Les Recettes de Cupcakes et Crèmes

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Cupcakes d'Halloween à la crème beurre meringue suisse Cupcakes d'Halloween à la crème beurre meringue suisse Par Planet'dessert 16/10/14 15:24 Pour 12 Cupcakes: Ingrédients: Pour les muffins: 110g de beurre 200g de farine 90g de sucre 10cl de lait 3 oeufs 1 sachet de levure une pincée de sel 1 cac d'extrait de vanille Pour le glaçage: 55g de beurre à température ambiante 55g de shortening (crisco)...
Cupcakes Pralin et chocolat noir et sa crème Moka Cupcakes Pralin et chocolat noir et sa crème Moka Par Dans la cuisine de cabaline 07/10/14 22:12 J'avais envie de faire plaisir au soleil de mes nuits ce soir ! Il adore les cupcakes et de surcroit la crème au café. Alors pour lui, mais aussi pour nos petits Loupiots gourmands ces petites douceurs pour terminer leur repas de ce soir ^^ ! Préparation...
Ganache montée au Nutella pour gâteaux & cupcakes Ganache montée au Nutella pour gâteaux & cupcakes Par Aux délices du palais de saléha 07/10/14 17:29 Salam allaicom, bonjour ! Aujourd'hui c'est une recette de base que je vous publie une délicieuse ganache montée à la pâte à tartiner chocolat noisette super simple à réaliser pour décorer vos gâteaux, cupcakes ou fourrer vos macarons ! J'ai choisis la...
Cupcakes au Chocolat et Crème de Fromage Cupcakes au Chocolat et Crème de Fromage Par Sousoukitchen 02/10/14 01:00 Préparation : 30 min - Cuisson : 30 min Cupcakes au Chocolat et Crème de Fromage (Muffins), est une recette qui a été préparée par mon fils. Ces cupcakes sont les préférés de mes enfants, ils sont farcis avec de la crème de fromage,ils sont trés tendres et se font à la bouche. Je suis sure que...
Cupcake vanille crème praliné Cupcake vanille crème praliné Par Les douceurs de Boo 16/09/14 21:57 Hummmm CUPCAKES ! Pour le dessert une petite merveille Pour 12 cupcakes 150 g de farine 125 g de sucre en poudre 1/2 sachet de levure 4 oeufs 125 g de beurre fondu 80 ml de lait 1 cc de vanille Cassez les 4 oeufs dans un bol et les fouetter légèrement ....
Solution (sans crème) contre les cupcakes raplaplas Solution (sans crème) contre les cupcakes raplaplas Par Les gourmandises de Jamy Bonbons 27/08/14 16:12 Je sais pas vous , mais moi , il m'arrive parfois que mes cupcakes ne montent pas bien à la cuisson :( Je met bien de la levure , suit ma recette de base comme d'habitude , mais bon , voila ... Je n'aime pas le gaspillage , mais je n'aime pas non plus présenter...
Cupcakes fourrés à la confiture topping crème au beurre à la meringue Suisse Cupcakes fourrés à la confiture topping crème au beurre à la meringue Suisse Par Cuisine moi un mouton 05/08/14 17:57 Coucou tout le monde! Comme promis voici la recette de mes cupcakes à la confiture de fruits rouges glacés à la crème au beurre à la meringue Suisse! Vous l’aurez compris je suis totalement cupcake-addict^^ Je trouve ces petits gâteaux si beaux et si bons...
Cupcakes chocolat à la crème de marron Cupcakes chocolat à la crème de marron Par Les douceurs de Boo 15/07/14 10:30 Préparation : 20 min Aujourd'hui , je vous propose un dessert gourmand , CUPCAKES AU CHOCOLAT A LA CREME DE MARRON Les cupcakes sont mes petits gâteaux favoris . hyper gourmand ! Préparation : 20 mins cuissons:15 mins Pour une douzaine de cupcakes : POUR LA BASE : 200 g de...
Cupcakes speculoos-fraises Cupcakes speculoos-fraises Par Macaude en cuisine 05/07/14 08:39 Coucou, On n'est en plein dans la saison des fraises, et comme j'adore ce fruit, j'adore aussi le cuisiner ! Pour la recette des muffins, je me suis inspirée de celle de Aline. Ingrédients pour 6 cupcakes: Pour les muffins: - 1 oeuf - 1 sachet de sucre...
Cupcake salé aux crevettes et creme d'avocat Cupcake salé aux crevettes et creme d'avocat Par Ratiba 08/06/14 19:17 Préparation : 20 min - Cuisson : 25 min Cupcake salé. Bonjour voila une recette tres original qui peu etre servis comme amuses bouche ou en apéritif ou comme entrée accompagné d'une bonne salade ces cupcakes sont garnis de crevettes bien mouelleuse avec une délicieuse creme a base de philadelphia...
Cupcakes aux noisettes et crème au café Cupcakes aux noisettes et crème au café Par Lolan à table 29/04/14 07:23 Un topping pas trés esthétique pour ces ​premiers cupcakes néanmoins très bons !!! Pour 16 cupcakes : 200 g farine, 1/2 cc sel, 1 cc bicarbonate de soude, 150 g noisettes en poudre, 200 g sucre en poudre, 180g beurre mou , 2 cc extrait de vanille, 4 oeufs...
