Les Recettes de Calamars - 6

436 recettes de calamars sont référencées sur Recettes de Cuisine.
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Calamars au curry Calamars au curry Par Caro est dans la cuisine 13/02/14 18:00 Ingrédients pour 2 personnes : 500 g de rond de calamars frais, 2 cuillères à soupe d'huile olive, 1 oignon émincé, 3 cuillères à café de curry (doux ou fort), 25 cl de crème liquide (15%), sel/poivre En savoir +
Calamars farcis & topinambours Calamars farcis & topinambours Par Thelittlekitchenette 30/01/14 18:17 Vous aussi vous regardez Top Chef ? Alors tous les lundis soirs, il y a sûrement des recettes qui vous inspirent.. mais difficile d’imiter ces futurs grands chefs quand on n’a pas la feuille de route ! Ici c’est une recette inspirée de celle de Quentin.....
Calamars au citron Calamars au citron Par Alors ?? C'est Bon ? 25/01/14 10:23 Une recette à refaire cet été avec des tomates et du basilic du jardin. J'ai utilisé de la tomate en boite. Pour 4 gourmands, il faut : 4/6 calamars 3/4 cuillères à soupe de jus de citron 4 tomates 3 échalotes émincés 1 pincée de sucre 1 cuillère à café...
Mini muffins aux calamars Mini muffins aux calamars Par Cuillère Gourmande 24/01/14 15:11 Bouchées apéritives aux calamars voici des petits cakes que j'ai préparé avec le mix prêt à l'emploi de mon partenaire Protegg Pour la garniture, j'ai utilisé 1 boite de calamars farcis reçue de mon partenaire Sardines Pirates Ingrédients: ( pour environ...
Calamars lardes a la sauce coco Calamars lardes a la sauce coco Par La table de Méline 23/01/14 16:51 Des blancs de calamars entourés de lanières de jambon serrano et cuits avec quelques petits légumes du soleil, parfumés avec une sauce à la crème de noix de coco pour une saveur douce et légère... - 300 gr de calamars coupés en gros cubes - 10 petites tranches...
Ramequins moules crevettes calamar a la crème Ramequins moules crevettes calamar a la crème Par la petite cuisine de giroflet 22/01/14 08:35 Ingrédients: 250 g environ de moules décortiqués 250 g environ de petites crevettes décortiqués 250 g environ de petits anneaux de calamar 15 cl de vin blanc 25 cl de crème fraîche Une petite échalote Un peu d'ail Quelques brins de persil 2 cuillères à...
Calamars et épinards aux noix de cajou Calamars et épinards aux noix de cajou Par Le blog de La passion de Nath 20/01/14 14:24 Vendredi soir c'etait prévu calamars au menu et puis comme j'avais envie de changer un peu de recette, je suis allé faire un tour sur la toile et entre autre chez Ana le blog l'Eau a la Bouche et je suis tombé sur cette recette et le choix a immédiatement...
Calamars Braisés à la Romaine Calamars Braisés à la Romaine Par Ladylettante 16/01/14 12:40 Coucou à tous, Aujourd'hui j'ai une envie folle de calamars !! J'en mange quasiment jamais alors que j'adore ça ! Surtout quand ils sont fermes et fondant à la fois avec une délicieuse sauce et plein de riz !! Hmmm j'en salive d'avance. Pour 4 personnes...
Pâtes aux calamars sauce à la seiche Pâtes aux calamars sauce à la seiche Par Caro est dans la cuisine 04/01/14 18:23 160 g de spaghettis, 200 g de seiches fraiches, 2 cuillères à soupe d’huile d’olive En savoir +
Risotti tout blanc – Calamars et crème d’ail Risotti tout blanc – Calamars et crème d’ail Par quand marine cuisine 27/12/13 09:27 Préparation : 40 min Temps de préparation : 40 min Pour : 4 pers Ingrédients : 250 g de risotto 2 oignons 1 cube de bouillon de volaille 1 litre d’eau 100 g de parmesan 200 g de calamars 100ml de crème fraiche semi épaisse 4 cuillères à soupe d’ail moulu Huile d’olive Tomates...
