Les Recettes de Caramel - 17

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Gâteau de riz au caramel de Philippe Conticini Gâteau de riz au caramel de Philippe Conticini Par Patchouka 03/03/14 06:12 Besoin de douceur ? besoin de réconfort ? ce gâteau de riz est pour vous... comme le décrit si bien monsieur Philippe Conticini dans son livre "Sensations" dont cette recette est extraite... "Un riz tendre et vanillé, moulé et nappé de caramel, pour nous...
Chaussons aux pommes et sa sauce au caramel #Miam Chaussons aux pommes et sa sauce au caramel #Miam Par Cinq fourchettes 03/03/14 04:39 C'est la belle-mère de ma soeur qui est la reine de ces chaussons aux pommes qui épatent chaque fois qu'ils se retrouvent au centre de l'assiette. C'est très drôle. Mimi, la belle-mère, dit, en balayant les compliments du revers de la main, que ce n'est...
Cupcake Choco / Banane, coeur caramel au beurre salé et sa ganache chocolat et zestes d'orange Cupcake Choco / Banane, coeur caramel au beurre salé et sa ganache chocolat et zestes d'orange Par Dans la cuisine de cabaline 02/03/14 20:23 Un cupcake ultra moelleux, une saveur bien prononcée de banane et une ganache chocolat douce et parfumée juste ce qu'il faut de ses zestes d'orange. Un heureux mariage et une fois de plus une bonne raison de prendre le temps d'une petite pause thé, chocolat...
Caramel liquide Caramel liquide Par Contre vents et marées 02/03/14 17:53 Bonjour Une petite gourmandise mise en bouteille qu’il est agréable d’avoir sous la main pour agrémenter nos desserts. Cette préparation peut se conserver plusieurs semaines au frais Ingrédients pour une petite bouteille de 32 cl 250g de sucre en poudre...
Bûche roulée choco-caramel Bûche roulée choco-caramel Par meli en cuisine 02/03/14 16:49 Une délicieuse bûche garnie de mousse au chocolat ! Parfaite pour fêter Noël qui arrive ! Pour 6 personnes : La génoise : 2 œufs 60 grammes de farine 60 grammes de sucre La mousse : 20 cl de crème liquide (30%MG) 200 grammes de chocolat à pâtisser Le caramel...
Cupcake au caramel au beurre salé Cupcake au caramel au beurre salé Par Flo en cuisine 02/03/14 09:00 Ingrédients (pour 10 cupcakes) Pour la pâte à cupcakes : 10 bonbons au caramel au beurre salé 2 gros œufs 120 g de beurre 5 cl de lait 140 g de farine 100 g de sucre en poudre 1/2 sachet de levure chimique 1 pincée de Sel 1 cuillère à café d’extrait de...
Muffins au caramel et fleur de sel Muffins au caramel et fleur de sel Par Sucré sablé 02/03/14 04:34 Aujourd'hui c'est dimanche : Jour du Tour en cuisine n°337 !!! J'ai choisi une délicieuse : MUFFINS AU CARAMEL ET FLEUR DE SEL chez Maike du blog : "Mon petit atelier culinaire" Et c'est Diwal du blog : "Carnet de 1001 recettes" qui doit choisir une recette...
Rochers au Caramel beurre salé, Amandes et Noisettes Rochers au Caramel beurre salé, Amandes et Noisettes Par C'est pas du gâteau 01/03/14 23:46 Cette recette de rochers à fait l'unanimité chez moi ! Ils sont fourrés de caramel au beurre salé, mélangé à du chocolat au lait, noisettes et amandes torréfiées, et pour combler le tout, enrobés de chocolat noir . . . Bref une tuerie ! En plus cela change...
Crème et caramel Crème et caramel Par Cuisine maison 01/03/14 19:46 Préparation : 20 min - Cuisson : 35 min Recette: Crème et caramel Résumé: Recette de crème et caramel, délicieusement onctueuse, vous allez craquer dès le premier coup de cuillère avec cette crème et caramel. J’aime le moment où l’on retourne la crème et que le caramel se met à couler généreusement...
Millefeuille crème patissière vanille insert caramel beurre salé Millefeuille crème patissière vanille insert caramel beurre salé Par Les délices de jérome 01/03/14 18:38 Millefeuille crème patissière vanille insert caramel beurre salé Bonsoir tout le monde, aujourd'hui je vous propose un dessert qui me tient à cœur, le millefeuille. Dessert très gourmand, composé de 3 couches de pâte feuilletée et de 2 couches de crème....
