Les Recettes de Bretagne - 4

863 recettes de bretagne sont référencées sur Recettes de Cuisine.
Page 4 sur 44.
Vous aimez les recettes de bretagne ? Dites le avec des "J'aime" et +1 ! :-)

Cliquez sur la photo ou le titre d'une recette de bretagne pour la lire sur le blog de son auteur.

Images et descriptions Grandes images Titres seuls

Les recettes par date d'ajout | Les recettes les plus appréciées

Comment utiliser des jaunes d'oeuf: les sablés Breton Par MonGrainD'Sel 23/04/13 20:57 Que faire avec des jaunes d’œufs, c’est la question que je me pose souvent et une crème anglaise c’est super bon mais il faut la manger accompagner d’un bon gâteau… Pour plus rapide, j’ai trouvé la solution, celle qui me convient parfaitement et que je... Bretagne Sablés Œufs Ajouter à mon carnet de recettes

Gâteau breton, fourré caramel au beurre salé Par Saveur Passion 23/04/13 08:08 Voici longtemps que j'avais vu passer (sans pouvoir goûter) un gâteau breton fourré de caramel au beurré salé, le comble de la gourmandise breizh ! Evidemment TRES calorique. J'ai profité d'une après midi de jeux entre copains en vacances pour préparer... Gâteau Breton Beurre salé Caramel Gâteaux Bretagne Beurre Ajouter à mon carnet de recettes

Sablés Bretons à la Noisette Par Le Mas de la Gourmandise. 23/04/13 06:02 Dans le cadre de mon Cap Cuisine, j'ai la chance de suivre des cours de pâtisserie intitulés " Desserts à l'assiette ", desserts uniquement dressés à l'assiette pour les restaurants gastronomiques. Les bases des recettes ne changent pas ( j'ai appris pratiquement... Noisette Bretagne Sablés Ajouter à mon carnet de recettes

Trinitaine : gateaux bretons Par Papillette 22/04/13 08:58 Les palets et galettes bretonnes font partie de mes souvenirs d'enfance. Je me souviens qu'on les dégustaient aussi bien au gouter qu'avec les desserts ou encore le café. Bien reconnaissables, ces gateaux bretons sont bien riches en beurre ce qui leur donne... Bretagne Gâteaux Ajouter à mon carnet de recettes

Moelleux bretons aux morceaux de caramel Par Quand Nad cuisine... 22/04/13 07:00 Les températures n'ont malheureusement pas été au beau fixe bien longtemps et ce week-end, en plus d'être gris et triste, était plutôt frisquet. Un peu de réconfort a donc été le bienvenu! Accompagnée de Pauline, je nous ai donc préparé ces délicieux moelleux... Moelleux Bretagne Caramel Ajouter à mon carnet de recettes

Panna cotta, fraises et sablé breton Par Les cahiers gourmands 21/04/13 09:49 L'hivers a été long ... très long ... trop long ? Bref, grande envie de printemps, de fruits autres que des pommes, des poires et des scoubidou bidou bidou ha ! ;-) Bon j'ai craqué sur les fraises ... encore un peu tôt sous nos lattitudes, je m'en doutais... Panna Cotta Fraises Bretagne Sablés Ajouter à mon carnet de recettes

Mousse pomme verte sur sablé breton et caramel au beurre salé, sorbet au yaourt Par Les Délices de la Jeunesse 21/04/13 00:02 Aujourd'hui, un dessert : La Mousse pomme verte sur sablé breton et caramel au beurre salé, sorbet au yaourt. Pour ce dessert je me suis encore inspiré d'un dessert dégusté chez le chef Christian Peyre (1 étoile) et c'est avec grande sympathie que leur... Beurre salé Caramel Bretagne Yaourt Beurre Sorbets Mousses Sablés Pomme Ajouter à mon carnet de recettes

Far breton Par Mes trucs à moi 20/04/13 08:00 Un classique simple et super bon ! Ingrédients : 125g de farine 3 pincées de sel 100g de sucre 75cl de lait 4 oeufs 250g de pruneaux dénoyautés 2 sachets de sucre vanillé 2cl de rhum Beurre pour beurrer le moule Préparation : Dans un saladier, verser la... Far Breton Bretagne Ajouter à mon carnet de recettes

Galette bretonne Par sandrine dans tous ses états 19/04/13 20:00 Galette bretonne mon mari a passé une semaine à vannes pour le boulot…. A son retour, il a voulu nous faire goûter les galettes bretonne. Des crêpes à la farine de sarrasin ou de blé noir sans œuf. ingrédients 330g de farine de sarrasin/blé noir. 75 cl... Bretagne Galette Ajouter à mon carnet de recettes

Scones au lait ribot Par A la Table de Maman Dine 19/04/13 18:10 Ces petites douceurs m'ont toujours fait envie. Je dois vous avouer que j'y ai goûté pour la première fois il y a quelques jours dans un salon de thé, servis avec du lemon curd et de la confiture.... un vrai bonheur. Cette semaine, ayant du monde à la maison,... Bretagne Recette Vegetarienne Scones Lait Ribot Lait Ajouter à mon carnet de recettes

