Les Recettes de Mousse de pommes

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Effiloché d'agnrau sur caviar d'aubergine, poêlée de légumes du soleil et mousse de pomme de terre Effiloché d'agnrau sur caviar d'aubergine, poêlée de légumes du soleil et mousse de pomme de terre Par Les Délices de la Jeunesse 28/05/14 00:02 Aujourd'hui, un plat : Effiloché d'agnrau sur caviar d'aubergine, poêlée de légumes du soleil et mousse de pomme de terre. Ce plat je l'ai entièrement imaginé et il a ravie mes convives. Néanmoins l'agneau sous cette forme d'éffiloché, était, dans mon idée,...
Pavé de bœuf fumé au foin, pomme Anna et Bourguignon en verrine, mousse de pomme de terre Pavé de bœuf fumé au foin, pomme Anna et Bourguignon en verrine, mousse de pomme de terre Par Les Délices de la Jeunesse 20/05/14 00:02 Aujourd'hui, un plat : Pavé de bœuf fumé au foin, pomme Anna et Bourguignon en verrine, mousse de pomme de terre. Cette assiette est certainement celle qui m'a demandé le plus de préparation et de main d'oeuvre car il a quand même fallu dresser 7 assiettes...
Mousse de pommes glacée à la cannelle Mousse de pommes glacée à la cannelle Par lespetitesrecettesdecaline 15/05/14 09:13 Préparation : 10 min - Cuisson : 15 min Difficulté : Facile Préparation : 10 min Cuisson : 15 min Réfrigération : 2 h Ingrédients pour 4 personnes : 600 g de pommes golden 1 bâton de cannelle 3 à 6 cuil à soupe rases de sucre 30 cl de crème fraîche liquide entière Préparation : Entreposez la...
Mousse de pommes Mousse de pommes Par les recettes légères de Chrissy 03/03/14 10:16 Adopter le DietMed me fait découvrir d'autres recettes....et varier un peu plus encore mon alimentation.... Pour 4 personnes (info ww = 2 pp / personnes car les fruits sont en compote) Ingrédients : • 600 g de pommes • 3 blancs d’œufs, • parfum au choix...
Mousse de pomme à la ricotta - à partir de 6 mois Mousse de pomme à la ricotta - à partir de 6 mois Par PetitPotBebe 17/12/13 09:13 Vers 6 mois, les premiers mois de la diversification alimentaire, vous pouvez introduire les produits laitiers à base de lait de vache. Souvent, on se penche vers les yaourts, les fromages blancs et les fromages à pâte molle pasteurisés... Aviez-vous pensé...
Mousse de pommes à l'avocat et au miel d'acacia Mousse de pommes à l'avocat et au miel d'acacia Par par pure gourmandise 07/10/13 09:15 Ingrédients: pour 4 personnes 4 pommes (non acides) 2 avocats bien mûrs (des Haas, plus gras que les Bacon donc plus liants) 2 cuillères à soupe de miel d'acacia (ou tout autre miel léger) 1/2 gousse de vanille 1 filet de jus de citron un peu d'eau [...]
Mousse de pomme meringuée Mousse de pomme meringuée Par Nuage De Farine 17/09/13 11:01 Un petit dessert sympathique et léger que j’ai eu envie de réaliser en feuilletant le dernier livre Thermomix: « Desserts Gourmands »…livre très réussi soit dit en passant ! Je cherchais un petit dessert vite fait pour le soir et comme j’avais tout sous...
Mousse de pommes facile Mousse de pommes facile Par Myhomemadecook 24/07/13 06:00 Préparation : 40 min - Cuisson : 7 min Un dessert tout simple aillant la fraicheur des pommes en compote, l'onctuosité de la crème pâtissiere. Un dessert sympa, et économiquement raisonnable. j'ai rajoutée une cuillére à café de vanille liquide car je trouvais que la crème patissiere sentait...
Mousse de pommes et sa meringue au thermomix Mousse de pommes et sa meringue au thermomix Par Recettes Economiques.com 12/07/13 08:00 Ce dessert est joli, bon, plein de saveurs, un mélange de compote de pommes, avec une couche de crème patissière et une meringue pour finir.Servir dans des ramequins, chacun aura le plaisir de tremper sa cuillère et de déguster ce dessert aux pommes. La...
Mousse de pomme Mousse de pomme Par Le Blog'Art d'Aurore 23/10/12 07:00 On pourrait croire qu'il s'agisse d'un gratin de potiron ou de patate douce, mais non, c'est bel et bien un dessert aux pommes. Nos invités ont apprécié, et nous aussi d'ailleurs. Cette recette est extraite du magazine vie pratique gourmand de l'année dernière....
