Les Recettes de Sauce tomate et Aubergines

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Tagliatelles à la sauce tomate, aubergines et romarin Tagliatelles à la sauce tomate, aubergines et romarin Par La ronde des délices 16/10/14 08:30 L'été est bel et bien finit... mais avec la douceur du mois de septembre et de ces derniers jours, j'ai eu la chance de profiter des dernières tomates bio de mon maraîcher! Et en prime, il a glissé dans mon panier, 2 petites aubergines. Je me suis dit,...
Lasagnes ricotta, sauce tomate et aubergine Lasagnes ricotta, sauce tomate et aubergine Par La Cuisine de Morgane 09/10/14 21:32 Je suis impardonnable... Voici deux semaines que je n'ai pas fait une apparition sur mon blog ! Alala que le temps passe vite et les soirées aussi ;) ! Pour me faire pardonner en toute gourmandise, je vous propose un joli plat de lasagne, parfait pour une...
Gratin d'aubergines et courgettes  Express  au Parmesan Gratin d'aubergines et courgettes "Express" au Parmesan Par Entre rire et cuisine ... 21/09/14 05:00 Bonjour, Je vous propose un gratin d'aubergines et de courgettes "express" qui pourra vous dépanner en cas de force majeure ! Je l'ai réalisé peu après la rentrée scolaire. Et oui, prise de court, j'ai paré au plus pressé. Ce gratin a beaucoup plu. Les...
Pizza aux aubergines rôties et sauce tomate maison Pizza aux aubergines rôties et sauce tomate maison Par Le blog végéta*ien de Rose Citron 04/09/14 21:21 Depuis mon déménagement, j'ai la chance d'avoir un petit bout de jardin, et donc, quelques pieds de tomates! On se régale à les manger comme ça, tout juste cueillies, mais réduites en sauce, elles sont aussi délicieuses! (messieurs panzani, barilla et consort...
Spaghettis sauce tomate aubergines Spaghettis sauce tomate aubergines Par Le Sésame Des Saveurs 01/09/14 12:29 Ce plat se compose de spaghettis et d’une sauce à la sauce tomate et aux aubergines, parfumée aux herbes fraîches (sauge, laurier et thym). INGREDIENTS 500g de spaghettis à base de blé dur Sauce 4 c à s d’huile d’olive 1 oignon ciselé 2 aubergines pelées,...
Terrine d'aubergines, papeton, sauce tomates, poivrons, chèvre comme à Avignon Terrine d'aubergines, papeton, sauce tomates, poivrons, chèvre comme à Avignon Par Cuisine maison comme autrefois 11/08/14 16:31 Préparation : 15 min - Cuisson : 50 min Entre terrine et flan ce plat est un délice estival, préparé sur la base du fameux caviar d'aubergine, un plat connu des peuples de la méditerranée jusqu'au moyen-Orient où il est nommé baba ganousch. Le papeton se déguste froid, en entrée avec un coulis...
Conserve de sauce tomates poivrons aubergines Conserve de sauce tomates poivrons aubergines Par Cuisine gourmande de Carmencita 11/08/14 00:45 Ingrédients 6 kg de tomates Roma 1 kg 700 g de poivrons rouges 1 kg 380 g d’aubergines 4 feuilles de laurier 1 c à soupe d’aneth 1 c à soupe de basilic 4 morceaux de sucre Huile d’olive Préparation Faire revenir les oignons, ajouter tous les légumes coupés...
Petites aubergines farcies en sauce tomate Petites aubergines farcies en sauce tomate Par La Conque d'Or 11/07/14 18:31 Melenzane imbottite o ammuttunate : ce plat est typique de la ville de Palerme . On utilise des petites aubergines ovales et on fait des petites fentes où on va mettre de l'ail, du pecorino et des feuilles de menthe. Tout ça cuit dans une sauce tomate abondante...
Burger d'aubergines Grillées Cabillaud Sauce Tomates Basilic et Parmesan Burger d'aubergines Grillées Cabillaud Sauce Tomates Basilic et Parmesan Par La Salsa des Fourchettes 13/06/14 08:00 C'est une jolie façon de manger le poisson blanc que je vous propose ... J'ai juste fait quelques modifications pour adapter la recette à mon frigo ... Source : malheureusement ... je ne sais plus où j'ai lu cette recette ... comme d'habitude lors de mes...
Aubergines frites(Danjal Makli) Aubergines frites(Danjal Makli) Par La-cuisine-de-mes-racines 17/05/14 18:00 Danjal makli et sa sauce tomates (aubergines frites) est une entrée ou plutôt un plat végétarien très connue en Algérie cuisiné souvent en été , c'est des rondelles d'aubergine dégorgées de leur eau et puis fries dans de l'huile qu'on accompagne d'une sauce...
