183 recettes de cuisine sont référencées sur le blog Les ateliers de Sam.
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Tajine de potimarron et patates douces Tajine de potimarron et patates douces Par Les ateliers de Sam 19/10/14 10:27 Quelle belle journée hier! Vous savez une de ces journées où tout se déroule telle une pelote de ficelle, où on parvient à prendre le temps pour faire les choses, où la vie semble s'être mise au ralenti. Le soleil et la chaleur ont apporté un air d'été...
Velouté d'automne et réflexions Velouté d'automne et réflexions Par Les ateliers de Sam 08/10/14 11:30 Je sais que certaines personnes n'aiment pas l'automne. Cette saison annonce la pluie puis le froid, le jour parti trop tôt et la nuit bien trop présente. Les feuilles qui tombent et les branches des arbres dénudées. Les volets qu'on ferme pour empêcher...
Appel à votre solidarité Appel à votre solidarité Par Les ateliers de Sam 23/09/14 09:44 La greffe de l’amitié Amal est une jeune femme que je mentionne souvent dans mes articles. D’abord parce qu’elle est une vraie professionnelle (Chez Elle : restaurant gourmand et convivial dans son appartement ) et ensuite parce que c’est aussi mon amie....
Allez on vote et on Allez on vote et on Par Les ateliers de Sam 10/09/14 07:42 Les votes s'arrêtent demain!!!!!!! Continuez à vous mobiliser car seules 6 finalistes seront élues et comme j'ai tardé à la publier, elle n'est pas en bonne position! Merci!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Allez on vote et on fait tourner!...
Rentrée des classes et gâteau marbré Rentrée des classes et gâteau marbré Par Les ateliers de Sam 04/09/14 09:26 En ce solennel jeudi, je suis seule pour la journée à la maison et au bureau : ça fait bizarre et en même temps, je dois l'avouer, ça repose quelque peu! Les filles sont au lycée pour deux d'entre elles et ma petite Fanny à l'école. Je profite du soleil...
Petits pois du jardin Petits pois du jardin Par Les ateliers de Sam 25/07/14 13:58 A gauche les petits pois, à droite les haricots verts... Qu'ont-ils de particulier? Ils ont été ramassés par ma Mamy ce matin à 6h dans mon potager! je vous propose une recette de petits pois au fromage blanc une recette bien fraîche qui ne manque pas de...
Compotée de fruits sur un nuage crémeux Compotée de fruits sur un nuage crémeux Par Les ateliers de Sam 21/07/14 10:10 Certes, certes, certes...J'avais dit "on se revoit en septembre"...mais ce dessert-là est une telle merveille que je ne résiste pas à l'envie de le partager avec vous. En plus, il est rapide à préparer! Donc parfait quand on est en vacances! Ingrédients...
Ô mon potager, mon beau potager Ô mon potager, mon beau potager Par Les ateliers de Sam 11/07/14 08:00 En ce moment, je ne cuisine pas vraiment. Enfin rien qui ne mériterait un article sur le blog... Tiens, si j'ai préparé ma délicieuse tarte aux abricots. Mister B. l'a dévorée. Cela fait toujours plaisir! C'est bien pour cela que je cuisine. Tarte aux abricots...
Chaleur indolente et oisive plane sur La Milléva Chaleur indolente et oisive plane sur La Milléva Par Les ateliers de Sam 24/06/14 17:34 Quel bonheur que de sentir l'odeur de la terre chaude! Quel apaisement que ce silence environnant à l'heure de la sieste. Chacun cherche son ombre et ce petit coin où trône un lit bien douillet m'appelle... Au détour d'un chemin, je croise un familier des...
Quelques gouttes d'enfance Quelques gouttes d'enfance Par Les ateliers de Sam 29/05/14 08:12 L'enfance nous quitte un jour sur la pointe des pieds, en fermant doucement la porte en évitant bien de la faire grincer ou claquer. Comme le dit l'auteur Québécois Jacques Poulin : "quand vous voyagez à l'intérieur de vous-mêmes, les courants vous entraînent...
