Les Recettes de Patate douce et Boeuf
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Les recettes les plus appréciées
Joues de boeuf aux patates douces
Par La triperie
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13/05/12 22:13
Oh que voilà une recette qui m’a donné des sueurs froides. Je n’ai manifestement pas encore compris que quand j’achète des pâtes de curry je devrais diminuer les doses de moitié. Répéter ses erreurs, vous appelez ça comment ? Pas besoin de répondre, je...
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Hachis de boeuf aux patates douces
Par Le blog de vero81
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01/03/12 13:20
Ingrédients : Pour 4 personnes, 500 gr de patates douces, 50 gr de beurre, 10 cl de lait et une pincée de muscade, 300 gr de boeuf(pour moi reste d'un pot au feu) ou de viande hachée, 1 c à soupe d'huile d'olive, 1 oignon, 10 cl de bouillon, sel, poivre,...
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Boeuf braisé au thé rouge et aux patates douces
Par Les gourmandises d'Isa
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13/02/12 06:01
Je suis tombée dans le livre Spécial fin de mois paru chez Larousse, comme j'étais tombée (et le suis encore) dans Kitchen. Les recettes sont réalisées avec des produits "fin de placard" ou qui ne sont pas ou très peu dispendieux, histoire de ne pas dépasser...
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Tcholent ou Tchoulent Patates Douces- Chaud Lent - Mijoteuse
Par PuzzlenCuisine
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10/01/12 12:26
Ingrédients : pour 10 portions viande : [ facultatif ] - 700 gr. de bouilli de b uf "petit nerf" coupé en gros cubes ou bien - 700 gr. de veau "blanquette royale" coupé en gros cubes .
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Hachis de boeuf aux patates douces
Par Marie's cooking
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02/12/11 06:31
Pour changer du hachis traditionnel, voici la patate douce qui s'invite, pour donner un petit goût sucré très, très agréable ! Pour 6 personnes : _ 1 oignon _ 100 g de lardons fumés _ 700 g de patates douces (environ 3) _ 300 g de pommes de terre (1 grosse)...
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Tajine de boeuf aux patates douces
Par La ronde des délices
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06/11/11 09:32
Ingrédients (pour 4 personnes): 600g de boeuf 2 grosses patates douces 2 oignons 50cl de bouillon de boeuf 2 càs de raisins secs 1 càs de miel 3 càs d'huile d'olive raz el hanout cumin sel, poivre Marche à suivre: Verser l'huile d'olive dans le plat à tajine...
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Ragoût de boeuf aux patates douces
Par La tendresse en cuisine
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10/07/11 21:44
Pour 8 personnes 1 kg de bourguignon 1 kg de patates douces 3 courgettes 5 carottes 1 beau poivron rouge 500 g de purée de tomates 1 cuillère à soupe de concentré de tomates 2 gros oignons 1 piment rouge (ou plus selon le goût) 2 cubes de bouillon de boeuf...
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