Les Recettes de Bretagne et Gâteaux

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Gâteau Breton pur beurre #Companion Gâteau Breton pur beurre #Companion Par Mimi Cuisine 21/11/14 07:00 Gâteau Breton pur beurre Ingrédient : 250gr de beurre demi sel 200gr de farine 200gr de sucre 2 œufs + 3 jaunes Préparation : - Préchauffer votre four à 180°C - Accessoire : Mettre en place, dans le bol, le couteau Pétrir/Concasser - Couper le beurre en...
Délicieux gâteau breton Délicieux gâteau breton Par Emilie Ramène sa Fraise 20/11/14 18:54 Suite à la confection de mon alcazar aux mirabelles, il me restait sur les bras des jaunes d’oeufs et comme je n’aime pas jeter, il fallait que je trouve une recette qui utilise uniquement des jaunes (autre que crème pâtissière). Oui, je sais, je ne publie...
Gâteaux Bretons Gâteaux Bretons Par les délices de Capu 06/11/14 17:11 Voici une recette tirée de l'un des derniers bouquins de pâtisserie qui a rejoint ma collection cette été; La pâtisserie des rêves de Philippe Conticini. Rien de bien compliqué ni dans la technique ni dans la liste des ingrédients à rassembler pour faire...
Gateau breton Gateau breton Par La Pâtisserie de Drine 04/11/14 11:40 Gateau breton 150 g de farine 150 g de sucre en poudre 150 g de beurre demi – sel 4 œufs 10 g de levure de boulanger dans un saladier mélanger le beurre fondu avec le sucre et la farine et les jaunes d’œufs incorporer la levure (délayer dans un peu de lait...
Gâteau aux pommes breton Gâteau aux pommes breton Par douce cuisine dans les nuages 04/11/14 09:35 C 'est une recette au bon goût de pomme prise dans le hors série Cuisine automne-hiver 2014-2015 du magazine "Bretagne" édité par Le télégramme.Pour ce gâteau mieux vaut prendre des pommes qui tiennent à la cuisson et légèrement acidulées type reine des...
Gateau Breton/Canadien Gateau Breton/Canadien Par Cl0dieFooDisney 28/10/14 09:06 Lorsque l’on m’as donné du fondant d’érable venant tout droit du Canada, je me suis demandé ce que je pourrais bien faire avec. Conseil de ma grande sœur ? A manger avec une grande cuillère. Certes elle n’a pas tord tellement c’est bon, mais vous me connaissez...
Far breton, recette facile et inratable Far breton, recette facile et inratable Par Les joyaux de Sherazade 26/10/14 10:50 Le far breton, un classique de la pâtisserie française, un pure délice. C’est la recette de Christophe Felder que je vous propose, une recette inratable, simple et rapide, le plus long c’est le temps de cuisson, Si vous aimez les pruneaux, vous allez vous...
Gâteau aux pommes breton Gâteau aux pommes breton Par Bistro de Jenna 24/09/14 08:09 Gâteau aux pommes bretonINGREDIENTS: (pour 8 personnes) 3 pommes golden 100 g de sucre blanc en poudre sucre roux 100 g de farine 250 ml de lait 250 ml de crème fraîche liquide 4 oeufs 2 sachets de sucre vanillé 1 c.à café de extrait de vanille naturelle...
Gâteau breton Gâteau breton Par Les Délices de Mimm 14/09/14 17:29 C’est l’heure du goûter. Je vous invite à déguster un morceau de gâteau breton. C’est une recette que j’avais découpée il y a longtemps dans un magazine, son titre était : le vrai gâteau breton. J’ai été faire un petit tour sur le net et j’ai trouvé des...
Gâteau Breton à la fleur d'oranger au tm ou sans Gâteau Breton à la fleur d'oranger au tm ou sans Par Cook Paradise 30/08/14 18:50 Un gâteau bien tendre et légèrement parfumé. Accompagné d'une crème anglaise, un pur régal. VOTRE MARCHÉ 150 g de beurre 1/2 sel 150 g de sucre en poudre 150 g de farine 4 oeufs 1 cuillère de fleur d'oranger 1 sachet de levure de boulanger (5 g) 100 ml...
