Les Recettes de Détox - 4

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Détox réussie – préparation (1) Détox réussie – préparation (1) Par La tendresse en cuisine 23/02/14 07:17 Aujourd’hui c’est dimanche : Vanina nous propose le premier d’une série d’articles pour bien réussir sa cure de detox, respecter son organisme et éviter les stress inutiles.. Naturopathe, elle se... Read The Rest →
Salade détox Salade détox Par La tendresse en cuisine 16/02/14 10:10 Cette recette participe au concours sur « Une Saint-Valentin chic et épicée » du site recettes.de. J’ai choisi cette recette car l’amour signifie la bienveillance, le désir du meilleur pour l’autre et... Read The Rest →
Haricots secs aux épinards Haricots secs aux épinards Par Les joyaux de Sherazade 10/02/14 10:13 Préparation : 10 min - Cuisson : 30 min C’est quoi votre histoire avec les haricots blancs?? moi ce n’était pas une histoire d’amour mais elle le devient. Quand ma mère annonçait Loubia baida au menu ( c’est le nom des haricots blancs en Algérie) et bien ce n’était pas la joie. Elle disait mange,...
Infusion détox -citron gingembre Infusion détox -citron gingembre Par Marie Délice - 09/02/14 13:56 Janvier Février et ses bonnes résolutions... et oui après les fêtes, la galette des rois, la Saint Valentin, les crêpes, une vie sociale, des anniversaires et des repas gourmands... Un peu de détox avec cette savoureuse infusion piochée encore sur [...]
Ceci n’est pas une salade detox Ceci n’est pas une salade detox Par Green me up ! 31/01/14 08:37 Vous êtes détox, vous ? Moi, pas tant que ça, en fait. Il y a quelques semaines, alors que je me promenais indolemment dans le rayon des huiles essentielles de mon magasin bio, j’ai lié conversation avec la vendeuse-naturopathe. En un mot comme en cent,...
{ Jeudi Veggie : Petite salade détox, un brin asiatique } { Jeudi Veggie : Petite salade détox, un brin asiatique } Par Mes ptits plats dans les grands 30/01/14 22:30 ▴▴▴ ▴▴▴ Salade aux saveurs asiatiques Je me suis faîte assez discrète en cuisine et sur le blog ces derniers mois, un manque de temps principalement, de luminosité aussi et puis un peu de manque de motivayion. Je vous rassure j'aime toujours autant cuisiner,...
L’hiver n’aura pas ma peau – Soupe détox kale-orange-gingembre L’hiver n’aura pas ma peau – Soupe détox kale-orange-gingembre Par Fashion Cooking 29/01/14 11:26 Préparation : 15 min - Cuisson : 30 min Dans la rubrique beauté du ELLE de cette semaine, un sujet concocté par Jeanne Deroo et truffé de conseils pour passer l’hiver en pleine forme! Conseil n°14: Une soupe snob (et détox) by Fashion Cooking… L’occasion rêvée de vous parler...
Détox : salade de chou kale, betterave et grenade Détox : salade de chou kale, betterave et grenade Par Blog cuisine bio 17/01/14 10:08 Préparation : 15 min Recette sans gluten Recette sans lait Recette bio Des choux, des choux, des choux et encore des choux et une recette de chou Kale en salade cette fois. Le chou Kale a besoin d’être “massé” pour être mangé cru et casser ses fibres sinon difficile à mastiquer....
Verre d'eau tiède + un demi jus de citron frais: opération détox Verre d'eau tiède + un demi jus de citron frais: opération détox Par Les recettes à l'Annie 15/01/14 08:00 Opération DETOX: source : mon-naturopathe.com Pour aider votre organisme à éliminer les excès des fêtes, voici un geste simple, pas cher et que l'on devrait transformer en habitude. Pourquoi boire de l’eau chaude et du citron le matin ? Une de mes [...]
Green smoothies { Définition, bienfaits et idées-recettes détox } Green smoothies { Définition, bienfaits et idées-recettes détox } Par Les recettes de Juliette 15/01/14 06:54 ▴ Qu'est-ce qu'un green smoothie ? À l'origine du green smoothie se trouve une femme, Victoria Boutenko. Cette Américaine d'origine russe a décidé il y a quelques années - après de nombreuses consultations médicales infructueuses - de changer radicalement...
Soupe detox Soupe detox Par La Chaumière de Charo 14/01/14 15:11 Préparation : 20 min - Cuisson : 40 min Comme vous avez pu le voir j'adore les soupes, aussi j'essaye plusieurs combinaisons de légumes, d'épices et de différents accompagnements. Pour 4 personnes. Préparation : 20 minutes. Cuisson : 40 minutes. INGREDIENTS 1 gros bulbe de fenouil, ½ oignon,...
