Les Recettes de Fines herbes et Sauces

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Salade de pâte tomate/mozzarella à la sauce ail et fines herbes des Siphonés Salade de pâte tomate/mozzarella à la sauce ail et fines herbes des Siphonés Par ça ne sent pas un peu le brûlé là? 25/08/14 07:00 Avec la mousse des siphons Les Siphonés, on peut aussi en faire une sauce onctueuse pour les salades bien bonne et très rapide à faire. Pour 4-5 personnes : 150 g de tortis aux légumes crus ( soit 390 g de pâtes cuites ) 1 boule de mozzarella ( 125 g )...
Thon mariné, grillé à la plancha (ou au barbecue), sauce mayonnaise aux oignons caramélisés et fines herbes Thon mariné, grillé à la plancha (ou au barbecue), sauce mayonnaise aux oignons caramélisés et fines herbes Par Street Food, Cuisine du Monde 03/08/14 18:21 Préparation : 10 min - Cuisson : 6 min De fines tranches de thon marinées, grillées, servies avec une sauce mayonnaise - crème, fines herbes et oignons caramélisées, des chips pour faire trempette, garni d'une salade de légumes du soleil grillés au barbecue ou à la plancha. Un repas d'extérieur,...
Boulettes de lentilles aux fines herbes, sauce yaourt, vegétarien (Inde) Boulettes de lentilles aux fines herbes, sauce yaourt, vegétarien (Inde) Par Street Food, Cuisine du Monde 01/07/14 12:58 Préparation : 30 min Le dahi vada est un chaat, un snack indien, vendu par les marchands ambulants en Inde, au Pakistan, au Bangladesh. Ces boulettes de lentilles, agréablement parfumées avec de la coriandre, de la menthe sont consommées avec une sauce yaourt, du chutney. Ce...
Truites marinées aux fines herbes, panées, cuites au four, sauce beurre fumet de poisson Truites marinées aux fines herbes, panées, cuites au four, sauce beurre fumet de poisson Par Cuisine maison comme autrefois 30/06/14 09:23 Préparation : 20 min - Cuisson : 30 min De belles truites marinées dans une persillade, panées, cuites au four servies avec une sauce beurre fumet de poisson. Toute la saveur d'un poisson fin, fraîchement pêché. Une version sans gluten, à la chapelure d'amandes est proposée. Truite marinée aux...
Brochettes de foie de veau mariné, en papillotes, sauce aux fines herbes Brochettes de foie de veau mariné, en papillotes, sauce aux fines herbes Par Cuisine maison comme autrefois 12/06/14 16:49 Préparation : 20 min - Cuisson : 15 min Fabuleuses brochettes de foie de veau mariné aux fines herbes et au beurre, servies avec une sauce réduite aux fines herbes. Un barbecue, une plancha, "chic" réservé aux gourmets. Brochettes de foie de veau en papillote, au barbecue ou à la plancha et leur...
Poulet sauce crémeuse ail et fines herbes Poulet sauce crémeuse ail et fines herbes Par Les expériences culinaires de Chau7 08/06/14 09:00 Pour le tour en cuisine no. 368, j'ai eu le plaisir de me voir attribuer le blog d'Alaro "Mes petites recettes préférées". Et c'est au tour de Kinette de venir chez moi :) Chez Alaro, j'ai trouvé plein de recettes très tentantes ! J'en ai déjà réalisées...
Tartines aux tomates sur compotée d’aubergine au citron et sauce Ail & fines herbes Tartines aux tomates sur compotée d’aubergine au citron et sauce Ail & fines herbes Par Les Delices De Marina 01/06/14 09:10 Préparation : 20 min - Cuisson : 45 min Une recette élaborée pour le concours « SOY » le but étant de créer une tartine et un plat avec l’un de leurs fromages. J’ai choisi de faire une tartine toute simple, avec de jolies couleurs de printemps et des saveurs subtiles en bouche. Pour 4 personnes...
Poulet farci aux foies de volaille, fines herbes, sauce beurre et crème Poulet farci aux foies de volaille, fines herbes, sauce beurre et crème Par Cuisine maison comme autrefois 01/05/14 00:00 Préparation : 20 min - Cuisson : 1h Un poulet suprême, aromatisé, cuisinée avec une farce composée de foie de volaille, de champignons, de fines herbes et de beurre. Une volaille rôtie au four, au beurre et à la crème fraîche Poulet rôti au beurre et à la crème - Marjan Lazarevski Poulet...
Gnocchis sauce aux poireaux, fromage ail et fines herbes Gnocchis sauce aux poireaux, fromage ail et fines herbes Par Ma p'tite cantine 08/04/14 18:52 Seconde fois en trois mois que je propose des gnocchis à Ma P'tite Cantine et j'ai eu l'idée de bidouiller une sauce toute simple à base de poireaux, légumes que j'ai toujours un peu de mal à faire manger aux enfants sauf s'il est planqué dans un feuilleté...
