Les Recettes de Calamars - 8

439 recettes de calamars sont référencées sur Recettes de Cuisine.
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Anneaux d'encornet (calamar, seiche) et d'oignon rouge à la plancha Anneaux d'encornet (calamar, seiche) et d'oignon rouge à la plancha Par amafacon 28/09/13 11:33 Anneaux d'encornet et d'oignon rouge à la plancha Ingrédients : 1 tube d'encornet surgelé, 1 oignon rouge, 1 tomate, vin blanc, sauce soja, ciboulette, poivre de Sichuan. Faites décongeler l'encornet dans un récipient d'eau froide. Coupez l'encornet et...
Cassoulet de la mer Cassoulet de la mer Par Light To Me 26/09/13 14:35 Il y a quelques temps, nous avions demandé à des groupes de filles de revisiter le cassoulet mais en version light (bien évidemment, j’avais planqué la seule et unique recette du net: ICI). Un des groupes c’est vraiment démarqué en proposant un cassoulet...
Spaghettis au calamar et sauce tomate- Recettes de Enzo Spaghettis au calamar et sauce tomate- Recettes de Enzo Par La Conque d'Or 25/09/13 08:29 Spaghetti con sugo di calamare : quand mon mari Enzo m'a rapporté du marché aux poissons un superbe(!!) calamar(je vous ai déjà proposer la recette des pâtes un noir de seiche , mais dans cette recette on utilisait l'encre, ici, non), je me suis dis : "Y'a...
Calamar à la romaine Calamar à la romaine Par Light To Me 24/09/13 14:14 Si, si!!! vous savez ces anneaux de calamars panés et fris!!! Et bien, je vais vous donner la recette, d’une simplicité infantile, mais bien évidemment sans matière grasse…… (ou très peu) Un vrai régal mais sans complexe Propoint WW = 8 points/personne...
Arroz a banda aux calamars, coco et sobres de la nevera : la comfortfood espagnole pour la cinquième épreuve du Brevet d'Aptitudes Culinaresques de Chef Simon Arroz a banda aux calamars, coco et sobres de la nevera : la comfortfood espagnole pour la cinquième épreuve du Brevet d'Aptitudes Culinaresques de Chef Simon Par La Francesa aux fourneaux 23/09/13 21:41 Dans l'univers de la cuisine du riz en Espagne, si la paella fait figure de reina de la fiesta, l'arroz a banda c'est le petit cousin pauvre dont on tait l'existence en public mais qu'on ressort de temps en temps pour son pittoresque populaire acceptable....
Encornet (calamar) farci pomme et bondin noir de Mortagne Encornet (calamar) farci pomme et bondin noir de Mortagne Par amafacon 22/09/13 10:29 Encornet (calamar) farci pomme et boudin noir de Mortagne Ingrédients : 1 gros tube d'encornet surgelé d'enron 20cm, 150 g de boudin noir de Mortagne, 1 belle pomme Calville, 5 cl de crème fraîche de Normandie, 1 càs de Calvados jeune, 20 g de beurre de...
Calamars à l'Américaine Calamars à l'Américaine Par Les delices de laure 20/09/13 20:46 Ingrédients: 1kg de calamars 1kg de seiches 2 oignons 3 gousses d'ails 100ml Cognac 50 gr de beurre 1cs de farine 1 petite boite de tomate pelée 1 bouquet garni thym romarin laurier 3 doses de safran 1cc de piment de cayenne Sel&Poivre Nombre de personnes:...
Cari de calamars, avec un peu de soleil espagnol aussi Cari de calamars, avec un peu de soleil espagnol aussi Par Les idées vagues de Snapulk 19/09/13 08:30 Etant née dans une île, mais loin de la mer, je n'ai acquis quelques bases de familiarisation avec les produits qui en sont tirés que de la fréquentation de quelques cinglés de cuisine de mon espèce, beaucoup plus cultivés que moi sur la question, comme...
Calamars farcis aux chorizo Calamars farcis aux chorizo Par Cuisin'délice 18/09/13 09:04 Beaucoup de patience pour farcir ces petits ca lamars , mais le jeu en vaut la chandelle. Une chose est sûre c'est que je ne réaliserais pas cette recette pour un régiment... Pour 2 personnes : 12 petits calamars 1 oignon 2 gousses d’ail 4 tomates 1 verre...
