Les Recettes de Bûches et Beurre

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Bûche de noël à la mousse de pommes et caramel au beurre salé Bûche de noël à la mousse de pommes et caramel au beurre salé Par Expériences gourmandes 30/12/11 23:08 Noël est passé, mais je tenais quand même à vous faire part de mon Expérience Gourmande réalisée pour le dessert du réveillon avec ma famille. Je dois avouer que ce ne fût pas une mince affaire que de dégoter "la" recette qui me convenait, avec tous les...
Bûche à la crème au beurre chocolat Bûche à la crème au beurre chocolat Par Cordon Bleu Azur 28/12/11 20:05 Cette bûche est mon dessert préféré, ma mère me la fait chaque année pour mon anniversaire et cette année, elle m’a appris à la réaliser. Je vous fais profiter de cette recette qui est vraiment délicieuse mais qui demande un peu de … Lire la suite →
Bûche à la Crème Beurre Châtaignes et Marrons Glacés Bûche à la Crème Beurre Châtaignes et Marrons Glacés Par La Dinette de Tia 27/12/11 09:30 Une recette très festive qui peut encore être préparée pour le prochain réveillon et c’est bien meilleur que la crème de marron du commerce … Allez à vos fourneaux et vous m’en direz des nouvelles ! · 4 œufs · 80 + 20 gr de sucre · 55 gr de farine · 1 boite...
Bûche Rudolf le Renne Chocolat - Praliné {Crème au beurre à la Meringue Italienne} Bûche Rudolf le Renne Chocolat - Praliné {Crème au beurre à la Meringue Italienne} Par Cuisine Addict 25/12/11 06:00 Clic to go to english version Joyeux Noël à tous!!! J'espère que le Père Noël vous a bien gâtés et que vous avez passé un agréable réveillon avec vos proches. Pour fêter Noël comme il se doit, je vous propose l'une des bûches que j'ai réalisé hier pour...
Bûche de Noël Chocolat Marron sans Beurre Bûche de Noël Chocolat Marron sans Beurre Par Saveurs Et Expériences 24/12/11 05:15 JOYEUX NOEL Une bûche traditionnelle mais sans beurre, pour fêter Noël, la crème de marron et le chocolat se marient subtilement et supportent le climat chaud de Maurice en Décembre. Ingrédients pour la bûche 4 oeufs 100gr de sucre 1 c. à s. de vanille...
Bûche aux 2 chocolats & caramel au beurre salé Bûche aux 2 chocolats & caramel au beurre salé Par Macarons etc 19/12/11 23:13 Une recette de bûche, certes pas très originale, mais qui plaît au plus grand nombre : chocolat noir, chocolat au lait et caramel au beurre salé! Et comme vous êtes gourmands, du caramel coulant au milieu de la bûche, mmmmm! Plus il y a de parfums et de...
Traditionnelle bûche crème au beurre et noisettes Traditionnelle bûche crème au beurre et noisettes Par Gustatif et Participatif 13/12/11 17:27 Cette recette provient en partie du nouveau livre "Cette année, je fais la bûche". Pour la crème, je préfère ma version que la leur où ils utilisent du sirop difficile à faire sans thermomètre à sucre. C'est en voyant leur recette avec du pralin que j'ai...
Bûche pommes-caramel au beurre salé, sur biscuit spéculoos Bûche pommes-caramel au beurre salé, sur biscuit spéculoos Par Confessions d'une accro à la cuisine 08/12/11 09:21 ou 2ème essai bûche pour Noël 2011! Sur ma page facebook, on m'avait demandé une bûche au caramel et spéculoos mais surtout sans crème au beurre! J'ai donc inventé cette bûche, que j'ai délibérément voulu sans chocolat, parce qu 'il existe des gens qui...
Bûche à la crème au beurre chocolat Bûche à la crème au beurre chocolat Par Cordon Bleu Azur 22/11/11 22:43 Cette bûche est mon dessert préféré, ma mère me la fait chaque année pour mon anniversaire et cette année, elle m’a appris à la réaliser. Je vous fait profiter de cette recette qui est vraiment délicieuse mais qui demande un peu de … Lire la suite →
Buche pommes vanillées - caramel beurre salé (boco) Buche pommes vanillées - caramel beurre salé (boco) Par Lili's Kook 13/11/11 08:00 J’aime beaucoup Noël, car c’est l’occasion de confectionner des petits gâteaux aux parfums de cannelle, de muscade, de gingembre et aussi des bûches bien gourmandes et réconfortantes. Alors, quand j’ai vu que BOCO, le restaurant des Frères Ferniot à Paris,...
Buche praline noix-moka-beurre sale coque chocolat Buche praline noix-moka-beurre sale coque chocolat Par Recettes de Leyre et d'ailleurs 18/05/11 16:45 Vendredi 7 janvier 2011 Je me secoue et me dépêche pour vous livrer la recette de ma bûche de Noël avant que Pâques ne frappe à nos portes. Si vous vous attendiez à une bûche originale, aux mélanges audacieux voire … Continuer la lecture →
Bûche (caramel au beurre salé) Bûche (caramel au beurre salé) Par Virginie B 25/12/10 06:00 Comme si vous étiez à table avec nous...enfin si vous nous aviez retrouvé pour le dessert... Parce qu'au delà des 13 desserts coutumiers en Provence, il y avait une bûche caramel au beurre salé... 15Og de beurre salé/150 g de sucre/ 100g de beurre doux/...

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