Les Recettes de Génoise - 15

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Buche légère à la framboise Buche légère à la framboise Par Hum, ça sent bon ... 22/12/13 01:18 Je partage aujourd'hui cette recette de buche. Elle a plu à toute la famille, elle est légère, pas grasse et sent bon la framboise. D'autant plus qu'elle est très facile à faire ! Il faut : 4 oeufs 110 g de sucre 100 g de farine tamisée 400 g de fromage...
Génoise Abricot/amande au cuiseur Génoise Abricot/amande au cuiseur Par Gourmandises de Melodie68 21/12/13 19:42 Mon dernier essai au cuiseur est sucré et en version double. J'ai refait la même génoise aux amandes que j'avais déjà faite au four mais cette fois-ci au cuiseur avec quelques modifications pour faire d'une pierre 2 coups :)). Je me suis amusée à la présenter...
Comment faire une Genoise pour biscuit roulé (pas-a-pas) Comment faire une Genoise pour biscuit roulé (pas-a-pas) Par Le blog de Samar 21/12/13 07:47 Bonjour tout le monde ! Aujoud'hui je vous propose le pas-à-pas du biscuit roulé afin de préparer les fêtes de noël et fin d'année. L'an dernier je n'ai pas pu prendre en photo les étapes car les batteries de ma camera se sont déchargées. Une recette très...
Bûche à l'orange et au chocolat Bûche à l'orange et au chocolat Par Aux délices du palais de saléha 20/12/13 21:06 Salam allaicom, bonjour aprés la bûche chocolat noisette café et la biscuit roulé façon bûche framboise crème mousseline, voici la bûche à la crème d'orange (orange curd), une parfaite association des saveurs, l'orange se marie agréablement au chocolat!...
Génoise nappé de son caramel beurre salé et pommes cannelle Génoise nappé de son caramel beurre salé et pommes cannelle Par Les gourmandises de souky 20/12/13 11:53 Voici une autre façon de faire la génoise, celle ci est très aérienne et moelleuse j'aime beaucoup mais je la trouve un peu fragile pour faire des gâteaux à étage . Pour les gâteaux à étage voir mon autre recette de génoise: voir ici Ingrédients: pour la...
Orange curd  crème à l'orange  sans beurre Orange curd "crème à l'orange" sans beurre Par Aux délices du palais de saléha 19/12/13 17:57 Salam allaicom, bonjour une délicieuse et onctueuse crème à l'orange (orange curd) sans beurre que je vous propose aujourd'hui, la recette est super simple et rapide à faire pour mon plus grand plaisir surtout quand je n'ai pas assez de temps devant moi!...
Biscuit roule a la confiture Biscuit roule a la confiture Par Cuisinez avec Djouza 18/12/13 12:03 Préparation : 15 min - Cuisson : 15 min Bonjour, une génoise hyper moelleuse et très spongieuse pour la réalisation d’un biscuit roulé à la confiture ou d’une bûche de Noël. A sa sortie du four, la génoise est déposée sur une serviette puis roulée avec afin de lui donner sa forme définitive....
Bûche roulée à la confiture {génoise, confiture de fraise et glaçage au chocolat} Bûche roulée à la confiture {génoise, confiture de fraise et glaçage au chocolat} Par La cuisine d'Anna et Olivia 18/12/13 07:00 C'est déjà Noël la semaine prochaine... Le temps passe tellement vite qu'organiser le repas va vite devenir un casse-tête ! Pour le dessert, il y a une astuce pour se simplifier la préparation tout en ayant un dessert très beau et bon ! Je parle de la bûche...
Crème au beurre légère de Christophe Felder Crème au beurre légère de Christophe Felder Par le sucré salé d'oumsouhaib 17/12/13 16:30 Selem alaykoum/Bonjour Comme promis ,voici la recette de la crème au beurre que j'avais mis dans mon fraisier,une crème particulièrement légère réalisée à base de meringue italienne. à vrai dire ,je ne suis pas très fan de crème au beurre,je la trouve toujours...
Bûche de Noël au chocolat rappé et crème à la vanille - Tronco de Natal de chocolate ralado com creme de baunilha Bûche de Noël au chocolat rappé et crème à la vanille - Tronco de Natal de chocolate ralado com creme de baunilha Par sol pâtisserie 17/12/13 09:07 (versão em português logo abaixo) Bonjour !!! L'année dernière je vous avais proposé une Bûche à la crème pâtissière aux noisettes et au chocolat qui a fait notre bonheur à notre repas de Noël, cette année je vous propose une Bûche au chocolat rappé et...
