Les Recettes de Bûches et Citrons
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Bûche “So Britsh” : Sorbet citron, lemon curd et pound cake
Par Gourmandiseries
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05/01/12 09:15
Cette année, le Père Noël m’a apporté le livre “Cette année, je fais la bûche” de Valéry Drouet (Album Larousse). C’est un livre plein de bonnes idées originales pour changer de la traditionnelle bûche roulée à la crème au beurre (je vous rassure, il y...
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Buche citron mure
Par recettes gourmandes et économiques
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30/12/11 14:41
A cette époque de l'année, les buches sont vraiment de sortie. On en trouve encore dans tous les commerces pour le repas de réveillon. Faire sa buche maison, n'est pas forcément très compliqué, il suffit d'une base et ensuite on y ajoute une crème de son...
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Bûche roulée au chocolat, framboises, noix de coco et citron vert
Par La cuisine et les voyages de Prici
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30/12/11 07:00
Une très bonne bûche avec une bonne alliance de saveurs. Je l'ai réalisée pour le repas de Noël. J'ai trouvé la recette sur le magazine "Vie pratique Gourmand" n°230. Pour le biscuit roulé: 2 oeufs 120g de sucre 90g de farine 30g de noix de coco râpée 1...
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Bûche au citron
Par la Popotte de Silvi
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29/12/11 23:16
Salam Alykoum , Bonjour ! La pate: - 4 oeufs - 3 c a s d'eau chaude - 125g de sucre semoule - 1 sachet de sucre vanillé - 75g de farine - 50g de maizena - 1/2 sachet de levure chimique La crème : - 400 g de crème fraiche liquide entière [...]
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Buche à la crème légère au citron
Par annesogood
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29/12/11 08:00
une bûche vitaminée !! pour 8 personnes génoise : 4 oeufs 125 g de sucre 125 g de farine 60 g de beurre allégé (50 %) 1 pincée de sel crème au citron : 2 oeufs 2 citrons 125 g de sucre 30 cl de crème liquide à 30 % MG Commencez par la génoise : faites fondre...
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Bûche glacée à la framboise, biscuit au citron et glaçage brillant au chocolat
Par Pour ceux qui aiment cuisiner
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27/12/11 06:00
Voici la bûche de Noël pour le 24 au soir. Elle a eu beaucoup de succès, merci à ma famille pour les compliments ! Vous pourrez retrouver cette recette dans mon livre "Glaces, sorbets et granités" qui sortira en mai 2012 aux éditions Hachette ;) Ingrédients...
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Bûche au chocolat&citron
Par Le blog de linda
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24/12/11 00:00
Bonjour de retour avec ma bûche au chocolat&citron que j'ai réalisé la veille de Noël une recette assez facile un roulé au chocolat garnie d'une crème au goût de citron rien de plus facile à faire voilà la recette . -Ingrédients: -6 oeufs. -180g de sucre...
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Repas de Noël: Bûche aux deux citrons façon cheesecake
Par La cuisine de Davy
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22/12/11 14:33
Dernière ligne droite avant le réveillon de Noël. Le moment est venu pour préparer la bûche. Je vous propose une bûche délicatement parfumée au limoncello avec une crème à base de fromage frais et de zestes de citrons jaune et vert. Biscuit: 125 g de farine...
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Buche au citron mousse chocolat blanc
Par nattycuisine
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20/12/11 07:57
Avec cette recette je participe au concours de Ma bulle... de gourmandise. C'était ma première bûche, pas ci mal non ? J'en ai prévu d'autre pour cette année, la bûche est le dessert par excellence de nos fêtes de fin d'années, mais quel parfum choisir...
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Buche au citron meringuée
Par L'antre des gourmets
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19/12/11 11:33
Ingrédients : Génoise 80 g de farine 3 oeufs 100 g de sucre 1 c à c de vanille liquide 4 C à S de lait 2 c à s de cacao Lemon curd 4 citrons de taille moyenne 150 g de sucre 3 oeufs 1 C à S de Maïzena Meringue 2 oeufs 120 g de sucre Préparation : Génoise...
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Buche Citron Fraise
Par 100% cuisine 100% bonheur
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18/12/11 18:39
Blog culinaire d'une passionn�e pour les passionn�s. Venez d�couvrir ma bulle de gourmandise, toutes mes recettes, des nouveaut�s chaque semaines. J'esp�re pouvoir r�galer vos pupilles autant que vos papilles.
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Bûche exotique banane/citron vert
Par Marie's cooking
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17/12/11 07:58
Un concours chez ma copine Sabrina, sur les desserts exotiques, et voilà l'occasion de faire une bûche avant Noël ! Avec des produits ensolleillés, histoire de faire lever les nuages qui sont sur nos têtes, donner de la lumière et du pep's à des repas de...
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Buche de noel au citron
Par la-cuisine-de-josette
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16/12/11 00:00
recette réalisée avec mon thermomix,trouvé sur les forums de supertoinette. INGREDIENTS: POUR LE BISCUIT: 125 GR DE FARINE 4 OEUFS 100GR DE SUCRE 40GR DE POUDRE D'AMANDES 50ML DE JUS DE CITRON. POUR LA CREME: ZESTE D'UN CITRON 500ML DE LAIT 2 JAUNES D'OEUFS...
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☆ Bûche de Noël Framboise Litchi et Citron vert ☆ {Bûche part ii}
Par Cooking lili
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14/12/11 08:03
Plus qu'une semaine avant Noël, on effectue les derniers préparatifs et on met en place son menu pour le jour J ! :) Aprés une première bûche Chocolat Ananas et Noix de coco, je vous propose aujourd'hui une bûche aux fruits plutôt légère et vraiment trés...
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Bûche au nougat glacé, crème au citron-mascarpone et biscuit joconde
Par La table de Michette
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13/12/11 08:44
Voici une bûche originale et très gourmande. Pour une bûche de 8 cm de large sur 50 cm de long (j'en ferai 2) Pour le nougat glacé 75g de miel 3 blancs d’œuf 25 cl de crème fraîche liquide 15 g de sucre glace Quelques gouttes de citron 60 g de nougatine...
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Bûche roulée au citron meringuée
Par cuisin'é'moi
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08/12/11 20:46
Désolée de mon absence ces dernier temps.... Voici une délicieuse bûche, légère, pour finir les repas de fêtes qui approchent ! Griffée au nom de l'enseigne où je travaille car je l'ai présentée en démonstration samedi dernier ! La réalisation vous demandera...
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