Les Recettes de Génoise - 15

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Comment réaliser une génoise ou un biscuit nature ? (avec ou sans thermomix) Comment réaliser une génoise ou un biscuit nature ? (avec ou sans thermomix) Par La Cuisine de Malou 08/07/13 17:58 La génoise est la base de plusieurs desserts comme le roulé ou encore le biscuit, le fraisier... Elle peut être mangée nature ou être garnie selon vosenvies, avec des crèmes (crème pâtissière…
Kinder Délice ® maison Kinder Délice ® maison Par Le Pays des Gourmandises 08/07/13 07:00 Kinder Délice ® maison Je vous ai déjà présenté le Candy Up ® du blog ''La Super Supérette'', aujourd'hui je vous propose de confectionner des Kinder Délice ® maison. Non … Ce n'est pas une blague ! Et le résultat est très proche de ces célèbres goûters...
Dans vos assiettes #55 Dans vos assiettes #55 Par Le blog de Samar 07/07/13 06:09 Bonjour tout le monde ! Je vous remercie encore une fois pour votre confiance et votre fidélité. J'ai pris énormément de retard mais si vous ne voyez pas votre réalisation ne vous inquiétez pas, elle sera publie dans les jours à venir :) Pour les personnes...
Dômes de melon sur sa génoise d'amande Dômes de melon sur sa génoise d'amande Par Les gourmandises de Lydie 06/07/13 08:48 Je participe au nouveau thème du défi d'ôdélices : le thème cuisiner l'agar-agar. Voir la page du concours ICI. Le thème me plaît car j'aime beaucoup travailler avec l'agar-agar, je trouve cette algue magique ! Je vous propose donc une recette avec des...
Schwarzwälder Kirschtorte ou Forêt-Noire quelque soit la version, une seule recette Schwarzwälder Kirschtorte ou Forêt-Noire quelque soit la version, une seule recette Par Sugar'n'Salé 05/07/13 09:00 La Forêt-Noire est une génoise de cacao, parfumé de kirsch (eau de vie à la cerise) fourrée de cerises et de crème chantilly... Le tout recouvert de crème chantilly et décoré au flanc de coupeaux de chocolat. En gros, que des bonnes choses ! Bien qu'il...
Génoise ultra rapide et aérienne Génoise ultra rapide et aérienne Par Votre Cuisine Orientale 05/07/13 00:00 Préparation : 10 min - Cuisson : 30 min Bonjour tout le monde, Il y a quelques mois, je vous avais proposé une recette de génoise au robot Kenwood mais aujourd'hui je vous propose une autre façon de faire une génoise ultra rapide et aérienne toujours au robot Kenwood. Elle convient parfaitement...
Tarte génoise aux cerises Tarte génoise aux cerises Par la Popotte de Silvi 04/07/13 21:39 Salam Alykoum, Bonsoir ! Il sagit d'un fond de tarte génoise avec une crème mousseline à la vanille et des fruits frais de votre choix et décorer d'une chantilly ( pour la chantilly , j'ai utiliser celle du commerce ,qui a tres vite tomber ,donc [...]
Gâteau aux pommes caramélisées Gâteau aux pommes caramélisées Par Les joyaux de Sherazade 04/07/13 00:03 Ce gateau est à tomber: super leger et très moelleux avec de delicieuse pommes fondantes à souhait et caramélisées. Un gateau aux pommes qui régalera à coup sure toute la famille, et à consommer sans moderation. Ingrédients: pour la pâte 125 g de beurre...
Roulé à la Confiture de Framboises Roulé à la Confiture de Framboises Par Cuisine Campagne 03/07/13 18:50 Roulé à la confiture de framboises Cuisine économique Préparation : 15min - Cuisson : 10min Goûter Scoop ! Avant toute chose, et malgré une météo plus que "tiède" dirons-nous, et ben figurez-vous qu'elles sont enfin arrivées ! Qui ? allez-vous me dire....
Top 5 du mois de Juin 2013 / Recettes Populaires Top 5 du mois de Juin 2013 / Recettes Populaires Par Aux délices du palais de saléha 03/07/13 18:38 Les recettes les plus visitées du mois de Juin 2013/ Top 5 ; Salam allaicom , bonjour à travers cet article je tenais à vous faire partager les 5 meilleures recettes les plus visitées du blog du mois de Juin 2013 avec le lien vers la recette en dessus de...
