Les Recettes de Bûches et Chocolat

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Bûche glacée vanille/chocolat noisette (pour 6 personnes) Bûche glacée vanille/chocolat noisette (pour 6 personnes) Par Le blog de cook'N'co 22/11/14 16:16 Ingrédients : 2 litres de glace à la vanille (j'ai fait ma glace maison http://www.cooknco.fr/article-glace-a-la-vanille-107810355.html) 1 litre de glace chocolat/noisette (je l'ai trouvé chez Picard) 50g de noisettes 60g de sucre 1) Sortir les glaces du...
Bûche chocolat/marron (pour 6 personnes) Bûche chocolat/marron (pour 6 personnes) Par Le blog de cook'N'co 22/11/14 12:20 Recette trouvée dans le magazine "Femme actuelle" Ingrédients : 40g de fécule de maïs 40g de sucre 6 oeufs 1 pincée de sel POUR LA GARNITURE 15cl de crème liquide 150g de crème de marrons POUR LA GLAÇAGE 100g de chocolat noir 10cl de crème liquide 1) Préchauffer...
Roulé Chocolat/Agrumes façon Bûche inratable et espress Roulé Chocolat/Agrumes façon Bûche inratable et espress Par Douceurs Maison 20/11/14 13:24 Prête en 1 heure et très simple à réaliser Je l’ai faite un soir en rentrant du travail (18 h 30 ) et nous l’avons mangé pour le dessert Franchement aucune difficulté et elle fait son petit effet !! La ganache reste onctueuse et brillante et agrémentée...
Bûche de Noël macaron cacahuètes, ganache chocolat au lait et crème de caramel au beurre salé, test #1 Bûche de Noël macaron cacahuètes, ganache chocolat au lait et crème de caramel au beurre salé, test #1 Par Cuillère, aiguille et scie sauteuse 20/11/14 09:02 Ça y est, le compte à rebours avant Noël est lancé, tout du moins pour moi, c’est vrai qu’avec les fêtes de fin d’année qui approchent je me transforme dès le mois de novembre en cocotte minute, toute excitée par les milliers de projets de menus ou petites...
Bûche aux 2 chocolats Bûche aux 2 chocolats Par Autour de ma table 20/11/14 08:10 Je vous ai montré mon astuce pour le tapis, je peux à présent vous proposer la recette. Ingrédients: Mousse au chocolat au lait: 180 g de crème Fleurette 90 g de pistoles de chocolat au lait * 3 g de gélatine en poudre + 15 g d’eau Mousse au chocolat noir...
Bûche vanille, chocolat et framboises Bûche vanille, chocolat et framboises Par Les Macarons à la Chartreuse 20/11/14 07:02 J'ai enfin investie dans un nouveau moule à buche, parfait pour Noël qui approche. Voici une recette simple, avec des bons produits, et facile à exécuter. Celle-ci est inspirée d'une recette du chef Laurent. Pour le biscuit vanille 2 œufs entiers + 2 œufs...
Bûche de Noël façon damier Coco-Vanille-Passion (et la recette d’une ganache passion chocolat au lait) Bûche de Noël façon damier Coco-Vanille-Passion (et la recette d’une ganache passion chocolat au lait) Par My SteysCook 19/11/14 10:00 Bonjour à tous mes followers adorés, Les Fêtes approchent… Je sais pas vous, mais moi ça m’enchante et ça me donne des envies, des idées pour réaliser de bons desserts pour venir sublimer nos tablées. En cette période, j’aime tellement faire plaisir et...
Bûche de noël légère tout chocolat Bûche de noël légère tout chocolat Par Délices et pâtisseries 18/11/14 19:06 Nous voici rendu au 1er décembre. Déjà ! Je vous présente une bûche de noël pour les addict au chocolat. Celle-ci est simple à réaliser,et la 1ère étape se fait à J-2. Moins de stress pour le grand jour ! Ingrédients pour le sirop de sucre : 20cl d’eau...
Buche Rêve de fête : Chocolat - Champagne Buche Rêve de fête : Chocolat - Champagne Par La Cuisine : toute une Passion 15/11/14 21:35 La semaine dernière, comme je vous l'ai dit, on a fêté un anniversaire et il restait un peu de champagne, je l'ai donc mis de côté pour l' utiliser en pâtisserie car cela fait longtemps que j'ai envie de voir ce que cela donne. J'ai donc réalisé une bûche...
Bûche façon Charlotte au chocolat et pommes caramélisées Bûche façon Charlotte au chocolat et pommes caramélisées Par La marmite à délices et petits miams ! 15/11/14 08:47 Ça y'est j'ai reçu mon moule à bûche, plus connue sous le nom de gouttière. Mais elle est en Silicone ! Oui, je travail chez Guy Demarle, alors forcément, c'est du Silicone ^^ ! Et j'ai voulu la tester rapidement. J'avais des pommes qui me criaient "vas-y...
