Les Recettes de Muffins et Mûre

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Muffins aux mûres et pèpites de chocolat Muffins aux mûres et pèpites de chocolat Par Mymy cuisine 05/04/12 08:00 Une recette inspirée par mes muffins aux framboises et aux pépites de chocolat avec lequels je m'étais régalés. J'ai donc légèrement modifié la recette pour remplacer les framboises par des mûres. Pour 12 muffins: -24 mûres -100g de pèpites de chocolat...
♥ Muffins aux Mûres et pépites de Chocolat blanc ♥ Muffins aux Mûres et pépites de Chocolat blanc Par Cooking lili 21/03/12 08:07 J'ai eu le plaisir de recevoir la semaine passée un jolis colis de mon partenaire Simaco Shop boutique qui propose un large choix de moules et ustensiles de cuisine notamment la très bonne marque Allemande Lurch , spécialisée dans les moules en silicone....
Muffins aux framboises et aux mûres Muffins aux framboises et aux mûres Par Reinefeuille 26/02/12 09:00 Pour la première fois, je participe à " Un tour en cuisine ", celui ci étant le n°56 ! Je dois donc piocher chez Sylvia, du blog " Dans la cuisine de Sylvia'family ", j'ai evidemment trouvé mon bonheur dans une recette sucrée. Les ingrédients : 150 grs...
Muffins à la confiture de mûres Muffins à la confiture de mûres Par Confessions d'une gourmande 20/02/12 07:14 Pour ceux qui ne le savent pas encore je suis une accro à la confiture de mûres ... maison bien sur !!! :)) J'ai des réserves pour toute l'année et heureusement sinon l'heure est grave ! Si je n'ai pas mes tartines avec ma confiture le matin rien ne va...
Muffins amandine et mûre Muffins amandine et mûre Par La cuisine de Kittie, l'apprentie cuisin... 26/01/12 09:59 Bonjour, Avant-hier j'ai absolument craqué sur des mini-muffins amandine publiés par Sorcili, que la plupart d'entre vous connait certainement, étant donné qu'elle est avec Mlle banane l'une des créatrices de la Ronde Interblog. Hier, pour le goûter des...
Muffins amandine et mûre Muffins amandine et mûre Par La cuisine de Kittie 26/01/12 09:59 Bonjour, Avant-hier j'ai absolument craqué sur des mini-muffins amandine publiés par Sorcili, que la plupart d'entre vous connait certainement, étant donné qu'elle est avec Mlle banane l'une des créatrices de la Ronde Interblog. Hier, pour le goûter des...
Muffins smoothie coeur de mûre Muffins smoothie coeur de mûre Par La Cuisine de Coco 18/12/11 14:32 Muffins smoothie coeur de mûre Un petit muffin tout moelleux avec une énorme mûre en son coeur ... Le smoothie étant très foncé (fraises-mûres), je pensais que ma pâte aurait plus de couleur, mais le goût était quant à lui bien là, discret mais présent...
Muffins aux mûres Muffins aux mûres Par Madame Anne aux fourneaux 17/12/11 15:16 Hummmmm..... des bons petits muffins aux fruits frais , parfaits pour les samedis matin, les dimanches...... et les 5 autres jours de la semaine! :)) Muffins aux mûres ( Adapté de My Father Daughter) 8 c. à soupe de beurre fondu, refroidi un peu 2 gros...
Muffins aux mûres Muffins aux mûres Par Lucia saveurs légères et gourmandes 15/09/11 10:09 En ce moment les mûriers sauvages près de chez moi sont pleins de fruits délicieux et juteux. Cette fois ci j'ai décidé d'en faire des muffins! ceux ci étaient délicieux , j'ai juste eu le temps de faire quelques photos avant qu'ils soient engloutis! et...
Muffins mûres et liqueur de fraise... ou nos 6 degrés de séparation Muffins mûres et liqueur de fraise... ou nos 6 degrés de séparation Par 2 zazous dans le mistral 13/09/11 16:27 Je nesuis pas allée dormir chez elle quand j'étais petite, on n'a pasjamais fait les magasins ensemble, elle ne connaît pas ni monpremier amour de maternelle ni le prénom de mes enfants alors quemoi si je voulais, je pourrais tout savoir d'elle en un clic......