Calamar et tomate Calamar et tomate Par Cuisine maison 20/12/13 04:25 Préparation : 45 min - Cuisson : 30 min Recette: Calamar et tomate Résumé: Recette de calmar et tomate, j’ai utilisé des anneaux de calamar congelé, je souhaitais faire un test avec ces calamars vendus toutes l’année à moins de 7 € le kilo. Sauce tomate rapide avec ne boite de tomates pelées,...
Blancs de calamars au curry et à l'orange sans gluten et sans lactose Blancs de calamars au curry et à l'orange sans gluten et sans lactose Par Ma petite cuisine gourmande sans gluten ... 19/12/13 10:06 Un délicieux petit plat vite préparé hier soir Ingrédients pour 2 personnes: 500 g de blancs de calamars surgelés 1 boîte de tomates concassées le jus et le zeste d'1/2 orange 1 c à c de curry 1/2 c à c de curcuma + poivre 1 oignon 5 petites gousses d'ail...
Calamars à la sobrasada Calamars à la sobrasada Par La Taverne de Ginia 15/12/13 06:30 -1kg d'anneaux de calamars -150g de sobrasada -2 oignons -2 gousses d'ail -7cl de Jérèz blanc (ou de vin blanc) -7cl de tomate frito (ou coulis de tomates) -4 piquillos -quelques tranches de chorizo pour servir -sel, poivre -Décongeler les anneaux de calamars...
Riz aux calamars et crevettes Riz aux calamars et crevettes Par cvouslechef - le blog 01/12/13 07:36 Ingrédients : 1 oignon 3 cuil à soupe d’huile d’olive 1 gousse d’ail 1 courgette 2 tomates 1 branche de céleri 200g de riz 6 calamars 250g de grosses crevettes Préparation : Eplucher l’oignon et la gousse d’ail puis les hacher. Dans une grande poêle, faire...
R�gout de calamars et queues de lotte R�gout de calamars et queues de lotte Par La fête des papilles 25/11/13 13:41 1 kg de queues de lotte 1 kg de lamelles de calamars 1 tête d'ail 2 gros oignons 2 litres de soupe de poissons 250 gr de lardons fumés Sel et Poivre Peler et hacher les oignons et l'ail. Space Couper en morceaux les lamelles de calamar. Space Dans une grande...
R�gout de calamars et queues de lotte R�gout de calamars et queues de lotte Par La fête des papilles 25/11/13 13:38 1 kg de queues de lotte 1 kg de lamelles de calamars 1 tête d'ail 2 gros oignons 2 litres de soupe de poissons 250 gr de lardons fumés Sel et Poivre Peler et hacher les oignons et l'ail. Space Couper en morceaux les lamelles de calamar. Space Dans une grande...
Encornets terre et mer (d'ap.Michalak,  dans la peau d'un chef ) Encornets terre et mer (d'ap.Michalak, "dans la peau d'un chef") Par Blog Cardamome 25/11/13 01:14 Il m'arrive de voir l'émission "dans la peau d'un chef" où l'on assiste immanquablement à la victoire d'un chef aidé de son comis qui lui (elle) empoche 1000 €. A part avoir éxécuté la recette sous les ordres du chef, il n'y est pas pour grand chose mais...
Calamars à la Romaine Calamars à la Romaine Par Casafabio, les recettes de Fabio 24/11/13 15:40 Un petit plat simple et populaire du Portugal à la Grèce en passant par L'Espagne et l'Italie et beaucoup d'autres... Tapas, Apéritif, ou entrée accompagnée d'une salade... Un souvenir de l'été déjà loin et encore si proche... Ingrédients pour 4 personnes...
Tajine de poulpe (calamar, encornet) Tajine de poulpe (calamar, encornet) Par amafacon 24/11/13 10:28 Tajine de poulpe (calamar, encornet) Ingrédients : 2 à 3 tentacules de poulpe, d'encornet ou de calamar, (~500 g), 4 rattes, 4 rondelles de citron, 1 oignon, 1 carotte, 1 poignée d' olives, épices à tajine (ail, cannelle, cumin, gingembre). Plongez les...
Beignets de calamar recette maison Beignets de calamar recette maison Par le livre des recettes de Chantal 22/11/13 14:44 Une recette très simple qui vous donnera l'envie une fois dégustée de ne plus en acheter tout fait. 500 g de rondelles de calamar surgelées. 100 g de farine, 1 œuf, 1 demi sachet de levure chimique, 10 cl d'eau, sel , piment d’Espelette, persil haché. 1citron...

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