Les Recettes de Risotto - 27

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Risotto de St Jacques aux endives & chorizo Risotto de St Jacques aux endives & chorizo Par Les Délices de Letiss 17/03/14 17:53 - Tiens, encore et toujours un risotto. J’aime tellement.. je sais que vous aussi. Aujourd’hui, je vous présente un risotto spécial : au Noix de St Jacques, endives & Chorizo. Cela fait plusieurs jours que j’y pense, il fallait absolument que j’essaie rapidement....
Risotto avec les moyens du bord - Panais et jambon Risotto avec les moyens du bord - Panais et jambon Par J'ai encore faim 17/03/14 16:06 Ce midi c'est risotto! Une faim de loup en rentrant à 14h et une grosse envie de cuisiner... Le risotto est le plat parfait: simple mais demandant de la préparation et surtout très rassasiant! Malheureusement je n'ai pas grand chose au réfrigérateur: une...
Risotto au citron et au safran Risotto au citron et au safran Par Miam, maman j'ai faim! 17/03/14 10:25 Une petite dédicace à mon amie Emmanuelle qui a eu le plaisir de déguster ce risotto au citron et au safran à la maison et qui a adoré. Servi avec des saint-jacques et des gambas. Un risotto onctueux rehaussé par une petite pointe d'acidité. Délicieux!...
Paella au poulet et au chorizo Paella au poulet et au chorizo Par Fourchettes et pinceaux 16/03/14 20:00 J'aime beaucoup la paella, mais c'est long à préparer.... J'ai trouvé cette recette plus rapide à réaliser, sur le superbe blog Tasca de Elvira . Je vous invite à lui rendre visite, vous découvrirez des recettes aussi appétissantes les unes que les autres...
Risotto alla Milanese Risotto alla Milanese Par Le Paradis d'Aurélie 16/03/14 14:24 Ingrédients (pour 4 personnes): 2 gousses d'ail écrasées 60 ml de persil frais haché (4 tablespoons) le zeste d'un citron 5 ml de brins de safran (1 teaspoon) 30 ml de beurre (1 tablespoon) 1 oignon finement haché 375 g de riz arborio (1 1/2 cups) 160 ml...
Risotto Nero Risotto Nero Par Casafabio, les recettes de Fabio 16/03/14 12:03 Ingrédients pour 4 personnes: 100gr de riz rond 2 boîtes de calamars à l'encre 1/2 chorizo "coudé" fort 1 oignon 1 c.à.s. de concentré de tomate 25cl de vin blanc 25cl de bouillon de volaille Sel, poivre Préparation : Pelez et hachez grossièrement le chorizo...
Risoto aux fruits de mer : tour en cuisine Risoto aux fruits de mer : tour en cuisine Par Clemou cuisine 16/03/14 09:00 Avec cette recette, je participe au tour 341 du site un tour en cuisine. Je devais piocher une recette sur le site la cuisine de jaja et c’est la cuisine d’ariane qui pioche une recette chez moi ! J’ai choisi un risotto aux fruits de mer, et celui ci est...
Risotto aux Courgettes au MicroCook Risotto aux Courgettes au MicroCook Par Bienvenue chez Nadia 16/03/14 05:52 Salam Alykoum, Bonjour, Un risotto au micro-onde ???? quoi ? je m'excuse auprès des puristes mais là franchement j'ai été bluffé par cette recette ! c'est d ailleurs pour ça que je la partage avec vous. Je l'ai préparé au microcook de Tupperware. mais [...]
Risotto jambon et champignon ( 274Kcal / portion de 250g cuit) Risotto jambon et champignon ( 274Kcal / portion de 250g cuit) Par cuisine-ophelie 15/03/14 20:09 Préparation : 20 min - Cuisson : 15 min Risotto jambon et champignon Peut-etre que certains diront qu’il ne s’agit pas d’un vrai risotto, peu importe, ce petit plat plait aux enfants et il est rapide à réaliser. Coté diététique, il faudra accompagner lors du repas de fruits crus ou cuits et d’une...
Risotto à la betterave St Jacques, gambas snackées et croustillants de betterave Risotto à la betterave St Jacques, gambas snackées et croustillants de betterave Par cuisine en folie 15/03/14 19:00 Un classique de la cuisine italienne pour ce risotto réinterprété recette que je vous avais déjà présentée et que j'ai eu l'occasion de refaire elle semble surprenante, mais en fait c'est très bon on n'a pas l'habitude de cuisiner la betterave ainsi et...
