Les Recettes de Croûtes et Saumon
56 recettes de croûtes et saumon sont référencées sur Recettes de Cuisine.
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Saumon et sa croûte moelleuse de fanes de radis
Par Les Petits Plats de Nanie
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02/06/13 18:17
Dernièrement, je vous présentais une nouvelle recette de tartinade de fanes de radis, et je vous expliquais que l'on pouvait l'utiliser de différentes manières. Eh bien, j'ai testé une nouvelle façon de s'en servir, qui a rencontré un joli succès : sur...
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Saumon en croûte de pavot et sésame
Par Papilles on off
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16/05/13 00:00
Suis-je la seule à me demander où passent les heures ? Si vous êtes dans le même cas que moi, alors cette recette est pour vous ! Prête en un quart d'heure, elle vous permettra d'habiller un simple pavé de saumon avec trois fois rien. Résultat ? Du saumon...
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Saumon en croûte d'herbe et sa mousseline de pois cassés
Par La Closerie Crevouline
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12/05/13 10:00
Cette recette proposée par Cuisine et Vins de France est un régal. On peut facilement tout préparer la veille. Le jour J, la cuisson du saumon et l'assemblage se feront en moins de dix minutes. Par rapport à la recette d'origine, j'ai simplement diminué...
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Saumon en croûte de pistache
Par La cuillère aux mille délices
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11/05/13 00:00
U ne association de saveurs à découvrir... -- Ingrédients : (pour 4 personnes) 4 pavés de saumon 80 gr de pistaches 80 gr de beurre 40 gr de farine Sel, poivre, thym Huile d’olive Préparation : 1) Mixer les pistaches , le beurre coupé en morceaux,et la...
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Make me tonight… Saumon pané en croûte de noisette, carottes vichy
Par Délices et Caprices
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18/04/13 16:55
La série de « Make me tonight » continue… recettes simplismes et bonnes, qui se préparent dans 30 min ! Au menu ce soir plein d’oméga 3 et vitamines : le saumon pané en croûte de noisette, carottes vichy Saumon pané en croûte de noisette, carottes vichy...
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Pavé de saumon en croute de girolles et tomates provençales
Par Le blog de La passion de Nath
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29/03/13 08:26
On a bcp aime ce plat a la maison d'ailleurs il avait un petit goût de reviens y Hihi Surtout qu'il a pu être mange par tout le monde (dukan ou non) Plat convenant très bien en Pl Recette réalisée dans l'ultra pro qui permet de tout cuire en même temps...
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Pavés de Saumon à la croûte de Moutarde
Par Dine avec Sandrine
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29/03/13 07:23
J'avais des pavés de saumon, et je manquais d'idées pour les cuisiner. C'est sur le site Marmiton que j'ai trouvé cette recette. Pavés de Saumon en Croûte de Moutarde Pour 5 : 5 pavés de saumon, 4 tranches de pain, 4 cuillères à soupe de moutarde, 4 cuillères...
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Saumon en croute de crumble aux fruits secs
Par Framboises & Bergamote
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24/03/13 16:00
Aujourd'hui, je vous propose un saumon en croute, avec des fruits secs et parfumé au curry. La photo ne rend pas forcément hommage à ce plat. Simple mais goûteux ... Ingrédients pour 4 personnes : - 4 pavés de saumon de 150 g chacun - 70 de farine - 50...
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Pavé de saumon en croûte de noisettes
Par Mes trucs à moi
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07/03/13 08:00
Ça c'était super bon ! Ce petit goût de noisette croustillante et le fondant du saumon, c'était vraiment le top ! Ingrédients : 2 pavés de saumon 3 cuillères à soupe de chapelure une dizaine de noisettes entières 1 oeuf 1 cuillère à soupe de farine Préparation...
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Kougelhopf au saumon et mousseline de sandre façon pâté en croûte
Par Mes Envies et Délices
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27/02/13 06:10
Cette année, j’ai décidé de ma présenter au concours Chefs à bords. Alors avec une copine, on a réfléchis à une recette sur le thème donné qui était le saumon. Nous y avons travaillé chacune de notre côté et nous avons mangé ensemble un soir pour choisir...
