Les Recettes de Pissaladière
37 recettes de pissaladière sont référencées sur Recettes de Cuisine.
Vous aimez les recettes de pissaladière ? Dites le avec des "J'aime" et +1 ! :-)
Cliquez sur la photo ou le titre d'une recette de pissaladière pour la lire en entier sur le blog de son auteur.
La meilleure recette de pissaladière du moment !
Pissaladière
Par Gut
S'abonner
28/06/10 08:29
Quantité4 personnes1 kg de grosoignons1 gousse d'ail1 boite d'anchois allongés à l'huiled'olive1 dizaine olivettesnoiresThymSucre en poudre1 rouleau de pâte feuilletéeHuile d'oliveEplucher les oi…
Ajouter à mon carnet de recettes
Pissaladière
Par Les secrets de Tante Edith
S'abonner
13/05/12 14:55
Tante Edith vous propose cette semaine sa fameuse recette de la Pissaladière comme vous ne pourrez en déguster que sur les bords de la Méditerranée. Alors oubliez les pâtes à pain trop épaisses et étouffantes et les oignons bouillis, ceci est une Pissaladière...
Ajouter à mon carnet de recettes
Pissaladière
Par Les secrets de Tante Edith
S'abonner
13/05/12 14:55
Ingrédients pour une Pissaladière : 300 g de farine 10 cl d’huile d’olives 10 cl d’eau sel 1 kg d’oignons blancs frais 5 ou 6 filets d’anchois une dizaine d’olives du cailletier Préparation de la pâte : Mélanger la farine et trois à quatre pincées de sel...
Ajouter à mon carnet de recettes
Pissaladière
Par Le blog de lacuisinedusud
S'abonner
11/05/12 07:30
Une recette de source de Masterchef,simple et rapide,a refaire sans hésistation,une belle variante de la vrai pissaladière niçoise....... D'autres recettes Masterchef viendront enrichir ce blog avec les recettes Guy Demarle.
Ajouter à mon carnet de recettes
Tarte Pissaladière aux Tomates et à la Mozzarella
Par La Cuisine de Nelly
S'abonner
03/05/12 12:30
Voici la recette de la tarte pissaladière aux tomates de Cyril Lignac (Livre Cuisine Attitude), que j'ai modifiée un peu dans la quantité des ingrédients et à laquelle j'ai ajouté de la mozzarella. Un délice ! La pissaladière est une recette niçoise à base...
Ajouter à mon carnet de recettes
Tarte façon pissaladière niçoise
Par CNRS : Cuisiner Nuit Rarement à la Santé
S'abonner
18/04/12 10:39
Spécialité niçoise à base d'anchois, d'oignons et d'olives noires, qui tient on nom du pissalat, condiment à base de purée d'anchois. Ingrédients pour 6 cobayes : 1 kg d'oignons 2 gousses d'ail 30 anchois à l'huile olives noires niçoises huile [...]
Ajouter à mon carnet de recettes
Pissaladière
Par Aux délices des gourmets
S'abonner
03/04/12 08:00
En voilà une recette qui sent bon le soleil, la pissaladière!!!! C'est une tarte à base d’oignons , d'olives noirs et d'anchois. Sachez que la pâte à pain se trouve facilement chez votre boulanger; vous pouvez aussi la remplacer par la pâte à pizza. Pré-découper...
Ajouter à mon carnet de recettes
Pissaladière
Par chic,chic,choc...olat
S'abonner
07/03/12 08:01
J'avais envie de faire une pissaladière...et pour tout avouer, je n'en avais encore jamais mangé. Je suis donc partie à la recherche de " LA" recette traditionnelle. Mais, chaque recette trouvée a sa particularité...Pas facile de trouver celle qui fait...
Ajouter à mon carnet de recettes
Pizza façon pissaladière
Par Piratage Culinaire
S'abonner
18/02/12 09:00
Aujourd'hui, j'ai eu l'idée de faire une pizza du sud, de la côte d'azur : une pizza façon pissaladière, "façon" parce que j'ai ajouté de la sauce tomate, de la mozzarella,... C'est plutôt pas mal, à condition d'aimer les oignons bien sûr..........................
Ajouter à mon carnet de recettes
Pissaladière de papi Jean
Par Variations gourmandes
S'abonner
09/02/12 14:01
La pissaladière de papi Jean Qu'a-t-elle donc d'exceptionnel cette recette de pissaladière ? C'est une recette de famille que mon papa, devenu "expert es pissaladière", a peaufinée année après année, et que tout le monde plébiscite ! Je vous la recommande....
