Les Recettes de Bretagne et Framboises

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Far breton à la framboise, pêche et lavande Far breton à la framboise, pêche et lavande Par Il était une recette 18/07/14 19:12 Bien que cela fasse plus de 10 ans que je passe mes vacances d’été dans le Sud de la Bretagne, je suis toujours aussi émerveillée par les petites maisons en pierres aux volets bleus et au toit de chaume, par les superbes hortensias, la mer, le patrimoine...
Tarte sur fond de sablé breton aux fraises et framboises chantilly au mascarpone a la vanille Tarte sur fond de sablé breton aux fraises et framboises chantilly au mascarpone a la vanille Par Le blog de La passion de Nath 03/05/14 10:05 Lorsque j'ai apercu la tarte des Délices de Marina, j'ai de sutie craqué et eu envie de tester ... Et puis en chemin j'ai eu envie d'associer la fraise et la framboises, du coup je ne me suis servie que de sa recette de la base Sablé breton : 3 jaunes d’œufs...
Far breton...aux framboises Far breton...aux framboises Par c'est pas d'la tarte 21/04/14 07:46 Ingrédients : 220 g de farine, 130 g de sucre, 1 sachet de sucre vanillé, 1/2 gousse de vanille, 75 cl de lait, 5 oeufs, 20 g de beurre, framboises fraîches ou surgelées. Recette : Préchauffer le four à 180°. Dans un saladier, mélanger le sucre, la [...]
Tarte sablé breton pistache et framboises Tarte sablé breton pistache et framboises Par Dunya 7alawa 16/12/13 16:38 Préparation : 25 min Parce qu'en stage j'en ai préparé quelques unes et que ça m'a mis l'eau à la bouche... J'ai décidé de préparer une bonne tarte aux framboises fraîches avec pour base un sablé breton surmonté d'une crème légère à la pistache... Si j'vous dis que c'est à...
Tarte Crumble aux Framboises Tarte Crumble aux Framboises Par Let The Sunshine In 05/12/13 14:22 Bonjour tout le monde, Les ingrédients: -400 g de framboises (surgelés) -300 g de farine -190 g de beurre (froid + 1 c. à soupe pour beurrer le moule) -120 g de sucre (+ 4 c. à soupe) -80 g de spéculoos -50 g de biscuits Madeira -1 pincée de sel La préparation:...
Tarte aux framboises sur fond de sablé breton Tarte aux framboises sur fond de sablé breton Par Spipile Kitchen ... 30/10/13 15:10 Je suis en VACAAAAAAAAANCES !!!! Pardon pour tes tympans, mais purée, ça fait du bien. Une semaine avec mes filles, donc pas exactement des vacances de type "glandouille et farniente". Une semaine pour souffler, se reposer, profiter, cuisiner, écrire, jouer,...
Aujourd'hui c'est mercredi, tartelettes de palets bretons et framboises pour le goûter Aujourd'hui c'est mercredi, tartelettes de palets bretons et framboises pour le goûter Par lena's cakes 25/09/13 18:36 Salut à tous et à toutes. Aujourd'hui c'est mercredi, alors on en profite on se fait un bon goûter équilibré mais surtout gourmand qu'on va partager avec toute la famille. Cela faisait longtemps que je voulais faire des tartes aux framboises mais je trouve...
Sablé breton , crème à l'eau de fleur d'oranger , figues et framboises Sablé breton , crème à l'eau de fleur d'oranger , figues et framboises Par On dine chez Nanou 30/08/13 21:32 Pour faire ce joli dessert je me suis inspirée d'une recette de Christophe Adam . J'aimais bien cette idée de sablé breton comme base de cette tartelette mais aussi la douceur de l'eau de fleur d'oranger ajoutée dans la crème . Les figues sont déjà bien...
Mousse aux Groseilles, Framboises et Menthe sur son Sablé breton Mousse aux Groseilles, Framboises et Menthe sur son Sablé breton Par Cuisine et Cigares 30/08/13 06:00 Un dessert chic qui fera son effet lors d'un repas de fête ... Tant qu'il y aura des framboises et des groseilles ... Quant aux sablés, faits maison, ils m'ont permis de m'évader le temps d'un cours instant dans mes pensées vagabondes du côté de Pont Aven,...
Mini flan sur sablé breton Mini flan sur sablé breton Par Mini cuisine 18/08/13 09:55 Voici ma version personnalisée du flan parisien. Il s'agit d'une crème pâtissière cuite dans des mini moules, puis posés sur un sablé breton au beurre. La décoration très simple se compose d'une Chantilly parfumée au sucre vanillé, d'une framboise fraîche...