Palets bretons Par La cuisine de Marderelle 19/04/13 08:35 J'ai mis du temps à trouver la recette de bon palets bretons, et celle ci est la numéro Un ! En suivant cette recette pas à pas, vous aurez de veritables palets bretons pas trop gras. Cette recette vient du site Marmiton, je l'ai adaptée un peu, je l'avais... Bretagne Ajouter à mon carnet de recettes

Galettes bretonnes de la Petite Mu Par La tambouille de la Petite Mu 17/04/13 23:33 La Petite Mu vous livre ici sa recette de galettes bretonnes, qui s'apparente à la recette de la pâte sablée mais réalisée avec du beurre demi-sel. Temps de préparation: 10 minutes + 30 minutes de repos au frais Temps de cuisson: 10 minutes à 190°C Ce que... Bretagne Galette Ajouter à mon carnet de recettes

Plaisir dont vous n'aurez pas à rougir ! Fromage blanc, fruits rouges et palet breton Par Bavardages Gourmands 17/04/13 12:26 Tu ouvres un oeil.... puis deux. Tu les fermes, les ouvres de nouveau. Après t'être pincée 3 fois - ce qui est, soit dit en passant, excellent contre les capitons disgracieux! - tu réalises que le soleil est bel et bien là ! Ce n'est pas un mirage, te voilà... Fruits rouges Fromage Blanc Palet breton Fromage Fruits Bretagne Ajouter à mon carnet de recettes

Sablés bretons de Benoit Molin Par Plaisirs de la maison 17/04/13 00:00 Sablés bretons Recette du livre de Benoit Molin « Biscuits et petites bouchées » Editions Minerva Ingrédients : pour 45 sablés bretons de 4 cm de diamètre 240 g de farine 10 g de levure chimique ½ cuillerée à café de sel de Noirmoutier ou de l’île de Ré... Bretagne Sablés Ajouter à mon carnet de recettes

Tartelette mousseline et orange Par Mini cuisine 13/04/13 02:43 Un délice aérien que cette tartelette mousseline et orange. La base est constituée d'un sablé breton subtilement salé sur lequel est posée la crème mousseline vanille. Les suprêmes d'orange donnent une fraîcheur et un contraste agréablement acidulé avec... Tartelette Sablés Bretagne Mousseline Vanille Orange Ajouter à mon carnet de recettes

Sablés bretons Par Ghislaine Cuisine 12/04/13 08:25 SABLES BRETONS Source : Blog de christhummm et Blog de Tatagateau 100g de beurre demi-sel en pommade 60g de sucre rajout perso : 1 sachet de sucre vanillé 150g de farine 1cc de levure chimique 1 oeuf Pour la dorure : 1 jaune d'œuf battu avec une pincée... Bretagne Sablés Ajouter à mon carnet de recettes

Crêpes bretonnes, un délice irrésistible Par La cuisine des petits poids 12/04/13 07:30 Les crêpes sont simple à réalisées, moelleuses et idéale pour le goûter alors pourquoi s’en priver. Je vous propose aujourd’hui une recette de crêpes bretonnes que j’ai dénichée dans un mini guide acheté en Bretagne l’an dernier. Ingrédients pour 6 [...] Crêpes Bretonnes Bretagne Crêpes Ajouter à mon carnet de recettes

Farz fourn (ou far breton au pommes et lait ribot) Par A la Table de Maman Dine 11/04/13 09:00 Beaucoup d'entre vous le savent, la Bretagne et moi c'est une belle histoire d'amour <3 . J'aime ses paysages, ses phares, sa population, ses traditions, sa musique et ....... sa gastronomie ! Le Farz fourn est un far cuit au four. C'est bon de le préciser... Bretagne Cuisine vegetarienne Farz Fourn Far Breton Pomme Lait Ribot Lait Ajouter à mon carnet de recettes

Sablés bretons Par Maiwenn 11/04/13 06:00 Une recette réalisée deux fois de suite. La première, je ne les avais pas doré au jaune d'oeuf et l'inscription d emon tampon a bien tenu. La deuxième fois, j'ai doré au jaune d'oeuf et là, l'inscription était moins nette. Par contre ce qui est sur, c'est... Bretagne Sablés Ajouter à mon carnet de recettes

Sablés bretons Par Moi et mes babioles 10/04/13 22:48 Bonjour à tous! Trève de sport, place aux biscuits! Comme promis voici la recette tant attendue des sablés bretons! Ils sont excellent, j'ai moi-même personnellement tout mangé...si c'est pas une preuve ça... (pour information, je les ai recouverts d'une... Bretagne Sablés Ajouter à mon carnet de recettes

Pages :

Recettes ›

Bretagne

Les Recettes de Bretagne - 4

Le Royaume de la Cuisine Bretonne

Les recettes de bretagne

Se connecter

Inscrivez votre blog !

Rejoignez la communauté