Les Recettes de Cupcakes et Gâteaux

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Cupcake sans gluten à la crème de marron Cupcake sans gluten à la crème de marron Par Les joyaux de Sherazade 10/11/14 14:05 Je reçois beaucoup de courrier de lectrices qui demandent des recettes sans gluten. J’imagine que quand on est affronté à cette problématique ça ne doit pas être simple tout les jours, pour cuisiner sans gluten tout en faisant bon et bien. on a des enfants...
Muffin à la vanille Muffin à la vanille Par Sabrina en cuisine ! 03/11/14 08:43 Préparation : 10 min - Cuisson : 30 min Muffin à la vanille Je vous propose ma recette facile des muffins à la vanille (cousin anglo-saxon de nos madeleines), un gâteau qui sera parfait doute pour les goutter ! Ingrédients : 1 verre standard (250g =250 ml =25cl) -3 œufs -1 verre de sucre -1 verre...
Cupcakes noirs pour Halloween Cupcakes noirs pour Halloween Par La cuisine et les voyages de Prici 30/10/14 08:25 Restons dans le thème d'Halloween avec ces nouveaux cupcakes tout noirs décorés spécialement pour l'occasion. Pour la base des cupcakes, j'ai utilisé la recette de base du gâteau ultra simple de C.Felder. Pour la décoration: De la crème liquide entière...
Cupcake rigolos au chocolat d’halloween Cupcake rigolos au chocolat d’halloween Par Cuisinez avec Djouza 29/10/14 12:12 Préparation : 30 min - Cuisson : 15 min Bonjour, cette recette de cupcake avec une décoration sur le thème d’Halloween rentre dans le cadre d’une collaboration avec Sabah de Sousou-kitchen.com. La base du cupcake est au babeurre et chocolat café (une recette hyper facile utilisant du cacao en...
Cupcakes aux vers de terre Cupcakes aux vers de terre Par La cuisine et les voyages de Prici 22/10/14 05:00 Comme Halloween approche, voici des cupcakes méchamment rigolos!! Recette trouvée sur le blog "Turbigo gourmandises". Pour la base des cupcakes, j'ai utilisé la même recette que les cupcakes fantômes, ici. Pour la décoration: Du nutella Des vermicelles...
Cupcakes au citron / huile d’olive Cupcakes au citron / huile d’olive Par Le blog de Samar 21/10/14 13:56 Préparation : 10 min - Cuisson : 30 min Les cupcakes, je n’en fait pas souvent et pourtant mes filles aimeraient tant ! je ne sais pas, le beurre je n’en suis pas fan. Quand j’achète des cupcakes à mes filles je ne suis vraiment pas capable ni de les finir ni de toucher à la crème au beurre....
Muffins Moelleux aux Pépites de Chocolat Muffins Moelleux aux Pépites de Chocolat Par Aux délices du palais de saléha 13/10/14 14:24 Préparation : 10 min - Cuisson : 20 min Recette muffins moelleux aux pépites de chocolat ; Salam allaicom, bonjour de délicieux muffins vanillés aux pépites de chocolat , bien gourmands pour accompagner une pause café un goûter d'anniversaire ou pour un petit déjeuner. Ces muffins sont très moelleux...
Cupcakes façon gâteau aux yaourt Cupcakes façon gâteau aux yaourt Par Les délices sucrés salés de Joy 12/10/14 09:57 Voici le goûter de cette aprèm midi. Ingrédient pour 13 cupcakes: 1 pot de yaourt 1 pot d'huile 2 pot de sucre 3 pot de farine 1 sachet de levure 3 œufs Pour la ganache montée: 200g de chocolat noir 440g de crème liquide entière Verser le yaourt dans un...
Ganache montée au Nutella pour gâteaux & cupcakes Ganache montée au Nutella pour gâteaux & cupcakes Par Aux délices du palais de saléha 07/10/14 17:29 Salam allaicom, bonjour ! Aujourd'hui c'est une recette de base que je vous publie une délicieuse ganache montée à la pâte à tartiner chocolat noisette super simple à réaliser pour décorer vos gâteaux, cupcakes ou fourrer vos macarons ! J'ai choisis la...
Cupcake chocolat poire en crumble sans gluten Cupcake chocolat poire en crumble sans gluten Par Gourmande sans gluten 28/09/14 20:21 Trop bon ces cupcakes ! Surtout encore un peu tiède avec le chocolat fondu... Ingrédients Pour 6 cupcakes 2 œufs 80 g de sucre complet 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 60 g de farine de riz complet 50 g de poudre d’amandes ½ cuillère à café de poudre...
Glaçage, fondant au kirsch pour gâteau, cupcakes, popcakes Glaçage, fondant au kirsch pour gâteau, cupcakes, popcakes Par Cuisine maison comme autrefois 25/09/14 16:51 Préparation : 5 min - Cuisson : 5 min Une glace au kirsch pour décorer vos gâteaux, rapide et facile à faire. Délicatement parfumée au kirsch elle sera idéale pour les gâteaux aux fruits, à la vanille, etc.. Ce fondant peut être utilisé en décor de cupcakes et de pop-cakes. Glaçage au kirsch,...