Douceur bretonne : un far aux framboises Douceur bretonne : un far aux framboises Par Les petites papilles 07/08/13 11:43 Pour les ingrédients, il vous faut : 130g de sucre 220g de farine 1 gousse de vanille 1 sachet de sucre vanillé 750 ml de lait 5 oeufs 40 g de beurre des framboises (surgelées ou fraîches) Tout d'abord, préchauffez votre four à 180°. Mélangez le sucre,...
Sablés breton, compotée de rhubarbe, framboises et chantilly Sablés breton, compotée de rhubarbe, framboises et chantilly Par Les douceurs de la famille Praline 05/08/13 16:48 Tout est dit non ?? ^^ Mais non, j’rigole, je vais vous donner la recette ! Ce petit dessert a été improvisé un soir, rapidement, juste parce que très envie d’une douceur pour le dîner. Le temps de cuire les sablés et de les refroidir, la compote de rhubarbe...
Bavaroise à la fève tonka sur sablé breton et ses framboises Bavaroise à la fève tonka sur sablé breton et ses framboises Par cuisine de fadila 19/07/13 11:26 Bonjour Hier je voulais tester la cuisine moléculaire pour décorer des gâteaux ou desserts mais c’était un ratage totale et comme j'avais une grande envie de pâtisser j'ai essayé un dessert que je trouve très beau et au gout c'était un vrai délice . Pour...
Sablé breton à la crème de pistache et framboise Sablé breton à la crème de pistache et framboise Par Ti'Flo's Cooking 17/07/13 15:54 Voilà un dessert totalement de saison et délicieux! Ingrédients pour l es sablés bretons : -310gr de beurre -300gr de farine -5 jaunes d'oeufs -200gr de sucre -10gr de levure chimique -1 sachet de sucre vanillé -5gr de fleur de sel de Guérande Sortir le...
Sablé Breton Glacé Sablé Breton Glacé Par Dunya 7alawa 09/07/13 14:00 Préparation : 40 min Ahhhhhhhh ! Les beaux jours arrivent enfin :) Pour l'occasion, j'ai pensé à un dessert frais avec une touche de fruits ! Puis j'avais envie d'un bon sablé breton alors j'me suis dit, tiens, tiens, et si ce sablé servait de base à notre petit dessert ?!...
Tarte aux framboises sur sablé Breton Tarte aux framboises sur sablé Breton Par invitations gourmandes 25/06/13 10:53 Le 21 juin , jour de l’été et de la fête de la musique, ma grande fille fêtait ses 10 ans et comme chaque année, elle a eu droit à sa soirée pyjama avec ses copines quelques jours plus tôt. Rien n’a changé, d’une année sur l’autre, ce qu’elle veut comme...
Sablés Breton façon tartelettes à la rhubarbe et aux framboises Sablés Breton façon tartelettes à la rhubarbe et aux framboises Par Les gourmandes aux fourneaux 01/05/13 10:08 Il y a une semaine, au marché, j'ai acheté de la rhubarbe. Curieuse de la cuisiner vu que je l'avais jamais fait. Au début, je pensais faire une tarte basique, puis j'ai regardé plusieurs de mes livres pour avoir un idée, et là, je me suis arrêté sur une...
Gateau breton a la framboise Gateau breton a la framboise Par tatagateau 16/01/13 22:16 Bonsor tout le monde le gateau breton vous aimez ? vous allez me dire qu'il est calorique mais une fois de temps en temps il faut bien se faire plaisir avec ce qui est bon je l'ai fais cette apres midi car avec mes amies , ghyslaine et christine nous avons...
Ardoise de la mer : coquilles st Jacques, saumon, crevettes, sauce au vinaigre de framboise et Handy et l'automne en Bretagne Ardoise de la mer : coquilles st Jacques, saumon, crevettes, sauce au vinaigre de framboise et Handy et l'automne en Bretagne Par Mamounette 20/11/12 14:24 Une idée festive ? Quel sera mon repas pour les fêtes de fin d'année ? Dinde ou gigot ou gibier ? Pour moi la question ne se pose pas puisque je ne mange pas de gibier. Pour ceux qui n'apprécient pas les traditions culinaires d'antan, optez pour [...]
Sablés bretons, confiture poires-framboises et mascarpone (dessert express) Sablés bretons, confiture poires-framboises et mascarpone (dessert express) Par Marie's cooking 14/11/12 08:03 Une invitée de dernière minute, et hop une recette "fonds de placards", réalisée en 5 min chrono, avec cette sublime confiture poires framboises de Be Happy, l'atelier des gourmands. J'avais déjà vanté les délices des confitures de Sabrina avec la brioche...
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Le Royaume de la Cuisine Bretonne

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