Les Recettes de Cupcakes et Gâteaux

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Cupcakes au praliné Cupcakes au praliné Par La cuisine et les voyages de Prici 20/06/14 06:57 De délicieux cupcakes pour un goûter gourmand! Pour une douzaine de cupcakes : 2 oeufs 90g de beurre 150g de farine 100g de sucre 1 sachet de levure chimique 12 carrés de chocolat praliné Fouetter le beurre fondu avec le sucre. Ajouter les oeufs puis la...
Cupcake Géant Sans Moule Et Gâteau Arc -En-Ciel Cupcake Géant Sans Moule Et Gâteau Arc -En-Ciel Par Au Beurre Fondu 12/06/14 12:13 Pour l'anniversaire à l'école de fifille n°1 et d'une petite copine, j'étais tentée par un rainbow cake mais j'ai eu la flemme faut bien le dire alors voilà : un simple gâteau au yaourt des biscuits bâtonnets (1 paquet) et des smarties (8 tubes)...notez,...
Petits gâteaux palmiers au chocolat noir et cerises (Cupcakes palms dark chocolate and cherries) Petits gâteaux palmiers au chocolat noir et cerises (Cupcakes palms dark chocolate and cherries) Par My Culinary Curriculum 07/06/14 18:48 Cuisson : 20 min Pour cette recette qui marie le chocolat et les cerises j'ai eu envie d'une présentation originale, j'aurai presque pu la faire pour le défi dans un bocal si je m'y étais prise avant ! Enfin pas de regret, avec cette présentation les gourmands seront comblés....
Pâtissière Bien Aimée Pâtissière Bien Aimée Par assiette coquette 29/05/14 17:03 Salam ‘alaykoum, Bonjour, Un petit article un peu spécial aujourd’hui. Pour celles et ceux qui me suivent vous savez que Ma pâtissière bien aimée est un amie qui m’est proche et qui est spécialisée dans la pâtisserie. Dès à présent vous pourrez retrouver...
Mini cakes aux pépites de chocolat noir ( mon cher amour !) Mini cakes aux pépites de chocolat noir ( mon cher amour !) Par Flo bidouille en cuisine 29/05/14 15:10 Dans la famille cake , je voudrais celui aux pépites de chocolat noir ! Des cakes, j'en fait souvent ( tag ici !! ), des sucrés mais aussi des salés ... Le truc c'est que comme d'hab, je reviens toujours à mon amour éternel pour la vie et jusqu'à ce que...
Gâteau  Ferrero Rocher  en Pâte à Sucre + Minis Cupcakes Gâteau "Ferrero Rocher" en Pâte à Sucre + Minis Cupcakes Par Mes Créations en Pâte à Sucre 22/05/14 17:20 Lorsque Laurie m'a contactée en janvier dernier pour un gâteau d'anniversaire nous n'étions pas du tout parties sur cette idée puisqu'on parlait Xbox ou musculation puis au fil de nos mails elle m'a montré une boite de ferrero rocher car Greg (le fêté)...
Cupcakes inside the cake - gâteau caché Cupcakes inside the cake - gâteau caché Par Miam ! Des biscuits 15/05/14 03:15 Durant la période de Pâques j'ai partagé sur ma page facebook la recette de gâteau caché du blog Chocolat & Caetera et j'ai commenté à quel point j'avais envie de me lancer dans une réalisation semblable. C'est suite à cette publication que Valérie du blog...
Cupcakes à la fleur d'oranger Cupcakes à la fleur d'oranger Par Le Pays des Gourmandises 26/04/14 07:00 Cupcakes à la fleur d'oranger Je ne réalise pas souvent des cupcakes mais ceux-ci étaient tellement alléchants que je me suis finalement lancée. Je n'ai vraiment pas été déçue du résultat autant visuel que gustatif … Ces petits gâteaux ne sont pas aussi...
Cupcakes de Pâques, suite et fin Cupcakes de Pâques, suite et fin Par La cuisine et les voyages de Prici 21/04/14 05:00 Me revoilà avec de nouveaux cupcakes de Pâques! Mais promis, c'est le dernier article!!! Donc, d'abord une 1ère série avec une déco en pâte à sucre. Pour la base des cupcakes, j'ai utilisé la recette de Cathy du blog "A 2 mains capdélice": 3 oeufs 125g...
Cupcakes de Pâques, la suite Cupcakes de Pâques, la suite Par La cuisine et les voyages de Prici 20/04/14 05:00 Poursuivons les desserts de Pâques avec ces nouveaux cupcakes représentant un nid de poule dans lequel reposent des petits oeufs! J'en profite pour souhaiter de Joyeuses fêtes de Pâques à tous !!! Pour les cupcakes: 60g de beurre mou 80g de sucre 1 oeuf...