Génoise aux amandes Génoise aux amandes Par Gourmandises de Melodie68 16/12/13 18:52 Après avoir vu cette recette je n'ai pas résisté à l'envie de l'essayer. Je ne l'ai pas regretté le résultat une génoise légère, légère mais qui vaut le détour. La pâte d'un moelleux incroyable est fondante en bouche et au bon goût d'amande. Comme je n'avais...
Carré moelleux coco choco super faciles Carré moelleux coco choco super faciles Par le sucré salé d'oumsouhaib 16/12/13 09:39 Selem alaykoum/Bonjour Si vous êtes fans de petites recettes express,très faciles à réaliser et pleine de gourmandise... ces bouchées sont pour vous!!! Ces délicieux carrés vraiment très moelleux sont de véritables douceurs en bouche et elles se préparent...
The birthday cake The birthday cake Par lesdelices de thithoad 14/12/13 07:00 Bonjour ! hier c'était l'anniversaire de ma princesse et 9 ans ça se fête surtout quand tout le monde est à la maison! en cadeau Adèle a reçu le dernier "dance party 4" pour la wii, un atelier chocolat, un coffret de création de bijoux et surtout des places...
Bûche de Noël aux fruits rouges Bûche de Noël aux fruits rouges Par La cuisine d'Agnès 14/12/13 06:52 Préparation : 1h30 Après un repas bien riche et copieux rien de tel qu’un dessert ( une bûche qui plus est, si l’on veut suivre les traditions de Noël) léger et gouteux..une bûche à la mousse de fruits rouges nappée d’une mousseline..voilà qui … Continuer la lecture →
Génoise de chantal Génoise de chantal Par Les bons restaurants 13/12/13 08:47 La génoise est un biscuit à pâte battue qui entre dans la composition de nombreux entremets en pâtisserie. Lors d'une de nos marches avec le club vosgien, Chantal,...
Génoise roulée pour bûche... mais pas que Génoise roulée pour bûche... mais pas que Par Confessions d'une accro à la cuisine 12/12/13 11:39 Bonjour à tous! En ce moment, je ne suis pas très inspirée en ce qui concerne mon menu de Noël, peut être en grosse partie parce qu'avec mes 3 minimois, je passe plus de temps dans les cabinets médicaux que dans ma cuisine... Je n'ai donc pas beaucoup d'idées...
Bûche de noël au caramel au beurre salé Bûche de noël au caramel au beurre salé Par Crevette dans la marmite 12/12/13 08:30 Préparation : 45 min - Cuisson : 30 min On continu les réjouissances, avec une bonne bûche de noël au bon goût de caramel. Pour la génoise je suis restée sur une recette basique, pour la crème la recette vient du blog de Féerie Cake. Très agréable en bouche et plus aérienne qu'une crème au beurre...
Père Noël fruité Père Noël fruité Par Diet-et-delices 11/12/13 15:18 Préparation : 30 min - Cuisson : 20 min Pour 6 personnes Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 20 minutes Ingrédients : Pour la génoise - 3 oeufs - 100 g de sucre - 50 g de farine - 50 g de cathy biscuit - 5 g de beurre Pour la garniture - 30 g de praliné - 200 g de crème pâtissière...
Mille feuille de génoise nutella pignons Mille feuille de génoise nutella pignons Par Le royaume des délices 11/12/13 08:17 Bonjour mes gazelles , aujourdhui je vous donne ma recette car j ai vu que çà vous a beaucoup plu et vous avez raison c est un délice a la base j étais partie pour faire un roulé au nutella simple mais j avais envie de pignon alors j ai eu cette petite...
Bûche saveur pain d'épices chocolat orange Bûche saveur pain d'épices chocolat orange Par C'est très facile à faire 10/12/13 11:00 Je vous présente ma dernière création la bûche aux saveurs réconfortantes de Noël : pain d'épices, chocolat et orange. Je remercie Stéphane du site Recette de. qui nous a proposé de participer au ! Après avoir contribué à la catégorie chocolat avec la recette...

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