Du Chef # 9 : Tournedos de boeuf aux morilles et mousse de pommes de terre Du Chef # 9 : Tournedos de boeuf aux morilles et mousse de pommes de terre Par La cuisine dameloche 04/06/12 07:10 Je ne mange pratiquement jamais de viande rouge. Je n’aime pas la texture en bouche ! Mais alors….. ce cours suivi à l’académie culinaire m’a définitivement réconciliée avec cette viande. Une cuisson parfaite et forcément, je n’ai pu qu’apprécier ce plat....
Suprêmes de volaille aux morilles et mousse de pommes de terre au siphon Suprêmes de volaille aux morilles et mousse de pommes de terre au siphon Par Le blog de l'Académie culinaire 03/05/12 08:30 Ingrédients (pour 6 personnes) : Pour la mousse de pommes de terre au siphon : 300 gr de crème à 35% – 250 gr de purée de pommes de terre sel – poivre Pour la sauce aux morilles : 3 gr de morilles séchées par personne, à faire tremper la veille – une échalote...
Du Chef # 6 – Suprême de volaille aux morilles et mousse de pommes de terre Du Chef # 6 – Suprême de volaille aux morilles et mousse de pommes de terre Par La cuisine dameloche 30/04/12 06:50 Le suprême de volaille : cuisson parfaite ! La sauce aux morilles : parfaite ! Et la mousse de pommes de terre au siphon : plus que parfaite ! Merci encore à Jean-François MAIRE pour toutes ces astuces de cuisine qu’il nous transmet lors des ateliers culinaires....
Tartelette à la mousse de pomme {ronde interblog} Tartelette à la mousse de pomme {ronde interblog} Par Zekitchounette 29/04/12 10:00 Comme chaque dernier dimanche de chaque mois, je participe à la ronde interblog. Cela n’a pas été facile à caler dans mon emploi du temps, mais j’y suis arrivée. J’ai donc choisi une recette ultra rapide à préparer et ultra simple. Et je peux vous dire...
Mousse de pommes à la crème de marrons Mousse de pommes à la crème de marrons Par Ma cuisine et Vous 23/03/12 18:22 Préparation: 20 minutes Cuisson : 8 minutes Ingrédients (pour 4 personnes): 200 gr de crème de marrons 4 pommes 3 blancs d’oeuf 1 cs de confiture d’orange ou agrumes 1 cs de sucre semoule 20 gr de beurre Préparation : Préchauffez le four à 200 °C. Epluchez...
Mousse de pommes nappée de crème anglaise au safran Mousse de pommes nappée de crème anglaise au safran Par Tambouilles cuisine et cosmétiques 21/03/12 13:35 Recettes de cuisine et de cosm�tiques naturels faits maison avec des produits simples et naturels.
Mousse de pomme sur petit sablé Mousse de pomme sur petit sablé Par Le blog de maman-dans-sa-cuisine 08/02/12 09:00 Voilà un dessert qui me trottait pas mal et chef nini qui propose un concours sur une recette de gourmandise de notre propre invention était l’occasion d’enfin le tester. Donc ma petite pomme transformée en une mousse venu se poser sur un biscuit sablé...
Bûche de noël à la mousse de pommes et caramel au beurre salé Bûche de noël à la mousse de pommes et caramel au beurre salé Par Expériences gourmandes 30/12/11 23:08 Noël est passé, mais je tenais quand même à vous faire part de mon Expérience Gourmande réalisée pour le dessert du réveillon avec ma famille. Je dois avouer que ce ne fût pas une mince affaire que de dégoter "la" recette qui me convenait, avec tous les...
Mousse de pommes Parmentier Mousse de pommes Parmentier Par Les Sophiades 29/12/11 07:00 Cette année le Père Noël m'a encore bien gâtée et m'a apportée des livres de cuisine aussi bien les uns que les autres. Bien sûr, je n'ai pas pu m'empêcher de courir derrière mes fourneaux pour tester quelques recettes. La recette d'aujourd'hui est issue...
Mousse de pomme de terre au Comté, Tuile Comté, sauce Morille à la crème Mousse de pomme de terre au Comté, Tuile Comté, sauce Morille à la crème Par Le blog de l'Académie culinaire 09/09/11 09:00 Râper du Comté sur une feuille de silicone et cuire au four à 250°, une fois coloré tailler une tuile et la rouler sur une cylindre, laisser refroidir. Réaliser 200 gr de purée de pomme de terre ajouter 200 gr de crème liquide à 35%, chauffer le tout passer...
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Les recettes de mousse de pommes

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