Les Recettes de Cupcakes et Mascarpone

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Cupcakes Vanille, Pépites de Chocolat & Mascarpone Cupcakes Vanille, Pépites de Chocolat & Mascarpone Par Carabin aux Fourneaux 23/11/14 17:00 Hello ! Pour la première fois, j’ai réussi à (bien) réaliser mes cupcakes !!! 1) Dans les caissettes en papier et 2) Avec un topping correct ! Je vous raconte ? J’ai eu envie de réaliser un petit quelque chose pour apporter en stage (coucou Sarah !), cependant,...
Cupcake à cerise griotte Cupcake à cerise griotte Par Madame pas pressée 15/11/14 17:13 Les cupcakes, ces petits gâteaux moelleux sur lequel on dépose une ganache. Je regardais les recettes depuis bien longtemps, mais n'en ai jamais fait jusqu'à présent (la peur que ce soit trop gras car pour moi cupcake était forcément avec de la crème au...
Cupcakes aux Fraises & Mascarpone Cupcakes aux Fraises & Mascarpone Par Jenn's cooking 12/11/14 21:35 Après avoir fait la grève du cupcake (involontairement), je me rattrape. J'avais récemment partagé avec vous les cupcakes salés brocoli chorizo mais j'en reviens aux classiques avec de beaux cupcakes sucrés aux fraises, aromatisés à la vanille, et avec...
Cupcake sans gluten à la crème de marron Cupcake sans gluten à la crème de marron Par Les joyaux de Sherazade 10/11/14 14:05 Je reçois beaucoup de courrier de lectrices qui demandent des recettes sans gluten. J’imagine que quand on est affronté à cette problématique ça ne doit pas être simple tout les jours, pour cuisiner sans gluten tout en faisant bon et bien. on a des enfants...
Cupcakes chocolat, topping mascarpone-vanille {+ 2 ans de Mini-choux} Cupcakes chocolat, topping mascarpone-vanille {+ 2 ans de Mini-choux} Par Aurore's Bakery and delicious things 07/11/14 12:00 Dimanche dernier, nous fêtions avec un jour d'avance l'anniv' de Mini-choux! 2 ans pour mon grand-petit bébé! Un évènement que je préparais depuis au moins un mois, que j'ai voulu sur le thème de la jungle. Mais que viennent faire ces cupcakes chocolat/vanille...
Cupcake d'Halloween poire, noisette, orange et double choc Cupcake d'Halloween poire, noisette, orange et double choc Par By acb 4 you 31/10/14 09:21 Après mes araignées "terrifiantes" (juste un peu, là et là) je vous présente ces appétissants cupcakes farceurs ! Je me suis amusée à les réaliser mercredi avec ma miss M toujours partante pour aider et mettre la main à la pâte. Et pour le coup c’était...
Octobre rose: Cupcakes a la Chantilly Mascarpone et Cuberdon Octobre rose: Cupcakes a la Chantilly Mascarpone et Cuberdon Par Domi Gâteaux Créations 29/10/14 09:14 Depuis quelques années le mois d'octobre est sous le signe du rose, en effet c'est le mois choisi par la ligue contre le cancer du sein pour faire les rappels concernant le dépistage du cancer de cette foutue maladie, et cette année encore les blogueurs...
Octobre rose: Cupcakes a la Chantilly Mascarpone et Cuberdon Octobre rose: Cupcakes a la Chantilly Mascarpone et Cuberdon Par La cuisine, ma passion 28/10/14 09:13 Depuis quelques années le mois d'octobre est sous le signe du rose, en effet c'est le mois choisi par la ligue contre le cancer du sein pour faire les rappels concernant le dépistage du cancer de cette foutue maladie, et cette année encore les blogueurs...
Cupcakes (muffins chocolat, topping mascarpone vanillé), Sweet table Minnie, au thermomix ou sans Cupcakes (muffins chocolat, topping mascarpone vanillé), Sweet table Minnie, au thermomix ou sans Par Papilles on off 18/10/14 00:00 Voici enfin la dernière recette proposée sur ma Sweet Table Minnie : les cupcakes composés de muffins chocolat et de topping mascarpone vanillé (au thermomix ou sans). Des goûts traditionnels mais des muffins ultra moelleux et une crème plus légère qu'une...
Cupcakes aux granulés de chocolat topping Mascarpone à l' orange Cupcakes aux granulés de chocolat topping Mascarpone à l' orange Par Grain2sucre 16/10/14 17:09 Ingrédients pour 6 pièces : 1 oeuf 65 g de farine 1/2 cuillère à café de levure 55 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 60 g de beurre Zeste d'une orange 2 cuillères à soupe de granulés de chocolat (facultatif) 125 g de Mascarpone 30 g de sucre glace 1cuillère...