Gateau breton aux pommes Gateau breton aux pommes Par La Pâtisserie de Drine 23/08/14 09:45 Gateau breton aux pommes 150 g de farine 150 g de sucre en poudre 150 g de beurre demi – sel 4 œufs 10 g de levure de boulanger 2 pommes dans un saladier mélanger le beurre fondu avec le sucre et la farine et les jaunes d’œufs incorporer la levure (délayer...
Carte postale gourmande : le gâteau breton Carte postale gourmande : le gâteau breton Par La Fourmi Elé 22/08/14 08:19 Faites vous encore des cartes postales? Parce que moi oui!! c’est une activité réflexe de mes vacances. J’arrive sur place et hop je file acheter des cartes et j’enchaîne avec les nouvelles que nos amis et familles recevront à leur retour. C’est un peu...
Gâteaux bretons individuels au caramel au beurre salé Gâteaux bretons individuels au caramel au beurre salé Par Les recettes de dessert d'Anaïs 12/08/14 18:50 Préparation : 25 min - Cuisson : 45 min Et si je faisais des gâteaux bretons!! Un petit tour sur le site Recettes Bretonnes, ils ont pleins de bonnes recettes!! Quelques petits arrangements, et me voilà partie à faire des petits gâteaux bretons au caramel au beurre salé!! Alors les gourmands,...
Gâteau breton fourré au Nutella Gâteau breton fourré au Nutella Par Cuillère, aiguille et scie sauteuse 10/08/14 22:20 Encore une bonne recette rapportée de mon séjour en Bretagne, cette fois j’ai retrouvée le confort d’une vraie cuisine et donc, pas de gâteau au micro-ondes, mais un beau gâteau breton qui dore au four et embaume la cuisine d’une sublime odeur de beurre...
Gâteau breton fourré à la confiture Gâteau breton fourré à la confiture Par Le Pays des Gourmandises 03/08/14 07:00 Gâteau breton fourré à la confiture Vous connaissez certainement le célèbre gâteau Breton, riche en beurre … Voici une version améliorée de cette délicieuse spécialité. Fourré à la confiture, ce gâteau est déclinable selon toutes les envies. Pour un premier...
Gâteau Breton de la Mère Karouintec à Plogonnec 100 % Pur Beurre Gâteau Breton de la Mère Karouintec à Plogonnec 100 % Pur Beurre Par Canal Gourmandises - PARIS 21/07/14 08:00 Une belle recette de la Mère Karouintec, sœur bretonne de la Mère Mitraille. Un gâteau à faire la veille, il sera encore meilleur et son bon goût de beurre bien plus prononcé, un régal !. Si vous n’êtes pas trop gourmand, dégustez-le avec un bon café deux...
Gâteau Breton: Le Pommé de Yaya Gâteau Breton: Le Pommé de Yaya Par Mademoiselle Pah 13/07/14 10:25 Voici une recette que j’aime énormément, un gâteau dans l’esprit du far Breton que j’ai réalisé un nombre incalculable de fois car il plait à tous les coups ! L’intérieur est fondant et l’extérieur est caramélisé par le beurre demi-sel et le sucre. Un vrai...
Gâteau breton pomme caramel Gâteau breton pomme caramel Par Plaisir et Gourmandiise 06/07/14 10:51 Un gâteau à déguster tiède aux saveurs de la Bretagne avec une pâte qui ressemble à la pâte à cookies, je vous présente le gâteau breton aux pommes et caramel Ingrédients 125 g de beurre mou 150 g de sucre 1 œuf 2 jaunes d’œufs 250 g de farine 1 pomme et...
Gâteau Breton pommes et confiture de lait Gâteau Breton pommes et confiture de lait Par La passion de Mimi 02/07/14 00:04 Préparation : 15 min Bien que ce ne soit pas vraiment la saison pour manger des pommes, j'ai craqué sur ce gâteau Breton à la texture dont on raffole! Un moelleux qui fond dans la bouche, des pommes juste caramélisées avec le goût de la confiture de lait, c'est juste divin!...
Far breton aux pruneaux Far breton aux pruneaux Par Cuisine Maison Gourmande de Sylvmel 21/06/14 06:16 Une envie de délice breton m’a pris surtout que je me rends compte qu’il n’y a même pas un far breton sur mon blog : Quelle honte pour une malouine d’origine !!! Alors voici la recette qui nous régale. Les dosages pour 8-10 personnes : Coût pour 8 personnes...
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Le Royaume de la Cuisine Bretonne

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