Les Recettes de Plats Uniques
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La meilleure recette de plats uniques du moment !
Légumes farcis aux saveurs provençales
Par Gut
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16/11/11 10:50
Quantité 2 personnes 2 Courgettes rondes 2 grosses tomates 1 oeuf 200 gr de farce Herbes de provence Sauce tomate au Basilic Riz Basmati Beurre Fleur de sel Poivre en grains Préchauffer le four à 200 ° c Cuire les aubergines 10 minutes au cuit vapeur. Laisser...
Galette aux andouillettes et Tête de Moine
Par Gut
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02/10/12 06:06
Quantité 2- 3 Personnes 1 andouillette 2 grosses pommes de terre 1 oignon 1 oeuf 6 Rosettes Tête de moine Salade Huile Sel - Poivre Beurre Paprika doux Eplucher et ciseler l'oignon très finement. Eplucher, laver les pommes de terre. Râper les pommes de...
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Aloo Baigan aux crevettes
Par Gut
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23/09/12 06:18
Quantité 2- 3 Personnes 1 aubergine 2 pommes de terre 1 grosse tomate coeur de boeuf 12 crevettes roses 1 oignon 1 gousse d'ail 1 c à s de curry 1/2 c à c de * curcuma * de cumin 1 c à c de moutarde Coriandre fraiche (pas mis) Coriandre fraiche (pas mis)...
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Tarte improvisée
Par Gut
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19/09/12 06:15
Quantité 4 Personnes 1 rouleau de pâte feuilletée Herta Moutarde savora Graines de fenouil 3 Tomates noires 6 tomates cocktail 3 tranches de jambon cru 1 petite boite de Maïs 1 paquet de Sublime Filante de Giovanni Terrani Préchauffer le four à 200° c Sortir...
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Pizza de la mer
Par Gut
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18/08/12 06:55
Quantité 2 Personnes 1 rouleau de pâte à pizza Herta 1 Pot de crème fraiche épaisse 4 tranches de saumon fumé Gruyère râpé 10 crevettes roses 1 Oignon nouveau Origan 1/2 Citron Huile d'olive Préchauffer le four à 190° c Sortir la pâte du paquet, la dérouler...
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Gâteau de Pommes de terre - Four ou Mijoteuse
Par PuzzlenCuisine
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17/08/12 21:27
Ingrédients : - 3 kg de pommes de terre farineuses - 6 c. à soupe de farine blanche - 3 ufs. - 100 gr. de margarine. - ail pressé - oignons rapés [morceaux de bouilli ] - sel - poivre ou 2 cubes de bouillon .
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Oignons et pommes de terre farcis
Par Gut
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10/08/12 06:59
Quantité 2 personnes 2 Oignons rouges 1 Blanc de poireaux 3 Pommes de terre Tomates confites 100 gr de Chavroux 2 c à soupe d'Huile d'olive Fleur de Sel Poivre Eplucher et laver les pommes de terre Cuire les pommes de terre à la vapeur durant 20 minutes...
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Tomates gratinées et sa saucisse aux cèpes
Par Gut
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29/07/12 06:40
Quantité 2 personnes 2 belles Tomates Coeurs de boeuf 1/2 gousse d'ail 1/2 boule de Mozzarella Sucre en poudre Thym séché Basilic frais 2 c à soupe de Parmesan râpé Fleur de Sel Poivre Huile d'olive Préchauffer le four à 200° c Dans un bol, émincer la mozzarella,...
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Tarte au thon Germon
Par Gut
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17/07/12 06:28
Quantité 4 personnes 1 rouleau de pâte feuilletée 3 Tomates allongées 150 gr de Thon Germon Crème fraiche épaisse "Elle & Vire" 1 pot de moutarde forte Gruyère râpé Préchauffer le four à 200° c Couper le thon en morceaux rectangulaires Laver puis essuyer...
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Moussaka
Par Gut
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13/07/12 06:16
Quantité 6 personnes 600 gr d'aubergines 350 gr de boeuf haché 2 Oeufs 600 gr de tomates 1 Oignon 2 gousses d'ail Coulis de tomate 1 boite de tomates pelées 2 yaourts Grecs 1 c à s de Maïzena 25 g de Feta 25 g de Parmesan Râpé Sel - Poivre Laver les aubergines,...
