Les Recettes d'Endives - 14

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Salade de betterave-pomme-endive et noix Salade de betterave-pomme-endive et noix Par Les Vagabondages de Vi@ne 26/01/14 11:02 Ingrédients : 1 betterave - 1 pomme - 1 endive - 60 g de cerneaux de noix - 1 cuillère à soupe de miel - 1 échalote - vinaigrette Préparation : Éplucher betterave, pomme et endive Les couper en petits dés Eplucher et ciseler l'échalote Couper les cerneaux...
Barquettes d'endives au thon Barquettes d'endives au thon Par Cissou ou la cuisine du bonheur 25/01/14 14:30 Voici une petite recette toute simple idéale pour une entrée comme pour un apéritif.* 2 endives* 1 boîte de thon (140 gr poids net égoutté)* 150 gr de crème épaisse* jus de citron* 1 échalote* ciboulette* 1 gousse d’ail* piment doux en poudre* sel et poivre*...
Endives et knackis, béchamel à la vache qui rit Endives et knackis, béchamel à la vache qui rit Par Fourchettes et pinceaux 24/01/14 20:00 Voici un plat très simple à préparer, qui plaira aux petits comme aux grands. Des endives accompagnées de saucisses knackis et d'une onctueuse sauce béchamel à la vache qui rit.... Ingrédients : - 5 endives - 4 knackis - 1 gousse d'ail - 30g de farine -...
Tatin d'endives au curry Tatin d'endives au curry Par La Chaumière de Charo 24/01/14 17:11 Préparation : 10 min - Cuisson : 40 min Pour 6 personnes. Préparation : 10 minutes. Cuisson : 40 minutes. INGREDIENTS 6 endives, 1 rouleau de pâte feuilletée, 50 grammes de beurre + 20 gr pour le moule, 50 grammes de jambon de Bayonne, 1 cuillère à café de curry en poudre, sel et poivre. Préchauffer...
Wok d'endives et mangues au gambas Wok d'endives et mangues au gambas Par Le blog de La passion de Nath 24/01/14 16:41 Mummm un parfum d'exotisme sort de ce plat j'adore !!!! le sucré salé les épices on se croirait presque au soleil en été ... bon ce n'est pas encore là enfin dèjà dans l'assiette c'est pas mal !!! Recette provenant du journal des femmes avec quelques modifications...
Endives au jambon (pour 4 personnes) Endives au jambon (pour 4 personnes) Par Le blog de cook'N'co 24/01/14 09:02 Ingrédients : 4 tranches de jambon 8 endives 100g d'emmental râpé Béchamel 1) Retirer les feuilles abimées ainsi que le centre du pied des endives (pour l'amertume) puis les laver à l'eau claire. Les faire cuire dans une casserole d'eau bouillante salée...
Salade d'agrumes au crabe, Boulettes de lentilles-endives citronnées, Galette des rois {menu Marque Repère moins de 3.5€/ pers} Salade d'agrumes au crabe, Boulettes de lentilles-endives citronnées, Galette des rois {menu Marque Repère moins de 3.5€/ pers} Par RoseAndCook 24/01/14 09:01 Cuisson : 30 min Et voici le 5ème et dernier Menu de la série mensuelle des menus Marque Repère que je réalise depuis le mois de septembre. Ce mois-ci, je voulais absolument vous proposer une galette des rois maison , parce que c'est très vite préparé et le coût [...]
Velouté/soupe de chicons/endives sur son nuage de curry et crevettes grises Velouté/soupe de chicons/endives sur son nuage de curry et crevettes grises Par Virgi's Kitchen 23/01/14 23:19 Ingrédients pour 6 personnes : - 1 kg de chicons/endives (environ 8); - 2 oignons; - 2 grosses pommes de terre; - 1 cube de bouillon de volaille; - Un peu de beurre; - 20 cl de crème (non indispensable); - 100 à 150 gr de crevettes grises; - Curry. Réalisation...
Soupe d'endives allégée Soupe d'endives allégée Par Les Hobbies de Cilia 23/01/14 14:58 Cette soupe n'était pas ce que j'avais imaginé. Je pensais qu'elle serait meilleur que ça, c'est mangeable, mais sans plus ^^' J'ai pu faire tous les repas prévues pour la semaine, je suis contente, je pensais que j'y arriverais pas, car j'avais oublié...
Salade d'endives au thon Salade d'endives au thon Par duduaufourneau 23/01/14 08:30 Une salade improvisée, que nous nous avons adoré !! Étonnant car nous sommes pas fan de l'endive en salade, comme quoi^^ Pour 4 personnes: -4 endives -1/2 concombre -1 boite de thon au naturel -4 oeufs -1 échalote -3 [...]