Risotto cremeux a la fourme d'ambert Risotto cremeux a la fourme d'ambert Par a2mains...capdelice 14/03/14 15:54 Un plat très rapide a faire quand vous n'avez pas le temps ou pas d'idée pour se régaler , je l'ai fais lors d'une soirée ou des amis ont débarqué a l'improviste ils ont bien aimé préparation: 10 min cuisson: 25 min pour 5 personnes ingrédients : 300 g...
Risotto au Saint Marcellin et à la poitrine fumée Risotto au Saint Marcellin et à la poitrine fumée Par Coupe et cuit 14/03/14 09:00 Ca faisait longtemps que je ne vous avais pas confectionné un petit risotto bien crémeux, bien moelleux, bien gourmand..... Et d'où vient toute cette gourmandise? Du Saint Marcellin bien sûr ! Ingrédients pour 2 personnes : -250 gr de riz à risotto -1 échalote...
Risotto avec potiron et artichauds pour le 100% gffd Risotto avec potiron et artichauds pour le 100% gffd Par La Cassata 14/03/14 07:00 Préparation : 20 min Ingrédients pour 4: 320 g riz basmati 200 g poulpe de potiron 4 artichauds 1 oignon 1/2 càc de curry Ariosto une pincée de pimento (facultatif) 1 càc petite de Assaisonnement ail et piment Ariosto la pointe d'un càc de clous de girofle en poudre huile d'olive...
Risettis façon risotto, endives, jus de mandarine, cubes de magret de canard fumé, parmesan et crème Risettis façon risotto, endives, jus de mandarine, cubes de magret de canard fumé, parmesan et crème Par Nicole Passions 13/03/14 00:13 De petites pâtes, appelées risettis (de Panzani), cuisinées, tel un risotto . Elles sont savoureuses à souhait. Un plat que j'ai réalisé avec un morceau de magret Fumé de canard entier CELLIER DU PERIGORD Pour 2 personnes, 200 gr de risettis 1 cuillère...
Risotto de pommes de terre Risotto de pommes de terre Par Epicétout, la cuisine de dany 12/03/14 08:00 Préparation : 25 min - Cuisson : 20 min Préparation : 25 min Cuisson : 20 min Pour 4 personnes : -500 g de pommes de terre (Charlotte) -10 cl de vin blanc sec -50 cl de bouillon de volaille -20 g de beurre -1 oignon -1 gousse d’ail -Le zeste d1/2 citron -50 g de mascarpone -1 pincée de muscade...
Dos de cabillaud sauce au cresson et son risotto d'épeautre Dos de cabillaud sauce au cresson et son risotto d'épeautre Par Les re7 de Colinette 12/03/14 07:00 Cela fait un moment, que je n'ai pas proposé de poisson .. Voici donc de quoi remédier a ce manque avec cette succulente recette de cabillaud sauce cresson. D'autres recettes de poissons ...ici .. sur les "3 fois rien de Colinette " P our 2 personnes Temps...
Risotto à la betterave rouge Risotto à la betterave rouge Par On s'fait une bouffe 10/03/14 12:28 Dans mon frigo, j’avais deux betteraves rouge et j’avais envie d’autre chose qu’une salade de betterave. En farfouillant un peu sur divers blogs, je suis tombé sur la recette du risotto à la betterave du blog "Les recettes de Vero". J’avais un peu peur...
Risotto aux poireaux Risotto aux poireaux Par La p'tite cuisine de Pauline 10/03/14 07:31 Je suis une véritable amatrice de risotto. J'aime beaucoup ce plat car on peut sans cesse inventer de nouvelles recettes! Comme j'ai trouvé de beaux poireaux au marché, j'ai décidé d'en faire un risotto et c'était très bon! Ingrédients pour 4 personnes...
Risotto Saint Jacques & Asperges Vertes Risotto Saint Jacques & Asperges Vertes Par PATCHWORKGOURMAND 09/03/14 19:45 Bonjour, Aujourd'hui un tour en cuisine un peu spécial "Un maxi tour pour soutenir Miss Cuisine" Et bien pour changer je vous propose, et bien non pas un dessert mais un plat dont raffole mon mari : UN RISOTTO SAINT JACQUES & ASPERGES VERTES Pour la recette...
Risotto Saint Jacques & Asperges Vertes Risotto Saint Jacques & Asperges Vertes Par PATCHWORKGOURMAND 09/03/14 19:45 Bonjour, Aujourd'hui un tour en cuisine un peu spécial "Un maxi tour pour soutenir Miss Cuisine" Et bien pour changer je vous propose, et bien non pas un dessert mais un plat dont raffole mon mari : UN RISOTTO SAINT JACQUES & ASPERGES VERTES Pour la recette...

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