Les Recettes de Cupcakes et Crèmes

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Cupcakes citron-pavot et crème à la mûre sauvage Cupcakes citron-pavot et crème à la mûre sauvage Par ma patisphere 18/05/13 08:00 Ah, le cupcake...léger et gourmand mais aussi rempli d'originalité. Je vous propose donc une toute nouvelle recette qui ne manque pas de fantaisie. L'occasion de tester les 2 produits de ma Gastronomiz box qui me faisaient de l'oeil et dont je vous ai parlé...
Cupcakes super moelleux Viviane à la vanille et à la crème sure (aigre) Cupcakes super moelleux Viviane à la vanille et à la crème sure (aigre) Par La table en fête 14/05/13 15:10 Une recette que j'ai improvisée, j'avais un reste de crème sure et de la chantilly qu'il me restait d'une recette, je suis partie avec cela pour faire ces cupcakes, le résultat est au dessus de mes espérances, un grand succès, je n'ai jamais mangé de cupcakes...
Crème dessert au miel (sans oeufs) Crème dessert au miel (sans oeufs) Par art de cuisine de sihem 21/04/13 00:01 Vous avez envie d'un dessert savoureux? Vous avez peu de temps? alors pensez a réaliser ces petites crèmes qui sont gouteuses, délicieuses, rapide et facile.elle sont tout simplement irrésistibles! Ingrédients 400 ml de lait 80 gr de beurre 90 gr de maïzena...
Cupcake à la banane et sa crème au nutella Cupcake à la banane et sa crème au nutella Par Les douceurs de la famille Praline 20/04/13 16:35 Comme tout le monde, chaque fois que j’achète des bananes, ça se termine en « on en fait quoi des bananes qui restent ? », parce que pas question de jeter bien sûr parce qu’alors là, je peux vous dire que chez les Praline, la question du gaspillage est...
Cupcake Crème de calisson / pomme Cupcake Crème de calisson / pomme Par la confiserie du Roy René 12/04/13 09:00 Merci au blog P'tites douceurs de Bouillotte pour cette recette. 280 gr de farine 2 œufs 2 yaourts a la vanille 80 gr de sucre 2 pommes 80 gr de beurre 1 sachet de levure 2 cac de crème de calisson 200gr de cream cheese (philadelphia ou st moret) Dans une...
Cupcakes Cupcakes Par Sabrina dans sa cuisine !!! 03/04/13 14:33 Parfums Caramel, chocolat blanc, franboises, chocolat, citron. mummmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm Pour le ganache cest chantilly + mascarpone+ sucre glace Cupcakes, Crème , Chantilly , Goûter , Pâtisserie MascarponeUSA, Facile
Cupcakes chocolat - crème de marron Cupcakes chocolat - crème de marron Par Delicious Cupcakes 02/04/13 08:00 Pour inaugurer ma petite cloche en verre trouvée à Maison du Monde, j'ai réalisé une nouvelle recette de cupcakes fourrés à la crème de marrons ! Sinon, j'ai utilisé des caissettes trouvées chez Sweetly Cakes ^^ Pour 12 cupcakes : 250 gr de beurre pommade...
Cupcake chocolat/noisette crème au Baileys Cupcake chocolat/noisette crème au Baileys Par MOGADOR 31/03/13 20:46 Pour 8 cupcakes : 75gr de beurre 70gr de chocolat noir 110gr de sucre 75gr de farine 1/2 sachet de levure 1 oeuf une poignée de noisette Pour la crème au beurre : 100gr de beurre mou 350gr de sucre glace 4 cuillère à soupe de Baileys noix de pecan Commencez...
Cupcakes chocolat et crème anglaise / Boston Cream Cupcake Cupcakes chocolat et crème anglaise / Boston Cream Cupcake Par Les Recettes Du Panier 26/03/13 06:00 Mais passons donc enfin à la recette qui illustre à merveille le thème « Super Sucrée ». Il s’agit d’un gâteau américain, quoiqu’inventé par chef français, association de biscuit fourré à la crème anglaise et nappé de chocolat. Dans la version cupcake,...
Cupcakes  Café-¤-Crème  de Venzecia Cupcakes "Café-¤-Crème" de Venzecia Par Cuisine et Cigares 16/03/13 06:00 "100 % fait Venzecia "Un amour de recettes", même le texte ..., ne rien changer, juste déguster et savourer. Délicieuses, exquises et irrésistibles gourmandises" Base pour les cupcakes 2 œufs 100 g de farine 90 g de sucre 80 g de beurre mou 15 g de cacao...
Cupcakes à la fraise avec volants de crème au chocolat blanc Cupcakes à la fraise avec volants de crème au chocolat blanc Par La Cuisine de Loulou 15/03/13 10:15 Ingrédients pour 8 cupcakes: Pâte: - 110g de beurre mou ou de margarine - 45g de sucre en poudre - Arôme fraise - 1 oeuf - Colorant rouge - 125g de farine - 1/2 sachet de levure chimique - Carrés de chocolat blanc Crème: - 200g de crème philadelphia nature...