Bûche au Chocolat et aux Poires Pochées à la Badiane Bûche au Chocolat et aux Poires Pochées à la Badiane Par Le blog de les-voyages-de-gridelle 15/11/14 07:48 Et bien voilà! La saison des petites douceurs des fêtes approche à grands pas, et je vais commencer à vous proposer des recettes à thème. Je vais commencer avec cette jolie bûche que j'ai proposé à ma famille pour le nouvel an l'an dernier. Elle a été très...
Buche glacée chocolat framboise Buche glacée chocolat framboise Par Cook'n'Eat 10/11/14 06:30 Préparation : 1h Pour les gourmandes comme moi de chocolat et fruits rouges, cette bûche sera parfaite, certes elle est un peu longue à préparer, car beaucoup de temps de réfrigération, mais elle reste simple à faire, à la portée de tous et toutes !!! Coût : €€€ Temps de...
Bûche vanille, chocolat et framboises Bûche vanille, chocolat et framboises Par Flexipan manie 09/11/14 10:48 Dès que le moule "bûche" a été disponible, j'ai cherché à faire une recette simple, mais avec des bons produits, et bien exécutée. Celle-ci est inspirée d'une recette du chef Laurent. Pour le biscuit vanille 2 œufs entiers + 2 œufs (jaunes et blancs séparés)...
Bûche tout chocolat Bûche tout chocolat Par La bouffe de clivia 08/11/14 09:48 Les fêtes approchent! il est temps de penser à la bûche, voici la première de la saison, une buche ultra facile à faire qui ravira tout les fan de chocolat! Pour une bûche, il vous faut: pour le biscuit: 4 œufs120 gr de sucre en poudre100 gr de farine20...
Bûche de Toussaint Bûche de Toussaint Par Les Gourmandises de Mamoune 05/11/14 06:32 Rien de spécial dans cette bûche mais comme je l’ai faite dans le nouveau moule « bûche » en Flexipat je l’ai servie pour le dessert de dimanche Ben oui elle n’allait pas attendre Noël!!! voilà pourquoi je l’ai appelée « bûche de Toussaint » Cette bûche...
Buche crème grand marnier et 3 chocolat sur biscuit madeleine caramel et croustillant praliné Buche crème grand marnier et 3 chocolat sur biscuit madeleine caramel et croustillant praliné Par Planet'dessert 26/09/14 09:19 Recette pour 8 personnes environ, soit 1 gouttière de 25cm de long. Ingrédients: Pour le biscuit madeleine au caramel: 85g de sucre semoule 35g de sucre inverti 100g d'oeufs 100g de farine 2g de levure chimique 1g de sel 100g d'huile de colza Pour le sirop...
Bûche au chocolat blanc et orange / Gâteau roulé Bûche au chocolat blanc et orange / Gâteau roulé Par Moroccan Cuisine Marocaine 11/09/14 20:48 Ingrédients: -Gâteau roulé préparé en avance. - Comme garniture, j'ai mis la crème au chocolat blanc dont voici la recette Cliquez pour lire la recette: Crème au chocolat blanc! -Pour décorer, fleurs de pâte à sucre que j'ai préparées en avance dont voici...
Bûche crème mascarpone & marrons, glaçage choco-menthe Bûche crème mascarpone & marrons, glaçage choco-menthe Par In the mood for food 24/08/14 19:57 Maintenant que je me suis familiarisée avec elle l’an dernier, j’ai remis sur le tapis la confection de la bûche ce Noël, ce coup-ci en expérimentant totalement une nouvelle recette. J’ai choisi de faire un biscuit roulé au cacao, fourré...
Bûche Bavaroise tout chocolat Bûche Bavaroise tout chocolat Par Paruline en cuisine 28/05/14 10:24 Préparation : 1h [Recette postée sur mon ancien blog] L’année dernière, j’ai voulu proposer pour Noël une vraie bûche maison, loin des préparations industrielles dont j’avais l’habitude. Ayant suivi un cours dédié à Terre Gourmande , j’ai pu satisfaire mon désir, et réaliser...
Bûche Bavaroise tout chocolat Bûche Bavaroise tout chocolat Par Paruline en cuisine 28/05/14 10:24 Préparation : 1h [Recette postée sur mon ancien blog] L’année dernière, j’ai voulu proposer pour Noël une vraie bûche maison, loin des préparations industrielles dont j’avais l’habitude. Ayant suivi un cours dédié à Terre Gourmande , j’ai pu satisfaire mon désir, et réaliser...
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