Les Recettes de Saumon et Blinis
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Blinis au saumon mariné grillé et mousse balsamique
Par cuisine patisserie chocolat and co
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18/04/12 19:58
Maintenant qu’on a fait des blinis, voici une petites recette pour les cuisiner en plat ou en entrée. C’est la raison pour laquelle j’ai fait des grand blinis plutôt que des petits qui sont plutôt pour l’apéritif. Ingrédients pour 4 personnes: 4 grands...
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Blinis au saumon fumé, crème fromage blanc, ciboulette et baies roses en regardant le 20 h
Par Recettes et autres salades
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06/04/12 11:36
"... Et venons-en à ce fait étonnant à présent, c'est en début de soirée que 10 baies roses environ ont été pilées dans un mortier en région parisienne. On retrouve notre correspondant sur place ... - Oui, une jeune femme d'une trentaine d'années serait...
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Blinis saumon - fondue de poireau
Par 1jour1recette
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05/04/12 10:23
Idéale pour une entrée ou pour un repas plus léger pour le soir. Ingrédients (pour 1 blinis) - 1 blinis - 1 tranche de saumon fumé - 2 CS de fondue de poireau (soit environ 1/2 poireau) - 1 petite poignée de comté râpé Préparation : - Fondue de poireaux...
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Blinis au saumon et guacamole
Par La soupe à la citrouille
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03/03/12 13:05
Blinis au saumon et guacamole Pour l'apéritif ces petits toast bien moelleux et pleins de saveurs feront craquer vos invités! La préparation est rapide et, de grâce, faites votre guacamole maison, il est tellement meilleur! Pour accompagner un verre de...
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Blinis de sarrasin saumon fumé et chantilly de betteraves
Par Cuisiner avec ses 5 sens !
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23/02/12 10:04
Pour 3 personnes: Pour les blinis 17cl de laitBeurre50g de farine de sarrasin50g de farine T554g de levure de boulanger activeSel Pour la chantilly 15cl de crème liquide15g de betterave3cl de jus de betterave 200g de saumon fumé 1. [...]
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Blinis de sarrasin saumon fumé chantilly de betterave
Par Recettes voyageuses de Barbara
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17/01/12 13:39
Mon siphon commençait à s'ennuyer tout seul, cela faisait des mois que je ne m'en était pas servi! On a des passes je trouve où on se servirait d'un ustensile tous les jours et après on l'oublie! C'est comme le risotto à moment donné on ne voyait que ça...
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Blinis au saumon fumé
Par La Cuisine de Cathy
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10/01/12 07:00
Jusqu’à ce jour, j’utilisai des blinis tout prêt, mais franchement après avoir testé la recette, je préfère les faire moi-même. Je prépare ma pâte et au dernier moment …hop, quelques cuillérées dans la poêle pour des blinis à garnir avec une mousse à la...
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Bouchées de saumon et sa crème à la ciboulette
Par Papa Bosse et Maman Cuit
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02/01/12 22:32
Ciselez la ciboulette. Coupez en morceaux le saumon. Écrasez à la fourchette un peu de fromage Philadelphia avec la ciboulette. Tartinez ce mélange sur les blinis. Déposez ensuite le saumon, quelques oeufs de saumon. Terminez avec la ciboulette.
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Blinis au saumon fumé, pesto et huile d’Argan
Par La Cuisine du Jardin / Blog
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22/12/11 06:39
Je vous parlais il y a quelque temps de l’huile d’Argan alimentaire. Je vous propose aujourd’hui un petit apéro au saumon fumé tout à fait original : un mélange de Russie (les Blinis), de Norvège (le saumon), d’Italie (le Pesto), et de Maroc (l’huile d’Argan)....
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Noël : Blinis maison au Saumon et Mascarpone Aneth
Par Recettes Mères Filles
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14/12/11 08:59
Je me suis rendue compte que les blinis maison c’était hyper bon et surtout hyper économique ! Voici la recette de Blinis Maison que j’ai trouvée chez Chef Nini ici (qui l’avait prise dans un petit livre Marabout). Vous pouvez les mangez au petit dej, en...
