Les Recettes de Bretagne et Cidre

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Carrelet à la bretonne à ma façon Par Laëticooking 15/02/13 00:00 De retour avec de nouvelles recettes!! Pour reprendre ce mois- ci, je commence par une recette de poisson toute simple et rapide à réaliser! Du carrelet cuit dans du cidre CARRELET A LA BRETONNE A MA FAÇON Ingrédients (pour 4 personnes) : - 2 carrelets... Poisson Carrelet Bretagne Cidre Citrons Pomme de terre Ajouter à mon carnet de recettes

Carbonnade bretonne Par Light To Me 30/08/12 10:56 L’autre jour, je faisais mes courses en vu de faire un bourguignon. J’achète donc tout ce qui me faut et commence les préparatifs. Je vais à la cave me chercher une bouteille de Bourgogne et c’est là que me vint une idée. J’aperçois des bonnes bouteilles... Bourgogne France Plats Carbonnade Bretagne Bœuf Cidre Carottes Ajouter à mon carnet de recettes

Sabayon de fraises de Plougastel au cidre Par Cuisine de tous les jours 10/05/12 07:00 “Souvent femme varie, bien fol est qui s’y fie” Victor Hugo, extrait de Marie Tudor. Habituellement, je n’aime pas, ne choisis pas d’objets, ne porte pas et n’ai jamais porté depuis que je suis en âge de choisir mes vêtements, quoi que ce soit de rose.... Bretagne Sabayon Fraises Cidre Ajouter à mon carnet de recettes

Filets de poulet au cidre Par Dans la cuisine de Djanisse ! 29/04/12 09:00 Pour ce Tour en cuisine numéro 93, c'est le blog de Charmela qui m'a été attribué et c'est Poly qui était chargée d'essayer une de mes recettes. Il me restait un peu de cidre mis en bouteille par ma mère et comme je le trouve trop brut pour moi, il était... Poulet Viande France Crèmes Normandie Plats Cidre Bretagne Ajouter à mon carnet de recettes

Carbonade Bretonne au cidre Par en toute simplicité 25/04/12 07:00 Bonjour. Voici un plat que je connaissais pas, pourtant étant bretonne mais je peux vous dire que je le referais. Normalement dans la recette il y avait de la bière mais j'ai voulu changé en mettant plutôt du cidre, breton bien-sûr.... - 1 kg de sauté de... Carbonade Bretagne Cidre Ajouter à mon carnet de recettes

Croustillant à la bretonne et sa sauce au cidre Par le bonheur est dans le plat 15/02/12 13:00 La bretagne est à l'honneur dans cette recette *** INGREDIENTS (pour 4 croustillants) 4 feuilles de bricks 4 poireaux 150ml de crème liquide 200g de noix de st-jacques (fraiches ou surgelées) 200g de lardons fumés sel & poivre 1 verre de cidre 1 échalote... Croustillants Bretagne Sauces Cidre Sauce au cidre Ajouter à mon carnet de recettes

Gelée de cidre fermier Par Cuisine de tous les jours 05/01/12 07:00 La recette d'aujourd'hui relève presque d'une astuce tant il faut peu de temps pour la préparer et surtout par sa simplicité. En effet, l'intérêt de cette gelée de cidre réside dans le produit que vous utiliserez. J'ai choisi pour cette recette le cidre... Bretagne Gelée Cidre Ajouter à mon carnet de recettes

Votre top 3 de juillet Par Mon p'tit Atelier Culinaire 04/08/11 01:14 La Cidria , notre version breton de la Sangria, a eu un énorme succès chez vous. Elle occupe de loin la première place. Les autres places ont été plus serrées, les Fondants Chocolat Mascarpone ont remporté la deuxième place, suivi de près par les Verrines[...]... Bretagne Cidre Fondant Mascarpone Verrines Flexipan Ajouter à mon carnet de recettes

Cidria Par Mon p'tit Atelier Culinaire 07/07/11 11:46 Hier j’ai invité deux copinettes pour un dîner entre filles, l’occasion de me lâcher dans ma cuisine. Merci d'avoir joué aux cobayes ! Un repas "spéciales filles" peut être plus léger, en général on est quand même un moins morfale . J'ai essayé de faire... Apero Cidre Bretagne Pomme Poire Orange Ajouter à mon carnet de recettes

Filet de porc au cidre,à la sauce au caramel salé et confit de cidre Par LiliMarti 01/03/11 16:36 La semaine passée, je suis allée au Salon de l'agriculture et bien sûr,j'ai passé ma journée aux produits de nos régions et suis revenue avec plein de produits, et entre autre le caramel au beurre salé et un pot de confit de cidre.J'ai eu envie tout de... Bretagne Filet de porc Caramel Sauces Cidre Porc Sauce au caramel Ajouter à mon carnet de recettes

Pain au cidre de Bretagne Par Patchouka 02/11/10 08:12 C'est parti pour une délicieuse recette de pain... A la maison, tout le monde a adoré.. la preuve ? il n'en reste plus une seule miette... Ingrédients : 2 cc de levure Bruggemann 375g de farine T55 150g de farine de seigle 350 ml de cidre 1 cc de sel 1... Bretagne Cidre Pain Ajouter à mon carnet de recettes

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