Les Recettes de Saumon et Fenouil

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Les recettes par date d'ajout | Les recettes les plus appréciées

Terrine aux deux poissons au parfum anisé Par La cuisine d'Agnès 11/05/12 07:29 Pas toujours facile quand nous recevons de profiter pleinement de nos invités..c’est pour ça que je suis toujours à la recherche de petites recettes que l on peut faire à l’avance…je vous propose une terrine « fraicheur » de saumon et de … Continuer la... Terrines Saumon Merlan Anis Fenouil Pastis Asperges Entrees Ajouter à mon carnet de recettes

Roulades de saumon fumé au mascarpone Par amour de cuisine chez soulef 18/04/12 23:18 Bonjour tout le monde, voila une tres bonne entree de très bonnes roulades au saumon fumé couvrant une onctueuse crème pimentée au mascarpone et fenouil, des roulades que j’ai servi pour accompagner ma salade, et qu’on bien aimer mon époux et moi. Ingrédients... Saumon fumé Saumon Mascarpone Roule Roulade Fenouil Ajouter à mon carnet de recettes

Croustillants de saumon sur lit de fenouil chantilly au raifort Par La Cuisine de Joao 12/04/12 16:09 Délicieuse mélange d'un croustilant de saumon sur lit de fenouil et chantilly au raifort Pour 4 personnes Ingrédients 4 tranches de saumon sans peau ni arrêt 8 feuilles de brick Quelques câpres 1 citron 175g de crème liquide 1cuillerée de raifort 4 bulbes... Croustillants Chantilly Saumon Fenouil Raifort Ajouter à mon carnet de recettes

Saumon, fenouil cru et émulsion de citron confit Par Saveur Passion 12/04/12 07:23 Je vous propose aukourd'hui une recette acidulée et pleine de fraîcheur, douce en calories de surcroît, mais goûteuse ! Le saumon est juste cuit au four avec un filet d'huile d'olive, il est accompagné d'une salade de fenouil cru émincé finement, d'une... Fenouil Saumon Citrons Ajouter à mon carnet de recettes

Quiche au saumon frais, fruits de mer et fenouil & accord mets/vin Par Cuisine et Couleurs 01/04/12 11:28 Quoi de mieux qu'une quiche pour la table du dimanche soir!Celle ci est aux saveurs marines et anisées .... Que va donc proposer Pierre-Brice grand amateur de vins pour accompagner ce plat ?J'avoue que je n'avais pas fait dans l'original avec un vin [...] Quiche au Saumon Fruits de Mer Saumon Fenouil Quiches Vin Ajouter à mon carnet de recettes

Croustilland de saumon sur puree de fenouil chantilly au raifort Par La Cuisine de Joao 29/03/12 19:20 C'est une recette que je n'ai pas fait depuis longtemps. Et pourtant j'aime le contraste du saumon chaud avec le chantilly glacé au raifort. Un vrai bonheur! Pour 4 personnes 4 tranches de saumon 8 feuilles de brick Quelques filets de fenouil 1 poignée... Chantilly Saumon Fenouil Raifort Purée Ajouter à mon carnet de recettes

Ravioles au deux saumons sur lit de fenouil et colis de tomate Par La Cuisine de Joao 29/03/12 18:35 linkBonsoir, Aujourd'hui je n'ai pas fais la pâte mais acheté une pâte brisée toute prête. La honte!!!! Et en plus j'ai utilisé du colis de tomate en conserve pour participer au cours de "Recettes: de/. La totale!!!! N''empêche que j'ai trouve le plat très... Défi - Conserve Ravioles Saumon Fenouil Tomates Ajouter à mon carnet de recettes

Saumon grillé à la crème au fenouil Par Cuisine gourmande de Carmencita 29/03/12 17:15 Préparation : 10 min - Cuisson : 50 min Ingrédients Pour 2 personnes 1 filet de saumon (400g environ 350 g de pommes de terre 3 fenouils 1 citron 40 cl de crème fraîche liquide 30 g de beurre 1 c à café de paprika 1 c à café de gingembre râpé Sel, poivre.... Saumon Fenouil Crèmes Ajouter à mon carnet de recettes

Roulades de saumon fumé au mascarpone et fenouil Par amour de cuisine chez soulef 09/03/12 14:15 Recette au saumon fumé bonjour tout le monde, voila de très bonnes roulades au saumon fumé couvrant une onctueuse crème pimentée au mascarpone et fenouil, des roulades que j’ai servi pour accompagner ma salade, et qu’on bien aimer mon époux et moi. Ingrédients... Saumon Saumon fumé Poisson Salades Entrees Roulade Mascarpone Fenouil Ajouter à mon carnet de recettes

Pavé de saumon sur effeuillé de fenouil croquant Par La cuisine de mamie caillou 04/03/12 07:53 Aujourd'hui, je n'ai cuisiné du poisson que pour une seule et bonne raison, celle de vous parler d'une huile d'olive que j'adore. Cette recette est donc un prétexte, mais je me suis régalée ! Il y a quelques années de ça nous avions déjeuné sur le port... Pavé de saumon Saumon Fenouil Ajouter à mon carnet de recettes