Crème au beurre américaine (express) Crème au beurre américaine (express) Par la cuisine de sabrina 07/03/13 07:40 Crème au beurre américaine (express) Ingrédients : -300 g de beurre -300 g de sucre glace -colorant au choix -2 c à s de lait Préparation : -mettre tout dans le robot et laisser bosse 20 mn voir plus le mélange aura pratiquement doublé de volume ( a cause...
Cupcakes à la crème de marron...
c’est moi qui l’ai fait Cupcakes à la crème de marron... c’est moi qui l’ai fait Par Marie Pop 23/02/13 14:06 Marie Pop adore ses jolis petits gâteaux aux accents américains.Un beau plateau avec différents parfums... vous allez gâter vos invités !Etes vous prêts à fondre ?
Cupcakes citron meringue coeur lemon curd, vanille coeur creme de marron et coeur framboise Cupcakes citron meringue coeur lemon curd, vanille coeur creme de marron et coeur framboise Par Les douceurs de Mercédessert 22/02/13 18:13 Un jour, j'ai vu une photo qui ressemblait à celle-ci et elle m'a beaucoup plu. Donc je me suis mise au travail et après 1 bonne journée, voilà le résultat. Plutôt joli et aussi bon que beau. J'ai réalisé 10 cupcakes nature à la vanille que j'ai fourré...
Cupcake aux lardons, olives crème chorizo Cupcake aux lardons, olives crème chorizo Par melayers évelyne 20/02/13 20:16 Une recette servir pour l’apéro ou avec une salade pour le déjeuner Bonsoir ! C’est moi qui à fait les fleurs première que j’ai fait à l’atelier de porcelaine froide aussi en court un collier je vous les montrais un peu à la fois Ingrédients : 4 œufs 250gr...
Cupcakes chocolat gourmand Cupcakes chocolat gourmand Par la cuisine de sabrina 09/02/13 19:17 Cupcakes chocolat gourmand Un fondant au chocolat surmonté d’une mousse au chocolat express, et décoré de petit chocolats maison, le tout présenté en un cupcake délicieusement chocolaté !!!!! Ingrédients : Pour 8 cupcakes -2 œufs -80g de sucre -60g de farine...
Cupcake saumon et crème ciboulette-citron Cupcake saumon et crème ciboulette-citron Par My Fabulous Cupcakes 24/01/13 22:26 Aujourd'hui je vous propose une recette salée de cupcake, je n'en avais posté qu'une jusqu'à présent mais je suis une fan inconditionnelle des cupcakes salés. Je les trouve plus facile à réaliser, et ils m'inspirent beaucoup. Pour les fêtes de fin d'année,...
Muffin coeur coulant de caramel et Cupcake à la crème de marron Muffin coeur coulant de caramel et Cupcake à la crème de marron Par TiFleur Street 15/01/13 14:34 Allez, je prends mon courage à deux mains pour rattraper le retard sur mon blog. J'ai pas mal de photos en attente, mais le temps me manque souvent, et la motivation parfois! Il faut dire qu'on ne s'en rend par forcément compte, mais écrire un seul article...
Cupcakes à la vanille et crème fouettée au Nutella Cupcakes à la vanille et crème fouettée au Nutella Par La table en fête 05/01/13 21:39 C'est une de mes très vieilles recettes, si je veux être certaine de mon coup je fais cette recette, le gâteau est moelleux, le goût de vanille est extra bon et la petite crème fouettée est un plus, le tout apporte le bonheur à vos papilles. Pour 12 cupcakes...
Menu 6 services:Crème de poireaux/vin blanc,galette de crabe/aïoli/lime,sorbet litchis,dinde bavaroise,cupcakes chapeaux père noël et cupcakes brownies Menu 6 services:Crème de poireaux/vin blanc,galette de crabe/aïoli/lime,sorbet litchis,dinde bavaroise,cupcakes chapeaux père noël et cupcakes brownies Par La table en fête 26/12/12 19:45 Mon menu de Noël, un beau succès, je suis contente du résultat, les invités ont bien aimé le repas, j'ai dû changé des recettes car dans certaines recettes ils manquaient des ingrédients et dans d'autres les quantités ne fonctionnaient pas alors j'ai improvisée,...
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Les Cupcakes

Les Cupcakes sont des petits gâteaux individuels recouverts d'un glaçage et décorés de multiples façons. Les cupcakes sont le plus souvent cuits dans un moule à cupcake en papier.

Comment dit-on "cupcake" en anglais ?

Cupcake est un mot anglais. Littéralement le gâteau coupe / tasse, son nom vient des coupes utilisées comme moules pour le cuire. Vous trouverez sur Very Good Recipes des recettes de cupcakes en anglais.

Le Royaume des Cupcakes

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