Les Recettes de Fruits rouges et Entremets
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Les recettes les plus appréciées
Entremet matcha-fruits rouges
Par Interpretations-culinaires
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23/03/12 12:32
Dans la collection (désormais célèbre) de mes gâteaux vegans à 3 étages je vous présente
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Rondeur rouge (entremet fruits rouges, mascarpone)
Par Une débutante en cuisine!
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20/12/11 08:00
Bonjour! Avec mon petit biscuit roulé, je me suis embarquée dans une recette extra gourmande, rappel des délicieuss cueillettes d'il y'a quelques mois... 1 roulé aux mûres 350g de coulis de fruits rouges (mélange de fraises, groseilles, cassis et framboises...
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Entremet aux fruits rouges, panna cotta au chocolat blanc
Par Gourmet et Gourmand
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29/08/11 07:30
Pour la fête des mères (oui je sais ça date mais j'ai un retard monstre dans mes publications !), alors qu'il faisait encore beau et chaud, j'ai réalisé un entremet aux fruits rouges et au chocolat blanc. Un dessert léger, frais, qui passe très bien après...
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Fraicheur d'été: entremet banane, fruits rouges et framboises
Par Une débutante en cuisine!
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05/07/11 08:00
Bonjour... Chose promise... L'utilisation de mes coques de macarons... Mousse de bananes: 400g de bananes 200g de crème liquide 1/2citron 5g d'agar agar 2 cs de sucre vanillé Coeur yaourt et fruit rouges 1 yaourt nature au lait entier(125g) 220g de fruits...
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Entremet aux fruits rouges, litchi
Par yaya cuisine
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15/05/11 21:38
Aujourd'hui, nous avons fêté l'anniversaire de mister yaya! Et c'est tout naturellement que je me suis mise aux fourneaux pour lui préparer un gâteau frais et pas écoeurant par ce temps chaud! Il se compose d'une base biscuitée de spéculoos, d'une mousse...
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Entremet Chocolat Blanc et Fruits Rouges
Par La Dinette de Tia
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08/05/11 10:53
Tout en fraicheur et très léger, un dessert parfait pour mes invitées de charme !!! Mousse chocolat blanc · 4 feuilles de gélatine · 120 gr + 250 gr de crème liquide entière · 120 gr de chocolat blanc · Parfum facultatif [...]
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Entremet aux fruits rouges
Par Michael pâtissier
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07/01/11 12:02
Recette : Pour 6 personnes--------------------------------------------------------------------------Crème brûlée à la vanille :106gr de crème liquide38gr de lait1 gousse de vanille38gr de jaunes d'oeufs27gr de sucre en poudre2 feuilles de gélatineCassonade...
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