Les Recettes de Maquereaux et Moutarde

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Terrine de Lentilles vertes, Carottes et Maquereau à la moutarde Terrine de Lentilles vertes, Carottes et Maquereau à la moutarde Par Entre rire et cuisine ... 07/11/14 05:00 Bonjour, Quand j'ai vu la terrine de lentilles vertes de Michèle, j'ai eu rapidement envie de la tester. En fait, je m'en suis inspirée pour réaliser ma propre version avec du maquereau à la moutarde. J'étais absolument ravie du résultat. Elle était vraiment...
Rillettes de maquereau au vin blanc et moutarde à l'ancienne Rillettes de maquereau au vin blanc et moutarde à l'ancienne Par Les Vagabondages de Vi@ne 06/11/14 07:36 Ingrédients pour 6 vagabonds : 350 g de filets de maquereau frais - 1 carotte - 1 oignon - 2 branches de céleri - 1 poireau - sel - poivre - 1/2 cuillère à café de graines de coriandre - 1 cuillère à café de thym séché - 6 feuilles de laurier - 50 cl de...
Cuillère au maquereau à la moutarde Cuillère au maquereau à la moutarde Par amitie en cuisine 03/11/14 05:03 Article précédent (28/10/2014)CROUSTI-POMME Ingrédients : 2 pommes, 2 oeufs, 110g de sucre 3 sachet de sucre vanillé 250g de farine 1/2 sachet de...» Lire la suite Article suivant (25/10/2014)MES GAUFRES J'ai longtemps cherché une recette de gaufres qui...
Duo de dips : avocat au combava et maquereau à la moutarde Duo de dips : avocat au combava et maquereau à la moutarde Par Les tentations culinaires de Clémence 18/09/14 05:51 Avec les beaux jours du mois de septembre, je fais enfin des pique-nique ! Et, comme c'est en même temps la rentrée et que j'ai moins de temps pour cuisiner, les tartinades sont parfaites. En voici deux qui ont eu beaucoup de succès. Celle qui est à l'avocat...
Maquereaux à la moutarde et au vin blanc Maquereaux à la moutarde et au vin blanc Par La tendresse en cuisine 17/06/14 09:01 A déguster soit froid en entrée accompagné de pain de campagne grillé et beurré, soit chaud en plat accompagné de pommes vapeurs. En entrée pour 6 personnes, en plat chaud... Read The Rest →
Maquereaux marinés à la moutarde et grillés Maquereaux marinés à la moutarde et grillés Par cuisine d'Afrique 24/05/14 15:18 Il y a parfois des petits plaisirs dans la vie, tels que trouver des petits maquereaux au marché. Et oui, il m'en faut peu pour être heureuse. Ces petits maquereaux, lorsque je les ai vu, j'ai tout de suite su comment j'allais les préparer. La seule chose...
Maquereaux à la moutarde Maquereaux à la moutarde Par amafacon 25/04/14 17:37 Maquereaux à la moutarde Ingrédients : 2 maquereaux, moutarde forte, poivre au moulin, sel, thym, 2 feuilles de laurier, vin blanc. Videz et essuyez les maquereaux. Farcissez-les de moutarde. Déposez-les dans un plat à gratin, poivrez et salez-les, parsemez...
Maquereaux sauce veloutée à la moutarde Maquereaux sauce veloutée à la moutarde Par Baradozic 03/04/14 12:56 Le mois d'avril, c'est le mois du poisson. Non, non, ce n'est pas une blague !! La saison du maquereau commence et durera tout l'été, jusqu'en septembre. C'est un poisson bon marché et en plus, il est bon pour la santé. Par contre, il est assez fort en...
Purée de kasha et maquereau au poivre Purée de kasha et maquereau au poivre Par Try this 01/04/14 18:16 Le jour du poisson ! Et si, au lieu de le coller sur le dos, on le mettait dans notre assiette ? Chose faite aujourd’hui avec ce plat. La recette de base, tirée du petit livre de Frédérique Chartrand " Je sais cuisiner les céréales", [...]
Bouchées apéritives au maquereau à la moutarde Bouchées apéritives au maquereau à la moutarde Par c'est pas d'la tarte 02/03/14 07:48 Ingrédients : pour 16 bouchées 4 oeufs, 1 petit oignon, 180 g de maquereau à la moutarde à l'ancienne, 2 cs de crème liquide, 60 g de fromage râpé, sel et poivre. Recette : Peler et mixer l'oignon. Battre le oeufs avec l'oignon. Ajouter le [...]