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Courgettes froides farcies
Par Gut
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11/07/12 06:36
Quantité 4 personnes 4 courgettes pas trop grosses 3 tranches de jambon blanc 3 Oeufs 1 tomate coeur de boeuf 2 c à s de Mayonnaise Basilic frais Sel - Poivre Laver les courgettes, les essuyer et couper les bouts. Cuire celles-ci au cuit vapeur avec les...
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Courgettes au jambon
Par Gut
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24/06/12 16:31
Quantité 4 personnes 4 courgettes pas trop grosses 8 tranches de jambon d'Aoste extra fines 1 sachet de Gruyère râpé Farine Lait Beurre Sel - Poivre Laver les courgettes, les essuyer et couper les bouts. Cuire celles-ci au cuit vapeur pendant 10 minutes....
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Anchoïade
Par Gut
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22/06/12 06:26
Quantité 2 personnes 1 boite de filet d'anchois allongés à l'huile. 1 poivron vert 1 poivron rouge 1 petit chou fleur 4 tomates Olivettes 1 botte de radis 1 citron 1 gousse d'ail 1 c à café de vinaigre Huile d'Olive Poivre Laver les poivrons, puis les couper...
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Tarte aux poivrons et ses deux fromages
Par Gut
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26/05/12 06:46
Quantité 2 personnes 1 rouleau de pâte feuilletée 1 poivron jaune 1 poivron rouge 4 rondelles de bûche de chèvre Un petit morceau de roquefort 1 c à s de Crème semi épaisse Huile d'Olive 2 c à c de câpres Haricots Secs Noisettes entières Préchauffer le...
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Asperges Mimosa à la Gut
Par Gut
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22/05/12 06:35
Quantité 2 personnes 18 asperges Blanches ou violettes 2 Oeufs 20 cl de Crème liquide 250 g de Tomates Coeur de pigeon Sel - Poivre Ciboulette . Couper le bout des asperges Peler, à l'aide d'un économe, la partie basse des asperges Laver les asperges et...
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Jarret de Veau en Tajine
Par Gut
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15/05/12 06:27
Quantité 4 personnes 4 Tranches de Jarret de Veau d'agneau 1 boite de 250 G De tomates pelées 200 gr d'abricots secs moelleux 2 gros Oignons 2 gousses d'ail 1 c café * de Cannelle et de Curcuma 2 c café * de gingembre en poud re et de * Garam Massala 1...
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Asperges saveur Italienne
Par Gut
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29/04/12 06:59
Quantité 2 Personnes 16 asperges 4 tranches de jambon de Parme très fines 2 c à s de crème fraîche épaisse Origan Parmesan râpé Poivre Préchauffer le four position Grill à 210° c Eplucher les asperges à l'aide d'un économe Laver les asperges puis les cuire...
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Pizza aux asperges vertes
Par Gut
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25/04/12 06:07
Quantité 2 Personnes 1 rouleau de pâte à pizza Herta 1 Pot de sauce tomates Turini Olives Basilic 5 champignons de Paris 1/2 Poivron rouge 1 petit bocal asperges vertes 1 boule de mozarella 1 Echalote 2 gousses d'ail 2 tranches de jambon blanc Origan 1...
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Cake aux légumes
Par Gut
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27/03/12 06:18
Quantité 4 personnes 100 gr de farine 2 oeufs 75 gr de gruyère râpé 15 cl de crème liquide 150 gr de petits lardons fumés 1 petite Courgette 1 petit poivron rouge 1 morceau d'aubergine 1 c à soupe rase de bicarbonate de soude Origan 8 cl d' Huile d'Olive...
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Croustillants de choucroute et haddock
Par Gut
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21/03/12 06:42
Quantité Pour 2 Personnes 4 feuilles de brick 200 gr choucroute cuite 150 gr de haddock Lait Huile d'olive 8 brins de ciboulette Retirer la peau du haddock Faire chauffer du lait dans une casserole Ajouter le haddock, dès le début de l'ébullition et laisser...
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Pommes caramélisées aux épices, chèvre et bacon
Par Gut
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18/03/12 06:33
Quantité 4 personnes 4 Pommes 1 fromage de chèvre Chabis 1/2 c à c de Mélange 4 épices 2 c à s de Confiture d'abricot 4 tranches de Bacon Ciboulette Huile d'Olive Poivre Beurre Placer les tranches de bacon entre 2 feuilles de papier absorbant Faire cuire...
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