Boulettes de boeuf et boulgour à la menthe, sauce tomate à l'aubergine Boulettes de boeuf et boulgour à la menthe, sauce tomate à l'aubergine Par Sweet Kwisine 05/05/14 10:30 Les boulettes, c'est chouette! C'est rapide et simple à fabriquer, économique et très bon. J'en fais de temps en temps et surtout quand je n'ai pas beaucoup de viande à disposition. D'ailleurs, avec 300 g de boulettes j'ai pu faire plus d'une quinzaine...
Cannelloni au caviar d'aubergine Cannelloni au caviar d'aubergine Par La cuisine de Louisa 24/02/14 11:21 Essalamou alaikoum , bonjour...un petit tour en Italie? lol c'est avec ces Cannellonis au caviar d'aubergine ,bœuf haché et tomate qu'on va s'y rendre ...entre nous l'aubergine est un légume que j’affectionne...le gratin était un délice.. Il nous faut :...
Gratin d'aubergine à la mozarelle, version light Gratin d'aubergine à la mozarelle, version light Par Blog Cardamome 21/10/13 01:20 La version light de mon gratin est due au mode de cuisson des aubergines et n'enlève rien au moelleux, bien au contraire. Pour une version classique on fait griller au préalable, les tranches ou rondelles d'aubergine dans de l'huile d'olive. Ici, pas de...
Gateau d'aubergine, riz et sauce tomate Gateau d'aubergine, riz et sauce tomate Par JuleaCuisine 17/10/13 18:18 Une petite recette, qui trottait dans ma "To Do List Cuisine" depuis fin septembre, vue sur le très joli blog Piment OiseauUn peu modifiée, selon les gouts et le placard... Beaucoup d'inspiration sur ce blog, que je vous conseille vivement de visiter -->...
Pizza « végé » : aubergines, courgettes et poivrons sur leur lit de sauce tomate Pizza « végé » : aubergines, courgettes et poivrons sur leur lit de sauce tomate Par les delices de stef 13/10/13 15:44 Contenu du dernier panier fraîcheur : « courgettes et aubergines » entre autre … Après une assez longue hésitation je m’étais finalement décidée à le prendre. Mais bien sûr c’était sans compter sur une recette légère que j’avais préalablement trouvé :-p...
Lasagne aux aubergines grillées et à la mozzarelle Lasagne aux aubergines grillées et à la mozzarelle Par Blog Cardamome 03/10/13 01:25 J'ai pu trouver de toutes petites aubergines au marché; elles coutent habituellement aux environs de 3.50€ mais là, elles étaient à 1€ aussi j'en ai profité. Au départ, je voulais les farcir de mozza et puis finalement je me suis décidée pour des lasagnes...mais...
Moussaka Moussaka Par Diet-et-delices 08/08/13 15:09 Préparation : 20 min - Cuisson : 30 min Pour 4 personnes Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 30 minutes + 20 minutes Ingrédients : - 375 ml de lait - 30 g de farine - 600 g de viande hachée ( 300g de porc et 300 g de boeuf) - 2 aubergines - 200 g de sauce tomate - 1 oignon -...
Focaccia au chèvre, sauce tomates-aubergines-poivrons Focaccia au chèvre, sauce tomates-aubergines-poivrons Par Cuisine gourmande de Carmencita 28/07/13 18:03 Préparation : 20 min - Cuisson : 25 min Préparation : 20 min Repos : 120 m in Cuisson : 25 min Ingrédients Pour 6 personnes 500 g de farine 500 g de Sauce tomates-aubergines-poivrons 200 ml d’eau 150 g de pommes de terre 2 sachets de levure boulangère 200 g de chèvre Soignon 8 g de sel 3 c à...
Gratin d'aubergines farcies.... aux deux sauces Gratin d'aubergines farcies.... aux deux sauces Par La cuisine de Louisa 24/07/13 10:43 Essalamou alaikoum , bonjour , l'aubergine est un legume que j'aime bien cuisiner , passon de la salade salade d'aubergine à l'oignon ou salade d'aubergine au en gratin aussi avec cette recette GRATIN D'AUBERGINE et aujourd'hui c'est un gratin avec deux...
Aubergines grillées farcies aux légumes Aubergines grillées farcies aux légumes Par Maryse et Cocotte 18/07/13 01:44 Salamou Alaïkoum ! Bonjour ! C’est avec plaisir que je partage avec vous ce délicieux plat d’aubergines et de légumes. Très simple à faire, même s’il demande un temps de préparation, mais vous verrez qu’au niveau goût … c’est délicieux !! Un plat fait uniquement...
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