5 recettes du mois de Juin 5 recettes du mois de Juin Par le sucré salé d'oumsouhaib 01/07/13 23:25 Selem alaykoum/Bonjour Je sais que vous êtes nombreux à regarder cet article chaque mois,plus de 500 à lire le top 5 ...alors voici celui de juin,les 3 premières n'ont pas change...ou presque...les gateaux algériens sont également à l'honneur! N° 1 génoise...
Fraisier de Christophe Felder Fraisier de Christophe Felder Par le sucré salé d'oumsouhaib 30/06/13 14:15 Selem alaykoum/Bonjour Je vous avais promis la recette d'un fraisier...j'ai choisi de réaliser celui de Christophe Felder,grand chef patissier,un fraisier un peu plus élaboré que les fraisiers classiques mais absolument délicieux ...exquis!! je ne vais...
Gâteau au café, chantilly vanille et chocolat Gâteau au café, chantilly vanille et chocolat Par assiette coquette 30/06/13 11:34 Génoise Café et chantilly vanille Salam ‘alaykoum, Bonjour, Un petit gâteau rapide à faire et très bon pour accompagner un thé ou un café. Je vous conseille vraiment d’imbiber la génoise avec du café, je ne l’ai pas fait et je trouve que ça aurait été bien...
Genoise roulee Fourrée à la crème de coco Genoise roulee Fourrée à la crème de coco Par La Salsa des Fourchettes 29/06/13 10:21 Ouiiii ! Je sais, on en voit partout sur la blogosphère mais ... je voulais quand même faire ce roulé ludique pour mes enfants ! Ils ont adoré ... Il est loin d'être esthétiquement parfait , j'en ai vu des bien plus beaux ... mais il était très bon, c'est...
Mousse aux fruits rouges sur génoise(ig bas) Mousse aux fruits rouges sur génoise(ig bas) Par Les Gourmandises de Mamoune 26/06/13 13:59 Avec la recette qui suit je participe au concours organisé par Cath du blog : « Fromage ou dessert? Dessert!!!! Cath demande de réaliser une recette de dessert qui comporte des « fruits rouges »… Fraises, framboises, groseilles, cerises, cassis, myrtilles,...
Fraisier crème mousseline à la vanille avec génoise, parfait pour un anniversaire Fraisier crème mousseline à la vanille avec génoise, parfait pour un anniversaire Par Délices aux pays des olives 25/06/13 12:06  Fraisier crème mousseline à la vanille avec génoise  Fraisier crème mousseline à la vanille avec génoise  Ingrédients pour un fraisier crème mousseline de 8 personnes avec génoise : Pour la génoise : 6 œufs 150g de farine 150g de sucre 1 sachet de...
Entremet poire chocolat Entremet poire chocolat Par Recettes a gogo... 24/06/13 09:41 Alors celui là il est ultra simple et rapide à faire. J'ai fait avec ce que j'avais dans mon placard et pas déçue du résultat, il est très léger et se mange tout seul. Pour 8 personnes (cercle de 22cm) : Pour la génoise : recette ici - 4 oeufs - 125g de...
Gâteau « Délice mousse de fraise-chocolat « Gâteau « Délice mousse de fraise-chocolat « Par Cuisine et Partage 22/06/13 10:12 Je recherchais une recette de gâteau aux fraises et je suis tombée sur le net avec cette délicieuse recette sur le blog de cuisine-asma dont je me suis inspirée pour la base, après j’ai fait à...
Victoria Sponge - Gâteau Anglais Victoria Sponge - Gâteau Anglais Par Couscous et Puddings 20/06/13 10:00 Victoria sponge est un gâteau traditionnel classique Anglais, très léger et moelleux servi á l'heure du thé. Nommé d'après la reine Victoria est aussi appelé Victoria sandwich, il se compose de deux biscuits fourrés de confiture de framboises ou fraises...
Bavarois à la framboise sur génoise pistache Bavarois à la framboise sur génoise pistache Par Les gourmandises de Lydie 20/06/13 07:04 Ingrédients pour un cercle 20 cm de diamètre: Génoise: 50 g de farine 20 g de poudre de pistache 75 g de sucre 2 œufs Bavarois: 300 g de framboises décongelées et mixées 60 g de sucre en poudre 2 feuilles de gélatine 200 ml de crème liquide entière Petits...

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