Tarte aux endives Tarte aux endives Par Plaisir et Gourmandise 20/01/14 10:53 Avec ce "beau temps" et ce froid une recette bien de saison.C'est une tarte salé extra que j'ai trouvé ICI.Non seulement c'est super bon mais en plus on ne sent pas du tout l'amertume des endives. Je referais ça très vite ! 6 endives 1 pâte brisée du commerce...
Velouté d'endives et fenouil Velouté d'endives et fenouil Par La cuisine de Doria 20/01/14 05:00 Avec le retour du froid, c'est velouté, soupe ou potage tous les soirs... Ingrédients pour 4 personnes 2 endives 1 fenouil 1 pomme de terre 1 oignon de Roscoff 1 cs d'huile d'olive extra vierge 1 litre de bouillon de volaille 1 cc de carry Poivre du moulin...
Quiche Endives Prince de Bretagne, Oignons de Roscoff et Saumon fumé de Mamigoz Quiche Endives Prince de Bretagne, Oignons de Roscoff et Saumon fumé de Mamigoz Par Chez Mamigoz 19/01/14 00:00 La Quiche Endives Prince de Bretagne, Oignons de Roscoff et Saumon fumé de Mamigoz Aujourd'hui au Petit Bistro vous pourrez déguster une recette réalisée avec les meilleurs produits régionaux. La Quiche Endives Prince de Bretagne, Oignons de Roscoff et...
Cocktail de crevettes, endive, pomme, sucrine, clémentine, abricot moelleux, crème au tarama et piment d'Espelette Cocktail de crevettes, endive, pomme, sucrine, clémentine, abricot moelleux, crème au tarama et piment d'Espelette Par latabledejeanne 18/01/14 16:23 Bonjour, pour compenser la grisaille de cette journée, je vous propose une recette pleine de fantaisie servie à l'apéritif du réveillon de Noël. Dans ma "coupette", un mariage audacieux de crevettes, fruits et légumes croquants, de clémentine doucement...
Tartiflette à la raclette et aux chicons {endives} Tartiflette à la raclette et aux chicons {endives} Par Bibica et son poids 17/01/14 23:02 Bonsoir, Nous avons récemment mangé une raclette mais comme toujours, j’avais vu un peu grand et il me restait du fromage. C’est alors que j’ai retrouvé une recette de tartiflette au Maroilles sur le blog La Cuisine de Nelly… J’ai suivi sa recette mais...
 Belle, longue et bien charnue, qui ça ? mais l'endive bien sûr "Belle, longue et bien charnue, qui ça ? mais l'endive bien sûr" Par I love cuisine 17/01/14 18:22 L'endive est vraiment le légume d'hiver, en salade, ou cuisiné en plats chauds, elle embellit nos plats d'hiver même si parfois elle est trop souvent boudée des consommateurs, la raison ? je ne sais pas peut être son goût amer, sa manière d'être cuisinée,...
Endives au saumon et chèvre Endives au saumon et chèvre Par La ronde des délices 17/01/14 08:49 Les endives au jambon c'est un peu le plat de mon enfance (avec les tomates farcies). C'est un plat réconfortant que j'adore et que je prépare régulièrement. Après les avoir revisitées avec du chorizo et du maroilles ici, j'ai eu envie d'essayer une nouvelle...
Velouté de radis noir, poireau et endive Velouté de radis noir, poireau et endive Par La cuisine de Doria 17/01/14 05:00 Un velouté léger pour le soir... Ingrédients 4 personnes 2 petits oignons 1 radis noir 1 blanc de poireau 1 endive 1 grosse pomme de terre Huile d'olive extra vierge 1 litre de bouillon de volaille Poivre du moulin aux 5 baies 1 bouquet de persil 100 ml...
Petites navettes aux endives et au saumon fumé Petites navettes aux endives et au saumon fumé Par La cuisine de Jackie 17/01/14 00:17 Une recette d'un petit livre Demarle qui nous a régalés et qui a bien sa place sur la table des fêtes. J'ai utilisé le saumon de la maison Delpierre qui se trouvait dans ma petite valise isotherme. Chez Delpierre, les saumons sont issus d'une aquaculture...
Émincé d'endives en gratin Émincé d'endives en gratin Par La p'tite cuisine de Val 16/01/14 08:55 Appelée " chicon " dans le nord de la France et en Belgique, l' endive est un produit hivernal qui se décline en salade , ou en soupe ou en gratin . La plus connue des recettes est le gratin de chicons : une roulade d'endives au jambon gratinée avec de...

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