Les Recettes de Bûches et Chou

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Bûche surprise trop choux Bûche surprise trop choux Par RoseAndCook 31/12/11 10:33 Pas d'inquiétude, je n'ai pas mis de choux Romanesco dans la bûche, il ne faut pas pousser non plus ! Au départ, j'avais l'intention de faire un fagot de grands choux fourrés de crème vanillée et caramélisés sur le dessus et puis rien ne s'est passé [...]
Bûche craquante et chou,  Noisette Mokiatto Bûche craquante et chou, "Noisette Mokiatto" Par Une débutante en cuisine! 31/12/11 08:00 Bonjour! Voici ma petite bûche de Noel.... Toute en gourmandise! Crème anglaise: 1/2L de lait entier 2 gousses de vanille 50g de sucre 4 jaunes d'oeufs Pâte à choux: 100g d'eau 40g de beurre 1,5 oeuf 1 pincée de sel 1 cs de sucre 100g de farine Fourrage...
Bûche  trop chou Bûche "trop chou" Par La popotte de Manue 28/12/11 08:00 Quand j'ai vu cette bûche j'ai craqué, je l'ai trouvé trop chouette, trop sympa et bien originale ! Je l'ai repéré dans le magazine "Fémina" qui accompagne notre "Voix du Nord". La recette est extraite du livre "Cette année, je fais la bûche" de Valéry...
Bûche trop choux Bûche trop choux Par Flexipaninie 24/12/11 14:08 Rien de prêt pour votre dessert? Il est encore temps!!! Avec Cook ’in, et vos moules Guy Demarle, vous le savez, en un tour de main vous obtenez des résultats bluffants!!! Vous allez assurer!!! Voici une idée trouvée dans le petit livre qui accompagnait...

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