Les Recettes de Potiron - 2

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Plat : Pâtes au potiron de Vincenzo Parlati Plat : Pâtes au potiron de Vincenzo Parlati Par Terre et Mar 17/11/14 20:39 J'ai testé une recette de pâtes au potiron à l'italienne. On a ici un plat très équilibré, en particulier, pour un repas du soir. La douceur de la courge est relevée par le piment (qui peut être remplacé par du paprika). Source : Magazine "Jamie" Spécial...
Gratin de potiron à la bechamel, tomate Gratin de potiron à la bechamel, tomate Par Se régaler en mangeant équilibré 17/11/14 20:04 Recette reprise d'un site on ne sait plus lequel. Très bon ! Un plat qui coûte très peu de points ! - Pour 6 personnes - 1 point/personne Ingrédients : 1kg de potiron 200ml de lait 20g de farine 1 cuill. à soupe de concentré de tomate Gruyère râpé 10 petites...
Frites de courge, citrouille, potiron Frites de courge, citrouille, potiron Par Cuisine maison comme autrefois 17/11/14 18:31 Préparation : 10 min - Cuisson : 7 min Une joyeuse alternative aux frites de pommes de terre, à cuisiner dès l'automne et durant les fêtes de Thanksgiving à Noël. Les frites de courges peuvent se préparer en version salée ou sucrées parfumées au citron, à l'eau de fleurs d'oranger, à la cannelle......
Flan de potiron au caramel Flan de potiron au caramel Par Bibica et son poids 17/11/14 17:38 Coucou, J'ai un peu zappé le blog ce WE... Samedi je n'ai pas été à la maison de la journée entre le jogging du matin, le shopping du début d'apm et l'annif de Miss Croquette en fin d'apm et soirée... Dimanche, je l'ai passé en partie en cuisine et à faire...
Soupe crémeuse au potiron Soupe crémeuse au potiron Par 1001 Recettes de Flo 17/11/14 16:55 Bonjour, Voici un potage qui peut se faire avec un potiron mais que je fais aussi avec d'autres cucurbitacées tels que le potimarron ou la courge musquée Ingrédients : pour 4 personnes 1 tranche de potiron de 1 kg (soit environ 700 g de pulpe) 1 oignon...
Velouté de Potiron et Patates Douces au Lait de Coco et 4 Epices Velouté de Potiron et Patates Douces au Lait de Coco et 4 Epices Par la cuisine du métissage 17/11/14 15:47 La saison des soupes et veloutés en tout genres est de retour. Je suis une fan inconditionnelle des soupes et quand j'en prépare, je sais qu'elle sera appréciée car mes filles et mon conjoint en sont également très friands. Alors, j'en profite. Ingrédients...
Cheesecake au potimarron Cheesecake au potimarron Par Camille en chocolat 16/11/14 21:10 Intrigante cette recette, non ? Moi aussi, j'ai fait cette tête, celle que vous faites en ce moment même, la tête hyper sceptique, perplexe et étonnée à la fois... Pas de crainte, je vous promets que vous ne serez pas du tout DU TOUT déçu(e)s ! Moi qui...
Velouté de potiron Velouté de potiron Par LiLiMax-CuiSiNe 16/11/14 15:18 Avec le froid qui arrive, une petite recette de saison qui va vous régaler ! Lire plus...
Petits gâteaux au potiron, à la farine de châtaigne et aux pépites de chocolat et d'oranges confites Petits gâteaux au potiron, à la farine de châtaigne et aux pépites de chocolat et d'oranges confites Par Le Book Gourmand 16/11/14 12:48 Avec le potiron que l'on m'a donnée, j'ai fait de la purée et de la soupe au cumin mais j'en avais vraiment trop. Alors avec le reste de purée, j'ai réalisé des petits gâteaux avec de la farine de châtaigne, des pépites de chocolat et d'oranges confites...
Soupe potiron, lentilles corail, curry et lait de coco Soupe potiron, lentilles corail, curry et lait de coco Par Naniemix 16/11/14 09:00 Pour ma seconde participation à un tour en cuisine, j’ai découvert le blog de Claude joliment intitulé la cigogne toquée. J’ai eu l’embarras du choix car cette alsacienne poste des recettes depuis 2011! Finalement, c’est une soupe qui a retenu mon attention....
