Les Recettes d'Asperges et Morilles

12 recettes d'asperges et morilles sont référencées sur Recettes de Cuisine.
Vous aimez les recettes d'asperges et morilles ? Dites le avec des "J'aime" et +1 ! :-)

Voir toutes les recettes d'asperges ou toutes les recettes de morilles.

Cliquez sur la photo ou le titre d'une recette d'asperges et morilles pour la lire en entier sur le blog de son auteur.

Images et descriptions Grandes images Titres seuls

Les recettes par date d'ajout | Les recettes les plus appréciées

Crème d’Asperges vertes et blanches au Flan de Morilles Par Cuisine et Cigares 01/05/12 06:00 "La force expressive de l’asperge, associée à ce flan doux, donne à ce mets toute son onctuosité" Recette d’Emile JUNG Chef étoilé, 38 ans de règne sur le restaurant "A LA TABLE DU CROCODILE" à STRASBOURG, 2 étoiles au guide Michelin. Entre 1971 et 2009,... Asperges vertes Asperges Morilles Crèmes Flan Ajouter à mon carnet de recettes

Orge perlé sauté aux morilles , asperges vertes et ail des ours Par On dine chez Nanou 30/04/12 17:38 J'ai craqué vendredi pour des morilles fraîches c'est tellement rare d'en trouver chez nous et finalement ce n'était pas si cher , j'avais 100 gr et alors par contre c'était un délice ... Je les ai fait sauter à la poêle avec des asperges vertes , de l'orge... Asperges vertes Asperges Morilles Ours Orge Ail Ajouter à mon carnet de recettes

Risotto d'asperges aux morilles "riso gallo" Par Aux Gourmandises de Steph 29/04/12 06:24 Temps de cuisson: 18 mn. Pour 1 personne: *80 gr de riz Gran Gallo Riserva 1856 *250 ml de bouillon de volaille *5 morilles Maison Thiercelin *1/2 verre de vin blanc sec *1/2 oignon *5 pointes d'asperges *45 gr de parmesan *20 gr de beurre Dans une casserole... Asperges Morilles Risotto Ajouter à mon carnet de recettes

Supêmes de Poulet aux Asperges et Morilles Par Grelinette et Cassolettes 27/04/12 17:58 Avez vous tenté de cuisiner les asperges comme des légumes à part entière ? Souvent on les prépare en entrée. Ici je les ai cuisinées avec le plat principal. Je veux parler des asperges blanches bien sûr, si douces, si fondantes, dont la saveur ressemble... Asperges Morilles Poulet Ajouter à mon carnet de recettes

Velouté aux 2 asperges et homard, parfum de morilles Par Balade Gourmande de Cécile 20/05/11 14:02 Aujourd'hui, je vous propose une idée festive que j'ai réalisée avec les restes du dîner d'anniversaire de Lola (à retrouver ICI ) ... ou comment faire un dîner savoureux en recyclant les restes !! Pour l'apéritif, j'ai proposé à mes invités un velouté... Asperges Morilles Velouté Homard Ajouter à mon carnet de recettes

Velouté d'asperges blanches, parfum de morilles Par Balade Gourmande de Cécile 05/05/11 12:52 Je vous propose aujourd'hui un velouté tout simple mais savoureux ... pour profiter de la saison (trop courte) des asperges ! J'ai servi ce velou-thé dans le cadre de mon apéro avec Alice au Pays des Merveilles(à retrouver ICI ) ... Pour lui donner un petit... Asperges blanches Asperges Morilles Velouté Ajouter à mon carnet de recettes

Risotto au Morilles et Asperges Sauvages Par douce cuisine dans les nuages 03/05/11 09:05 Enfin, les toutes premières asperges sauvages de la saison au marché . Ce sont de petites asperges vertes et très fines. Je les ai cuisinées avec des morilles turques dans un risotto pour 4 personnes: -200g de riz à risotto -100g de morilles -1 bottes d'asperges... Asperges Morilles Sauvage Risotto Ajouter à mon carnet de recettes

Au départ on cherchait juste des asperges Par coquillettes et crustaces 17/04/11 07:54 Par une belle après-midi de printemps, je décidais de partir en famille à la chasse. Rassurez vous, pas avec mon fusil et ma bouteille de vin rouge qui sert de viseur pour dégommer des lapins gambadant dans la garrigue (oups... Je vais encore me faire des... Asperges Oeufs Morilles Ajouter à mon carnet de recettes

Flan d’asperges vertes aux morilles Par Les recettes du chef Hubert 14/04/11 10:39 Ingrédients pour 6 personnes : 400 g d’asperges vertes, 3 œufs, 25 cl de crème fraîche liquide, 10 cl de crème fraîche épaisse, 50 g de beurre, 250 g de morilles, sel, poivre blanc, cannelle en poudre. Préchauffez le four à th 6 (180°C). Pelez les asperges... Asperges vertes Asperges Morilles Flan Ajouter à mon carnet de recettes

Fettuccines aux Asperges vertes et Morilles Par douce cuisine dans les nuages 13/04/11 08:45 Profitons de la saison des morilles et des asperges , deux produits se mariant parfaitement.Voici une recette classique mais toujours appréciée pour 4 personnes -300g de fettuccines -100g de morilles -1 botte d'asperges vertes -25 cl de crème fraîche épaisse... Asperges vertes Asperges Morilles Ajouter à mon carnet de recettes

Oeuf Cocotte Asperges-Morilles Par douce cuisine dans les nuages 06/04/11 09:27 Encore des morilles! oui ma marchande de champignons m' avait offert 4 petites morilles quand je lui est acheté des asperges vertes françaises celles-là pour 4 oeufs cocottes: -4 oeufs -250g d'asperges vertes -4 petites morilles -10g de beurre -20 cl de... Oeuf cocotte Asperges Morilles Oeufs Ajouter à mon carnet de recettes

Velouté d'asperges aux morilles Par Balade Gourmande de Cécile 11/12/10 22:22 Il y a quelques temps, en faisant les courses au supermarché, j'ai été tentée par une soupe Liebig : un velouté d'asperges aux morilles ... Une bonne idée pour les soirs où je n'ai pas le temps ou pas l'envie de cuisiner ... Une soupe avec un petit air... Asperges Morilles Ajouter à mon carnet de recettes

Recettes ›

Asperges ›

Morilles

Les Recettes d'Asperges et Morilles

Le Royaume des Asperges

Les recettes d'asperges

Se connecter

Inscrivez votre blog !

Nouveaux blogs cuisine

Ce qui mijote dans la cuisine...

Rejoignez la communauté