Les Recettes de Crabe et Crèmes
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Cappuccino d'asperges vertes et sa crème crabe-coriandre
Par Coupe et cuit
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11/04/12 14:54
Une petite soupe aussi bonne chaude que froide pour fêter l'arrivée en masse des asperges vertes sur les étals du marché ! Une recette qui m'a permis de passer le cap de la crème fouettée....résultat des courses : ce n'est pas si dur que ça à faire si on...
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Verrines de crabe et sa crème d'asperges vertes
Par Cuisine passion
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14/01/12 09:39
Un délice, d'une simplicité enfantine ! Ces verrines faisaient aussi partie du menu vite fait du réveillon de Noël. C'est d'ailleurs la 1ère chose que j'ai réalisée afin qu'elles puissent être bien froides après un passage de près de 2 heures au frigo !...
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Muffin au crabe, curry et coriandre, crème de coriandre à l’ail confit
Par Blog Cardamome
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15/12/11 00:35
Cette petite entrée au crabe est fabuleuse et très simple à réaliser. Muffin au crabe, curry et coriandre, crème de coriandre à l’ail confit Ingrédients pour 6 muffins: 1 boite de crabe (120 g net) 120 g de farine 1 cs de coriandre hachée 1 oignon haché...
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Blinis au crabe et son roulé de saumon farci, crème de Poutargue
Par La table de Michette
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06/11/11 19:15
Voici une jolie entrée festive préparée pour des invités. Je vous donne ma recette par phase de travail : Pour 8 blinis : 3 œufs 100 g de pattes de crabe cuites, égouttées, émiettées et sans cartilage 2 cuillères à soupe bombées de farine 10 cl de crème...
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Mille feuilles croustillants à la crème de crabe
Par Nanon bloggue en cuisine
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02/11/11 19:48
Il s’agit d’un croustillant à base de feuilles de bricks que j’ai aromatisées à l’aide de graines de pavot, de graines de sésame blonds torréfiés et d’herbes provence (au préalable il faut légèrement oindre les carrés de feuilles de bricks). Il faut passer...
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Oeuf de caille garni, cuillères au poivron-crème d'ail-olive, bouchées au crabe
Par La table de Michette
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01/11/11 08:40
J’attendais des invités et j’ai réalisé quelques bouchées et cuillères pour l’apéro car après suivait un bon repas. Voici mes recettes faciles et rapides à faire. Les bouchées : Pour 8 petites pièces : 2 œufs 2 c s de crème épaisse 80 g environ de beurre...
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Terrine de crabe à la crème de poireaux
Par Epicétout, la cuisine de dany
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20/10/11 09:00
Préparation: 15 min Cuisson: 45 min Pour 6 personnes: -200 g de chair de crabe (en boîte ou surgelé) -5 oeufs -2 cuillères à soupe d'aneth ciselé -le zeste d'1 citron -1 cuillère à soupe de maïzena -1 cuillère à soupe d'huile d'olive -35 cl de crème épaisse...
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Feuilletés au crabe et crème de coco
Par Sur la table de Nounoune
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23/07/11 08:00
Une de mes habitudes pour les vacances, c'est de nettoyer à fond mes placards et mon congélateur. Cela me permet de cuisiner des aliments avant qu'ils soient périmés et de faire certaines découvertes !! Comme il me restait des carrés de pâtes feuilletés...
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Effilochée de crabe à la vinaigrette au kiwi sur crème de kiwi
Par Balade Gourmande de Cécile
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16/01/11 13:45
En ce dimanche ensoleillé, je vous propose une recette fraîche et légère, dernière verrine de mon ardoise de mises en bouche du réveillon (à retrouver ICI). J'ai repris une idée de Coco que j'avais déjà déclinée en une entrée vitaminée (à retrouver ICI)...
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Tartare avocat-tomates et crème de crabe, vinaigrette au kiwi
Par Balade Gourmande de Cécile
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17/11/10 19:28
Aujourd'hui, nous sommes mercredi ... et comme tous les mercredis depuis quelques semaines, je vous emmène faire une petite balade gourmande sur un autre blog ... La balade d'aujourd'hui nous emmène chez Coco du blog Pause Café et Gourmandises, un blog...
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Crème de Fenouil au Crabe et Petits Croutons
Par La Cuisine de Fabrice
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12/11/10 13:05
Cliquer sur les photos pour agrandir Les verrines font toujours leur effet pour un apéritif ou une mise en bouche. A l’automne, saison du fenouil, du céleri et du tourteau, plus communément appelé crabe, ces ingrédients sont réunis pour confectionner cette...
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