Flan de potiron au curry vert,au gingembre et à la citronnelle Flan de potiron au curry vert,au gingembre et à la citronnelle Par Un zeste de tout en cuisine. 15/11/14 14:00 Puisque nous nous enfonçons dans la mauvaise saison ( quelle drôle d'expression !!!) il va bien me falloir amadouer encore une fois les cucurbitacées... Comme j'ai une réputation à tenir dans mon foyer , Qu'il serait impensable que je ne fasse pas preuve...
Quiche au potiron et à la courgette Quiche au potiron et à la courgette Par Popotes & Cocottes 15/11/14 11:47 Cet automne, courgettes et potiron se sont croisés dans le jardin. Pour les unes, c’était la fin de la saison, pour les autres, le début. Et pour nous, le moment idéal pour réunir ces deux courges dans une quiche pleine de couleurs! Je n’ai pas l’habitude...
Purée de butternut et potiron (bébé) Purée de butternut et potiron (bébé) Par LiLiMax-CuiSiNe 14/11/14 10:44 Petite nouveauté pour les loulous avec le butternut, un "légume oublié". Ils ont adorés !! Lire plus...
Risotto de potiron à la sauge Risotto de potiron à la sauge Par babakitchen 14/11/14 09:15 J'ai flashé sur la recette vue sur le blog de letiss ICI, un risotto de potiron a la sauge et chorizo grillé, cet article m'a fait saliver et je l'ai préparé dès le lendemain ! j'ai fait par contre avec les moyens du bord, à savoir de la sauge en poudre...
Velouté de potiron aux épices cajun Velouté de potiron aux épices cajun Par keskonmangemaman? 13/11/14 17:33 Une bonne soupe réconfortante et délicatement épicée , un velouté de potiron avec des épices cajun (j'achète un mélange tout prêt de la marque Bedros qui est super sympa mais on en trouve chez d'autres épiciers , vous pouvez même faire votre propre mélange...
Beignets de potiron Beignets de potiron Par Happy cooking 13/11/14 07:13 Comme dans beaucoup de familles, j’entends régulièrement: « j’aime pas le potiron ». Peut-être mais l’hiver, il revient quand même souvent à notre table. Sous forme de soupe, c’est classique et maintenant sous la forme de ces délicieux beignets, crousti-fondants....
Tarte au potiron sucré Tarte au potiron sucré Par la-cuisine-de-josette 13/11/14 06:00 Un petit dessert bien délicieux,c'est une amie,qui ma donné cette recette. avec toutes les potirons que j'ai,j'ai de quoi faire. il était temps que je fasse la photo,mon chéri a beaucoup aimé!! ingrédients: 1 pâte brisée 1,5kg de potiron 250gr de crème...
Velouté de potiron (tout doux!) Velouté de potiron (tout doux!) Par Tartine de nutella 12/11/14 16:39 Originaire du sud de l'Amérique du Sud, le potiron est souvent confondu à tort avec la citrouille. Outre une différence de forme, ronde pour la citrouille et plus aplatie pour le potiron, mais aussi de couleur, orange pour la citrouille et orange rouge...
Velouté de potiron et chantilly fourme d'Ambert Velouté de potiron et chantilly fourme d'Ambert Par Bienvenue chez Fatima 12/11/14 13:48 Ca y est l'hiver arrive à grand pas, le froid s'installe, les jours raccourcissent! Rien de tel qu'une bonne soupe pour se réchauffer . Je vous propose donc une recette de velouté de potiron avec une chantilly. Et oui, une chantilly salée! Cette recette...
Graines de potiron grillees Graines de potiron grillees Par Lacuisinedesdélices 12/11/14 11:01 Après la recette de purée de potiron, je vous propose plutôt une astuce pour utiliser les graines de potiron, je l'ai dénichée sur La Popotte de Manue. Vous pouvez en mettre dans vos salades, pour l'apéritif.... Et vous pouvez les faire avec pleins d'épices,...

Le Royaume du Potiron

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