Les Recettes de Moules - 9
364 recettes de moules sont référencées sur Recettes de Cuisine.
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Moules en sauce piquante
Par il etait une fois...
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21/11/11 07:52
Bonjour , Entrez dans ma cuisine , le petit café gourmand du lundi vous attend pour vous aider à débuter la semaine! J'ai aussi préparé un thé pour Eve , Francine et toutes mes aminautes qui préfèrent cette boisson le matin ! Je sais que les débuts de semaine...
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Pâte aux moules et au curry
Par Ma cuisine maison
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19/11/11 08:00
Bonjour à tous, aujourd'hui je vous propose une recette qui m'a beaucoup plut. Le curry va parfaitement bien avec les moules et j'adore ça ! Et puis avec des pâtes c'est un plat qui fonctionne. Voici la recette : 500g de spaghettis 250g de moules décortiquées...
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Petits pains carrés dans moule silform demarle
Par La cuisine des minis
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18/11/11 06:00
Ca faisait longtemps... Oui trop longtemps que je n'avais pas fait de bons pains maison... J'ai testé mon moule SILFORM que j'ai depuis quelque temps et que je n'avais jamais utilisé. Ingrédients: 250g de farine 5g de levure Bruggeman 160ml d'eau tiede....
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Brochet farci aux moules
Par Ma cuisine maison
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17/11/11 08:00
Bonjour à tous, il y a environ 2 semaines de ça mon mari m'a ramené un brochet qu'un collègue de travail avait péché le matin même. Un superbe brochet !!!! Je n'avais jamais mangé du brochet et encore moins cuisiné ! Alors en attendant de le faire, je l'ai...
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Moules à la normande
Par CC-cuisine
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15/11/11 10:10
La Normandie est la première région productrice de moules de bouchot en France (avec 22 000 tonnes). A ces coquillages au goût iodé, il suffit d'ajouter deux ingrédients typiquement normands : la crème et le cidre. Ingrédients (pour 4 personnes) : - 4 litres...
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Spaghetti aux moules
Par Cuisin'délice
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14/11/11 08:02
Vous ne vous posez jamais la question..."qu'est ce qu'on va manger encore ce soir " Y'a des jours comme ça on on n'a pas anticipé sur le menu du soir. Une petite recette de spaghetti...ça vous dit Spaghetti 1 bocal de moules au naturel 1 poivron (jaune...
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Moules au curry et au lait de coco + jeu
Par la vie de choupette
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14/11/11 04:37
Source : Magazine SAVEURS BEST OF 2010 Pour 4 personnes : Préparation : 20min Cuisson : 10min Ingrédients : 2 litres de moules - 4cm de gingembre pelé et râpé - 1 gousse d'ail hachée - 2 échalotes émincées - 2 c à s d'huile d'olive - 2 c à s rase de curry...
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Moules marinières
Par Au bonheur des papilles
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13/11/11 13:51
La saison des moules de bouchot, c’est de mi-juillet à mi-février, ça nous laisse plein de temps pour en profiter. J’ai eu l’occasion de tester plusieurs recettes : à la crème, au curry, gratinées … Mais c’est sans doute la … Lire la suite →
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Chemiser un moule
Par La tendresse en cuisine
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10/11/11 13:06
Sur cette photo vous pouvez voir à quoi ressemble un moule chemisé. Chemiser un moule signifie le graisser puis le singer pour permettre un démoulage facile. C'est à dire on enduit le moule avec du beurre puis on saupoudre d'une cuillère à café de farine...
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Moules de bouchot à la crème
Par Les Délices de Mimm
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08/11/11 20:20
C'est la première fois que je prépare des moules de bouchot, les moules zélandaises sont beaucoup plus répandues chez nous. Mon premier étonnement fut la propreté des moules, moi qui passe toujours des heures à gratter pour les rendre brillantes comme des...
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Moules à l'Italienne
Par Food & Styling: Blog - Francais
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08/11/11 15:14
Et une dernière recette du "Grand livre Hachette des recettes pour tous les jours". Une des caractéristique de la cuisine de l'Italie du sud est l'emploi de 'grano duro' où semoule de blé dur, que se soit pour la cuisson du pain où de pâtes.La chapelure...
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Moules au curry et frites actifry
Par lillycuisine
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05/11/11 13:33
Vendredi soir en tête à tête avec mon chéri. J'ai décidé de faire un petit menu simple mais très efficace, des moules/frites!!! Mais attention, pas n'importe quelles moules et pas non plus n'importe quelles frites!! Je vous donne ici ma recette fétiche...
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Coquilles de moules au curry
Par la cuisine de Lirilou
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04/11/11 09:12
Une petite entrée toute colorée avec des moules et une bonne odeur de curry. La couleur est superbe, le goût exquis et la présentation digne de grandes tables de mon enfance. Si vous voulez parfaire ces petits coquilles, vous pouvez les parsemer de fromage...
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Potage aux moules
Par Ciboulete, Cannelle et compagnie2
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04/11/11 00:00
potage aux moules reste de moules et des légumes.de cuisson enlever les coquilles des moules mixer réchauffer le potage et servir chaud A demain pour une nouvelle aventure culinaire Patmamy
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Moules au roquefort
Par Nanie cuisine
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02/11/11 07:44
Une recette toute simple et inratable : les moules marinières au roquefort. Accompagnées de quelques frites, ce fut un régal ! Préparation : 20 minutes Cuisson : 15 minutes Pour 2 personnes : 2 litres de moules, soit environ 1,5 kg 1 oignon 1 bouteille...
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Soupe aux palourdes et aux moules
Par Annika Panika
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31/10/11 08:00
Cela faisait un certain temps que je voulais faire un clam chowder et quand j’ai vu passer chez Dorian cette recette de Chowder maritime je l’ai mis de coté parce qu’elle m’a tapé dans l’oeil. Alors grosso modo, j’ai pris à peu près les mêmes ingrédients...
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Moules de mamie Betty
Par Lucia saveurs légères et gourmandes
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28/10/11 10:28
Voilà le meilleur plat de moules que j'ai jamais mangé! c'est une recette de ma belle mère qui les fait particulièrement bien! Elle sait que je les adore, donc à l'occasion d'un séjour chez elle, elle m'a donné sa recette. Encore merci!!! J'ai vite sorti...
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Moules persil & safran
Par Soupçon de Balsamique
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26/10/11 23:48
PLAT - Par portion - facile - coût: abordable - préparation: 15 minutes - cuisson: 15 minutes - divers: 2 heures à l'avance Ingrédients: 1 kg de moules - 2 filaments de safran - 1 bouquet de persil (plat pour la première photo) - de l'huile d'olive - 1...
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