Les Recettes de Cupcakes et Beurre

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Cupcakes d'Halloween à la crème beurre meringue suisse Cupcakes d'Halloween à la crème beurre meringue suisse Par Planet'dessert 16/10/14 15:24 Pour 12 Cupcakes: Ingrédients: Pour les muffins: 110g de beurre 200g de farine 90g de sucre 10cl de lait 3 oeufs 1 sachet de levure une pincée de sel 1 cac d'extrait de vanille Pour le glaçage: 55g de beurre à température ambiante 55g de shortening (crisco)...
Cupcakes tout chocolat (sans beurre et sans huile) Cupcakes tout chocolat (sans beurre et sans huile) Par la petite cuisine de Lolo 01/10/14 16:41 Bonjour. Aujourd’hui je vous présente une petite recette de cupcakes qui raviront les gourmands de chocolat. A la base, je n’aime pas trop les cupcakes. Ils sont très à la mode ces derniers temps mais ils sont souvent plus jolis que bons. J’ai donc opté...
Cupcakes au caramel au beurre salé Cupcakes au caramel au beurre salé Par Les Délices de Mimm 20/09/14 13:48 Voici des petits cupcakes que j’avais faits pour un buffet de desserts pour l’anniversaire de Sev. Ce sont des cupcakes très gourmands avec un topping au mascarpone et au caramel au beurre salé. INGREDIENTS : environ 10-12 cupcakes Les cupcakes 100 gr de...
Cupcakes fourrés à la confiture topping crème au beurre à la meringue Suisse Cupcakes fourrés à la confiture topping crème au beurre à la meringue Suisse Par Cuisine moi un mouton 05/08/14 17:57 Coucou tout le monde! Comme promis voici la recette de mes cupcakes à la confiture de fruits rouges glacés à la crème au beurre à la meringue Suisse! Vous l’aurez compris je suis totalement cupcake-addict^^ Je trouve ces petits gâteaux si beaux et si bons...
Cupcakes aux m&m's & Beurre de cacahuète Cupcakes aux m&m's & Beurre de cacahuète Par Jenn's cooking 12/07/14 08:29 J'ai toujours été une grande fan de cupcakes et c'est un plaisir d'en faire! Surtout au moment d'étaler le glaçage! J'ai des périodes où j'en fais souvent, et d'autres moins. Ça faisait plusieurs moi que je n'en avais pas fait et ça commençait un peu à...
Cupcakes au beurre de cacahuète Cupcakes au beurre de cacahuète Par Par amour des bonnes choses 09/07/14 17:02 Une recette qui date un peu mais que je ne vous avez pas posté : les cupcakes au beurre de cacahuète... Objectif : passer du côté américain de la force... Faut dire qu'on fait pas beaucoup plus américain que le beurre de cacahuète (à part peut-être avec...
Cupcake caramel beurre salé Cupcake caramel beurre salé Par Kitchen Story 08/07/14 23:17 Préparation : 45 min - Cuisson : 15 min Tout le monde aime les cupcakes, non ? Certains pensent que les cupcakes c’est toujours un peu lourd. Oubliez cette idée, avec le glaçage à la mousse au caramel beurre salé, les cupcakes se révèlent d’une légèreté déconcertante. Ces cupcakes caramel beurre...
Cupcakes à la vanille, coeur coulant caramel au beurre salé Cupcakes à la vanille, coeur coulant caramel au beurre salé Par Par amour des bonnes choses 30/05/14 22:49 Ce week-end, en cherchant à diversifier un peu mes recettes de cupcakes, j'ai eu envie d'utiliser la vanille (elle a le mérite de me faire penser aux îles et aux vacances, ce qui n'est pas le cas du chocolat). Je me suis donc creusée un peu la tête et j'ai...
Cupcakes au caramel beurre salé Cupcakes au caramel beurre salé Par Cupcakes59 26/05/14 10:58 Avant de commencer je souhaite une bonne fête à toutes les mamans et plus particulièrement à la mienne ! La semaine dernière je vous proposai des tartelettes rustiques à la pomme avec son coulis de caramel beurre salé et donc n’ayant pas tout utilisé il...
Cupcake banane chocolat ganache monté caramel beurre salé Cupcake banane chocolat ganache monté caramel beurre salé Par lacuisinedenad 03/05/14 11:08 2 bananes assez mures écrasées 75g de chocolat noir 80g de beurre mou 70g de sucre 1/2 sachet levure chimique 2 oeufs 125g de farine 60g de lait Toping: 70g de sucre en poudre 110g de crème 20g de beurre salé Pour les cupcakes : Faire fondre chocolat au...
Cupcakes au chocolat blanc, pistache mousse moka ou creme au beurre cafe Cupcakes au chocolat blanc, pistache mousse moka ou creme au beurre cafe Par Recettes de Leyre et d'ailleurs 28/04/14 09:11 Je ne peux pas mousser sans penser à elle, qui souvent est à mes côtés, par ses mots, ses gestes, notre amitié qui se construit, tranquillement, sereinement. Ceux qui me suivent savent que je me damnerai pour un ersatz caféiné, … Continuer la lecture →...
