Les Recettes de Cochon - 2

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Copains comme cochons – je grogne, tu grouines, nous couinons Copains comme cochons – je grogne, tu grouines, nous couinons Par C'est moi le Chef ! 30/08/14 12:00 Après plusieurs arrêts gourmands lors de ma journée avec d’autres blogueurs Alsaciens notamment chez Macarons & Inspirations, nous avons décidé de stopper notre ballade place du corbeau le temps d’un déjeuner chez « Copains comme cochons ». Nous n’y allions...
Arroz en paella, cerdo, verduras - Riz façon paella au cochon et aux légumes Arroz en paella, cerdo, verduras - Riz façon paella au cochon et aux légumes Par Saveur Passion 27/08/14 09:07 Seconde version après la première paella marine de l'été, voici un riz façon paella au cochon et aux légumes, artichaut, poivron, cébette,haricots verts. Paella blanche sans le sofrito, juste avec du curcuma et du safran. Moins colorée et néanmoins délicieuse....
Restaurant le cochon dingue Restaurant le cochon dingue Par La cuisine de Julia T et Agathe 23/08/14 23:09 Véritable institution à Québec, le premier Cochon Dingue a vu le jour le 14 juillet 1979 dans le Quartier Petit Champlain. Avec ses allures de bistro français, son ambiance sympathique et sa carte supra goûteuse aux accents européens, son enseigne devient...
Joue et narine de cochon aux légumes de saison Joue et narine de cochon aux légumes de saison Par amafacon 17/08/14 17:37 Joue et narine de cochon aux légumes de saison Ingrédients : 1 demi museau de porc précuit, 1 tomate, 1 morceau de courgette, 1 oignon, 1 pomme de terre, 1 gousse d'ail, 1 feuille de laurier, 1 clou de girofle, poivre noir au moulin, gros sel, 5 cl de vin...
Buffet aperitif / cochon de lait et buffet desserts du bapteme Buffet aperitif / cochon de lait et buffet desserts du bapteme Par la vie de choupette 02/08/14 04:59 Ce jour, je vous poste les photos du buffet du baptême. Il y avait : un buffet apéritif : Mini cakes poulet moutarde à l’ancienne et petits pois Fougasses Bretzels Soupe de carotte et chantilly saveur BBQ Cookies tomates séchées pignons et basilic Bonbons...
Gâteau bain de boue des cochons Gâteau bain de boue des cochons Par Planet'dessert 17/07/14 17:00 Ingrédients: Pour le gâteau génoise: 125g de farine 125g de sucre 4 oeufs séparés 1/2 cuillère à café de levure chimique. Pour tout le décor: 400g de pistoles au chocolat au lait 250ml de crème fraîche 1 petit pot de pâte à tartiner ( ou confiture ) 15...
Filet de merlu aux cèpes et pieds de cochon, risotto aux petits légumes Filet de merlu aux cèpes et pieds de cochon, risotto aux petits légumes Par Le Blog d'Essor 08/07/14 10:42 Pour ces filets de merlu aux cèpes et pieds de cochon, c’est Christophe Le Borgne des Chefs du Samedi à Anglet qui partage avec nous sa recette, accompagnée de celle du risotto aux petits légumes. - Merlu aux cèpes et risotto pour 6 personnes : 6 pavés...
Gâteau tout chocolat et sa marre aux cochons Gâteau tout chocolat et sa marre aux cochons Par invitations gourmandes 11/06/14 10:45 Après le gâteau bateau pirate, voici un autre gâteau tout aussi sympa à faire et bon à déguster! Je l’avais réalisé également pour l’anniversaire de mon petit dernier, mais cette fois-ci, il était destiné à ses camardes de classe à l’école. Un gâteau avec...
Bamba du petit cochon Bamba du petit cochon Par lespetitesrecettesdecaline 10/06/14 08:55 Préparation : 5 min - Cuisson : 15 min Difficulté : Facile Préparation : 5 min Marinade : 2 h 30 Cuisson : 15 min Ingrédients pour 2 personnes : 500 g de porc ( filet mignon, etc...) 1 cuil à café de poudre bamba " ici " 6 cuil à soupe d'huile d'olive " ici " 1 cuil à soupe d'eau Préparation...
