Les Recettes de Pain - 27

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Petits bonhommes sablés pain d'épices Petits bonhommes sablés pain d'épices Par La Cuisine d'Anna Purple 31/12/14 09:00 Je me suis laissée tenter (dans mon magasin de cuisine préféré "du bruit dans la cuisine") et j'ai acheté ce petit kit "SCRAPCOOKING" pour faire des sablés en bonhomme de neige avec ma princesse! Et bien je n'ai pas été décue! C'était très ludique et on...
Pain de mie Pain de mie Par La Cuisine de Cathy 31/12/14 06:00 Pour réaliser des sandwichs ou des petits canapés, le pain de mie à la croûte fine et tendre est cuit dans un moule à cake ou mieux dans le moule fleur. Refroidi, il sera tranché fin pour de différents usages. les canapés beurrés avec des oeufs de lumps...
Pain aux canneberges que maman nous faisait Pain aux canneberges que maman nous faisait Par Le Sacristain 31/12/14 04:47 Ouf, ça y est. On peut partir, le resto est comme un sou neuf, tous les papiers sont classés... on part en vacances pour 2 mois. Oui, on a de la chance. Bonjour Anna, Mélanie et Julie! Rosine et Patrick, Nadine et Jean, et Marco et Cristina. Et Odette et...
Pain d'épices de Christophe Michalak Pain d'épices de Christophe Michalak Par Plaisirs de la maison 31/12/14 00:00 Pain d’épices de Christophe Michalak Recette du blog de Sarah « Sarah Tatouille » - http://sarahtatouille.canalblog.com Ingrédients : pour un pain d’épices de 25 x 10 cm 150 g d’eau 150 g de miel 40 g de sucre en poudre (au lieu de 60 g) 1 pincée de sel...
Pain d'épices (de ma Maman!) au thermomix ou sans Pain d'épices (de ma Maman!) au thermomix ou sans Par Papilles on off 31/12/14 00:00 Et voici la recette de pain d'épices de ma Maman, réalisable au thermomix ou sans. Un régal avec du saumon ou du foie gras. 250g de farine 1 sachet de levure chimique 120g de sucre roux 1 càc de cannelle 1 càc de 4 épices 200g de lait 150g de miel Au thermomix...
Pain Brioché épicé aux figues et aux noix Pain Brioché épicé aux figues et aux noix Par QuelquesGrammesDeGourmandise 30/12/14 19:02 Cuisson : 20 min Les fêtes de fin d’année sont souvent synonymes de petits toasts divers et variés pour l’apéritif. Si d’habitude, j’aime bien réaliser des mauricettes (recette ici) pour mes toasts, j’ai décidé cette année de préparer du pain brioché aux épices, aux figues...
Pain d’épices moelleux de Noël Pain d’épices moelleux de Noël Par Ma petite cuizine... 30/12/14 15:03 Quoi de meilleur pendant les fêtes et surtout pour patienter jusqu’à Noël que de déguster un pain d’épices goûteux, moelleux, et tellement doux ? :) Voici une recette très facile à réaliser, pour les petits et les grands ! Ingrédients … Lire la suite →...
Pain d’épices moelleux de Noël Pain d’épices moelleux de Noël Par Ma petite cuizine... 30/12/14 15:03 Quoi de meilleur pendant les fêtes et surtout pour patienter jusqu’à Noël que de déguster un pain d’épices goûteux, moelleux, et tellement doux ? :) Voici une recette très facile à réaliser, pour les petits et les grands ! Ingrédients … Lire la suite →...
Apréritif avec les pains festifs Jacquet Apréritif avec les pains festifs Jacquet Par Nicole Passions 30/12/14 14:06 J'ai reçu à tester les nouveautés Jacquet, pains festifs des fêtes. J'ai décliné ces nouveautés de la façon suivante. - une bouchée pain d'épices, bleu, poire et noix avec une touche de chantilly salée avec une feuille de roquette. - une bouchée pain d'épices,...
Coquille de Noël (en pain gâteau de ch'Nord) Coquille de Noël (en pain gâteau de ch'Nord) Par Elleisab,le blog d'une momoflinguée 30/12/14 12:14 Bonjour les momozamis! Un petit peu de nostalgie ....on voit fleurir ces coquilles de Noël dans toutes les boulangeries du Nord ,Pas-de-Calais et Belgique aux alentours des fêtes de Noël Sa forme particulière suggère un bébé emmaillotté Il était de tradition...
