Les Recettes de Saumon et Sauces

530 recettes de saumon et sauces sont référencées sur Recettes de Cuisine.
Vous aimez les recettes de saumon et sauces ? Dites le avec des "J'aime" et +1 ! :-)

Merci !

Voir toutes les recettes de saumon ou toutes les recettes de sauces.

Cliquez sur la photo ou le titre d'une recette de saumon et sauces pour la lire sur le blog de son auteur.

Papillote de saumon sur lit de fondue de poireaux sauce crémeuse au curry Papillote de saumon sur lit de fondue de poireaux sauce crémeuse au curry Par Tout pour le ventre 03/03/15 08:00 Quand je fais du poisson à la maison, je le fais souvent en papillote. Je vous ai déjà présentée par exemple : la papillote de truite saumonée au curry et sirop d'érable ou encore la papillote de saumon au pesto de roquette et noix, crème et oignon caramélisé...
Terrine de saumon et sa sauce mousseline à l'orange Terrine de saumon et sa sauce mousseline à l'orange Par L'atelier de Lilly 02/03/15 12:31 J’adore les terrines de poissons mais j'en avais jamais faite avant aujourd'hui. En fait ce n'est pas compliqué à faire et rapide à faire même si ça se prépare à l’avance ! J'ai réalisé cette recette avec du saumon mais il est possible de la faire avec...
Spaghettis au saumon sauce citron Spaghettis au saumon sauce citron Par Papillon en cuisine 26/02/15 11:56 Ingrédients pour 2 personnes: 250g de Spaghettis 1 gros pavé de saumon (200g environ) 2 càs d'huile d'olive 1 briquette de 20cl de crème liquide le jus de 1/2 citron 1/2 càs de moutarde 1 càs de persil ciselé Sel et poivre Préparation: Couper le saumon...
Papillote saumon / tomates cerises / champignons et sa sauce au fromage blanc Papillote saumon / tomates cerises / champignons et sa sauce au fromage blanc Par Les petits plats de Mimimarie 26/02/15 07:00 Aussi bien frais que fumé, le saumon est un poisson qu'on affectionne beaucoup et dont on ne se lasse pas (en même temps, heureusement que je suis contente quand je prépare du poisson vu que je ne mange presque plus de viande rouge !). Je vous propose aujourd'hui...
Strudel aux épinards, ricotta et saumon, sauce yaourt aux herbes Strudel aux épinards, ricotta et saumon, sauce yaourt aux herbes Par Street Food, Cuisine du Monde 24/02/15 20:11 Préparation : 20 min - Cuisson : 30 min Un petit délice d'inspiration autrichienne, des épinards, du fromage et du saumon... Une recette simple, facile, rapide qui mérite les applaudissements de vos convives... Strudel, rouleau aux épinards, saumon et ricotta (ou feta), sauce crème yaourt, citron,...
Saumon vapeur aux courgettes, sauce aux légumes Saumon vapeur aux courgettes, sauce aux légumes Par Cooking Julia 21/02/15 17:30 Pour préparer un repas léger et équilibré cuit à la vapeur, le Thermomix est idéal. Voici une combinaison d'aliments dont les cuissons simultanées permettent d'obtenir en peu de temps un plat complet. Pas de gras, surtout des légumes : de quoi préparer...
Tartare saumon crevettes avocat radis sauce Yakitori Tartare saumon crevettes avocat radis sauce Yakitori Par Chef Genfy 20/02/15 18:49 Beaucoup de demandes sur la recette du tartare préparé la semaine dernière... Ingrédients (pour 4 personnes) 4 tranches de saumon fumé 1 avocat 16 grosses crevettes roses 10 radis Ciboulette 2 citrons 4 cuillères à soupe d'huile d'olive Fleur de sel 2 pincées...
Filets de saumon à la sauce de poivron rouge Filets de saumon à la sauce de poivron rouge Par Savormania 18/02/15 14:14 Tu ne peux pas te tromper en cuisinant du saumon pour un diner élégant, n’est-ce pas? C’est faux, (1) si c’est la première fois que tu cuisines du saumon, (2) si tu essayes non seulement de servir un magnifique saumon, mais un qui a été cuit à la marocaine....
Saumon au sirop d'érable et piment, sauce atoca Saumon au sirop d'érable et piment, sauce atoca Par Miechambo Cuisine 17/02/15 18:51 Au cours de mes périgrinations sur le net pour trouver une idée, si possible savoureuse et originale, pour participer au Culino Versions de Novembre 2014, j'ai trouvé quelques recettes intéressantes. Après le Moelleux Châtaignes et Canneberges proposé sur...
Oeuf Poché et Saumon Fumé nappés de sa Sauce Hollandaise Oeuf Poché et Saumon Fumé nappés de sa Sauce Hollandaise Par Dans la Cuisine de Françoise 14/02/15 14:45 Voici une jolie Entrée pour la Saint Valentin ... Cela n'est pas très compliqué et si vous craignez de ne pas réussir l'Oeuf Poché, il est tout à fait possible de le faire Mollet ... Pour la Sauce Hollandaise, pareil, si vous le souhaitez achetez une bonne...