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Blinis au tartare de saumon
Par Les Delices De Marina
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12/12/11 09:12
Pour 4 personnes : - 12 petits blinis maison - 1 pavé de saumon frais Marinade : - Citron - Ciboulette - Huile d’olive - Paprika doux Préparation : - Enlevez la peau du saumon et le hacher finement au couteau. Mettre le saumon dans un bol avec la marinade....
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Saumon Mariné, Sauce Gravlax et Blinis au Sarrasin
Par De vous à moi...
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09/12/11 14:11
Encore un grand classique des fêtes de fin d'année aujourd'hui, le saumon. C'est un produit festif, dont les ventes explosent en ce moment, mais il en existe des qualités très inégales. Dans nos supermarchés, le pire côtoie souvent le meilleur... Et il...
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Blinis au crabe et son roulé de saumon farci, crème de Poutargue
Par La table de Michette
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06/11/11 19:15
Voici une jolie entrée festive préparée pour des invités. Je vous donne ma recette par phase de travail : Pour 8 blinis : 3 œufs 100 g de pattes de crabe cuites, égouttées, émiettées et sans cartilage 2 cuillères à soupe bombées de farine 10 cl de crème...
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Tartare de saumon frais et pomme verte juste posé sur un blinis et chantilly au citron vert
Par Mon p'tit blog gourmand
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11/09/11 15:44
Acidulée, croquante et juteuse, la pomme Granny Smith se marie à merveille avec le saumon. Pour une entrée légère et originale, je vous propose un tartare au saumon frais et à la pomme verte sur un blinis encore tout chaud accompagné d’une chantilly au...
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Blinis aneth saumon et ses oeufs de poisson
Par Jeanne-sophie cuisine !
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12/08/11 07:00
Je suis tombée sur une recette de blinis dans le livre de Gordon Ramsay , il n'y avait pas de photo mais ça avait l'air sympa, chic et simple. Mais à la lecture de la recette j'ai dû abandonner les 3 farines indiquées (trop compliqué pour moi, je n'ai pas...
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Comme des makis saumon cream cheese concombre et blinis maison
Par Mon p'tit blog gourmand
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18/07/11 22:46
Pour changer un peu, voici des roulés saumon, cream cheese et concombre comme des makis avec des blinis maison super simples et rapides à faire… Pour 4 entrées: Maki saumon cream cheese concombre > 4 grandes tranches de saumon fumé > 150g de fromage type...
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Blinis à la ciboulette et sa tartinade aux deux saumons
Par La cuisine des loulous
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22/06/11 09:19
Voici des petits blinis moelleux à la ciboulette pour accompagner la tartinade aux deux saumons et baies roses que mon partenaire Quand Valentine Cuisine m'a envoyé récemment. Ingrédients : 130 gr de farine 12,5 cl de lait 1 pincée de sel 1 càs de sucre...
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Blinis maison, saumon fumé, ciboulette et poivre rose
Par Saveurs et Fantaisies
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13/06/11 08:51
Pour 8 blinis : 1 pot de yaourt nature 1 pot de yaourt de farine tamisée 1 sachet de levure chimique ou 1 cuiller à café de bicarbonate 4 tranches de saumon fumé 2 tranches de citron Quelques brins de ciboulette et quelques grains de poivre rose Mixer ensemble...
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Blinis de saumon et sa crème au curry
Par Gut
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01/06/11 07:29
Quantité 4 personnes 12 blinis de pâte feuilletée 1 pot de crème épaisse Curry Huile d'olive 1 citron 1 pot de Tapenade 4 tr de saumon fumé Fleur de Sel Poivre Mélanger dans 4 ramequins, la crème et une 1/2 c à café de curry Saler et poivrer. Ajouter un...
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Blinis d'œufs crème de saumon fumé et œufs de saumon
Par Recettes voyageuses de Barbara
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19/05/11 13:41
Une recette Dukan, et oui!!!! Sauf erreur de ma part adaptable dès la phase d'attaque. Et surtout hyper bonne, tout le monde a aimé, même le plus gourmand. Franchement ca fait pas très régime hein!!! J'adore quand j'arrive à un tel résultat. Et j'aime autant...
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