Soupe Detox Soupe Detox Par Les delices de laure 13/01/14 16:18 Ingrédients: 1chou frisé 1 Oignon 1 Pomme de terre 4 Carottes 1 cube bouillon de volaille Sel et Piment doux Nombre de personnes: 6 Temps de préparation: 30mn Difficulté: Facile Peler tout les legumes disposez les dans une marmite , couvrez les d'eau, ajouter...
Soupe de butternut et poireau Soupe de butternut et poireau Par La Chaumière de Charo 11/01/14 10:39 Préparation : 15 min - Cuisson : 45 min Une bonne soupe détox pour les lendemains de fêtes. Idéal pour revenir à une nourriture saine et équilibrée. Pour 4 personnes. Préparation : 15 minutes. Cuisson : 45 minutes. INGREDIENTS 600 grammes de butternut coupé en cubes, 1 blanc de poireau, 1 oignon...
Verrine détox à la betterave et cresson Verrine détox à la betterave et cresson Par Amandine Cooking 10/01/14 16:12 Voici une recette détoxifiante qui sera la bienvenue après les fêtes de fin d'année ! La betterave et le cresson sont deux ingrédients détoxifiants c'est pourquoi je les ai associés dans cette verrine, de quoi éliminer les toxines tout en se fessant plaisir...
Repas détox: pâtes au thon ail et salsifis (express en plus) Repas détox: pâtes au thon ail et salsifis (express en plus) Par Celle qui cuisinait 09/01/14 11:00 Janvier c'est le mois détox... enfin une fois qu'on en a terminé avec la galette des rois et les drinks de nouvel-an du boulot. Le magazine Marmiton a même sorti un numéro spécial anti-détox pour contrer ses eaux citronnées que l'on aura à toutes les sauces...
Écrasée de fèves à l’huile d’olive et au cumin Écrasée de fèves à l’huile d’olive et au cumin Par Les joyaux de Sherazade 08/01/14 23:42 Préparation : 15 min - Cuisson : 20 min Cette écrasée de fèves est une sorte des salade de fèves fraîches à l’algérienne, un plat qui se mange tiède ou froid. Les fèves ici seront cuites à la vapeur, ce qui va leur permettre de garder tout leur bienfaits. Il faut absolument avoir de jeunes fèves,...
Tisane detox {Citron - miel & gingembre} Tisane detox {Citron - miel & gingembre} Par La gourmandise selon angie 08/01/14 17:41 Les fêtes sont passées. On se sent tous un peu "détraqué"! Plusieurs repas en famille (des repas qui durent bien souvent trop longtemps...), des chocolats en veux-tu, en voilà! Bref, l'idéal est de se faire un petite cure detox... Idéale tous les [...]
Detox et bon : la soupe de butternut Detox et bon : la soupe de butternut Par Y'a quoi dans mon frigo ? 06/01/14 11:36 Et voilà les vacances c’est fini… mais je suis vraiment contente de vous retrouver, en pleine forme – moi et pour vous je l’espère ! Même si, vous mes fidèles, vous ne vous goinfrez pas pendant les fêtes on a … Continuer la lecture →
Salade d'hiver: mâche-chicons-poire sauce miel-moutarde-soja (un peu détox) Salade d'hiver: mâche-chicons-poire sauce miel-moutarde-soja (un peu détox) Par Celle qui cuisinait 06/01/14 11:00 Il nous restait de la salade de blé du nouvel an, en la prenant je me suis souvenue à quel point j'adorais ça ainsi que son corollaire sur la pénibilité de son nettoyage. Mais les bonnes choses se méritent donc au boulot pour faire le plein de vitamines...
1 er week-end de Janvier 2014 : brunch, amour et gourmandise ! (non pas encore de détox) 1 er week-end de Janvier 2014 : brunch, amour et gourmandise ! (non pas encore de détox) Par Lily's Kitchen Book 05/01/14 15:56 Samedi on a brunché chez Nymphea's Factory, non non ce n'est pas un nouvel endroit à la mode ! Pourtant ça pourrait bien le devenir, je vous fais tourner en bourrique c'était juste chez des amis, Amélia et Paul. Partenaires dans la vie comme au travail,...
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Détox ou Intox ?

Le Détox, kezako ? Il s'agit de l'abbréviation de détoxication (ou detoxification en anglais). Il s'agit de faire une cure alimentaire pour débarrasser son corps des toxines (les substances toxiques, poisons etc.).

L'idée d'une cure détox est de libérer les toxines accumulées et "bloquées" (en stase comme disent les spécialistes) dans le corps pour que l'organisme puisse les éliminer plus facilement.

Pour purifier le corps et "éliminer", les régimes détox préconisent des aliments aux vertus digestives : tisanes "détox" (la mention sur l'étiquette ne change souvent que le prix !), légumes frais, crudités, céréales complètes et aliments riches en fibre, aliments anti-oxydants (riches en vitamine A et en vitamine C : la carotte, les agrumes, les fruits rouges etc.).

Le Royaume de la Cuisine Détox

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