Les Recettes de Pain - 47

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Pide {Pain turc} Pide {Pain turc} Par Lolibox en cuisine 07/07/14 09:36 Recette du pain turc, le Pide ... un pain très moëlleux, idéal pour saucer ... Recette de cuisine ou article: Pide {Pain turc} sur Lolibox
Petit pain aux légumes grillés, pesto, olives et parmesan Petit pain aux légumes grillés, pesto, olives et parmesan Par La table de Michette 07/07/14 07:37 Pour mon menu du soir : des petits pains garnis aux légumes grillés. Comme il fait chaud j’ai garni des petits pains faits maison avec des... Lire la suite... Article original rédigé par Michette et publié sur La table de Michette Reproduction interdite...
Petits pains tabatières aux céréales Petits pains tabatières aux céréales Par Aux papilles 07/07/14 06:30 Le week-end dernier, je me suis retrouvée avec pt' homme pendant que le reste de la petite famille était partie pour un tournoi de Hand sur la plage. On avait décidé de consacrer cette journée à la boulange et à la pâtisserie. Le choix de pt' homme s'est...
Pain farci  Jambon&Fromage fondu Pain farci "Jambon&Fromage fondu" Par Les delices de laure 07/07/14 01:25 Ingrédients: 500gr de farine 1 sachet de levure chimique 1 yaourt nature 25gr de beurre 1 oeuf 1cc de sel Tranches de Jambon de dinde Fromage fondu Nombre de personnes: 4 Temps de préparation: 1h00 Difficulté: Facile Dans un robot mélangez le yaourt nature,...
Pain, je progresse tant que je ne serai pas entièrement satisfaite Pain, je progresse tant que je ne serai pas entièrement satisfaite Par Blog Cardamome 07/07/14 00:48 Tu as vu mon dernier essai de pain avec autolyse... J'ai bien aimé la mie qui permet de mieux "saucer" ; en revanche je ne suis pas très satisfaite de la tenue dans le temps: Tandis que le pain PAillasson (poolish/sans pétrissage) tient au moins une semaine,...
Pain aux noisettes (pâte fermentée) Pain aux noisettes (pâte fermentée) Par C'est moi le Chef ! 06/07/14 21:21 J’ai eu la chance de suivre un cours sur le pain et cela me tenait vraiment à cœur. Il n’est pas facile de réaliser un bon pain, j’entends par là d’obtenir une mie aérée et une croûte bien croustillante mais grâce à de bons conseils on progresse plus vite....
Mini-pain farci au poulet Mini-pain farci au poulet Par Sabrina en cuisine ! 06/07/14 18:47 Préparation : 40 min - Cuisson : 15 min Mini-pain au poulet - buns mini pain farci au poulet Je vous propose, une petite recette tout simple, à mi-chemin entre le pain et le bourek, ou en terme plus sympa « buns au poulet », elle accompagnera un repas ; ou, vous accompagnera lors d’un pique-nique...
Khobz edar, pain maison à la farine Khobz edar, pain maison à la farine Par Sabrina en cuisine ! 06/07/14 18:46 Préparation : 40 min - Cuisson : 15 min Khobz edar, pain maison khobz edar, pain maison « Khobz Edar » qualifie le pain maison qu’il soit à la farine, a la semoule ou un melange des deux, il existe mille une recette et variante, chaque maman a la sienne, qu’elle retransmettra a son entourage,...
Pain perdu aux pommes et à la crème de salidou Pain perdu aux pommes et à la crème de salidou Par My Girly Popotte 06/07/14 18:32 Si il y a bien quelque chose que je supporte pas c'est de gaspiller la nourriture. A la maison le pain on le recycle souvent en pain perdu versions sucrées ou salées. Aujourd'hui je vous propose une version gourmande avec des pommes et de la crème de Salidou....
Pão de queijo ou petits pains au fromage made in Brasil… ou presque Pão de queijo ou petits pains au fromage made in Brasil… ou presque Par Nuage De Farine 06/07/14 15:22 Même si vous ne suivez pas de façon acharnée et assidue l’actualité sportive, il est difficile de passer à côté de la coupe du monde de football qui se déroule au Brésil! Le côté commercial de la chose n’a échappé à personne et encore moins au domaine des...
