Les Recettes de Morilles et Poisson
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Calendrier de l'Avent en recettes: Blanquette de lotte aux morilles
Par Un zeste de tout en cuisine.
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14/12/11 14:00
Noël: Tout commence pour nous,le 8 décembre avec les illuminations dédiées à la vierge :"la fête des lumières". Il devient alors ce soir là évident en regardant les yeux des enfants briller et en entendant les premiers chants dédiées à l'enfant Jésus que...
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Noix de Saint-jacques et sa fondue de poireaux aux morilles
Par Gut
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06/01/11 00:00
Quantité 4 personnes 12 noix de St-Jacques 3 poireaux 100 gr de morilles surgelées 20 gr de beurre un 1/2 verre de vin blanc sec 20 cl de crème fraiche liquide Sel-Poivre Huile d'olive Piment d'Espelette Eplucher, laver et couper les poireaux en petits...
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Blanquette de lotte aux morilles.Repas de fête
Par Un zeste de tout en cuisine.
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05/12/10 11:30
Noël n'est plus qu'à quelques semaines et déjà pour ceux et celles d'entre nous qui le feront à la maison se pose la question du menu. Je vous propose en plat principal de tester cette recette raffinée et traditionnelle : Une blanquette de lotte aux morilles!!!...
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Filet de Turbot aux Morilles
Par Recettes Simples
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11/05/06 09:09
(*) Aujourd'hui, je vais tout simplement faire comme Penglobe : publier une belle photo d'un mets que j'apprécie particulièrement ;-) Et je vous laisse imaginer la recette .... Ingrédients : 1 Turbot Champignons : Morilles fraîches Petits légumes Ciboulette...
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