Muffins aux mûres ou aux framboises, entre les deux, mon cœur balance Muffins aux mûres ou aux framboises, entre les deux, mon cœur balance Par Gourmandenise 12/09/11 09:27 Je dois avoir une âme de sauvageonne en ce moment car je me régale à cuisiner et surtout à déguster les mûres de mon jardin ! Ingrédients pour 12 muffins : • 2 œufs • 75 g de beurre mou • 110 g de sucre en poudre • 230 g de farine • 1 sachet de levure chimique...
Muffins aux mûres Muffins aux mûres Par Tout le Monde à Table ! 23/08/11 10:12 C'est la pleine période des mûres et il faut en profiter ! Et malgré une chaleur écrasante , j'ai osé faire fonctionner le four pour satisfaire mes petits gourmands qui adorent les desserts avec des mûres ... ce jour là , par 37 degrés à l'ombre et 30 dans...
Muffins aux mûres et poivre de séchuan Muffins aux mûres et poivre de séchuan Par Cuisiner avec ses 5 sens ! 01/08/11 11:22 Eh oui, je suis encore et toujours dans la ceuillette de mûres ! Après la glace, la confiture, la panna cotta voilà les muffins....Mais pas n'importe lesquels... j'y ai ajouté du poivre de séchuan pour leur donner un côté piquant. L'avantage avec [...]
Muffins aux mûres / Blackberry Muffins Muffins aux mûres / Blackberry Muffins Par Les Recettes Du Panier 31/07/11 19:40 Ahh… Je suis enfin en vacances! Pas encore partie : encore une semaine à attendre. J’aurai peut-être un peu plus de temps à consacrer à mon blog encore que… Car pour nous, partir en vacances est le plus souvent synonyme d’échange de maison. Je vais donc...
Muffins mûres choco blanc et jeu interblog#19 Muffins mûres choco blanc et jeu interblog#19 Par Touche de Saveurs 31/07/11 07:00 Comme chaque mois, je participe à la ronde interblog et cette fois-ci, je devais piocher une recette chez ma popote gourmande et c'est Chez Calou qui devait venir chez moi... J'ai tout de suite craqué sur ses muffins à base de chocolat blanc et de mûres...nous...
Muffins aux mures et à la pistache Muffins aux mures et à la pistache Par La Cuisine de Morgane 25/07/11 19:31 Passionnée de cuisine, je veux faire partager à travers ce blog mes recettes testées et approuvées par ma famille et mes amis. Venez nombreux et n'hésitez pas à déposer vos commentaires !
Muffins aux mûres et sirop de fleurs de sureau Muffins aux mûres et sirop de fleurs de sureau Par La petite popotte d'Audrey 25/07/11 14:08 Avec ce temps qui n'est pas au beau fixe, ici du soleil, mais beaucoup de vent et de fraicheur, j'ai eu envie d'un peu de douceur. Il reste encore des mûres dans le jardin, alors autant en profiter ! Ingrédients pour 12 muffins : 60g de beurre fondu noisette...
Muffins et crème légérement fouettée aux mûres Muffins et crème légérement fouettée aux mûres Par Avec Gourmandise 20/02/11 09:30 On continue avec la série petit déj grâce aux produits Regent's Park ! C'est tellement bon, j'adore ce moment de la journée, surtout le week-end quand je peux prendre le temps de préparer plein de bonnes choses et le temps de les déguster aussi ! Au programme...
Muffins aux mures Muffins aux mures Par Mignardises and co 10/09/10 17:00 J'ai la chance d'avoir pas mal de mûres vers chez moi...et après un bavarois à la mûre, des confitures et un peu au congélateur pour cet hiver, je voulais changer et j'ai donc fais quelques muffins pour le goûter de mes enfants.... Il faut: 125g de beurre...

Les Muffins

Les Muffins sont des petits gâteaux originaire des Etats-Unis. Les muffins sont ronds, suffisamment petits pour tenir dans la main, et ils se mangent en quelques bouchées !

Les muffins sucrés sont les plus courants (par exemple les muffins aux pépites de chocolat et les muffins aux myrtilles ou aux bleuets), mais il existe des muffins salés. Les muffins se servent souvent au petit déjeuner, ou pour le thé ou le goûter. Ils contiennent souvent des petits morceaux de fruits, de noix, ou même de légumes (carotte, concombre...).

Comment dit-on "muffin" en anglais ?

Muffin est un mot anglais, vous trouverez sur Very Good Recipes des recettes de muffins en anglais.

9 moules à muffin en silicone et 28 recettes de muffins :

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