Tartare de saumon, fenouil et pomme Granny Smith Par Les Petits Plats de Nanie 11/02/12 14:20 Personnellement, j'adore cette recette. Vous pouvez la servir à l'apéro ou en entrée, en verrine ou tartinée sur du pain, ou encore sur de la pâte brisée par exemple. C'est très frais, l'association de sucré et de salé est parfaite, et il y a juste ce qu'il... Fenouil Tartare Saumon Pomme Ajouter à mon carnet de recettes

Soupe carottes fenouil et saumon fumé Par La ronde des délices 01/02/12 08:41 Ingrédients (pour 4 personnes): 4 carottes 2 fenouils 2 petite pommes de terre 1 cube de bouillon de poule 4 tranches de saumon fumé crème fraîche poivre Pondichery sel aneth Marche à suivre: Eplucher les carottes et les pommes de terre, puis les couper... Saumon fumé Carottes Saumon Fenouil Soupe Ajouter à mon carnet de recettes

Soupe de crevettes et saumon Par melayers évelyne 25/01/12 23:29 Faire un bouillon de poissons avec des tètes de poisson 2 carotte, un poireau (faites cuire et passez à la moulinette) 300g de crevettes grise non décortiqué 300g de crevettes grise décortiqué 2 carottes 1 fenouil 4tomates fraiche et épluchées 1kg ½ de... France Soupe Crevettes Saumon Fenouil Curry Safran Poisson Ajouter à mon carnet de recettes

Pavé de saumon aux baies roses, confit de fenouil et boulgour citronné Par Les Petits Plats de Nanie 23/01/12 18:14 Je dois vous avouer que je ne suis pas du tout mécontente de moi pour ce plat improvisé un peu à la dernière minute ! Disons, pour être honnête, que j'avais dans l'idée de faire du saumon avec du fenouil et du boulgour. Mais après, comment j'allais assaisonner... Pavé de saumon Boulgour Saumon Fenouil Ajouter à mon carnet de recettes

Pavé de saumon glacé soja citron-vert, salade de fenouil Par Lacath au four et au moulin 23/01/12 08:30 Après les folies réconfortantes de la semaine dernière et ces lasagnes à se rouler par terre, je vous propose aujourd’hui de ré-équilibrer le tir avec un plat qu’il faut commencer par un trempage 2 heures à l’avance mais qui est ensuite très vite fait,... Pavé de saumon Citron vert Saumon Fenouil Salades Citrons Soja Ajouter à mon carnet de recettes

Saumon fumé et sa salade kumquat-fenouil Par Dans mon assiette 21/01/12 13:02 Une des idées du réveillon du 31 décembre qui peut bien évidemment se servir toute l'année en guise d'entrée, à condition de pouvoir s'approvisionner en kumquat. pour 6 personnes : 6 tranches de saumon fumé ( ici, mariné aux herbes) 250 g de kumquats 1... Saumon fumé Saumon Fenouil Kumquat Salades Ajouter à mon carnet de recettes

Nid de pâtes au saumon et crevettes gratinés Par Saveurs et gourmandises 19/01/12 09:04 Plutôt que de faire les soldes aujourd’hui, j’ai préféré rester à la maison et passer un moment dans la cuisine à mitonner un petit nid de pâtes farci de légumes et de poisson.Le tout en gratin bien « fromagé ».J’ai utilisé des spaghettis n°10. Si vous... Fenouil Carottes Saumon Crevettes Oignons Oeufs Fromage Ajouter à mon carnet de recettes

Velouté de fenouil au saumon fumé Par Saveurs croisées 11/01/12 10:00 Voici une entrée rafraîchissante, équilibrée et pleine de saveurs. Il s’agit d’un simple velouté de fenouil relevé au curry et au yuzu qu’il convient juste de préparer à l’avance pour le servir glacé. Personnellement, je trouve que le fenouil s’associe... Saumon fumé Saumon Fenouil Velouté Ajouter à mon carnet de recettes

Saumon au fenouil confit à l'huile d'anchois Par La cuisine de mes envies... 03/01/12 22:44 Toujours en quête de dîners légers pour apaiser nos estomacs (et nos vêtements) surchargés, je vous propose ce soir une savoureuse recette de saumon. J'ai trouvé la recette du fenouil chez Alter Gusto, j'y ai ajouté des pavés de saumon pour en faire un... Saumon Fenouil Anchois Ajouter à mon carnet de recettes

Saumon glacé à la réduction de balsamique, confit de fenouil Par Les gourmandises d'Isa 12/12/11 06:01 Cela fait un moment que je n'avais pas publié une recette de poisson ou de fruits de mer, pourtant, j'en cuisine toutes les semaines et il arrive souvent que je refasse des recettes que je vous aies déjà présentées. Celle-ci est très simple à réaliser mais... Saumon Fenouil Ajouter à mon carnet de recettes

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