Gâteau de base pour Cupcakes Gâteau de base pour Cupcakes Par Bienvenue chez Nadia 19/04/14 05:12 Salam Alykoum, Bonjour, Après avoir vu pleins de recettes sur le net, je me suis fait ma propre base de cupcakes ! il n y a pas de recette spécial cupcake, chacun fait un peu ce qu'il veut , gateau au yaourt, muffins etcc.. Moi c est un simple gateau [...]
Cupcakes de Pâques Cupcakes de Pâques Par La cuisine et les voyages de Prici 19/04/14 05:00 Continuons les recettes de dessert spécial Pâues par des petits cupcakes imitant une pelouse fleurie où viennent se balader des petits lapins..... Pour la base des cupcakes: 170g de chocolat 80g de farine 3 oeufs 100g de beurre 100g de sucre Dans le bol...
Cupcakes coco-chocolat en nid de Pâques Cupcakes coco-chocolat en nid de Pâques Par Gourmande sans gluten 18/04/14 00:00 Des cupcakes de fêtes !! délicieux avec des poires au sirop. Ingrédients Pour 8 cupcakes 3 œufs 125 g de sucre en poudre 100 g de noix de coco en poudre 125 g de mascarpone 15 g de maïzena 2 pincées de bicarbonate (ou levure sans gluten) Pour le topping...
Cupcakes de pâques Cupcakes de pâques Par La cuisine d'Agnès 15/04/14 07:51 Préparation : 20 min - Cuisson : 20 min On voit de plus en plus de cupcakes ..et lors d’occasions spéciales , ils remplacent souvent le gâteau traditionnel…que vous soyez débutants ou expérimentés…tout le monde peut se lancer à la confection de ces petits gâteaux joliment présentés qui feront...
Cupcakes aux Smarties Cupcakes aux Smarties Par Les Délices de Sandstyle 14/04/14 19:54 Lors des dernières vacances scolaires de Février ma fille Mathilde (13 ans) et mon fils Guillaume ( bientôt 9 ans ) ont tous les deux participé à un stage sportif ( chacun 2 heures par après-midi donc 4 h d'attente pour moi au final lol ) durant 1 semaine....
Cupcakes aux fraises Cupcakes aux fraises Par Les joyaux de Sherazade 24/03/14 07:33 Préparation : 20 min - Cuisson : 20 min Il y a des plaisirs gourmands pour lesquels on inverserait les saisons! les fraises sont assurément le fruit que j’aimerais trouver toute l’année, tellement j’en raffole! Alors en desserts c’est carrément irrésistible. Des cupcakes à la vanille super moelleux,...
Muffins chococo Muffins chococo Par Mam'presso 18/03/14 10:17 Après avoir réaliser ma recette de muffins aux pépites de chocolat il me restais encore de la pâte. Pour ne pas la gâcher j'y ai donc ajouté de la noix de coco râpée par mes petits mains. C'était un vrai régal aussi ! Pour 10 muffins 250g de farine 125g...
Muffins aux pépites de chocolat Muffins aux pépites de chocolat Par Mam'presso 16/03/14 09:00 Ce matin je participe au Tour 340 de Un Tour en Cuisine. Pour ce tour je devais aller sur le blog de PiRoMa Quelques grammes de Gourmandise et c'est Rachel, de Rachel et sa cuisine légère et gourmande qui venait choisir une recette chez moi. Gourmandise...
Ganache montée au chocolat blanc facile & inratable Ganache montée au chocolat blanc facile & inratable Par Aux délices du palais de saléha 14/03/14 17:02 Recette ganache montée au chocolat blanc pour gâteaux & macarons ; Salam allaicom, bonjour la ganache est une préparation épaisse de chocolat servant à garnir une pâtisserie tel que les cupcakes, macarons, gâteau fourré . Dans sa forme la plus simple, la...
Cupcakes nutella kinder bueno Cupcakes nutella kinder bueno Par La cuisine d'Agnès 12/03/14 07:16 Des cupcakes régressifs qui feront le bonheur des petits mais aussi des grands enfants que nous sommes…une recette qui sent bon l ‘enfance, les doux souvenirs que l’on déguste avec plaisir….avec ce gout inimitable des premières barres chocolatées en volume...
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Les Cupcakes

Les Cupcakes sont des petits gâteaux individuels recouverts d'un glaçage et décorés de multiples façons. Les cupcakes sont le plus souvent cuits dans un moule à cupcake en papier.

Comment dit-on "cupcake" en anglais ?

Cupcake est un mot anglais. Littéralement le gâteau coupe / tasse, son nom vient des coupes utilisées comme moules pour le cuire. Vous trouverez sur Very Good Recipes des recettes de cupcakes en anglais.

Le Royaume des Cupcakes

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