Les Recettes de Cochon - 2

174 recettes de cochon à découvrir sur Recettes de Cuisine.
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Tarte au cresson vert, au Cantal de Salers et cochon blanc Tarte au cresson vert, au Cantal de Salers et cochon blanc Par Titeza cuisine 24/11/14 19:54 Tarte au cresson vert, au Cantal de Salers et cochon blanc. Pour 6 ours gourmands. Les courses : Une belle pâte feuilletée au beurre. 200 g de cochon blanc (jambon de Paris) Une belle botte de cresson bien vert. 100 g de Cantal de Salers, de l’ entre-deux...
Filet de Cochon aux trois purées, jus à l'ail et aux herbes Filet de Cochon aux trois purées, jus à l'ail et aux herbes Par Blog Cardamome 21/11/14 03:53 J'étais chez ma cousine lorsque nous avons décidé de faire ce filet de cochon cuisson lente aussi, je ne pourrai vous donner les quantités exactes mais je peux indiquer la manière dont j'ai procédé; après tout en cuisine, votre façon de faire est la plus...
Burger doublement cochon Burger doublement cochon Par Le goût voilà tout 02/11/14 06:46 Vous aurez sans doute remarqué que j'adore les plats réconfortants. Je ne vais pas vous cacher non plus que ce plat en fait parti (Nan, c'est pas vrai??!! ça n'y paraissait pas dans le titre de cet article...;-)) Il est peut-être assez riche (c'est même...
Oreilles de cochon : les épinards maritimes Oreilles de cochon : les épinards maritimes Par La Kitchenette de Mimi 22/10/14 00:05 Hier, Mimi & sa mini famille ont fait une découverte culinaire exceptionnelle grâce à Papa. Riches de notre journée dans le Domaine du Marquenterre, de ballades en Baie de Somme, nous avons décidé d'acheter des salicornes (haricots de la mer) et nous avons...
Banoffee pie ou encore quand un dessert se fait cochon Banoffee pie ou encore quand un dessert se fait cochon Par Miss Papila 21/10/14 13:55 Tout juste avant de vous parler de Paris, je vous fais un petit retour rapide sur Londres. J'y ai fait la découverte d'un dessert tout simple et des plus cochon grâce à ma collègue M., le Banoffee Pie! Vous connaissez? En fait, son nom vient de la contraction...
Gateau des petits cochons Gateau des petits cochons Par Recettes voyageuses de Barbara 21/10/14 12:21 Autant de petits cochons que d'élèves de la classe maternelle a qui j'ai fait le gâteau pour clore un projet sur le thème des 3 petits cochons. Là au moins, chacun avait son petit cochon et pas de dispute. Le gâteau très moelleux est a base de mascarpone,...
Filet mignon de cochon, coppa et parmesan en croûte Filet mignon de cochon, coppa et parmesan en croûte Par freDCook 11/10/14 12:27 Préparation : 15 min - Cuisson : 45 min Pour 2 à 3 pers Préparation: 15 min Cuisson: 45 min Ingrédients : 1 filet mignon 10 tranches de coppa 1 boule de mozzarella des copeaux de parmesan sel/poivre 1 oeuf 1 rouleau de pâte feuilletée bio Commencer par allumer votre four à 200°. Dérouler votre...
Gâteau « La mare aux cochons » Gâteau « La mare aux cochons » Par Cakes and Sweets 07/10/14 07:08 Préparation : 1h - Cuisson : 20 min Vous avez du voir passer cette recette un moment sur la blogosphère car elle a beaucoup de succès, le Gâteau "La mare aux cochons". J’ai décidé de la réaliser à mon tour pour l’anniversaire de l’homme de la maison. Succès garanti auprès des petits et des...
Gateau  La mare aux cochons Gateau "La mare aux cochons" Par Prunille fait son show 06/10/14 07:21 LE fameux gateau "mare aux cochons" ou "étang aux cochons"! petits cochons modelés en pâte à sucre. Ici en version tout chocolat avec un fondant chocolat avec une couche de croustillant et une couche de ganache au chocolat noir... [...]
Merveilleux : meringue chocolat sur le thème des trois petits cochons Merveilleux : meringue chocolat sur le thème des trois petits cochons Par teafolie 27/09/14 10:35 Pour l'anniversaire de ma fille, elle voulait un gâteau au chocolat. Autant donné qu'elle adore la meringue, j'ai donc voulu faire un mixte des deux : le merveilleux (anciennement appelé tête de nègre). C'est une meringue moelleuse [...]