Fois gras au pain d’épices et pommes Fois gras au pain d’épices et pommes Par Les joyaux de Sherazade 30/12/14 11:45 Mini tarin aux fois gras et pain d’épices On reste avec les idées de repas de fêtes, une autre idée pour sublimer le fois gras. Apres les toasts de fois gras sur chutney de figues, on va réaliser des minis tatins au pain d’épices et à la pommes. Un mélange...
Pain d’épices Vegan aux figues Pain d’épices Vegan aux figues Par courgetteandco 30/12/14 11:35 La période de fêtes est déjà bien installée et les épices de Noël parfument les marchés et autres stand de fêtes. J’adore ces odeurs douces et fruitées qui laissent qui […]
Pain cocotte tout seigle sans pétrissage Pain cocotte tout seigle sans pétrissage Par Interpretations-culinaires 30/12/14 11:07 Un pain tout seigle, sans pétrissage, avec un bon goût de levain, je croyais que ce n’était pas faisable à la maison… Mais en fait, si ! Le tout c’est de ne pas être allergique -ou intolérant- au gluten ! 300g de farine de seigle 30g de gluten pur (en magasin...
Pain d’épices facile Pain d’épices facile Par Les joyaux de Sherazade 30/12/14 11:00 Pain d’épices moelleux de Chritophe Michalak Le pain d’épices, le bon pain d’épices avec tous ses parfums … En France le pain d’épices fait sa réapparition majestueuse pendant les fêtes de fin d’année. Le pain d’épices (ou pain d’épice) est un gâteau au...
Pains viennois au levain(recette de Eric Kayser) Pains viennois au levain(recette de Eric Kayser) Par uneliyaasdebonneschoses 30/12/14 10:07 Préparation : 15 min Bonjour!!!! Aujourd'hui, je vous propose une recette exquise de pain viennois au levain...Je n'en avais plus fait depuis longtemps et puis l'envie de sentir l'odeur du levain m'a subitement prise un soir et je m'y suis mise! La recette du levain Kayser...
Pain sapin et son foie gras à la fleur de sel doré Pain sapin et son foie gras à la fleur de sel doré Par MelleBanane's Cuisine 30/12/14 09:40 Cette année je n'ai pas fait mon foie gras mais j'ai acheté un petit bloc de foie gras d'une marque sûre car je sais que malgré tout cela fait plaisir à tout le monde. J'aime beaucoup ajouter un peu de fleur de sel et un tour de moulin à poivre sur le foie...
Pain d'épices trop fastoche Pain d'épices trop fastoche Par Flo bidouille en cuisine 30/12/14 09:30 On a beaucoup vu ( et beaucoup mangé !!) pour les fêtes de Noël !! Mais on s'en lasse pas et on en refait pour le nouvel an ! clique ici pour la suite!!
Noel en Italie : Le « Parrozzo » (gâteau « pain brut ») de Pescara Noel en Italie : Le « Parrozzo » (gâteau « pain brut ») de Pescara Par l'AMAP Belles Fontaines de la vallée 30/12/14 08:54 J’étais à la recherche, sur un énorme livre de pâtisserie italienne que j’ai trouvé chez mes parents, d’un gâteau un petit peu original pour le jour de Noël et, parmi les quelques 200 gâteaux du livre, je suis tombée sur la … Continuer la lecture →
Bouchées au foie gras, pain d’épices et chutney de figues Bouchées au foie gras, pain d’épices et chutney de figues Par Royal Chill 30/12/14 08:25 Je ne sais pas vous, mais moi j’adore l’association sucré-salé avec le foie gras. Noël est passé, mais le réveillon du nouvel an approche à grand pas et je suis souvent à court d’idées pour un apéritif sympa. J’ai donc … Lire la suite →
Banana Bread ou Pain à la Banane Banana Bread ou Pain à la Banane Par Douceurs Maison 30/12/14 07:59 Plus de bananes perdues ! et chez moi c’est malheureusement souvent le cas car nous aimons les bananes limite vertes Là il faut 5 bananes bien mûres et c’est très bon !! le goût de la banane est subtil malgré la quantité qui parait importante J’ai trouvé...

Le Pain

Faire son propre pain, c'est possible avec ces recettes de pains originaux et surtout délicieux !

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