Cupcakes tout rose à la confiture Cupcakes tout rose à la confiture Par La cuisine et les voyages de Prici 24/09/14 06:35 Des cupcakes très girly! Ils ont été très appréciés!! Pour les cupcakes: 125g de beurre 110g de sucre glace 2 oeufs 220g de farine 1/2 sachet de levure chimique 6cl de lait Confiture de fraises Battre le beurre pommade avec le sucre. Ajouter les oeufs,...
Glaçage gâteau, cupcakes, popcakes.. à la vanille Glaçage gâteau, cupcakes, popcakes.. à la vanille Par Cuisine maison comme autrefois 23/09/14 19:20 Appelé autrement "glace", ou fondant, une recette toute simple de glaçage blanc, parfum vanille. Glaçage gâteau, au sucre glace, parfum vanille recette simple Eldriva Glaçage gâteau blanc, arôme vanille pour 1 petit gâteau, des cupcakes, popcakes Ingrédients:...
Gâteaux de la Semaine (Lola, bébé Minnie, Hello kitty, Pirate et Cupcakes Manga) Gâteaux de la Semaine (Lola, bébé Minnie, Hello kitty, Pirate et Cupcakes Manga) Par Domi Gâteaux Créations 22/09/14 10:00 Pas trop de travail niveau commandes en ce moment, septembre est un mois calme en général c'est pour ça que je voulais prendre mes congés ce mois ci mais je n'ai pas pu donc ce sera pour octobre tant pis ;-) En attendant je vous montre les derniers gâteaux...
Cupcakes vanille chocolat facile & rapide Cupcakes vanille chocolat facile & rapide Par Aux délices du palais de saléha 13/09/14 15:57 Préparation : 20 min - Cuisson : 20 min Recette cupcakes facile & rapide; Salam allaicom, bonjour ! Je vous poste aujourd'hui la recette des cupcakes moelleux et savoureux à la vanille garnis de pâte à tartiner au chocolat , c'est un pur plaisir pour les gourmands ! Un goûter facile à réaliser...
Cupcakes chocolat à la ganache montée Cupcakes chocolat à la ganache montée Par La-cuisine-de-mes-racines 03/09/14 10:28 Préparation : 15 min - Cuisson : 20 min Cupcakes chocolat Voilà une recette de cupcakes chocolat délicieusement fondante garni d’une ganache au chocolat montée qui se caractérise par une texture légère et aérée qui ressemble beaucoup à une chantilly , ces gâteaux sont de véritable invitation...
Bavarois au chocolat blanc Bavarois au chocolat blanc Par Les joyaux de Sherazade 28/08/14 15:05 Un bavarois en version mini, un plaisir pour les papilles et les pupilles, un dessert très chic et présentable pour se faire plaisir et pour épater ses invités. Ce bavarois au chocolat blanc est vraiment très simple et rapide à faire. Les brisures de spéculoos...
Cupcakes au praliné Cupcakes au praliné Par La cuisine et les voyages de Prici 20/06/14 06:57 De délicieux cupcakes pour un goûter gourmand! Pour une douzaine de cupcakes : 2 oeufs 90g de beurre 150g de farine 100g de sucre 1 sachet de levure chimique 12 carrés de chocolat praliné Fouetter le beurre fondu avec le sucre. Ajouter les oeufs puis la...
Cupcake Géant Sans Moule Et Gâteau Arc -En-Ciel Cupcake Géant Sans Moule Et Gâteau Arc -En-Ciel Par Au Beurre Fondu 12/06/14 12:13 Pour l'anniversaire à l'école de fifille n°1 et d'une petite copine, j'étais tentée par un rainbow cake mais j'ai eu la flemme faut bien le dire alors voilà : un simple gâteau au yaourt des biscuits bâtonnets (1 paquet) et des smarties (8 tubes)...notez,...
Petits gâteaux palmiers au chocolat noir et cerises (Cupcakes palms dark chocolate and cherries) Petits gâteaux palmiers au chocolat noir et cerises (Cupcakes palms dark chocolate and cherries) Par My Culinary Curriculum 07/06/14 18:48 Cuisson : 20 min Pour cette recette qui marie le chocolat et les cerises j'ai eu envie d'une présentation originale, j'aurai presque pu la faire pour le défi dans un bocal si je m'y étais prise avant ! Enfin pas de regret, avec cette présentation les gourmands seront comblés....
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Les Cupcakes

Les Cupcakes sont des petits gâteaux individuels recouverts d'un glaçage et décorés de multiples façons. Les cupcakes sont le plus souvent cuits dans un moule à cupcake en papier.

Comment dit-on "cupcake" en anglais ?

Cupcake est un mot anglais. Littéralement le gâteau coupe / tasse, son nom vient des coupes utilisées comme moules pour le cuire. Vous trouverez sur Very Good Recipes des recettes de cupcakes en anglais.

Le Royaume des Cupcakes

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