Cupcakes au chocolat blanc, pistache mousse moka ou creme au beurre cafe Cupcakes au chocolat blanc, pistache mousse moka ou creme au beurre cafe Par Recettes de Leyre et d'ailleurs 28/04/14 09:11 Je ne peux pas mousser sans penser à elle, qui souvent est à mes côtés, par ses mots, ses gestes, notre amitié qui se construit, tranquillement, sereinement. Ceux qui me suivent savent que je me damnerai pour un ersatz caféiné, … Continuer la lecture →...
Cupcakes a la vanille, creme caramel au beurre sale ou ganache montee au chocolat praline Cupcakes a la vanille, creme caramel au beurre sale ou ganache montee au chocolat praline Par Recettes de Leyre et d'ailleurs 14/04/14 00:10 Je vous propose des muffins saveur vanille si bons que je les avais confectionnés une première fois garnis d’une ganache au chocolat noir et au cappuccino. C’était le deal. Un pari perdu avec une collègue, son fameux cake au citron … Continuer la lecture...
Cupcakes à la crème de marron de Sébastien Cupcakes à la crème de marron de Sébastien Par Par amour des bonnes choses 05/04/14 19:38 En traînant sur la toile, je suis tombée sur une recette de cupcake à la crème de marron et j'ai complètement craqué. Il fallait que j'essaye, c'était vital (il faut savoir que le marron est mon péché mignon). Donc avant même de vous parler de la recette...
Cupcake chocolat crème caramel beurre salé Cupcake chocolat crème caramel beurre salé Par Les p'tites douceurs de Nini 24/03/14 09:00 Voici une gourmandise à l’état pur!! Un gâteau au chocolat fondant et une crème délicieusement gourmande. Attention si vous êtes au régime, il ne vaut mieux pas lire la suite!! Ingrédients pour le gâteau ( environ 12 cupcakes) - 150 g de farine - [...]
Ganache montée au chocolat blanc facile & inratable Ganache montée au chocolat blanc facile & inratable Par Aux délices du palais de saléha 14/03/14 17:02 Recette ganache montée au chocolat blanc pour gâteaux & macarons ; Salam allaicom, bonjour la ganache est une préparation épaisse de chocolat servant à garnir une pâtisserie tel que les cupcakes, macarons, gâteau fourré . Dans sa forme la plus simple, la...
Cupcake noisette et coeur caramel au beurre salé et sa crème Pralinée Cupcake noisette et coeur caramel au beurre salé et sa crème Pralinée Par Dans la cuisine de cabaline 07/03/14 19:44 J'ai eu la chance, aujourd'hui, de passer l'après-midi avec mon amour de petite soeur Meline. J'adore passer du temps avec ce petit dragon, elle est gourmande elle aussi c'est donc un plasir de cuisiner avec elle. Nous avons réalisé ensemble ces petites...
Cupcake noix de Pécan - pépites de chocolat et sa crème à la pâte de Spéculoos Cupcake noix de Pécan - pépites de chocolat et sa crème à la pâte de Spéculoos Par Dans la cuisine de cabaline 26/02/14 22:18 Le cupcake est une gourmandise qui revient fréquemment à la maison, aujourd'hui j'avais envie d'une crème légère et douce en bouche. Cette crème au beurre mixée à une meringue typée Italienne était toute indiquée pour ce que je voulais obtenir ^^ ! Un nuage...
Cupcakes framboises, crème de roses Des Cupcakes framboises, crème de roses Des Par bloc notes gourmand 15/02/14 16:16 Cupcakes framboises, crème de roses Des cupcakes , des cupcakes et encore des cupcakes……. et cette association framboise –rose qui est toujours une réussite Mais voilà, assez des toppings à la crème au beurre qui alourdit ces si jolis petits gâteaux ! Alors,...
Cupcakes Circus: chocolat, crème à la guimauve Cupcakes Circus: chocolat, crème à la guimauve Par s comme soeurs et saveurs 05/02/14 08:49 Le mercredi, tout est permis!! De jolis cupcakes, faciles à préparer pour et/ou avec les enfants....Je les avais réalisés pour les 6 ans de mon fils sur le thème cirque/fête foraine avec une base cake au chocolat (Valrhona....what else!), une crème de guimauve...
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Les Cupcakes

Les Cupcakes sont des petits gâteaux individuels recouverts d'un glaçage et décorés de multiples façons. Les cupcakes sont le plus souvent cuits dans un moule à cupcake en papier.

Comment dit-on "cupcake" en anglais ?

Cupcake est un mot anglais. Littéralement le gâteau coupe / tasse, son nom vient des coupes utilisées comme moules pour le cuire. Vous trouverez sur Very Good Recipes des recettes de cupcakes en anglais.

Le Royaume des Cupcakes

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