Petits pains express faciles et bien pratique Petits pains express faciles et bien pratique Par Le sucré salé 06/07/14 14:34 Selem alaykoum/Bonjour, Un peu de boulange aujourd’hui avec ces petits pains express!! En cette période de jeune je fais chaque jour la galette et le pain 2 à 3 fois par semaine car on en mange beaucoup moins…en fait se sont plutôt les enfants qui sont...
Pain feuilleté au beurre Pain feuilleté au beurre Par Confessions de 2 Foodaholic 06/07/14 13:36 Bonjour les Foodaholic ! En cette période de ramadan, voici une recette de boulange ! Quand on a le temps il est vrai que savourer un pain fait maison bien chaud n'a pas de prix ! On vous avait proposé l'an dernier la recette d'un pain tourbillon (pour...
Petits pains farcis à la viande hachée Petits pains farcis à la viande hachée Par Couscous et Puddings 06/07/14 13:18 Vous pouvez utiliser la farce de votre choix: épinards, poulet, fromage, poivrons et tomates.. etcIngrédients:3 tasses de farine 2 cuillères à café de levure sèche instantanée 2 cuillères à café de sucre 1/4 tasse d'huile d'olive 1 cuillère à café de levure...
Pistolets: petits pains ronds croustillants et belges Pistolets: petits pains ronds croustillants et belges Par Celle qui cuisinait 06/07/14 11:00 Depuis que Pistolet original a ouvert ses portes c’est hyper tendance… à nouveau. J’ai été élevée aux pistolets… avec du beurre salé et du jambon-fromage ou un peu de salade de viande maison. Lors de ma décennie bruxelloise, trouver de vrais pistolets en...
Mousse au chèvre, mascarpone & vinaigre de framboise, rosaces de radis & pain complet au miel Mousse au chèvre, mascarpone & vinaigre de framboise, rosaces de radis & pain complet au miel Par Pourquoi je grossis ... ... 06/07/14 10:57 Le 1er juillet est arrivé !!! ... Le 1er juillet ?!! C'est le jour du défi Battle Bread { Apéro Time! } , bien sûr ! :) Je tiens à remercier encore pour cette troisième édition (déjà!) toutes les participantes à ce défi, toutes celles qui ont rendu ce superbe...
Gratin d'abricots au pain d'épice Gratin d'abricots au pain d'épice Par La cuisine d'ici et d'ISCA 06/07/14 07:00 Pour changer un peu de la présentation habituelle dans les plats à feu, j'ai voulu cuire le gratin dans ce plat en alu et j'ai utilisé du papier sulfurisé. Mauvaise idée, le dessous n'était pas suffisamment cuit. Rien ne vaut la terre cuite. Les fruits...
Pain jaune du Ramadan Pain jaune du Ramadan Par Ma vitrine à délices 06/07/14 02:23 Il existe une tradition pendant le Ramadan ,c'est le pain jaune . On en trouve qu'à cette période . Il y en a de toute les formes ,baguette , fleur , rond , brioché etc... Souvent complémenté avec des graines tel que sésame ou nigelle . Celui que j'ai préparé...
Khobz Dar (Pain maison Algerien) Khobz Dar (Pain maison Algerien) Par La-cuisine-de-mes-racines 05/07/14 19:40 Préparation : 15 min - Cuisson : 30 min Un pain algérien très populaire cest khobz dar qui veut dire pain maison sa recette diffère de région à autres , je vous propose ma recette familiale transmise de mère en fille , ce pain se compose de farine ,sel eau tiède et très peu d’huile et enrichi...
Pain de Sant Jordi (pain à la sobrasada, noix et fromage) Pain de Sant Jordi (pain à la sobrasada, noix et fromage) Par La Taverne de Ginia 05/07/14 07:43 Voici un pain originaire de Barcelone tout a fait original avec une pâte à la sobrasada, une autre aux noix puis la dernière au fromage, normalement au parmesan mais comme je n'en avais pas assez j'ai ajouté du Bleu d'Auvergne. Perso j'ai beaucoup aimé...

Le Pain

Faire son propre pain, c'est possible avec ces recettes de pains originaux et surtout délicieux !

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