Salade de calamars grillés à la thaïe Salade de calamars grillés à la thaïe Par Elo en fait tout un plat 12/09/13 10:00 Une recette de Piment Oiseau. Elle commence à me connaître, je ne suis absolument pas une cireuse de pompes dans la blogo, quand j’aime, je le dis, quand je n’aime pas ou que j’ai quelque chose à relever, je le … Lire la suite →
Calamars farcis et comment j'ai vidé des calamars pour la première fois Calamars farcis et comment j'ai vidé des calamars pour la première fois Par de la soupe au dessert 11/09/13 10:00 Après avoir réalisé cette recette de calamars (trop facile), je me suis dit qu'il fallait tenter une nouvelle version du calamar, farci pourquoi pas. Une petite visite au marché plus tard, me voilà chez moi avec mes achats. Mais j'ai vécu un grand moment...
Calamars à la thaïe et nouilles sautées aux légumes verts Calamars à la thaïe et nouilles sautées aux légumes verts Par Mes Envies et Délices 10/09/13 06:13 Comme vous le savez maintenant, j’aime beaucoup la cuisine thaïe. Dans mon congélateur, il restait encore 500 g de lamelles d’encornets, et je les ai cuisinées de cette faon, en utilisant la plancha de Russel Hobbs que j’avais reçu il y a peu. Je découvre...
Calamars Sautés et sa Marinade Croquante Calamars Sautés et sa Marinade Croquante Par Les plaisirs de Céline ! 09/09/13 06:00 Il y a quelques temps j'ai gagner un superbe livre pour la plancha avec un jeu qu'avait organisé ma copine Cathy du sublime blog que vous connaissez toutes "Kaderik en Kuizinn" Voici une recette de ce livre, vous pouvez les servir en apéritif à déguster...
Risotto safrané aux calamars et aux tomates séchées Risotto safrané aux calamars et aux tomates séchées Par Il était une recette 08/09/13 14:44 Je m’aperçois que plus je mange de risotto, plus j’affectionne ce plat. Déclinable à l’infini, il est, contrairement à ce que l’on peut penser, assez rapide à réaliser. De plus, il constitue un plat complet et présent toujours bien. Bref, tous ces éléments...
Anneaux de calamars aux saveurs mediterraneennes Anneaux de calamars aux saveurs mediterraneennes Par la cuisine de Rahima 05/09/13 09:30 Les calamars, jusqu'à présent, j'avais l'habitude de les manger frits et en beignets. C'est en parcourant le blog de Jaclyne que j'ai découvert sa recette et pour laquelle j'ai vraiment flaché. Je ne le regrette pas car c'est un plat délicieux qui change...
Simple flamiche aux calamars et poireaux aux pimientos del Piquillo Simple flamiche aux calamars et poireaux aux pimientos del Piquillo Par Les recettes du chef Hubert 03/09/13 10:53 Préparation : 25 min - Cuisson : 35 min Tarte pour 6 personnes Préparation : 25 minutes Cuisson : 35 minutes 250 g de pâte feuilletée étalée, 250 g de calamars surgelés, 400 g de poireaux, 1 petite boite de lamelles de pimientos, 5 cl d’huile d’olive vierge, 1 belle gousse d’ail, 20 g de beurre,...
Salade de pommes de terre et de calamars à l'asiatique Salade de pommes de terre et de calamars à l'asiatique Par Coupe et cuit 02/09/13 09:00 Je l'avoue mes publications vont se faire un peu plus rares, j'ai maintenant repris le chemin de l'école et mon bébé celui de la crèche ..... Alors il est vrai que le temps libre se fait de plus en plus rare et pourtant j'ai des tonnes de recettes en attente...
Calamar farci au poisson, sauce tomatée au poivron et anchois, riz, roulé de courgette Calamar farci au poisson, sauce tomatée au poivron et anchois, riz, roulé de courgette Par La table de Michette 02/09/13 07:45 C'est un plat délicieux que je vous présente mais il se mérite ; quand on aime on ne compte pas !!!! Pour 6 personnes les ingrédients : 6 calamars frais de 200 g environ pièce Pour la farce : 350 g de cabillaud sans arêtes les tentacules des calamars 2...
Calamars farcis au riz Calamars farcis au riz Par Aux délices du palais de saléha 01/09/13 15:59 Préparation : 15 min - Cuisson : 25 min Recette calamars farcis au riz sauce tomate facile ; Salam allaicom, bonjour Calamars farcis est un plat riche en goût, qui regroupe les saveurs terre et mer dans la même sauce.Les calmars constituent une ressource alimentaire indéniable, dont les principaux...
Dôme de céréales et sa brouillade de calamars Dôme de céréales et sa brouillade de calamars Par les petites douceurs de dame helene 28/08/13 20:30 Dôme de céréales et sa brouillade de calamars sauce écrevisses au sésame noir (pour 4 personnes) Ingrédients : un sachet de 200 grammes de céréales gourmandes / une petite boîte de sauce écrevisses (j'avais trouvé une petite boîte sur un salon de la gastronomie...

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