Les Recettes de Bretagne et Gâteaux
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Far Breton aux pruneaux
Par Un Livre Gourmand
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11/06/13 09:00
Ça y est ! je l'ai enfin fait ce dessert typiquement Breton et c'est un vrai délice. Ferme, crémeux, sucré juste ce qu'il faut avec le bon goût et le fondant des pruneaux. Ça me rappel mes vacances à Belle-île-en-mer... que de souvenirs. Ingrédients : 215g...
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Far Breton
Par Cuisine Campagne
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05/06/13 19:30
Far Breton Cuisine économique Préparation : 15min - Cuisson : 1h Dessert A la place de ce Far, cela aurait pu être un clafoutis aux cerises, car oui ça y'est, on a cueilli les premières ! Et ouais.... Mais les premières cerises, c'est direct "in the bec"...
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Far aux pruneaux moëlleux
Par La Chaumière de Charo
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05/06/13 18:25
Préparation : 15 min - Cuisson : 45 min Je vous ai parlé dernièrement de la "Box culinaire" de chez "Gastronomiz", et ce sont les pruneaux moelleux "SAINT-DALFOUR" que j'ai utilisé pour cette recette. Pour 6 personnes. Préparation : 15 minutes. Cuisson : 45 minutes. INGREDIENTS 4 ufs, 120 grammes...
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Gateau breton pur beurre
Par a nos petits fourneaux
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27/05/13 11:19
Bonjour à tous!!!! Me revoilà après quelques jours d'absence! Le soleil se montre enfin aujourd'hui mais encore un peu timidement... J'espère que vous avez passé un bon week-end et une bonne Féte des Mères! C'était l'occasion de gater sa maman, de lui montrer...
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Pommé Breton
Par miss.milles.delices.over-blog.com
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26/05/13 15:45
Avec cette recette du Pommé Breton je participe au tour à la mer du site Un tour en cuisine. Un Gâteau simple à réaliser mais très bonne !! Ingrédients : 5 pommes 250 g de farine 200 g de sucre 125 g de beurre 3 jaunes d’œufs + 1 pour la dorure 1/2 sachet...
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Gâteau breton
Par kali piplette et les sept chaudrons
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26/05/13 10:00
C'est la première foisque je participe à la ronde Inter Blog. J'espère faire les choses correctement. Pour cette première ronde , je devais chercher une recette sur un blog qui ne m'est pas inconnu et où j'ai déjà testé quelques recettes. Je parle [...]
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Fars fourn : far breton aux pruneaux (les enfants en cuisine)
Par teafolie
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22/05/13 10:00
Dorénavant le mercredi ce sera ma fille de 4 ans en cuisine. Elle réalisera la recette de A à Z (sauf le manipulation du four bien entendu). Vous aurez donc tous les mercredis, des recettes simples à faire par les enfants : gâteau, tarte, quiche, [...]
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Far breton
Par By acb 4 you
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19/05/13 09:00
Aujourd’hui je participe au tour à la mer de miss cuisine. Je vous invite donc à embarquer avec moi vers la Bretagne, un petit coin de la France que j’affectionne tout particulièrement. Je n’en connais pas tous ses recoins loi de là, mon lieu de prédilection...
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Gâteau Breton
Par Une pincée de Cannelle
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13/05/13 11:51
Voici un gâteau typique de notre région ! C'est également un succès garanti ! Ce n'est pas la première fois que je le fais mais cette fois-ci, je me devais de le cuire dans ce moule authentique que l'on venait de m'offrir. Bientôt la recette !
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Pommé breton
Par lesdelices de thithoad
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11/05/13 07:00
Bonjour ! voici un gâteau typiquement breton! j'ai utilisé la recette trouvée dans le "bretons en cuisine n°5". J'ai dû multiplié la quantité de pâte par deux!! mon plat était trop grand!!! pour le fond et /ou le dessus 250g de farine 125g de sucre 125g...
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Gateau breton fraises rhubarbe
Par tatagateau
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06/05/13 23:28
Bonsoir tout le monde la fraise et la rhubarbe sont de saison c'est la première fois que j'en ai des bonnes tiges au jardin car elle passe souvent dans le motoculteur j'ai donc fais un cake et un gateau breton avec ses 2 fruits moule a manqué cannelé ,...
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Gâteau breton
Par Galilou cuisine
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05/05/13 09:00
Pour ma nouvelle participation à "Un tour en cuisine" - tour numéro 261, je suis allée piocher une recette sur le blog d'Emilie (Les recettes d'Emilie). Son gâteau breton m'a immédiatement fait de l'oeil. Il est certes assez hyper riche, mais la cuisine...
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Tarte a la mousse de fraises sur un sablés bretons
Par Ratiba
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26/04/13 22:05
Tarte a la mousse de fraises sur un sablés bretons. apres une Bonne charlotte je vous propose une autre torture cette fois ci toujours en tarte une mousse de fraises posé sur un délicieux sablés bretons Ingrédients pour le sablés bretons : 3 jaunes d'oeufs...
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Gateau mi breton - mi basque
Par tatagateau
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23/04/13 22:01
Bonsoir tout le monde la base de cette recette tout le monde connait puisque c'est un gateau breton mais au centre avant la cuisson j'ai mis de la confiture de cerises noires alors c 'est pour cela que je l'appelle le gateau mi breton mi basque la recette...
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Gâteau breton, fourré caramel au beurre salé
Par Saveur Passion
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23/04/13 08:08
Voici longtemps que j'avais vu passer (sans pouvoir goûter) un gâteau breton fourré de caramel au beurré salé, le comble de la gourmandise breizh ! Evidemment TRES calorique. J'ai profité d'une après midi de jeux entre copains en vacances pour préparer...
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Trinitaine : gateaux bretons
Par Papillette
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22/04/13 08:58
Les palets et galettes bretonnes font partie de mes souvenirs d'enfance. Je me souviens qu'on les dégustaient aussi bien au gouter qu'avec les desserts ou encore le café. Bien reconnaissables, ces gateaux bretons sont bien riches en beurre ce qui leur donne...
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Gâteau breton
Par Philo aux fourneaux
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08/04/13 07:00
Comme souvent je me retrouve avec des jaunes d'oeufs sur les bras et malgré quelques recettes pour les écouler en faisant de la crème anglaise, le cake aux jaunes d'oeufs, la crème brûlée ou encore les palets breton, je recherche toujours de nouvelles idées....
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Barre bretonne
Par A la Table de Maman Dine
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07/04/13 05:00
Ces deux mots ravivent instantanément en moi de doux souvenirs d'enfance à Plouescat Morlaix ou encore St Pol de Léon avec mes cousines..... alors quand j'ai vu cette recette sur le délicieux blog Orange & Epices de Dame Ipanama ici, je n'ai pas hésité...
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Far Breton ou le Gâteau aux Pruneaux
Par Quand Hipasie cuisine...
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03/04/13 17:51
Le Far Breton ou plus communément appelé le gâteau aux Pruneaux est une spécialité bretonne simple et rapide à préparer mais terriblement bon. A consommer tiède ou froid, il se mange le matin au petit déjeuner, en dessert après un repas ou pour le goûter...
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Gâteau breton
Par Cocopassions
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27/03/13 06:04
Encore une recette pour utiliser des jaunes d'oeufs et uniquement des jaunes. Il s'agit d'un gâteau breton que j'ai trouvé sur le blog de Cokatell qui est bretonne Gâteau breton Ingrédients pour 8 personnes - 300 grde farine - 250 gr de sucre fin - 250...
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