Maquereaux aux 2 moutardes Maquereaux aux 2 moutardes Par Toqués2cuisine 04/02/14 07:30 Préparation : 20 min - Cuisson : 15 min Une recette goûteuse et vraiment pas chère avec ces petits maquereaux nappés d’une sauce crème à la moutarde. On peut les servir tout simplement en entrée chaude ou bien les accompagner de riz ou de pommes vapeur pour un plat principal. Les ingrédients...
Maquereau grille a la moutarde Maquereau grille a la moutarde Par La Petite Popotte de Cristaxou 30/01/14 08:00 Le maquereau suscite peu d'intérêt, c'est pourtant un poisson savoureux, un des plus riches en oméga 3 et qui reste très bon marché, ne nous en privons pas. Cette semaine sur mon petit marché ils étaient tout frais pêchés, l'oeil vif et en général ils sont...
Tarte fine à la pomme et  maquereaux sauce moutarde Tarte fine à la pomme et maquereaux sauce moutarde Par Cuisin'délice 21/10/13 09:06 Comme vous le savez déjà je suis toujours partante pour découvrir de nouvelles associations et nouvelles saveurs...ce sera donc aujourd'hui de la pomme et maquereaux sauce moutarde en tarte...original non Moi j'ai adoré, même pas eu à partager mon coeur...
Filets de maquereau à la moutarde Filets de maquereau à la moutarde Par Coupe et cuit 21/09/13 09:00 Eh oui voici encore une nouvelle manière de cuisiner le maquereau ! Il va bientôt falloir que je créé une rubrique consacrée à ce poisson tellement il se marie à plein de saveurs. Alors pour cette fois-ci, rien d'exotique, du traditionnel mais divin..........
Maquereau à la moutarde Maquereau à la moutarde Par Cuisine maison 20/09/13 07:39 Cuisson : 15 min < Recette: Maquereau à la moutarde Résumé: Recette de maquereau à la moutarde, cuisiné en papillote avec des légumes, une recette facile à réaliser pour un repas complet, nous avons adoré. J’aime la sauce à la moutarde, elle parfume toujours à merveille...
Maquereaux à la crème et à la moutarde Maquereaux à la crème et à la moutarde Par Cuisin'délice 19/07/13 08:02 On ne peut plus frais les maquereaux, ce n'est pas tous les jours que mon pêcheur revient avec une si belle pêche.... Il ne me reste plus qu'à me mettre au fourneaux...ce n'est pas pour me vanter mais cette recette prise sur "marmiton" est un vrai délice...
Maquereaux à la moutarde et tartare de tomates aux aromates Maquereaux à la moutarde et tartare de tomates aux aromates Par Ma cuisine et Vous 02/07/13 09:03 Préparation : 40 minutes Cuisson : 20 minutes Ingrédients (pour 3 personnes) : 3 maquereaux 3 tomates (cœur de bœuf) 1 échalote 1 petit bouquet de persil plat 1 cc de sel de céleri 1 cc de cumin en poudre 1 petit bouquet de basilic 2 cs de moutarde 2 cc...
Pommes de terre farcies au maquereau , ricotta et thon Pommes de terre farcies au maquereau , ricotta et thon Par Cook and Cook- my paradise 11/06/13 06:36 Salut les gourmands, Je trouve que sur la blogsphère, les "plats du soir" sont assez peu répandus. Pour moi c'est un vrai casse tête. J'évite au maximum la viande le soir et je le l'avoue, je n'ai pas envie de me prendre la tête. Quand j'ai vu les pommes...
Maquereau à la moutarde Maquereau à la moutarde Par cuisine d'Afrique 31/05/13 06:37 Le poisson c'est bon pour la santé. J'ai beau le répéter à mon mari, il n'est pas trop d'accord, même si son cardiologue lui dit la même chose, il aime la viande. Aujourd'hui, je lui ai préparé des maquereaux à la moutarde. Pour faire passer le poisson,...
Maquereaux grillés et beurre moutarde à l'échalote Maquereaux grillés et beurre moutarde à l'échalote Par Pauline en fait tout un plat 09/05/13 15:24 Depuis quelques jours, on peut enfin ressortir le barbecue et profiter du soleil! Saucisses, brochettes etc...on retrouve le plaisir de cuisiner dehors. Le poisson grillé, on adore ça : sardines, thon, rougets...ce petit gout de fumé est juste divin! Cette...
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