Les Recettes de Curry jaune

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Gambas aux légumes, parfumées au curry jaune, pâtes fraiches Gambas aux légumes, parfumées au curry jaune, pâtes fraiches Par Blog Cardamome 14/08/14 01:36 Toujours en mode "vider les congélateurs" j'ai sorti ce matin une boite de gambas (400g 10/16) et quelques légumes. Au passage je note que les gambas sont très bonnes, bien fermes (Toupar...) J'ai trouvé: 6 fonds d'artichaut (tournés par moi!) 1 sac de...
Curry jaune de scampis et petits légumes Curry jaune de scampis et petits légumes Par Cuillères et sac à main 01/08/14 11:00 La nourriture asiatique, j'adore. Ok, pas tout, et en particulier les sushis avec l'algue. Les préparations thaï, j'en suis absolument fan. J'en mangerais tout les jours si je pouvais. Les currys, le lait de coco, la citronnelle, miam ! Comme je ne suis...
Riz de konjac au curry jaune et lait de coco Riz de konjac au curry jaune et lait de coco Par Bienvenue chez Spicy 05/05/14 21:25 Curry de konjac au lait de coco Photo by SpicyPar personne : 200 g de vermicelles de konjac ou perles de konjac** 2 galets d'épinard en branche surgelé 50 ml de lait de coco artisan du monde ou 2 cs de crème de coco (à défaut de la crème fraîche) mélange...
{Saint-Valentin} Curry jaune aux gambas et petites idées de repas pour la Saint-Valentin {Saint-Valentin} Curry jaune aux gambas et petites idées de repas pour la Saint-Valentin Par Gourmandiseries 11/02/14 08:27 L’année dernière, j’avais déjà aidé ton corps à s’enflammer avec des épices. Cette année, je remets le couvert ! La Saint-Valentin, c’est vendredi prochain. Même si ce bon Valentin ne doit pas être la seule raison pour laquelle tu dois faire un petit repas...
Curry jaune de poulet au lait de coco Curry jaune de poulet au lait de coco Par La Cuisine de Josie 22/11/13 12:06 Ingrédients (pour 3 pers) Réalisation 1- Faire cuire à la vapeur pendant 15 minutes, les haricots plats. Couper la viande en morceaux de 1cm, couper l’oignon et le poivron en...
Curry jaune de poulet et légumes verts – Paléo Curry jaune de poulet et légumes verts – Paléo Par Légère Gourmandise 02/10/13 18:12 Alors ce plat est adapté d’une recette trouvé dans un bouquin de cuisine que j’ai feuilleté récemment. Par contre, ça me fait un peu rire (jaune) d’appeler ça « curry jaune » alors qu’il n’y a pas de curry dedans, juste de la pâte de curry… rouge. Va comprendre…...
Rillettes de poulet au curry jaune Rillettes de poulet au curry jaune Par Cordon Bleu Azur 26/09/13 18:26 Voici la dernière recette de mon apéro-rillettes : des rillettes de poulet au curry inspirée de celles de Madame Cuistot Monsieur Photo. J’ai préféré utilisé de la pâte de curry thaï que du curry en poudre car je trouve cela … Lire la suite →
Dos de cabillaud au curry jaune, tomate, coco et citron vert Dos de cabillaud au curry jaune, tomate, coco et citron vert Par Lacath au four et au moulin 02/09/13 10:00 Dos de cabillaud au curry jaune, tomate, coco et citron vert Adapté d’une recette trouvée dans le magasin Grand Frais Pour 4 3 gros morceaux de cabillaud par personne, ça fait bien 800g de poisson en tout ! curry jaune : la pâte que j’utilise est très très...
Mille-feuilles d'axoa de veau au curry jaune : la recette toquée pour un accord avec du Madiran (concours inside) Mille-feuilles d'axoa de veau au curry jaune : la recette toquée pour un accord avec du Madiran (concours inside) Par La Francesa aux fourneaux 14/07/13 23:40 Redécouvrir les vins de Madiran grâce à des accords mets vins originaux et audacieux c'est le défi que lancent les vignerons de Plaimont et de la Cave de Crouseilles dans le cadre d'un concours autour des gammes Nouveau Style, Classique et Grands vins de...
Curry jaune aux fruits de mer (calamars, crevettes, moules & Saint-Jacques) et cabillaud Curry jaune aux fruits de mer (calamars, crevettes, moules & Saint-Jacques) et cabillaud Par Mes Envies et Délices 05/06/13 06:17 Vous aimez le poisson et les fruits de mer ? Moi, j’adore, mais bon, l’Alsace, comment dire, c’ets pas super près de la mer et de l’océan et donc le choix et/ou la fraîcheur, suivant les endroits ou on se ravitaille, ce n’est pas toujours ça. J’ai eu la...
Pâte de curry jaune pour cuisiner des nouilles aux gambas et coquilles St Jacques Pâte de curry jaune pour cuisiner des nouilles aux gambas et coquilles St Jacques Par On dine chez Nanou 23/11/12 18:21 J'ai repris le livre numérique de Claude Olivier Marti O'cha que j'avais utilisé pour la réalisation des naans . Il propose différents types de curry plus ou moins forts et c'est vrai qu'en Thaillande selon qu'ils sont verts , rouges ou jaunes ils ont des...
Curry jaune de canard aux lychees Curry jaune de canard aux lychees Par Et si on mangeait du riz gluant 21/11/12 19:50 Vu sur Curry jaune de canard aux lychees Le curry jaune, ou « Gaeng Gari » แกง เหลือง, est le curry plus doux de la cuisine thaï. J’entends déjà les non-amateurs de piment se réjouirent ! Avec sa couleur dorée, il ressemble davantage à un curry indien,...
Riz aux crevettes au lait de coco et curry jaune Riz aux crevettes au lait de coco et curry jaune Par la cuisine de Lirilou 14/11/12 10:07 J'avais acheté il y a déjà quelques temps, cette sauce toute prête de chez Suzi Wan au lait de coco et curry jaune. Et avec le temps qu'il fait, nous avions tous envie d'un bon plat non seulement pour nous réchauffer, pour nous rassasier mais aussi pour...
Curry jaune d’agneau Curry jaune d’agneau Par Cordon Bleu Azur 28/08/12 19:00 J’aime bien le curry d’agneau mais j’adore encore plus le curry thaï que le curry classique en poudre dans un bouillon. J’ai donc testé de faire un curry d’agneau thaï. J’ai utilisé le curry jaune car c’est le plus doux … Lire la suite →
Conchiglie au curry jaune Conchiglie au curry jaune Par Selon l'humeur... ou l'envie 04/06/12 09:00 Ingrédients pour 1 personne - 100 g de conchiglie - 1 cuillère à soupe de curry jaune (pâte) Huile d'olive, sel, poivre, coriandre Faire cuire les pâtes comme indiquées sur le paquet. Ensuite les faire revenir dans une poêle avec le curry !!! Et c'est prêt...
Poulet au curry jaune Poulet au curry jaune Par L'horizon lointain, la Réunion 20/02/12 17:49 En faisant les courses aujourd’hui, j’ai acheté trois pots de curry, du jaune, rouge et du vert, et en rentrant, j’étais déjà en train d’imaginer le repas de ce soir. J’ai décidé de préparer un poulet au curry jaune, mais pas avec du lait de coco dans certaine...

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