Les Recettes de Gâteaux et Fêtes

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Entremet chocolat et caramel beurre sale Entremet chocolat et caramel beurre sale Par Cuisinez avec Djouza 19/12/14 12:00 Préparation : 50 min - Cuisson : 10 min Je viens de réaliser que j’avais complètement oublier de vous publier cette recette du gâteau d’anniversaire de Bigpuppy. Un entremet au chocolat et caramel beurre salé : Une recette repérée sur la page facebook de Mounir, Grand gagnant du Meilleur Pâtissier...
Buche au chocolat facile Buche au chocolat facile Par Les joyaux de Sherazade 19/12/14 09:00 Aujourd’hui c’est un beau dessert que je vous propose pour les fêtes, une buche très simple à réaliser et bien légère. Il s’agit d’un gâteau au chocolat amandes, bien moelleux, parfumé au gingembre confit et un soupçon de café qui va appuyé le gout du chocolat....
Gâteau fête facile Gâteau fête facile Par RECETTES DU COIN 19/12/14 08:17 GÂTEAU FÊTE FACILE 8 oeufs 250 g farine 250 g sucre semoule 1 sachet de levure 1 sachet vanille confiture ou autre 100 g de chocolat noir Cassez les œufs et séparez les blancs des jaunes Travaillez les jaunes avec le sucre Quand elle devient blanche Ajoutez...
Bûche exotique aux fruits de la passion et chocolat Bûche exotique aux fruits de la passion et chocolat Par Gourmande sans gluten 19/12/14 00:00 Chaque année je réalise une bûche différente. Celle de 2014 est exotique : fruits de la passion et coco. Et bien sûr du chocolat recouvre le tout, avec des sapins enneigés... Au lieu de la génoise classique pour la pâte, j'ai réalisé une pâte avec de la...
Bûche légère chantilly mascarpone aux framboises Bûche légère chantilly mascarpone aux framboises Par Le sucré salé 14/12/14 13:23 Selem alaykoum/Bonjour Aujourd’hui,je vous propose cette délicieuse bûche toute légère garnie d’une crème chantilly mascarpone aux framboises,une bûche très facile à réaliser et bien gourmande qui passe parfaitement bien après un repas copieux!! Je l’ai...
Sauce au chocolat pour napper les desserts Sauce au chocolat pour napper les desserts Par Les joyaux de Sherazade 12/12/14 10:00 Sauce au chocolat chaud Voilà un sauce au chocolat pour napper vos desserts: profiteroles, crêpes, gâteau, glace, brownies, … pleins pleins de desserts à fin de les rendre encore plus gourmands. La recettes est très simple, là quand je l’ai prise ne photo...
Petits Sablés d’antan Recette de Christophe felder Petits Sablés d’antan Recette de Christophe felder Par Ratiba 11/12/14 19:10 Bonjour Voila une délicieuse recette de petits sablés très fondant et très parfumés aux agrumes cannelle et la fleur d’oranger , ces petits sablés sont idéal pour accompagné une bonne tasse de chocolat chaud avec ce temps glacial c’est une recette tiré...
Cake intensement chocolat façon Pierre Hermé Cake intensement chocolat façon Pierre Hermé Par Le sucré salé 10/12/14 12:20 Selem alaykoum/Bonjour Voilà un cake au chocolat pour lequel j’ai eu un véritable coup de coeur quand je l’ai vu chez Rdv des mignardises,un cake intensément choco,riche et gourmand avec du praliné,des noisettes,des pépites de chocolat et un glaçage crousti/fondant…une...
Interview de Abdelrrahmane Nouri Interview de Abdelrrahmane Nouri Par Les joyaux de Sherazade 10/12/14 00:00 Abdelrrahman Nouri un passionnée de pâtisserie. D’origine algérienne, il a fait de sa passion, son métier. Pleins d’Energie et de bonne idées accompagnées de très belles réalisation, il a accordé aux lecteurs des joyaux de sherazade cette belle interview...
Bûche forêt noire,bûche de fête Bûche forêt noire,bûche de fête Par Le sucré salé 07/12/14 12:03 Selem alaykoum/Bonjour Voilà une délicieuse bûche façon forêt noire très facile à faire,réalisée avec ma génoise moelleuse et inratable qui se prépare en un tour de main,en troquant 30 grs de farine par 30 grs de cacao !J’ai toujours aimé la forêt noire...
Pain d’épices au miel Pain d’épices au miel Par La-cuisine-de-mes-racines 07/12/14 10:50 Préparation : 5 min - Cuisson : 40 min Le Pain d’épices au miel voila le Pain d’épices un goûter d’antan doux et parfumé que je vous livre:la véritable recette du pain d’épice comme celle de mon enfance des tranches mordorées qu’on déguster religieusement a l’heure du goûter mais ce classique...