Dome nougat,coeur caramel meringue Dome nougat,coeur caramel meringue Par Les douceurs d'orel 01/03/14 14:07 -Pour 6 demi sphères Faire fondre 80 gr de chocolat et mélanger avec 1 cuil a café d'huile. avec un pinceau recouvrir généreusement l'intérieur des dômes et réserver au réfrigérateur. Mousse au nougat 50 gr de lait entier 1 jaunes d'oeuf 30 gr de sucre...
Confiture de Kiwi & Confiture de Kiwi caramélisé Confiture de Kiwi & Confiture de Kiwi caramélisé Par Les Délices de Sandstyle 01/03/14 12:10 Ma fille Mathilde adore les kiwis et c'est la seule à en manger comme fruit à la maison . Ce qu'elle apprécie également c'est que je lui fasse de la confiture de kiwi et surtout de la confiture de kiwi caramélisée . Pas de soucis je lui ai fais les 2 versions...
Cakes agrumes confits et chocolat caramel pour l'escapade en cuisine Cakes agrumes confits et chocolat caramel pour l'escapade en cuisine Par uneliyaasdebonneschoses 28/02/14 20:20 Préparation : 15 min Bonjour!! Je participe à l'escapade en cuisine de février dont le thème était "chocolat" et je devais piocher chez FLaure. C'est Kougelhopf et chocolat qui vient piocher chez moi!!! J'ai longtemps hésité entre plusieurs recettes et j'ai finalement craqué...
Charlottes au chèvre, courgettes, noix et noisettes, bresaola et caramel au vinaigre balsamique Charlottes au chèvre, courgettes, noix et noisettes, bresaola et caramel au vinaigre balsamique Par cuisine en folie 28/02/14 19:00 Voilà une recette idéale pour une belle entrée une jolie présentation pour éveiller les sens avant de réveiller les papilles c'est une recette un peu longue mais vous serez satisfait du résultat et que ne ferait-on pas pour faire plaisir à l'être cher et...
Porc au caramel Porc au caramel Par Le blog de La passion de Nath 28/02/14 13:32 Le porc au caramel voila bien un plat que nous aimons beaucoup à la maison mais que je ne fais que rarement, ne me demandez pas pourquoi je ne le sais même pas !!! quoi que c'est peut etre normal vu tout ce que je fais hihi Pour 4 personnes : 800g de filet...
Mini gâteau de Savoie au caramel beurre salé/praline rose Mini gâteau de Savoie au caramel beurre salé/praline rose Par Les Hobbies de Cilia 28/02/14 10:49 Bonjour, Je trouve que ça fait un moment que je n'ai pas fait de gâteau, en temps normal j'en fais un par semaine, donc j'essaye de me rattraper.. On a 40 oeufs à écouler x) Je n'avais jamais mangé et fait de gâteau de Savoie, donc je me suis décidée à...
Crème aux oeufs (caramel ou chocolat) à la Multidélices Crème aux oeufs (caramel ou chocolat) à la Multidélices Par Mes Envies et Délices 28/02/14 09:39 Il y a quelques semaines, j’ai prêté ma yaourtière Multidélices à ma copine Fanny qui voulait se lancer dans les yaourts maison. Depuis un moment déjà, je n’utilisais plus la yaourtière, un peu par flemme, un par déception car les yaourts n’avaient pas...
Porc au caramel de Sophie Dudemaine Porc au caramel de Sophie Dudemaine Par La cuisine de Stephy 28/02/14 08:59 Voici notre repas de hier soir, très facile et rapide totalement inspiré de l’émission « chéri(e) qu’est ce qu’on mange? », c’était tout simplement à tomber alors j’étais obligée de vous en parler!! Pour 4 personnes 600 gr d’échine de porc 2 cuillères à...
Porc au caramel Porc au caramel Par La ronde des délices 28/02/14 08:13 Quand je vais au resto chinois, je prend toujours du porc au caramel, j'adore ça! Et puis hier, je me suis dit "et pourquoi est-ce quand j'en ai jamais fait?" Alors hop ni une ni deux, je me suis lancée. En fait c'est très facile et toujours aussi délicieux....
Pommes au four en papillote fourrees caramel cognac-raisins Pommes au four en papillote fourrees caramel cognac-raisins Par la vie de choupette 28/02/14 05:03 Lorsque j'ai vu cette recette sur le blog de Michèle, j'ai craquée... en plus j'avais tout sous la main sauf le pain d'épices...! Pour deux personnes : Ingrédients : 2 pommes - 4 c à c de caramel à tartiner cognac-raisins - 50g de crème liquide - 1 c à...

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