Les Recettes de Plats Uniques et Endives
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Rouelle de Porc en Tajine et ses endives
Par Gut
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28/02/12 06:19
Quantité 4 personnes 1 Rouelle de Porc 8 endives 2 tomates 1 gros Oignon 1 verre de Vin blanc sec Colombo Coriandre en poudre Huile d'Olive Sel - Poivre . Retirer la couenne de lard de la rouelle Mettre un filet d'huile dans une cocotte et saisir la Rouelle...
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Endives et radis noirs gratinés
Par Gut
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04/03/11 07:38
Quantité 4 personnes 4 tranches de jambon cru 4 pommes de terre 4 endives 2 radis noirs 1 oignon Roscoff 1 bouquet de persil 2 gousses d'ail Gruyère râpé Huile d'olive Sel - Poivre Sucre en poudre Commencer par éplucher et laver tous les légumes. Couper...
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Gratin d'endives au saumon fumé
Par Gut
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16/02/10 09:00
4personnes8 endives8 tranches de saumonfumé40g de Maïzena30 gde beurre1/2 litre delait40 g de gruyère râpéSel-PoivrePréchauffer le four à 220° CBien essuyer les endives, les couper en deux dan…
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Quiche d'endives au miel et cantal
Par Gut
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03/11/09 15:57
Quantité4 personnes5 endives150 gr de cantal1 rouleau de pâtefeuilletée100 gr de lardons4 oeufs35 cl de crèmefraîcheSel et poivre1 C à soupe de miel2 C à soupe d’huilePréchauffer le four à …
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