Cupcake géant framboise chantilly-mascarpone Cupcake géant framboise chantilly-mascarpone Par La petite cuisine de Nini ... 11/08/14 09:00 Une autre douceur réalisé pour l'anniversaire de ma môman, un cupcake géant fourré de chantilly-mascarpone à l'image de mon gâteau effet rose ici ;-) Qui m'a donné bien du fil à retordre je vous l'assure :/ Le résultat était bofff, ma chantilly n'était...
Mini-Cupcakes de Princesse au coeur de Nutella et au topping Mascarpone Mini-Cupcakes de Princesse au coeur de Nutella et au topping Mascarpone Par My SteysCook 05/08/14 13:09 Pour l’anniversaire de mon frère et de ma soeur que nous avons fêté le week-end dernier, j’ai réalisé plusieurs préparations dont 2 magnifiques gâteaux et des Mini-Cupcakes de Princesse présentés sur un Château de Princesse. J’ai réalisé 2 gâteaux, un pour...
Cupcakes au Kinder Cupcakes au Kinder Par Recettes a gogo... 03/08/14 08:00 Une petite tuerie bien gourmande !! Pour 10/12 cupcakes : Pour la base : - 100g de chocolat au lait - 50g de farine - 1/2 sachet de levure - 1 pincée de sel - 80g de sucre - 60g de beurre mou - 1 oeuf - 8cl de crème Pour le topping: - 250g de mascarpone...
Cupcake citron/citron vert et mascarpone Cupcake citron/citron vert et mascarpone Par cuisine patisserie chocolat and co 23/07/14 11:24 Et voila, la deuxième sorte de cupcakes de la sweet table, la version code couleur vert. Face à la fraise il fallait un truc un peu universel, et le cupcake au citron c’est imposé facilement (après tout presque tout le monde aime la fraise et le citron)....
Cupcake fraise et mascarpone Cupcake fraise et mascarpone Par cuisine patisserie chocolat and co 21/07/14 22:26 Pour moi pas de sweet table sans cupcakes. J’adore ces petits gâteaux tout mignons. Comme le code couleur était rouge/rose (et qu’on devais déjà faire un framboisier) la fraise c’est vite imposée. J’avais déjà une recette de cupcake fraise sur le blog et...
Pyramide argentée de Cupcakes au Nutella et Topping Mascarpone Pyramide argentée de Cupcakes au Nutella et Topping Mascarpone Par My SteysCook 07/07/14 17:29 Cette recette de cupcakes fût réalisée pour l’Anniversaire de Mariage de Nathalie & Luc, non pas pour leur 1ère année de mariage, ni leur 2nde… mais leurs 25 ans de mariage (noces d’argent) !!!! WAou c’est presque irréaliste 25 ans de bonheur et d’amour...
Cupcakes au coeur de chocolat noir & son topping au mascarpone bleu Cupcakes au coeur de chocolat noir & son topping au mascarpone bleu Par My SteysCook 10/06/14 09:00 Dimanche dernier, nous étions invité au barbecue de ma plus grande admiratrice de mon blog et de ma page Facebook Nathalie Font. Elle est extraordinaire, elle partage tout de ma page et de mes recettes, elle suit, elle commente, elle admire et ça fait très...
Barquettes au chocolat et fraise, chantilly à la mascarpone, presque des cupcakes Barquettes au chocolat et fraise, chantilly à la mascarpone, presque des cupcakes Par l'AMAP Belles Fontaines de la vallée 30/05/14 11:25 Ben je sais qu’il y a quelques billets je disais combien je n’aime pas le chocolat et les fraises ensemble mais là il s’agit plutôt de chocolat à l’état pur et je dois dire que la donne change radicalement. En … Lire la suite →
Mini cupcakes chocolat mascarpone Mini cupcakes chocolat mascarpone Par lacuisinedenad 04/05/14 11:17 75g de chocolat noir 80g de beurre mou 70g de sucre 1/2 sachet levure chimique 2 oeufs 125g de farine 60g de lait Toping : 250g de mascarpone 2 càs de sucre glace Faire fondre chocolat au bain marie Dans saladier fouetter le beurre et le sucre Ajouter œufs...
Cupcakes de Pâques, la suite Cupcakes de Pâques, la suite Par La cuisine et les voyages de Prici 20/04/14 05:00 Poursuivons les desserts de Pâques avec ces nouveaux cupcakes représentant un nid de poule dans lequel reposent des petits oeufs! J'en profite pour souhaiter de Joyeuses fêtes de Pâques à tous !!! Pour les cupcakes: 60g de beurre mou 80g de sucre 1 oeuf...
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Les Cupcakes

Les Cupcakes sont des petits gâteaux individuels recouverts d'un glaçage et décorés de multiples façons. Les cupcakes sont le plus souvent cuits dans un moule à cupcake en papier.

Comment dit-on "cupcake" en anglais ?

Cupcake est un mot anglais. Littéralement le gâteau coupe / tasse, son nom vient des coupes utilisées comme moules pour le cuire. Vous trouverez sur Very Good Recipes des recettes de cupcakes en anglais.

Le Royaume des Cupcakes

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