Mini cupcakes caramel beurre salé Mini cupcakes caramel beurre salé Par Les recettes d'Alicia 26/04/14 09:00 Ingrédients pour les cupcakes : 150 g de farine, 1 cuill à café de levure chimique, 150 g de sucre en poudre, 120 g de beurre coupé a température ambiante coupé en dès, 2 oeufs, 2 cuill à soupe de lait, 4 cuill à soupe de caramel beurre salé du commerce...
Cupcakes a la vanille, creme caramel au beurre sale ou ganache montee au chocolat praline Cupcakes a la vanille, creme caramel au beurre sale ou ganache montee au chocolat praline Par Recettes de Leyre et d'ailleurs 14/04/14 00:10 Je vous propose des muffins saveur vanille si bons que je les avais confectionnés une première fois garnis d’une ganache au chocolat noir et au cappuccino. C’était le deal. Un pari perdu avec une collègue, son fameux cake au citron … Continuer la lecture...
Cupcake chocolat / beurre de cacahuète Cupcake chocolat / beurre de cacahuète Par La Ch'tite Pâtissière 12/04/14 11:37 Préparation : 30 min - Cuisson : 22 min Voilà ma nouvelle passion en pâtisserie : le cupcake ! Toutes les belles photos que je croise sur internet m’ont donné envie d’y goûter et surtout d’en faire ! J’ai donc acheté le livre de Chloé’S et de Berko afin d’avoir une base et quelques idées ! Aujourd’hui,...
Funfetti cupcakes et glaçage au beurre Funfetti cupcakes et glaçage au beurre Par Les plats roumaines 08/04/14 18:30 Ingrédients: * 4 blancs d'œufs * 200 gr de sucre * 125 gr de beurre mou * 200 ml de yogourt (ou de lait) * 220 gr de farine * 1 c. à café rase de levure * Zeste de citron * 1 sachet de sucre vanillé * 1 pincée de sel * 80 g ornements Funfetti Glaçage qu...
Cupcakes au caramel beurre salé et amandes Cupcakes au caramel beurre salé et amandes Par Les Recettes de Cooking Mymy 07/04/14 12:05 Aujourd’hui, je vais vous avouer un secret… je n’avais jamais fais de cupcakes de ma vie! et je vais vous avouer un deuxième secret… Je n’en avais jamais gouté non plus! Sacrilège!!! Je me rattrape rapidement avec cette recette de cupcakes au caramel beurre...
Cupcakes aux Cerises et Guimauves avec Glaçage au Beurre Cupcakes aux Cerises et Guimauves avec Glaçage au Beurre Par Ratatouille et Compagnie 02/04/14 00:53 Ça fait longtemps que je veux sortir une recette de cupcakes aux cerises et guimauves. J’ai fait plusieurs essaies, qui se sont avérés tous des échecs : soit trop dur, trop mou ou pas assez goûteux, bref, rien de concluant. C’est pour cette raison qu’aujourd’hui,...
Brownie Cupcakes au beurre de cacahuète Brownie Cupcakes au beurre de cacahuète Par Jenn's cooking 26/03/14 07:36 Encore une gourmandise bien américaine me direz-vous! Mais si vous passez souvent par ici, vous devez sûrement vous douter que vous allez forcément en trouver! Pour le coup, on ne peut pas faire plus américain! J'ai détourné le brownie en version cupcakes...
Cupcake chocolat crème caramel beurre salé Cupcake chocolat crème caramel beurre salé Par Les p'tites douceurs de Nini 24/03/14 09:00 Voici une gourmandise à l’état pur!! Un gâteau au chocolat fondant et une crème délicieusement gourmande. Attention si vous êtes au régime, il ne vaut mieux pas lire la suite!! Ingrédients pour le gâteau ( environ 12 cupcakes) - 150 g de farine - [...]
Cupcakes chocolat et beurre de cacahuète Cupcakes chocolat et beurre de cacahuète Par Les papilles en folie 22/03/14 17:38 Oui je sais, il reste encore un mois avant Pâques mais c'est pour vous laisser le temps de réfléchir et de préparer ces supers cupcakes en nid d'oiseau. Quoique à mon avis vous n'aurez pas besoin d'autant de temps pour vous décider. Depuis le temps que...
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Les Cupcakes

Les Cupcakes sont des petits gâteaux individuels recouverts d'un glaçage et décorés de multiples façons. Les cupcakes sont le plus souvent cuits dans un moule à cupcake en papier.

Comment dit-on "cupcake" en anglais ?

Cupcake est un mot anglais. Littéralement le gâteau coupe / tasse, son nom vient des coupes utilisées comme moules pour le cuire. Vous trouverez sur Very Good Recipes des recettes de cupcakes en anglais.

Le Royaume des Cupcakes

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