Spaghetti au thon et sa sauce à l'ail et fines herbes Spaghetti au thon et sa sauce à l'ail et fines herbes Par Les Hobbies de Cilia 03/04/14 13:51 Bonjour, Ça faisait un moment que j'avais envie de me faire des pâtes au thon (une variante des pâtes au saumon), donc quand j'ai eu du thon j'ai sauté sur l'occasion ! Même s'il me restait que de la bridelight 15%. Samedi soir je suis invitée chez mon...
Carottes nouvelles aux fines herbes, en sauce Carottes nouvelles aux fines herbes, en sauce Par Cuisine maison comme autrefois 01/04/14 00:00 Préparation : 15 min Une autre façon de cuisiner les carottes, gourmande, qui plait souvent aux enfants. Des carottes sautées, des fines herbes, une sauce blanche, à la crème et aux oeufs. carottes nouvelles Recette de carottes nouvelles aux fines herbes, en sauce pour 4/5...
D'oeufs durs en sauce au vin blanc, fines herbes, au four D'oeufs durs en sauce au vin blanc, fines herbes, au four Par Cuisine maison comme autrefois 01/04/14 00:00 Préparation : 10 min - Cuisson : 10 min Des oeufs cuits durs nappés d'une sauce au vin blanc, bouillon et fines herbes. Un plat à servir en entrée ou à la place de la viande, un met dit maigre, végétarien, qui peut se servir en période de Carême. Oeufs durs en sauce vénitienne pour 6 personnes...
Sauce aux anchois, câpres, fines herbes, huile d'olive pour poisson Sauce aux anchois, câpres, fines herbes, huile d'olive pour poisson Par Cuisine maison comme autrefois 01/04/14 00:00 Préparation : 15 min Cette sauce très ancienne est idéale pour accompagner les poissons pochés, cuits à la vapeur, au four ou sautés à la poêle. Cette sauce gourmande, aux fines herbes, relevée avec du vinaigre et du citron, peut être cuisinée avec ou sans oeufs durs. Sauce...
Goulash de bœuf Goulash de bœuf Par Les joyaux de Sherazade 21/11/13 05:26 Préparation : 15 min - Cuisson : 2h Goulasch de bœuf est un ragout de bœuf originaire de la Hongrie; cuisiné avec une épice principale qu’est la paprika fumé, une épice très parfumée qui ne pique pas et qui relève subtilement le gout de la viande. Ce type de plat peut être réalisé la veille...
Flan de poisson et sa sauce citronnée au boursin ail et fines herbes Flan de poisson et sa sauce citronnée au boursin ail et fines herbes Par Miss Gleni and Co 25/10/13 14:23 Préparation : 15 min - Cuisson : 25 min Bonjour, Je vous propose une recette simple à faire et délicieuse avec sa sauce citronnée au boursin ail et fines herbes. Vous pourrez présenter ce plat en entrée si vos moules ne sont pas très grands (comme sur la photo j'ai pu faire 6 petits flans [...]
Steak sauce ail et fines herbes Steak sauce ail et fines herbes Par Vie quotidienne de FLaure 14/10/13 04:30 Préparation : 10 min - Cuisson : 5 min Bonjour, Une bonne viande de bœuf avec une petite sauce parfumée, le tout accompagné de petites pommes de terre sautées. Steak sauce ail et fines herbes Ingrédients 3 pers. Préparation 10 min Cuisson 5 min Tps total : 15 min 3 steaks (584 g) 21,95€/kg 150...
Sauce au fromage blanc et fines herbes Sauce au fromage blanc et fines herbes Par nani's kitchen 03/08/13 06:55 Une sauce toute simple mais absolument délicieuse ! Avec des crudités,une viande, ne quiche … ce que vous voulez en fait ! J’ai utilisé les herbes fraîches de mon mini-potager 4 càs de fromage blanc 3 tiges de persil … Lire la suite →
Gnocchis sauce ail & fines herbes Gnocchis sauce ail & fines herbes Par Délice Céleste 30/07/13 09:00 Ce midi…c’est gnocchis ! Hier en allant faire les courses pour mes repas du midi au boulot, je suis tombée … EN LIRE PLUS→ Cet article Gnocchis sauce ail & fines herbes est apparu en premier sur Délice Céleste.
Sauce au fromage blanc Ail et fines herbes Sauce au fromage blanc Ail et fines herbes Par alinecuisine 18/07/13 15:44 Une petite idée pour l'apéro? des crudités types bâtonnets de concombre, de carottes, des radis, des brocolis... Une recette simple, rapide, économique ET diététique!!! Ingrédients: un yaourt fromage blanc 0% (ou à 20% de matières grasses) 2 gousses d'ail...
Oeufs durs et leur sauce crémeuse à la moutarde, au gruyère et aux fines herbes Oeufs durs et leur sauce crémeuse à la moutarde, au gruyère et aux fines herbes Par Délices d'une novice 16/07/13 10:10 Voici une façon sympathique et originale de servir des oeufs... roborative également, il faut bien le dire ! Ingrédients (pour 4 personnes) 4 oeufs + 1 jaune 1 cube de bouillon 20 g d'emmental râpé 1 cuil à soupe de persil 2 cuil à soupe de ciboulette 3...
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