Ajouter à mon carnet de recettes
Pissaladière Niçoise
Par Sur ma table
S'abonner
01/02/12 08:09
cette recette etst tirée du blog d'Asmali, lien original ici. ingrédients: pate des 10mns clic ici des oignons des anchois des olives noires huile d'olive sel poivre sucre thym préparation: couper les oignons en tranches fines. les faire revenir dans une...
Ajouter à mon carnet de recettes
Pissaladière Niçoise
Par la Popotte de Silvi
S'abonner
30/01/12 00:30
Salam Alykoum, Bonjour ! Une découverte pour moi ! J'écoutais souvent parler de cette fameuse Pizza , mais j'en avais jamais gouter ! C 'est en voyant cette recette chez mon amie Asmali du blog "Dans ma modeste cuisine " que j'ai eu envie de me [...]
Ajouter à mon carnet de recettes
Pissaladière
Par Miss et Mister cuisinent !
S'abonner
27/01/12 16:35
Je n'avais encore jamais testé de pissaladière maison et malgré la tâche interminable des oignons, ça vaut vraiment le coup de la faire soi-même ! La prochaine fois, je tenterai avec une pâte à pain maison. 11 gros oignons 1 boîte de filets d'anchois 1...
Ajouter à mon carnet de recettes
Pissaladière
Par la cuisine a titine
S'abonner
20/01/12 10:33
Ingrédients : (pour 4 à 6 personnes) - 1 pâte à pizza ou pâte à pain - 3 gros oignons - 60g d’anchois à l’huile - 2 cuillères à soupe de sucre en poudre - Olives noires ou olives violettes - Herbes de Provence - Huile d’olive - Poivre 1 – Emincez les oignons....
Ajouter à mon carnet de recettes
Pissaladiere
Par Sucré sablé
S'abonner
14/11/11 10:58
PISSALADIERE Spécialité niçoise, considérée comme une sorte de pizza... sans tomate, uniquement à base d'oignons et d'anchois auxquels on rajoute des olives (j'ai rajouté quelques tomates cerises pour la couleur). On la confectionne avec de la pâte à pain!...
Ajouter à mon carnet de recettes
Pissaladière aux anchois au sel et piquillos
Par La table de Michette
S'abonner
08/11/11 14:18
Je ramène lors de mes voyages en Espagne de beaux anchois entiers conservés au sel et de délicieux petits poivrons au parfum si particulier appelés piquillos. J'ai réalisé avec quelques pièces des pissaladières revisitées selon mon idée du moment. Pour...
Ajouter à mon carnet de recettes
Pissaladière au thermomix
Par Papilles on off
S'abonner
10/10/11 00:00
La pizza, c'est sympa mais j'avais envie d'une jolie pissaladière... Jolie et super bonne ! Ce qui ne gâche rien... Pâte à pain 1 sachet de levure de boulangerie 100 + 80g d'eau 350g de farine 2 càs d'huile d’olive Castelas 1/2 c à café de sel Garniture...
Ajouter à mon carnet de recettes
Pissaladière
Par Le Book Gourmand
S'abonner
16/09/11 18:20
Avec Max, nous avions une petite envie de Pissaladière Jamais fait mais il faut bien se lancer Pour 6 personnes Un peu long mais très facile . Dans une sauteuse faire revenir sur feu fort : 4 C à soupe d'huile d'olive, 800 g d'oignons émincés surgelés et...
Ajouter à mon carnet de recettes
Pissaladière
Par ma CocotteMinute
S'abonner
06/09/11 14:04
Que penseriez-vous de partir pour la région niçoise ? Ah, vous ne diriez pas non ! surtout avec le temps auquel on a droit aujourd'hui sur la moitié nord ... Et bien pas besoin de billet de train, je vous y emmène tout de suite, avec cette superbe pissaladière...
Ajouter à mon carnet de recettes
Pissaladière
Par Selon l'humeur... ou l'envie
S'abonner
06/09/11 08:00
Ingrédients (pour 6 personnes) : - 400 g de pâte à pain du boulanger - 1 kg d'oignons - 100 g d'anchois à l'huile - 15 olives noires - deux grosses cuillères à soupe de sucre en poudre - des herbes de provence - du poivre - de l'huile d'olive Préparation...
Ajouter à mon carnet de recettes
Pissaladière au lard et graines de Carvi
Par la cuisine de Lirilou
S'abonner
21/08/11 16:22
Ingrédients : 200 g de lardons 4 oignons finement émincés 2 c à c de graines de carvi sel poivre 2 oeufs 2 jaunes d'oeufs 30 cl de crème fraiche 1 pâte brisée Garnir un moule à tarte avec la pâte et la cuire à blanc dans votre four préchauffé à 200°C. Il...
Ajouter à mon carnet de recettes