Les Recettes de Crabe et Mangue

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Faux maki au radis noir, crabe, mangue, sauce passion (sans riz) Faux maki au radis noir, crabe, mangue, sauce passion (sans riz) Par Saveur Passion 27/01/12 07:34 Sortons un peu du cadre "chinois", pour s'en aller du côté du Japon comme terre d'inspiration, mais avec une cuisine "fusion", ludique et un peu créative. D'humeur joueuse, j'ai repris l'idée du faux riz, comme avec le soja de Thierry Marx ou le calamar...
Verrines crabe et perles de mangue Verrines crabe et perles de mangue Par Lilousine cuisine 18/12/11 13:58 Dans le joli colis offert par mon partenaire Innov cook,je suis tombée sous le charme des perles de mangue que je tenais à vous présenter dans des petites verrines de crabe/avocat. Pour 6 verrines, j'ai simplement décortiqué un tourteau et mélangé sa chair...
Verrine crabe,tomates, mangue,piment d'espelette, oeufs de saumon Verrine crabe,tomates, mangue,piment d'espelette, oeufs de saumon Par Nicole Passions 15/11/11 00:00 Une entrée de la mer accommodée façon "sucrée salée" Ingrédients 1 boite de chair de crabe de belle qualité 1 mangue quelques tomates cerises 1 cuillère à café de SAVORA Sel, poivre Piment d'espelette 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe...
Salade de la piscine : avocat, mangue et crabe à la coriandre Salade de la piscine : avocat, mangue et crabe à la coriandre Par Vanessa Cuisine 22/07/11 07:30 Et si on prenait notre bol de salade pour aller la manger près de la piscine ? Il ne nous aura pas fallu trop de temps pour préparer ce repas : Une demi mangue tranchée, un avocat par personne pelé et émincé (pas trop finement tout de même), du crabe mélangé...
Nem de crabe à la mangue Nem de crabe à la mangue Par coquillettes et crustaces 17/10/10 14:40 Il y a peu de temps, j'avais réalisé un nem de crabe en betterave sur une gelée d'agrumes-carottes (vous pouvez retrouver la recette ici ). Aujourd'hui c'est une variation de cette recette. Il s'agit toujours d'un nem de crabe, mais à la place de la betterave...
Samossas au Crabe et  Mangue Samossas au Crabe et Mangue Par Saveurs et gourmandises 09/02/10 11:30 Ce qui m’a tout de suite intéressée dans cette recette, c’est cette combinaison mangue/crabe, à laquelle je n’étais pas habituée. C’est très bon et très subtil. Il y a un léger sucré/salé et l’intensité du sucré dépend totalement de la mangue. La mangue...

Le Royaume du Crabe

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