Les Recettes de Maquereaux et Tomates
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Les recettes les plus appréciées
Verrines tomates rôties, maquereaux et olives
Par LeS PeTiTs PlAtS d'EmA
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06/05/12 17:36
Pour une douzaines de verrines : - 1 boîte de filets de maquereaux à l’huile d’olive vierge extra « la Perle des Dieux » - 2 petites gousses d’ail - ½ citron - 3 petits suisses - 1 c à s de crème épaisse - Ciboulette - 1 bocal de tomates rôties à l’huile...
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Tapenade au maquereau à la tomate
Par Les recettes de Jen
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14/02/12 13:11
Tapenade au maquereau à la tomate Print Temps de préparation: 15 mins Temps Total: 15 mins Nombre de personne: 4 Ingredients 1 boite de maquereau à la tomate 2 cuillères à soupe de crème fraiche 3 gousses d’ail moutarde Instructions Dans un bol, verser...
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Maquereau à l'escabèche aux poivron et tomate, à ma façon
Par Saveur Passion
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22/09/11 07:42
Après le torchi d'aubergines, voici du maquereau à l'escabèche aux poivron et tomate, à ma façon ; encore une recette rapide à préparer et vinaigrée comme j'aime. On la prépare la veille, on laisse mariner avec les petits légumes fondants-croquants et on...
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Tomates farcies au tartare de maquereau à l'estragon
Par La tambouille de titegrenouye
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04/09/11 08:40
Je suis à nouveau dans une phase où je suis bonne à rien en cuisine. Je rate beaucoup de recettes en ce moment, je crois que l'envie n'y est pas.... Mais faut bien alimenter ce blog, alors voici une recette très simple, très fraîche, INRATABLE !!!!!!! Si...
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Maquereau frit et riz aux tomates a l'alentejo (carapaus fritos com arroz de tomate a alentejana)
Par la Popotte de Silvi
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22/07/11 17:15
C'est une recette de famille que je partage avec vous aujourd'hui , ma maman en préparait souvent pour nous , maquereau en portugais c'est carapau et on en mange beaucoup la bas, surtout en été , frit ou griller . Alentejo c'est une région du Portugal (ma...
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Petites Bouchées de Maquereaux à l’Escabèche
Par Mon p'tit Atelier Culinaire
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19/07/11 17:29
Avec cette recette de petites bouchées, on termine l’apéro de la soirée entre filles. Vous pouvez bien sur remplacer le Maquereau par tout autre poisson en boite pour jouer sur les parfums et couleurs. Petites Bouchées de Maquereaux à l’Escabèche Préparation...
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Maquereaux à la tomate
Par Cuisine de tous les jours
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12/06/11 09:00
Des maquereaux à la tomate, voici la recette du plat dominical que je vous propose. Je vous souhaite un bon dimanche. Préparation : 20 minutes (le plus long étant de ficeler les maquereaux) Cuisson : 5 minutes + 30-40 minutes Température de cuisson : 240°...
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Maquereaux Sauce Tomate
Par Recettes Simples
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15/08/07 09:27
Ingrédients (pour 4) : 3 ou 4 Maquereaux Concentré de Tomate (3 petites boites de 70g) 1 Oignon pour le court-bouillon Thym 40g de Beurre Vinaigre d'alcool Ail en poudre Sel, poivre Préparation : - Vider et laver les maquereaux à l'eau froide. - Eplucher...
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