Les Recettes de Roquefort et Verrines

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L'apéro-grignotage pour changer... Verrines Roquefort, poire, jambon Serrano L'apéro-grignotage pour changer... Verrines Roquefort, poire, jambon Serrano Par Cannelle et compagnie 22/09/14 19:00 Verrines Roquefort Entendons-nous bien, plantons le décor, mettons-nous tout de suite d'accord. Moi aussi, j'adore les chips. Moi aussi, je bondis de joie devant une bonne petite saucisse Zwan (pervez, sortez!) avec son petit pot de moutarde. Moi aussi,...
Quiche soufflée en verrine au roquefort Quiche soufflée en verrine au roquefort Par Oh, la gourmande.. 16/04/14 13:21 Je me suis à nouveau inspirée d'une recette de mon magazine Cuisine Actuelle Ingrédients: 3 œufs 3 cuillère à soupe de crème fraîche 90 g de roquefort 200g de lardons 2 brins de ciboulette beurre pour les verrines sel, poivre Préparation: Préchauffer le...
Verrines poire, roquefort et jambon cru (pour 12) Verrines poire, roquefort et jambon cru (pour 12) Par Le blog de cook'N'co 04/01/14 12:30 Ingrédients : 3 poires 2 cuillères à café de sucre 1/2 cuillère à soupe d'huile d'olive 1/2 roquefort Une dizaine de cuillères à soupe de crème liquide 6 tranches de jambon cru 1) Eplucher et épépiner les poires. Faire chauffer l'huile dans une poêle et...
Croustillant roquefort-figue et verrine chèvre-fruits secs-raisin {Apéroooo} Croustillant roquefort-figue et verrine chèvre-fruits secs-raisin {Apéroooo} Par Lili's Kook 26/10/13 13:14 Il n’est pas toujours évident de proposer à ses invités un apéro fait maison de A à Z, parce qu’on n’a pas forcément le temps, l’envie et qu’il est plus simple, avouons-le, de proposer des biscuits apéro déjà tout prêts sortis de leurs emballages. Il y...
Verrine panna cotta roquefort poire Verrine panna cotta roquefort poire Par AnaisCuisine 11/10/13 21:16 > 400g poires (net de déchets) > 100ml eau > 6 feuilles de gélatine > 100g roquefort > 30cl crème liquide > noisette Eplucher les poires, les couper en morceaux et en faire une compote (moi je les mets au micro-ondes pendant 5 minutes dans mon pichet micro...
Salade express tomate-feta façon verrine et sa tartine grillée au roquefort Salade express tomate-feta façon verrine et sa tartine grillée au roquefort Par Onestpasfatigue.com 01/09/13 19:01 Deux recettes en une avec des restes de la recette de salade express tomate et feta que j'ai "recyclé" en verrine et que j'ai accommodé avec une tartine grillée au roquefort, fromage qu'il me restait dans le frigo'... A la fin, il n'en restera QU'UNE (de...
Verrine Granité Abricot Roquefort Verrine Granité Abricot Roquefort Par La Salsa des Fourchettes 01/09/13 08:10 Voici une verrine très spéciale ... Elle est très originale et s'adresse aux palais curieux ... Découvreurs de saveurs, tentez l'aventure ! Préparation : 5 mn / Réfrigération : 30 mn Pour 6 verrines : 15 abricots / 20 cl eau / 5 cuillères à soupe de sirop...
Verrine ou velouté courgettes roquefort, extra Verrine ou velouté courgettes roquefort, extra Par Recettes Economiques.com 31/08/13 12:13 Voici une recette qui mêlent courgettes et roquefort, le résultat est extra! La saveur du roquefort se mélange parfaitement à celle peut relever des courgettes, une manière d’utiliser la récolte du jardin. Cette verrine peut se manger, froide, tiède ou...
Verrines roquefort, poires et noix Verrines roquefort, poires et noix Par Popote de PB 22/08/13 09:00 J'ai réalisé ces verrines pour soir d'été. J'avais envie de fraîcheur et de douceur mais surtout de gourmandise! L'alliage des 3 saveurs est complètement dément! Nous adorons ce mélange!!! Pour 4 gourmands: 8 cerneaux de noix 2 demies poires au sirop 1...
Verrine kiwi roquefort et Ses Pistaches Verrine kiwi roquefort et Ses Pistaches Par La Salsa des Fourchettes 16/06/13 09:40 Version sucrée-salée pour cette petite verrine ... Elle ne paye pas de mine mais l'alliance est très intéressante ... Même ceux qui n'aiment pas particulièrement le roquefort sont conquis ! Préparation : 5 mn / Réfrigération : 20 mn Pour 8 mini-verrines...