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Saumon en croûte d'herbes fines et noix coulis mangue poivron jaune au vinaigre de banyuls et purée de panais
Par cuisine en folie
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26/02/13 20:00
Le saumon fait partie des poissons que nous mangeons régulièrement il me faut donc être inventive pour ne pas me répéter dans les recettes et j'ai l'embarras du choix, ce délicieux poisson se prête à pas mal de recettes ici , je l'ai servi avec une croûte...
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Plat leger ce saumon en croute
Par Y'a quoi dans mon frigo ?
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19/02/13 09:06
Pour varier un peu les plaisirs du saumon, voilà une recette que j’aime beaucoup car on peut la déguster avec une salade toute simple pour un repas léger et raffiné, en famille ou entre amis – ben oui ya pas … Continuer la lecture →
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Saumon et mozzarella en croûte parmentière
Par la cuisine de Lirilou
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17/01/13 14:26
Je sais pas s'il fait froid chez vous mais ce matin, le thermomètre annonçait - 5°C chez moi. Eh oui, les avantages d'habiter à la campagne et ils annoncent de la neige pour demain.... !!!! Bof ! Donc, en mode, on reste à la maison au chaud plutôt que d'aller...
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Saumon en croûte
Par Papilles on off
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16/01/13 00:00
Pour Noël, Petit Chéri d'Amour a eu la super idée de m'offrir un livre de cuisine, et pas n'importe lequel : celui de Gordon Ramsay. J'aime généralement bien ses recettes car elles sont simples, mais efficaces. Pas de chichis, pas (trop) de complication...
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Saumon en croûte d'amandes
Par La Kiwi-Zine
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15/01/13 09:25
Alors que dehors c'est tout blanc, je vous propose aujourd'hui une recette de saumon (et oui dans la famille, on adore ça) avec sa croûte d'amandes et sa réduction de jus d'orange pour faire le pleins de vitamines pour affronter ce froid. Ingrédients pour...
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Saumon en croûte d'herbes sauce moutarde à l'ancienne
Par la cuisine de Lirilou
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02/01/13 11:25
Bon je ne publie pas nécessairement les recettes dans l'ordre où je les ai faites mais l'essentiel c'est de les éditer et vous faire partager par la même occasion les moments gourmands que nous avons passés en famille. Pour le réveillon du 24 décembre,...
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Saumon grillé en croûte d'herbes
Par Patio'nnément Cuisine
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16/12/12 04:27
Une recette qui plaît énormément où le mélange des herbes s'accorde parfaitement avec la saveur du saumon. Ingrédients pour 4 personnes 4 pavés de Saumon de Norvège de 200 g avec la peau 1 beau bouquet d’herbes (persil, coton mili, ciboulette) 3 cuil d’huile...
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Pourquoi pas un filet de saumon en croûte pour vos repas de fêtes
Par Une histoire de cuisine...
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13/12/12 15:33
Après les pâtés en croûte, les fêtes de fin d’année approchant à grands pas, je reste dans le thème avec cette …Lire la suite »
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Saumon rôti en croûte de graines
Par La cuisine et les voyages de Prici
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07/12/12 05:00
Une très bonne recette de saumon! Pour 3 personnes: 3 pavés de saumon sans peau 80g de graines de sésame 50g de graines de pavot 4 cs d'huile de soja de mon partenaire Kikkoman 3 cs d'huile Poivre Mélanger la sauce soja et l'huile et faire mariner les pavés...
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Saumon en croûte de sésame
Par carnet gourmand
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03/12/12 08:57
Aujourd'hui c'est mon jour ! J'ai préparé cette recette de saumon pour le calendrier de l'avent gourmand ! Le principe est simple : tous les jours une recette de saumon est proposé sur le site Recette.de. Je participe pour le saumon mais il y en a d'autres...
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