L'art du cochon L'art du cochon Par La Gazette Gourmande 28/05/14 10:14 Un vieux dictionnaire provençal rapproche le vocable charnégou du mot charnaigre lequel est un chien de chasse issu du croisement entre un lévrier et un chien courant. Plus tôt, le poète toulousain Pierre Goudelin, dit Pèire Godoli en occitan, et qui trône...
Petit cochon tout Mignon Petit cochon tout Mignon Par Cocotte a du goût ! 25/05/14 22:00 Aujourd’hui je vous propose un plat que j'affectionne particulièrement, le Filet Mignon de porc!!! Une viande facile à cuisinée et qui peut être préparé de plusieurs façons. J'ai souvent eu l'habitude chez ma maman de le manger préparer à la crème avec...
Gâteau 3 petits cochons Gâteau"3 petits cochons" Par creation hloua 01/05/14 10:07 Contrairement au autres gâteaux ,ce gâteau était simple à réaliser et rapide,allez savoir pourquoi mais je l'ai modeler très facilement.
Gâteau 3 petits cochons Gâteau 3 petits cochons Par Les p'tites douceurs de Nini 08/04/14 10:20 Mon fils étant fan du dessin animé les 3 p'tits cochons, je me devais de lui faire ce gâteau. Il n’est pas compliqué à faire du tout alors lancer vous, n’hésitez pas!! Il vous faut un gâteau au yaourt + 1 cake pour faire les maisons. Je vous mets la [...]
Épaule de cochon de lait sur mousseline de chou-fleur Épaule de cochon de lait sur mousseline de chou-fleur Par Le Verre et l'assiette 07/04/14 21:32 Je me demandais que faire pour fêter mon centième article, et après quelques idées parfois farfelues, j’ai décidé de ne rien faire de spécifique, et juste avoir la petite satisfaction personnelle du chemin parcouru… Joyeuse centième à moi. Donc ce … Lire...
Épaule de cochon de lait sur mousseline de chou-fleur Épaule de cochon de lait sur mousseline de chou-fleur Par Le Verre et l'assiette 07/04/14 21:32 Je me demandais que faire pour fêter mon centième article, et après quelques idées parfois farfelues, j’ai décidé de ne rien faire de spécifique, et juste avoir la petite satisfaction personnelle du chemin parcouru… Joyeuse centième à moi. Donc ce… Cet...
Bain de boue ou le gâteau petit cochon Bain de boue ou le gâteau petit cochon Par Nattycuisine2 06/04/14 10:00 Voici le 3ème gâteau que j'ai réalisé pour l'anniversaire de ma fille. Je me suis inspiré des créations que j'ai vu passé sur Facebook, j'ai réalisé un sachertote comme dans mon gâteau coccinelle, et j'ai réalisé une ganache au chocolat pour la boue, ainsi...
Blanquette de cochon aux carottes et poireaux primeurs Blanquette de cochon aux carottes et poireaux primeurs Par s comme soeurs et saveurs 28/03/14 09:10 Pour cuisiner un très bon sauté de porc fermier, j'ai opté pour une variante de la traditionnelle blanquette. Un plat simple et savoureux qu'on laisse mijoter tranquillement. Avec cette fin d'hiver très douce, il y a de beaux poireaux primeur qui ont très...
Cochon carotte comme un boeuf carotte Cochon carotte comme un boeuf carotte Par Blog Cardamome 24/03/14 01:58 Parce que j'aime bien plus la viande de cochon que celle de boeuf, parce que j'en ai eu une soudaine envie, parce que cette recette est vraiment très goûteuse et a embaumé mon appartement hier.....J'ai fait de Cochon carotte comme je fais le boeuf carotte...
Bistrot des Cochons à Lacanau Bistrot des Cochons à Lacanau Par La cuisine d'Emma 23/03/14 19:17 Si comme moi, à l'arrivée des beaux jours, vous aimez prendre de longs week-end et aller à l'océan, alors, tentez Lacanau océan. C'est une petite ville de bord de mer très sympathique, et dans laquelle, à deux rues de la plage principales, vos découvrirez...
Briochettes Cochons fourrées Briochettes Cochons fourrées Par Recettes de Copines 11/03/14 22:23 Une petite recette trouvée sur le site de http://la-main-a-la-pate.fr, les enfants adorent 500 g de Farine 3 oeufs lait 60 g de sucre 1 oeuf 1 sachet de levure de boulanger 60 g de beurre froid Cassez les oeufs dans le verre doseur et complétez de lait...
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Les recettes de cochon

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