Menu du we: crumble de poireaux et roquefort, saumon en papillotes, verrine citron meringué Menu du we: crumble de poireaux et roquefort, saumon en papillotes, verrine citron meringué Par Nicole Passions 19/10/12 09:00 Je vous abandonne pour quelques jours. J'ai préparé des billets pour chaque jour mais, je ne pourrais visiter vos blogs, ni répondre aux commentaires. Merci pour votre compréhension. A très vite.... Et en attendant, bon WE Pour les recettes du menu, il...
Verrine ratatouille crème de roquefort Verrine ratatouille crème de roquefort Par Selon l'humeur... ou l'envie 14/09/12 09:00 Ingrédients pour 4 verrines - 200 gr de ratatouille - 100 gr de roquefort - 20 cl de crème épaisse - ciboulette Mettre à chauffer la crème avec le roquefort doucement, il faut que le fromage soit fondu, si au bout de 10 mn il ne l'est pas le mixer avec...
Verrines poires/roquefort et noix Verrines poires/roquefort et noix Par Popote de PB 28/06/12 08:00 Une recette qui me faisait de l'oeil dans le dernier livre de cuisine que je me suis offert! Je ne regrette pas! C'est carrément trop bon!! Pour 4 personnes: 6 demies poires au sirop 70 g de cerneaux de noix 150 g de roquefort 2 cs de crème liquide Couper...
Verrines de betterave au roquefort Verrines de betterave au roquefort Par Cuisine Guylaine 16/01/12 20:00 Une petite recette toute simple et bien appréciée avant un bon repas. Côté marché : 200 g de betteraves rouges 40 g de roquefort 3 cs de crème épaisse 1 cc d’huile de noix 1/2 cc de vinaigre balsamique Poivre & baies roses Préparation : Coupez la betterave...
Pannacotta au roquefort sur lit de gelée de poire Pannacotta au roquefort sur lit de gelée de poire Par Mes Envies et Délices 08/11/11 09:02 J’ai déjà fait une pannacotta du même genre, mais je l’ai retravaillée pour un meilleur résultat. En effet, j’avais utilisé des dés de poire cru, qui se sont oxydés dès le lendemain, ce qui n’était pas très esthétique. Cette fois ci j’ai donc fait un palet...
Verrines endives et crème de roquefort Verrines endives et crème de roquefort Par Cuisine Guylaine 03/05/11 00:46 Avec les beaux jours, voici le retour des salades que je compose le plus souvent avec les produits que j’ai dans mon frigo. Cette recette m’a été inspirée par un magazine mais je l’ai quelque peu modifiée. Très simples à préparer ces verrines ont toujours...
Pour Un Apéro Coloré : Verrine Roquefort - Courgette Pour Un Apéro Coloré : Verrine Roquefort - Courgette Par Vin de Pissenlit 21/04/11 15:19 Le temps estival donne envie d'apéritifs colorés et ensoleillés ! On attribue l'invention ou tout au moins le succès populaire des verrines au chef Pâtissier Benoît Molin qui a décliné ses inventions dans bons nombre d'émissions TV et livres à succès. Les...
Verrine d'avocat-poires et crumble de roquefort Verrine d'avocat-poires et crumble de roquefort Par petit chef lustine 24/03/11 07:00 Des petites verrines fraiches et très sympathiques à l'apéro ... Les invités ont bien appréciés Il vous faut: ( pour une dizaine de verrine) 50g de roquefort 50g de farine 1poire pas trop mûre Le jus d'un citrons 1 avocat 2 cuillère à soupe d'huile d'olive...
Verrine de purée d'avocat au roquefort et emietté de jambon Verrine de purée d'avocat au roquefort et emietté de jambon Par Chilubru 28/12/10 07:00 Bon Noel vient de se terminer 3 jours on remet ça.. Bon voici une recette de verrine très simple mais délicieuse Ingrédients Pour 6 petites verrines 1 avocat bien mûr 1 CS de crème liquide 20 gr de roquefort 1 CC de jus de citron vert sel, poivre 2 tranches...
Verrine au Roquefort et sa gelée de poire Verrine au Roquefort et sa gelée de poire Par Cocopassions 21/12/10 04:41 Voici une petite verrine pour les fêtes ou tout simplement pour un apéritif. La poire aime bien le roquefort et réciproquement. Après de petits canapés Roquefort, pain d' épices poires, voici cette alliance, aux textures différentes, présentée en verrine....
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