Pavé de saumon sauce moutarde ciboulette ww Pavé de saumon sauce moutarde ciboulette ww Par la cuisine de boomy 09/02/15 17:46 Un délicieux poisson agrémenté d’une sauce moutarde à la ciboulette et ses champignons. C’était vraiment très bon. Pour 4 pers / 7 pp par pers pour 120 gr de poisson 4 pavés de saumon 200 gr de champignons frais 8 cs de crème liquide à 15 % de mg 2 cs moutarde...
Saumon sauce aux algues wakamé Saumon sauce aux algues wakamé Par douce cuisine dans les nuages 06/02/15 11:04 Que faire avec un banal pavé de saumon? J'ai cherché dans mes livres de cuisine et j'ai trouvé une sauce aux Algues dans le "Larousse de la Cuisine Saine et Gourmande" Je n'ai pas suivi exactement la recette : j'ai remplacé le lait par de la crème fraîche...
Saumon poêlé et sa sauce Saumon poêlé et sa sauce Par La cuisine de Louisa 31/01/15 08:35 Essalamou alaikoum , on va cuisier de beaux pavés de saumon aujourd'hui , une recette certes facile mais il faut etre prudent pendant la cuisson car si le saumon est trop cuit il devient sec , la regle generale et le secret à bien retenir c'est que les...
Spaghetti Saumon et Crevette sauce basilic Spaghetti Saumon et Crevette sauce basilic Par Chut!!! Je Cuisine... 27/01/15 09:00 Aujourd’hui, un plat de la mer, simple et rapide à faire. C’est vraiment un plat pas très recherché mais qui a beaucoup de goût et c’est le plus important au Continue Reading →
Saumon sauce à la moutarde sucrée Saumon sauce à la moutarde sucrée Par Les délices sucrés salés de Joy 21/01/15 14:18 Une petite recette de poisson ça vous tente? Ingrédients pour 4 personnes: 4 pavé de saumon sans peau 5 cuillère a soupe de moutarde a l'ancienne 4 pincée de persil hachée 4 cuillère a soupe de cassonade 1 cuillère a soupe de citron Faites chauffer le gril...
Tagliatelles au saumon sauce citron et épinards Tagliatelles au saumon sauce citron et épinards Par Fourchette A Gauche 21/01/15 08:08 Voilà c’est le jour J de la 5e édition de la Foodista Challenge! A cette occasion, j’ai concocté une recette express et familiale de tagliatelles au saumon. Je n’ai plus trop l’habitude de manger du poisson depuis que j’ai décidé de changer mon alimentation,...
Ravioles de saumon et sa sauce à l'aneth Ravioles de saumon et sa sauce à l'aneth Par Les plats de vero 17/01/15 00:00 J'ai acheté des filets de saumon frais et j'ai eu l'idée d'en faire des ravioles ! Voici ma recette : Ingrédients : - 4 petits filets de saumon frais - 2 échalotes - huile d'olive - 50 cl de crème liquide - quelques brins d'aneth - sel, poivre Pour la pâte...
Saumon mariné au citron vert, oeufs de caille et sauce aux herbes Saumon mariné au citron vert, oeufs de caille et sauce aux herbes Par Ladylettante 06/01/15 12:26 Ingredients 4 pavés de saumon 4 cs d'aneth 2 cs d'estragon 2 cs de cerfeuil 1 citron vert 4 oeufs de caille durs 12 cl de crème fleurette 1 yaourt nature 2 cs d'huile d'olive sel, poivre Mélangez dans un bol le jus du citron vert et l'huile d'olive, salez...
Saumon Gravlax Saumon Gravlax Par iz cooking 05/01/15 18:09 Recette géniale de Fred Chesneau. En bonus, la sauce est délicieuse et me servira dorénavant de base pour des vinaigrettes !! Tout bénéf ! :-) Bonne année à tous ! Ingrédients pour le gravlax1 filet de saumon (entre 1 kg et 1,5 kg) avec la peau écaillée...
Petites Charlottes Saumon-Avocat Sauce Mangue Petites Charlottes Saumon-Avocat Sauce Mangue Par QuelquesGrammesDeGourmandise 05/01/15 01:00 Préparation : 20 min - Cuisson : 6 min Les vacances de Noël sont terminées. Les enfants reprennent le chemin de l’école, et les parents reprennent aussi leur rythme avec pour certains la ferme résolution de perdre les quelques « grammes » emmagasinés pendant les fêtes. Mais rien de tel que de...
Pages :
1

Le Royaume du Saumon

Se connecter

Connectez-vous sur Recettes de Cuisine pour enregistrer vos recettes préférées dans votre carnet de recettes.

Se connecter avec Facebook :

Ou utilisez votre compte sur Recettes de Cuisine :

Nom d'utilisateur :

Mot de passe


Pas encore inscrit(e) ? Créez votre compte pour découvrir et partager des recettes avec d'autres blogueurs et lecteurs passionnés de cuisine.

Inscrivez votre blog !

Si vous publiez des recettes originales sur votre blog et si vous souhaitez qu'elles soient référencées sur Recettes de Cuisine, proposez votre blog !