Les Recettes de Mangue et Spéculoos
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Verrine mousse chocolat blanc, speculoos et coulis mangue
Par ohmacuisine
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02/04/12 07:39
J'avais completement oublié mon livre "Mes espumas et petites crèmes " de Nadjette Guidoum ! Je tombe sur cette espuma de chocolat blanc et speculoos et la réalise pour le soir même ! Je vous conseille vivement ce livre si vous voulez utiliser votre siphon...
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Panna cotta aux spéculoos et son colis de mangue
Par Les joyaux de Sherazade
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29/01/12 08:09
Un dessert express, qui ne demande pas beaucoup de temps. Une panna cotta au spéculoos, avec une touche exotique apportée par le colis de mangue. Un dessert frais léger et super bon. La panna cotta est réalisée avec de l’agar agar… Pour ceux qui ne connaissent...
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Muffins mangue speculoos
Par Highway to cook !!!
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19/11/11 18:23
Nous y voilà! Après 2 jours de concours et une semaine de vacances (bien méritées) au bord de la mer avec les copines, je retrouve (enfin) le chemin de ma petite cuisine. Ne sachant pas par quoi commencer, j'ai établi une liste des recettes qui me trottent...
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Panna cotta aux spéculoos et son coulis de mangue
Par Carvalho Maria
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31/10/11 00:12
Ingrédients pour 4 personnes 20cl de crème liquide 8 spéculoos 2 cuillères à soupe de sucre en poudre 1 cuillère à café d'agar agar 10 cl de lait 1/2 cuillère à café d'agar agar 2 mangue bien mûre Préparation Dans une casserole, portez à ébullition le lait,...
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Panna cotta de spéculoos et colis à la mangue
Par Les joyaux de Sherazade
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24/10/11 10:33
Un autre dessert au spéculoos, frais et simple à réaliser. La panna cotta est réaliser avec le agar agar. Pour ceux qui ne connaissent pas l’agar agar: C’est un produit gélifiant obtenu à partir d'algues rouges appartenant aux familles des Gelidiacées (...
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Panna cotta citron vert et gingembre sur un sablé croquant au spéculoos et miroir de mangue
Par Mon p'tit blog gourmand
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01/09/11 20:32
Je vous ai toujours présenté la panna cotta dans des verrines, aujourd’hui voici une panna cotta citron vert gingembre juste posée sur un sablé au spéculoos avec un coulis « miroir » de mangue. Un dessert plein de fraîcheur et de soleil. Cette recette est...
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Tiramisu Mangue, Crumble de Speculoos aux Amandes
Par Merveilles et Confitures
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13/05/11 11:28
HoOoh oOh! Bonjour mes miam’is préférés! Et voici l’heure du vendredi! Et qui sent bon le week end… escapade pour moi! ;) Comme vous avez été très sages et très nombreux à venir voir votre blog gourmand adoré (il faut se jeter des fleurs quand meme aussi…)...
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Tiramisu mangue-spéculoos
Par The Pink Lady
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02/03/11 09:00
Cette recette, c’est de la douceur et du bonheur à tous les étages ! Vous ai-je déjà mentionné que j’adorais la mangue et les spéculoos ? Encore plus, je voue un véritable culte à ces deux produits. Et mariés dans un tiramisu crémeux à souhait, vous obtenez...
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