Recettes de Défi - Dessert aux herbes

Défi Cuisine : Un dessert aux herbes

Un défi pour tous les pâtissiers en herbe !

Défi Un dessert aux herbes


A partager sans modération ! Merci ! :-)

Bienvenue sur la page du 43ème Défi Cuisine organisé par Recettes de Cuisine !

Chaque mois, nous vous invitons à inventer et réaliser une recette sur un thème donné proposé par un jury de blogueurs culinaires. Nous avons demandé à douze d'entre vous de former le jury pour choisir le thème du mois et décider des recettes gagnantes. Chaque membre du jury propose également sa propre recette sur le thème (les participations du jury sont hors-concours bien sûr).

Le Jury

Les membres du jury ce mois-ci sont :

Un grand merci aux blogueuses et blogueurs culinaires qui se sont portés volontaires pour faire partie du jury ! Le jury change tous les mois, toutes les personnes qui le souhaitent auront donc l'occasion de faire partie du jury. Ecrivez-moi si vous aimeriez faire partie du prochain jury.

Le thème

Des herbes aromatiques dans un dessert ? Et pourquoi pas ! Lavande, romarin, thym, sarriette, origan, marjolaine, aneth, anis, fenouil, persil, cerfeuil, ciboulette, coriandre, mélisse et bien sûr menthe etc. le choix est vaste et les très bons accords avec les fruits, le chocolat, le miel etc. nombreux. Le jury du mois de juin vous propose donc de réaliser une recette d'un dessert dans laquelle vous utiliserez au moins une herbe aromatique.

Pour participer :

Ce défi est ouvert à toutes et tous, que vous soyez blogueuse ou blogueur culinaire ou non.

Pour participer au défi, il faut proposer une recette de dessert contenant au moins une herbe aromatique ou médecinale.

Attention : vous ne pouvez pas recycler un billet déjà publié pour participer, vous devez publier une nouvelle recette.

Attention bis : maximum 3 participations par personne.

Vous pouvez participer à partir du 1er juin 2014 jusqu'au 30 juin 2014 inclus.

On gagne quoi ?

Le jury choisira les recettes gagnantes.

1ère, 2ème et 3ème place

J'offrirai également à chacun des 3 gagnants un ou plusieurs livres ou ustensiles de cuisine de son choix (maximum 50 euros en comptant la livraison, à choisir sur les articles vendus et expédiés par Amazon).

Par exemple un plateau pour faire pousser ses herbes aromatiques :

et/ou des ciseaux spéciaux pour ciseler les herbes (je me sers tout le temps du mien !) :

et/ou des livres sur les herbes en cuisine ou au jardin :



Livraison : monde entier.

Lauriers et couronnes

Tous les participants recevront un badge avec des lauriers qui sera affiché sur Recettes de Cuisine, et qu'ils pourront bien sûr faire figurer sur leur blog et/ou leur participation.

Les gagnants auront des lauriers d'or, d'argent et de bronze.

A vous de jouer !


Résultats

Bravo à tous les participants pour toutes ces recettes très chic et très épicées !

Voici les recettes gagnantes que le jury a choisies :

1ère place

Popsicles ! Glaces à l’eau pêche-verveine et cerise-limonade
Popsicles ! Glaces à l’eau pêche-verveine et cerise-limonade
Par Royal Chill

2ème place

Coque meringuée basilic garnie de crème mascarpone basilic et fraise
Coque meringuée basilic garnie de crème mascarpone basilic et fraise
Par gathoucook

3ème place

Soupe de fraises à l'Orange et Coriandre
Soupe de fraises à l'Orange et Coriandre
Par 120streetcook

Merci !

Un grand merci à toutes les participantes et tous les participants et un grand bravo à tous les gagnants !


76 recettes de défi - dessert aux herbes à découvrir sur Recettes de Cuisine.
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Les recettes de défi - dessert aux herbes

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