Great idea for a sum Great idea for a sum Par Les ateliers de Sam 29/05/14 06:08 Great idea for a summer buffet - Summer Entertaining Tips at Hadley Court Partager cet article Repost 0 Published by commenter cet article TrayScapes, Barcarts >> commentaires Présentation Blog : Le blog de lesateliersdesam.over-blog.com Description : dévoreuse...
TrayScapes, Barcarts TrayScapes, Barcarts Par Les ateliers de Sam 29/05/14 06:08 TrayScapes, Barcarts + Recipes - Summer Entertaining Tips - my guest post at Hadley Court
Panacotta de betterave et cerises noires Panacotta de betterave et cerises noires Par Les ateliers de Sam 26/05/14 11:15 Mais que se passe-t-il ? Les légumes nous surprennent en version sucrée. Avec l’été approchant, le soleil étincelant, un peu de légèreté et de taquinerie ne nuiront pas. En découvrant le dessert, mes convives parièrent sur du cassis à cause de la couleur…...
Fraises au sucre au muesli croquant et faisselle au miel Fraises au sucre au muesli croquant et faisselle au miel Par Les ateliers de Sam 12/05/14 16:28 Comme une envie irrésistible d'un dessert pour mon déjeuner. Un petit regard à droite puis à gauche dans ma cuisine...une plongée dans le réfrigérateur et je trouve tout ce qu'il me faut pour me régaler sans culpabiliser! C'était vraiment délicieux : fondant,...
Tarte à l'ananas Tarte à l'ananas Par Les ateliers de Sam 25/04/14 13:53 Pour ce dessert, j’ai utilisé de l’ananas au sirop fait maison. C’est bien meilleur et on dose la quantité de sucre en fonction de ses gouts. Ingrédients : une pate sablée, dix tranches d’ananas au sirop, 100g de sucre de cassonade, 2 œufs, 10ml de crème...
Fonds d'artichauts farcis chèvre et bacon Fonds d'artichauts farcis chèvre et bacon Par Les ateliers de Sam 21/04/14 08:30 Rien de plus simple à préparer ! Cette entrée peut également servir d’apéritif. Ingrédients pour 4 personnes : 12 fonds d’artichauts, une buche de chèvre, 6 tranches de bacon, poivre, huile d’olive, thym et romarin, 4 cœurs de laitue, moutarde fine, ail,...
Légumes et saumon et thon au four Légumes et saumon et thon au four Par Les ateliers de Sam 17/04/14 10:50 Voici une recette que j'aime particulièrement préparer à mes invités. Elle est très savoureuse et en même temps très rapide à cuisiner. Vous pouvez varier les plaisirs en utilisant d'autres légumes et d'autres poissons. Evidemment vous pouvez aussi faire...
Pause Pause Par Les ateliers de Sam 10/04/14 11:16 Suite à un surcroît de travail Et à une non extensibilité du temps Je suis dans l'obligation de marquer une pause dans l'écriture de mon blog... Soyez vigilants car il se peut que je continue parfois d'envoyer des recettes A très bientôt Sam
Soupe de patates douces et lentilles vertes Soupe de patates douces et lentilles vertes Par Les ateliers de Sam 26/03/14 08:48 Après un répit de quelques jours, du soleil et de la chaleur, la pluie fait son come back et les soupes aussi! J'adore la patate douce...J'en ai toujours dans mon panier! En frites, en purée, au four avec un epu de crème...sa saveur sucrée me régale toujours!...
Inspiration terrienne Inspiration terrienne Par Les ateliers de Sam 26/02/14 09:36 Je vous présente mon dernier né... Plus Email ' ); YAHOO.util.Selector.query( 'input', dial.getEl(), true ).focus(); }, this, true ); return false; " title="Lien"> Lien Imprimer Partager l'article ! Inspiration terrienne: Je vous présente mon dernier né......
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La cuisine : une histoire entre nous...femmes, mères, actives, pressées, occupées, débordées...

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