Bûche au Caramel au beurre salé Bûche au Caramel au beurre salé Par La-cuisine-de-mes-racines 06/12/14 15:50 Préparation : 20 min - Cuisson : 20 min Buche au caramel au beurre salé Je vous propose la recette de la Bûche au Caramel au beurre salé de l’année 2012 et ce qui est génial avec cet entremet on peut le réaliser tout au long de l’année en adaptant la forme de ce dernier , c’est une bûche composée...
Pain d’épices moelleux Pain d’épices moelleux Par Les joyaux de Sherazade 05/12/14 23:10 Voilà la recette qui m’a réconcilié avec le pain d’épice. J’ai testé avant ça bien d’autres, j’en ai acheté du pain d’épice mais rien à faire je n’aimais pas ça, mais là, avec cette recette, je dis oui, oui, oui…!!!. Je ne pourrai jamais le décrire à sa...
Buche à la Pralinoise et Mascarpone Buche à la Pralinoise et Mascarpone Par Le blog de Gourmandise Assia 04/12/14 06:59 Bonjour, A l’occasion des fêtes qui approchent a grand pas, je ne les fête pas comme je l’ai déjà dis précédemment. J’y tiens a participer juste pour le partage avec mes amis, en vous proposant une Buche de l’an dernier qui était un vrai délice! La [...]
Gâteau de fêtes : Entremets marron et poires Gâteau de fêtes : Entremets marron et poires Par GoURmANDiStA 02/12/14 11:06 Avis aux amateurs de crème de marron, ce gâteau est fait pour vous ! Il est composé d'une onctueuse mousse aux marrons, d'un biscuit marron-poire (recette trouvée sur le blog "chocolat addict"), d'une meringue craquante et d'un confit de poire. L'ajout...
Top des 5 recettes du mois de novembre Top des 5 recettes du mois de novembre Par Le sucré salé 01/12/14 17:05 Selem alaykoum/Bonjour Nous voilà déjà en décembre mes chers amis et bientôt la fin de l’année!Je ne sais pas comment est le temps chez vous…mais chez nous à Lyon…il gèle!!Alors je vous propose un peu de réconfort avec ce top des 5 recettes de novembre...
Gâteaux et tartes pour les fêtes Gâteaux et tartes pour les fêtes Par nani's kitchen 01/12/14 04:52 Voilà le dernier récapitulatif pour des recettes festives ! Cliquez sur les photos pour accéder aux recettes ! Classé dans:Gâteaux, Gâteaux de fêtes Tagged: bûches, fêtes, gâteau, noël, recettes
Créez votre gâteau des Fêtes avec le site j’aime l’érable Créez votre gâteau des Fêtes avec le site j’aime l’érable Par UrbaineCity 28/11/14 01:42 Imaginez un site qui vous permettrait de créer votre propre recette de gâteau à l’érable, à votre goût… et bien, ça existe! Sur une note ludique, J’aime L’érable a récemment lancé « A chacun son gâteau des Fêtes » qui permet aux utilisateurs gourmands de...
Gâteau de fête de Sarah-Maude 6 ans Gâteau de fête de Sarah-Maude 6 ans Par Bedon Gourmand 22/11/14 23:16 Notre bébé, qui n'est plus un bébé, va avoir 6 ans lundi le 24 novembre 2014. Nous avons fait sa fête d'amies aujourd'hui et c'est sa marraine Bianca qui lui a offert son gâteau. Allez sur facebook voir Les Fondants Succulents, vous verrez tout les beaux...
Religieuse à l’ancienne Religieuse à l’ancienne Par Le blog de Samar 19/11/14 00:04 Préparation : 25 min - Cuisson : 2h Recette La religieuse, Meilleur pâtissier La prochaine épreuve technique qui sera la demi finale du Meilleur pâtissier présenté par Mercotte et Cyil Lignac sera La religieuse à l’ancienne. Après l’Alcazar, le gâteau de campiegne, le Guillaume Tell et la...
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Les recettes de gâteaux

"Pour un enfant, un repas équilibré, c'est une part de gâteau dans chaque main !"

Pour faire plaisir aux enfants comme aux grands, découvrez des dizaines de recettes de gâteaux faciles à faire.

Des gâteaux du monde entier et pour toutes les occasions

Pour vivre heureux, mangeons donc des gâteaux, et pas seulement des gâteaux d'anniversaire ! Rêvons plutôt à un tour de l'année en 365 gâteaux : Charlotte aux Fraises, Cheesecake, Fondant au Chocolat, Quatre-quarts, Forêt Noire, Cake aux Fruits, Tiramisu italien, Moelleux, Gâteau des Rois, Bûche de Noël, Gâteaux algériens, Gâteaux secs...

De plus, les diététiciens et nutritionnistes et autres empêcheurs de manger des gâteaux ronds ont tort : il est scientifiquement prouvé que plus on mange de gâteaux d'anniversaire, plus on vit longtemps ! :-)

Le Royaume des Gâteaux

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