Les Recettes de Caramel - 17

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Petites citrouilles chocolatées à la guimauve et au caramel cannelle {Halloween 2014} Petites citrouilles chocolatées à la guimauve et au caramel cannelle {Halloween 2014} Par Novice en cuisine 29/10/14 21:48 Préparation : 30 min Je ne déroge pas à la regle, chaque année j'essaye de faire au moins une recette pour halloween. Ce n'est pas que ce thème m'inspire ou que je celebre cette fête mais cette idée de citrouille, momies, vampires... me fait rire au final! Les années précédentes...
Mug cake Choco-Caramel et framboises Mug cake Choco-Caramel et framboises Par La Petite Cuisine des Frangines 29/10/14 16:46 La grande mode ces mug cakes!!! Rapide, facile, gourmand, et individuel! Voici la version de Lili!! ( Version de Mimi >> ICI ! ) Ingrédients: - 45g de chocolat Noir - 30g de beurre - 1 oeuf - 20g de beurre - 4cc de lait - 2 caramels au Beurre salé - Quelques...
Bun's aux pommes et au caramel au beurre salé Bun's aux pommes et au caramel au beurre salé Par Les gourmandes aux fourneaux 29/10/14 16:30 Des bun's sucrés ? Et bien oui, pourquoi pas ! Les petits pains sont moelleux, les pommes fondantes et le caramel au beurre salé parfume délicatement le tout. Parfait pour le petit déjeuner ou le goûter ! Pour 8 bun's Le pain 400g de farine 1 oeuf 210 ml...
Porc au caramel de mon frère Porc au caramel de mon frère Par La p'tite cuisine de Val 29/10/14 14:18 Un mélange sucré salé à l’accent asiatique , une recette simple et rapide qui vous fera voyager l’espace d’une soirée : le porc au caramel . Vous commencez à connaître mon goût pour la cuisine du monde . Et bien c'est de famille, car a ujourd’hui , c’est...
Verrine de caramel de citrouille, chocolat et crème de noix de coco Verrine de caramel de citrouille, chocolat et crème de noix de coco Par L'éphémère quotidienneté des repas 29/10/14 11:00 Pour l'étage de caramel de citrouille, on passe au mélangeur 2\3 de tasse de chair de citrouille cuite 350ml de lait de soya au cappuccino 8 cuillères à table de sirop d'érable 3 cuillères à soupe de fécule 1 cuillère à thé d'épices d'hiver On verse le...
Florentins Florentins Par Macaude en cuisine 29/10/14 08:28 Coucou, Il n'y a pas longtemps, on allait chez des amis à mes parents. J'ai donc été charger plusieurs sortes de mignardises à offrir. La recette que je vous propose là est celle des florentins, je l'ai trouvé chez Chic, choc, chocolat,.... J'ai juste zappé...
Tarte aux pommes et caramel Tarte aux pommes et caramel Par Des Recettes à Gogo 29/10/14 06:00 C’est la saison des pommes autant en profiter, cette tarte gourmande est idéal pour un goûter gourmand.
Tarte mirroir bananes choco et caramel beurre salé Tarte mirroir bananes choco et caramel beurre salé Par valou s'amuse...a cuisiner 28/10/14 22:33 Temps de préparation : 30 minutes / Temps de cuisson 35 minutes Ingrédients : 1 rouleau de pâte sablée ou pâte faite maison Ganache au chocolat – 200 gr de chocolat noir à 65% – 50 gr de chocolat au lait – 20 cl de crème liquide entière 1 pot de caramel...
Cupcakes à  la citrouille, coeur de cream cheese et glacage au caramel de pomme de Dieppe Cupcakes à la citrouille, coeur de cream cheese et glacage au caramel de pomme de Dieppe Par Miamitudes 28/10/14 17:12 This is Halloween !! J’adore Halloween …j’aurais aimé que ce soit déjà la mode lorsque j’étais petite, je m’en serais donné à cœur joie entre les déguisements monstrueux et les recettes de cuisine marrantes… (J’aimais déjà cuisiner à l’époque: à 4ans je...
Religieuses au chocolat & éclairs au caramel fleur de sel Religieuses au chocolat & éclairs au caramel fleur de sel Par Au Plaisir de Pâtisser 28/10/14 17:03 Alors hier je me suis lancé dans la pâte à choux, un indispensable en pâtisserie. Et comme on avait une soirée d'organisée chez des amis, je me suis dis que c’était le bon moment pour tester afin de ne pas rester avec des tonnes de religieuses et d’éclairs...
