Les Recettes de Noix et St Jacques

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Fleur de poisson au coeur noix de St Jacques aux brisures de truffes Fleur de poisson au coeur noix de St Jacques aux brisures de truffes Par ça ne sent pas un peu le brûlé là? 19/08/14 06:30 Pour 6 personnes : 450 g de filets de colin d'Alaska 1 terrine de Noix de St Jacques aux brisures de truffes ( 80 g ) de mon partenaire La Perle des Dieux 2 oeufs 10 cl de crème fraîche 2 cas de ciboulette 2 cas de jus de citron 1 court-bouillon sel, poivre...
Noix de St Jacques aux échalotes crémeuses Noix de St Jacques aux échalotes crémeuses Par Une débutante en cuisine! 02/08/14 07:00 Bonjour! Je vous propose un petit plat simple, rapide et gouteux... 12 noix de St Jaccques 1 noix de beurre 100g de crème liquide 2 échalotes Sel, poivre 1cc de vinaigre d'échalote Dans une poêle, cuire le beurre noisette. Y faire colorer les noix de saint...
Noix de St Jacques façon Cyril Lignac Noix de St Jacques façon Cyril Lignac Par Nicole Passions 30/07/14 09:29 Cuisson : 35 min Comme vous le savez, j'ai été gâtée parth récemment, via mon blog. J'ai reçu de belles noix de St Jacques et j'ai voulu tester cette recette qui me faisait de l'oeil depuis bien longtemps. Je l'ai dénichée dans le beau livre de Cyril Lignac: CUISINE ATTITUDE...
Noix de St-Jacques et Queues de Gambas Caramélisées et Flambées au Grand-Marnier Noix de St-Jacques et Queues de Gambas Caramélisées et Flambées au Grand-Marnier Par QuelquesGrammesDeGourmandise 29/07/14 02:00 Cuisson : 5 min Toute ma petite famille est en vacances depuis ce week-end, et je vais donc ralentir un peu mes publications afin de pouvoir profiter pleinement de ma petite tribu. Je suis sûre que vous comprendrez aisément mes motivations, et je vous promets de continuer...
Ceviche au saumon et noix de St-Jacques Ceviche au saumon et noix de St-Jacques Par casafabio 25/07/14 14:34 Variation du ceviche sur le même t'aime... avec des noix de st-Jacques marinées... miam! Ingrédients pour 4 personnes : 300gr de noix de St-Jacques sans corail 300gr de filet de saumon surgelé sans arrête 2 tomates ou 1 tomate cœur de bœuf 6 citrons verts...
Noix de St Jacques poêlées, crème de petits-pois au chorizo Ibérique Noix de St Jacques poêlées, crème de petits-pois au chorizo Ibérique Par casafabio 19/07/14 14:36 Un intitulé de recette déniché chez el "Celler de Can Roca" meilleure table du monde selon la revue Britannique " Restaurant"... N'ayant aucune idée des ingrédients en dehors des St-Jacques et des petits-pois, j'ai improvisé et obtenu un sympathique résultat...
Noix de St-Jacques et crevettes à la crème de safran Noix de St-Jacques et crevettes à la crème de safran Par casafabio 19/07/14 14:15 Ingrédients pour 4 personnes : 16 noix de St Jacques 16 crevettes crues décortiquées 25cl de lait de coco 1 poivron rouge 2 oignons 12 minis épis de maïs au naturel en bocal 1 pincée de pistils de safran 1 c.à.c. de ras-el-hanout (ou d'un mélange cumin/fenouil/coriandre)...
Vols-au-vent au saumon et noix de St Jacques Vols-au-vent au saumon et noix de St Jacques Par Vadrouilles gourmandes de Nini 17/07/14 11:44 Avec le déménagement, j'ai un peu tardé à vous publier cette recette que j'ai réalisée, juste avant de faire les cartons. Les Vols-au-vent allaient bientôt être périmés (bah oui, cette fois, ils ne sont pas fait maison. Pour la recette, c'est ici); je ne...
Noix de St Jacques, fondue aux poireaux et riz dôme curry Noix de St Jacques, fondue aux poireaux et riz dôme curry Par Mon Petit Tablier 10/07/14 06:45 Préparation : 20 min - Cuisson : 40 min Simple rapide et délicieux !! préparation : 20mm cuisson :40mm au total par personne il faut : 3 à 4 noix de st Jacques 1 blanc de poireau lardons fumés 1 échalote champignons de paris 3 à 4 100gr de riz cuit jus de citron beurre sel poivre persil curry...
Tomates farcies aux noix de St Jacques et aux champignons Tomates farcies aux noix de St Jacques et aux champignons Par la cuisine de boomy 29/06/14 09:00 Ces tomates farcies, qui change des traditionnelles tomates que nous avons l’habitude de faire est la recette que j’ai choisi sur le blog de Laurence, le blog qui m’a été attribué pour ce tour en cuisine n° 374. Cette façon de les cuisiner est très originale,...