Gateau  la mare aux cochons Gateau "la mare aux cochons" Par Les Recettes de Vero 06/09/14 07:00 Bonjour, Vous avez du voir passer cette recette un moment sur la blogosphère car elle a beaucoup de succès. J’ai décidé de la réaliser à mon tour pour l’anniversaire de l’homme de la maison. Succès garanti auprès des petits et des grands. Pour la dacquoise:...
Copains comme cochons – je grogne, tu grouines, nous couinons Copains comme cochons – je grogne, tu grouines, nous couinons Par C'est moi le Chef ! 30/08/14 12:00 Après plusieurs arrêts gourmands lors de ma journée avec d’autres blogueurs Alsaciens notamment chez Macarons & Inspirations, nous avons décidé de stopper notre ballade place du corbeau le temps d’un déjeuner chez « Copains comme cochons ». Nous n’y allions...
Arroz en paella, cerdo, verduras - Riz façon paella au cochon et aux légumes Arroz en paella, cerdo, verduras - Riz façon paella au cochon et aux légumes Par Saveur Passion 27/08/14 09:07 Seconde version après la première paella marine de l'été, voici un riz façon paella au cochon et aux légumes, artichaut, poivron, cébette,haricots verts. Paella blanche sans le sofrito, juste avec du curcuma et du safran. Moins colorée et néanmoins délicieuse....
Restaurant le cochon dingue Restaurant le cochon dingue Par La cuisine de Julia T et Agathe 23/08/14 23:09 Véritable institution à Québec, le premier Cochon Dingue a vu le jour le 14 juillet 1979 dans le Quartier Petit Champlain. Avec ses allures de bistro français, son ambiance sympathique et sa carte supra goûteuse aux accents européens, son enseigne devient...
Joue et narine de cochon aux légumes de saison Joue et narine de cochon aux légumes de saison Par amafacon 17/08/14 17:37 Joue et narine de cochon aux légumes de saison Ingrédients : 1 demi museau de porc précuit, 1 tomate, 1 morceau de courgette, 1 oignon, 1 pomme de terre, 1 gousse d'ail, 1 feuille de laurier, 1 clou de girofle, poivre noir au moulin, gros sel, 5 cl de vin...
Buffet aperitif / cochon de lait et buffet desserts du bapteme Buffet aperitif / cochon de lait et buffet desserts du bapteme Par la vie de choupette 02/08/14 04:59 Ce jour, je vous poste les photos du buffet du baptême. Il y avait : un buffet apéritif : Mini cakes poulet moutarde à l’ancienne et petits pois Fougasses Bretzels Soupe de carotte et chantilly saveur BBQ Cookies tomates séchées pignons et basilic Bonbons...
Gâteau bain de boue des cochons Gâteau bain de boue des cochons Par Planet'dessert 17/07/14 17:00 Ingrédients: Pour le gâteau génoise: 125g de farine 125g de sucre 4 oeufs séparés 1/2 cuillère à café de levure chimique. Pour tout le décor: 400g de pistoles au chocolat au lait 250ml de crème fraîche 1 petit pot de pâte à tartiner ( ou confiture ) 15...
Filet de merlu aux cèpes et pieds de cochon, risotto aux petits légumes Filet de merlu aux cèpes et pieds de cochon, risotto aux petits légumes Par Le Blog d'Essor 08/07/14 10:42 Pour ces filets de merlu aux cèpes et pieds de cochon, c’est Christophe Le Borgne des Chefs du Samedi à Anglet qui partage avec nous sa recette, accompagnée de celle du risotto aux petits légumes. - Merlu aux cèpes et risotto pour 6 personnes : 6 pavés...
Gâteau tout chocolat et sa marre aux cochons Gâteau tout chocolat et sa marre aux cochons Par invitations gourmandes 11/06/14 10:45 Après le gâteau bateau pirate, voici un autre gâteau tout aussi sympa à faire et bon à déguster! Je l’avais réalisé également pour l’anniversaire de mon petit dernier, mais cette fois-ci, il était destiné à ses camardes de classe à l’école. Un gâteau avec...
Bamba du petit cochon Bamba du petit cochon Par lespetitesrecettesdecaline 10/06/14 08:55 Préparation : 5 min - Cuisson : 15 min Difficulté : Facile Préparation : 5 min Marinade : 2 h 30 Cuisson : 15 min Ingrédients pour 2 personnes : 500 g de porc ( filet mignon, etc...) 1 cuil à café de poudre bamba " ici " 6 cuil à soupe d'huile d'olive " ici " 1 cuil à soupe d'eau Préparation...
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Les recettes de cochon

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