Madeleines au Chocolat et Caramel au Beurre Salé Madeleines au Chocolat et Caramel au Beurre Salé Par Simplement A Croquer 28/10/14 11:21 Il y a très longtemps que je n'avais plus fait de madeleines, je ne me souviens même plus quand j'ai fais les dernières... C'est bien dommage d'ailleurs car j'adore ça et mes hommes aussi! Samedi pour le goûter je me suis donc décidée à en faire, après...
Tarte aux noix et crème de caramel au beurre salé Tarte aux noix et crème de caramel au beurre salé Par Bon pour les papilles 28/10/14 07:00 Pour vous remercier et vous motiver à nous soumettre encore de superbes participations pour ce Défi à la noix pour les quelques jours qui restent, voici une nouvelle idée pour vous inspirer : une pâte sablée à la noix, une garniture multi noix et une crème...
Mille feuille poire / caramel Mille feuille poire / caramel Par Mèl-l'a-fée 28/10/14 06:30 Préparation : 1h Le mille feuille ! Dessert préféré de mon zhomme ça tombe bien c'est son anniversaire ! Je l'ai choisi à la poire et au caramel ! Temps de préparation : 1h00 ( réalisation et montage, moins si pâte feuilletées du commerce) Temps de cuisson : 3* 15 minutes...
Caramel beurre salé Caramel beurre salé Par valou s'amuse...a cuisiner 27/10/14 22:16 Ingrédients – 140 gr de sucre – 140 gr de crème liquide entière – 20 gr de beurre doux(ou beurre demi-sel ne pas ajouter la fleur de sel dans ce cas) – deux pincée de fleur de sel Préparation: Mettre le sucre à cuire jusqu’à l’obtention d’un caramel de...
Caramel mou { classique et version carambar } - cap Chocolatier-confiseur Caramel mou { classique et version carambar } - cap Chocolatier-confiseur Par la kuisine de celine 27/10/14 21:21 C'est quand même bien agréable ce nouveau programme pour le cap chocolatier confiseur.. Des chocolats , des guimauves, du nougat .... Ajourd'hui je vous propose une recette de caramel mou , j'en ai coupé quelques uns comme des carambars ....
Crème de tapioca au caramel de rose Crème de tapioca au caramel de rose Par Une cuillerée pour papa 27/10/14 14:12 J’ai souvenir du tapioca comme épaississant dans les potages et veloutés. Maman l’utilisait de temps en temps, tout comme le vermicelle. Avec les années, je l’avais un peu oublié, il ne faisait pas partie de...
Cheesecake poires caramel Cheesecake poires caramel Par Bon et Fait-maison 27/10/14 13:59 Je n'avais encore jamais fait de cheesecake. Une boite de Saint Môret que personne ne mangeait, des poires dans le frigo, et me voilà partie pour mon premier essai. J'en ai profité pour utiliser mon caramel au beurre salé. J'ai choisi d'utiliser des spéculoos...
Salidou, caramel au beurre salé Salidou, caramel au beurre salé Par Cook in Var 27/10/14 11:14 Un délice à faire soi-même, facile, rapide et économique, se garde au frais et plus longtemps avec le Be Save de Demarle ~~Mais qu’est-ce que le Salidou? C’est une spécialité de Bretagne: une délicieuse crème de caramel au beurre salé… Il est à étaler sans...
Gâteau moelleux, caramel, café et crème pâtissière à la vanille Gâteau moelleux, caramel, café et crème pâtissière à la vanille Par cook and goûte 27/10/14 09:33 Cette pâtisserie familiale remporte à chaque fois un incontestable succès. Incroyablement moelleux et parfumé à souhait ce gâteau et un vrai délice que l’on aurait tort de ne pas réaliser et savourer… INGREDIENTS Pour la pâte 4 œufs 120 g de sucre 6 cl...
Porc au caramel et fenouil Porc au caramel et fenouil Par Kitchen Story 27/10/14 08:55 Préparation : 10 min - Cuisson : 20 min Ca faisait assez longtemps que l’idée du porc au caramel me trottait dans la tête mais je n’arrivais pas à trouver avec quoi l’associer. Je cherchais un légume qui se marie très bien dans un plat sucré-salé, j’ai opté pour le fenouil. Le nuoc mâm apporte...

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