Risotto aux noix de St-Jacques Risotto aux noix de St-Jacques Par casafabio 24/06/14 21:06 Ingrédients pour 4 personnes : 24 noix de St Jacques 300gr de riz arborio ou de riz rond 1 poireau 1 carotte 1 oignon 30cl de vin blanc sec 50cl de bouillon de volaille 1 cuillère à soupe de crème fraîche 1 cuillère à soupe de sauce soja 1 cuillère à soupe...
Noix de St Jacques aux légumes et riz au Cookeo Noix de St Jacques aux légumes et riz au Cookeo Par la cuisine de boomy 12/06/14 21:35 Une recette pour le Cookeo pour aujourd’hui. Une improvisation qui s’est avérée être une grande réussite. Comme toujours très facile et très rapide grâce à notre ami Cookeo. Pour celles qui ne possèdent pas le cookeo vous trouverez ici la version traditionnelle...
Noix de St Jacques et son sabayon de Ratafia et son croustillant de poireaux Noix de St Jacques et son sabayon de Ratafia et son croustillant de poireaux Par Les plats de vero 10/06/14 11:28 Il y a quelques temps, j'ai été contacté par les Champagnes CHOPIN pour participer à un Concours de Cuisine qu'ils organisent au mois de Juillet. Malheureusement je ne serais pas là. Ils m'ont proposé quand même de m'envoyer une bouteille de Ratafia de...
Risotto aux noix de St Jacques Risotto aux noix de St Jacques Par les recettes de choupette 10/06/14 08:34 Très bon ce risotto, simple , facile à faire. Pour 2 personnes : - 200 g de riz arborio - 200 g de noix de St Jacques (sans corail) - 700 ml de bouillon de volaille - 1 verre à moutarde de vin blanc - persil - 3 gros champignons de paris - huile d'olive...
Galettes de sarrasin, Noix St jacques et gambas persillés au beurre demi-sel #bataillefood13 Galettes de sarrasin, Noix St jacques et gambas persillés au beurre demi-sel #bataillefood13 Par Une cuisine pour Voozenoo 04/06/14 18:00 Préparation : 30 min - Cuisson : 1h Jenna du « Bistro de Jenna » a eu envie de regrouper des personnes chaque mois, autour d’un thème pour partager en toute simplicité des recettes. Chaque mois, je découvre de nouveaux blogs. Le mois dernier, c’était Delphine « Del’s Cooking Twist » qui avait...
Noix de St-Jacques poêlées et pois gourmands à la menthe fraîche Noix de St-Jacques poêlées et pois gourmands à la menthe fraîche Par La cuisine de Jackie 02/06/14 21:30 Une petite entrée originale et raffinée que nous avons vraiment appréciée. Ingrédients pour 2 personnes 8 noix de St-Jacques 300g de pois gourmands 4 feuilles de menthe 20 g de beurre 3cl de vermouth Sel, poivre Préparation Équeutez les pois gourmands et...
Noix de St Jacques Poivron, Feta, Citronnelle à la chinoise Noix de St Jacques Poivron, Feta, Citronnelle à la chinoise Par Le Clos d'Angèle 28/05/14 21:55 Ce n'est pas moi derrière les fourneaux, mais mon mari qui, pour mon anniversaire m'a concocté de fabuleux mets ! Je vous donne sa recette de ses Noix de St Jacques à la chinoise revisitées aux saveurs du soleil !Émincez finement, très finement, un demi...
Brochettes de saumon, noix de st Jacques, moules et tomates cerises Brochettes de saumon, noix de st Jacques, moules et tomates cerises Par ça ne sent pas un peu le brûlé là? 23/05/14 06:32 Je viens tout juste de créer ma page facebook pour mon blog, je vous invite à aimer et partager ma page. J'ai été inspirée par une recette trouvée sur Supertoinette. Pour 6 brochettes : 2 pavés de saumon de 250 g 1 vingtaine de grosse moule 10 noix de St...
Noix de St jacques au safran et fondue de poireaux Noix de St jacques au safran et fondue de poireaux Par Le blog de La passion de Nath 22/05/14 15:34 Les noix de st jacques, mon 2éme plat préfré apres les côtes de boeuf !!! On ne s'en lasse pas à la maison Pour 2 personnes : 400g de noix de st jacques (on est gourmands) 400g de blancs de poireaux 2 noisettes de beurre 1 echalote Filaments de safran 15...
Noix de St Jacques au chorizo et endives braisées Noix de St Jacques au chorizo et endives braisées Par Ma cuisine et Vous 22/05/14 09:03 Préparation : 30 minutes Cuisson : 30 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : 12 noix de St Jacques 50 g de chorizo doux en tranches de 3 mn d'épaisseur 4 endives huile d'olive fleur de sel poivre Préparation : Coupez le chorizo en petits dés, faites-les...
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